5 csokis keksz csokifanatikusoknak

Chocolate chip cookies

Hozzávalók (25 nagy kekszhez):
• 20 dkg vaj (tényleg vaj, egy grammnyi sem helyettesíthető margarinnal! szigor van!)
• 12 dkg cukor
• 1 db tojássárgája
• 20 dkg liszt
• 15 dkg zabpehely
• 1 tk. sütőpor
• 1/2 tk. fahéj
• 2 ek. házi vaníliás cukor / 1 zacsi vanillincukor
• 100 g étcsoki

A recept a Sütit akarok blogon folytatódik.

Narancsos-gyömbéres csokis keksz

Hozzávalók kb. 50 db kekszhez:
• 250 g liszt
• 200 g magas kakaótartalmú étcsokoládé
• 100 g vaj
• 1 tojásfehérje
• 100 g méz
• 1 ek. cukrozatlan kakaópor
• 1 tk. sütőpor
• 40 g kandírozott narancs
• 1 kk. őrölt gyömbér
• 1/2 kk. fahéj

A keksz receptje a Tavola in Piazza blogon folytatódik.

Ellenállhatatlan csokis keksz

Hozzávalók kb 30 női tenyérnyi kekszhez:
• 25 dkg vaj
• 30 dkg cukor
• 2 tojás
• 30 dkg liszt
• 20 dkg étcsoki
• 3 ek kakaópor (cukrozatlan)
• 3 ek apróra vágott kandírozott narancshéj (elhagyható)
• 1 tk sütőpor
• 2 csipet só

A recept Maimoni blogján olvasható.

Nutellás csokis keksz

Hozzávalók:
• 2/3 csésze cukor (180 g)
• 1/2 csésze lágy vaj (114 g)
• 2 tojás
• 1 teáskanál vaníliás cukor vagy vaníliakivonat
• 2 csésze liszt (260 g)
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 csésze csokicsepp (15 dkg)
• nutella

A keksz receptje a Zsuzsi finomságai blogon folytatódik.

Csokis-diós keksz

Hozzávalók:
• 12 dkg dió
• 15 dkg cukor
• 2 dkg cukrozatlan kakaópor
• 1/4 teáskanál só
• 2 tojásfehérje
• 1 narancs héja

A csokis-diós keksz receptje a Bonnie konyhája blogon olvasható.

Még több csokis recept az NLCafén:

• Gordon Ramsay fantasztikus csokiszufléja
• Így készül a csokis crème brûlée
• Csokis édességek liszt nélkül