Gasztro

Gyömbéres málnadzsem, készítsd el te is!

Idén nem teszek el semmilyen lekvárt – szögeztem le az évi szokásos pinceleltározás után. Aztán a piacon az orromnál fogva vezetett az erdei málna. Mert ez más, mint a kerti, sokkal illatosabb, aromásabb, már-már parfümszámba megy...

Szóval mégis lett lekvár, méghozzá gyömbéres málnadzsem.

Hozzávalók: 

  • 2 kg málna
  • 1 kg cukor
  • 2 citrom héja és leve
  • kb. 5 cm-nyi gyömbér

Az elkészítésről a Tétova ínyenc blogon olvashatsz!

Gyömbéres málnadzsem, készítsd el te is!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top