nlc-logo

Engedélyezi, hogy az nlcafe.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.

Gasztro
7 palacsintarecept, amit garantáltan imádni fogsz

7 palacsintarecept, amit garantáltan imádni fogsz

A palacsinta Gombóc Artúrjai mindenhogy szeretik a palacsintát. Bögrésen, tejmentesen, gluténmentesen, amerikai módon, gyümölcsösen és mindenhogy, csak palacsinta legyen. Mi is pontosan így vagyunk vele, ezért hoztunk pár receptet.
NLCafé
f Ajánlom

Bögrés palacsinta 

Palacsinta éjjel nappal

Hozzávalók:
1/4 bögre cukor
egy csipet só
2 tojás
1,5 bögre tej
1/4 bögre + a sütéshez étolaj
2 bögre búzaliszt
1 bögre szódavíz

A klasszikus palacsinta és két másik bögrés palacsinta receptje itt folytatódik, a Rupáner-konyha blog szerzőjétől.

Áfonyás palacsinta

Palacsinta éjjel nappal

Hozzávalók: (kb. 12 db-hoz)
22,5 dkg liszt
2 nagy tojás
3 dkg vaj
3 dl tej
1 ek. sütőpor
1 tk. cukor
1 nagy csipet só
+ kb. 15 dkg áfonya
vaj a sütéshez

A recept folytatása a Mrs. Lipton konyhája blogon olvasható.

Tejmentes palacsinta

Palacsinta éjjel nappal

Hozzávalók:
40 dkg finomliszt
1 tojás
7 dl szóda/szénsavas ásványvíz/de sima víz is jó
2 ek. olaj
1 csipet só

A tejmentes palacsinta receptje a Konyhalál blogon folytatódik.

Tejmentes, gluténmentes palacsinta

Palacsinta éjjel nappal

Hozzávalók kb. 16 darabhoz:
180 g gesztenyeliszt
6 tojás
25 g eritrit
5 g szódabikarbóna
1 tk. őrölt fahéj
20 g olvasztott kókuszzsír
kb. 1 kk. kókuszzsír a sütéshez
csipet só
szénsavas ásványvíz

A recept a 160 gramm blogon folytatódik.

Tojásmentes banános palacsinta

Palacsinta éjjel nappal

Hozzávalók 12 darabhoz:
1 nagy banán összenyomva
1 bögre liszt
2 kk. sütőpor
1 kk. szódabikarbóna
4 ek. cukor
1 bögre tej
olaj a sütéshez

A tojásmentes palacsinta receptje a Minimalista konyha blogon folytatódik.

Palacsinta kölesből

Palacsinta éjjel nappal

Hozzávalók (10-12 darabhoz):

4 ek. főtt köles
4 ek. liszt (lehetőleg keressünk valami egészségesebbet , mint a rizsliszt, fehér tönkölyliszt, zabliszt stb, én most hajdinalisztet használtam)
fél kk. szódabikarbóna
1 ek. étkezési keményítő
2 tojás
2-3 dl szódavíz
1 ek. olaj

A recept a Marmalade blogon folytatódik.

Fehér csokoládés amerikai palacsinta kamillás-vaníliás sültnektarin-szósszal

Palacsinta éjjel nappal

Hozzávalók:
A palacsintához:

400 ml joghurt
100 ml tej
2 tojás
50 g porcukor
10 g sütőpor
200 g liszt
50 ml semleges ízű olaj (pl. szőlőmag)
100 g fehér csokoládé csepp
csipetnyi só
a sütéshez vaj

A szószhoz:
500 g nektarin
2 ek. nádcukor
50 ml agávészirup
100 ml muskotályos fehérbor
1/2 vaníliarúd
1 ek. friss kamillavirág és néhány a díszítéshez

A különleges palacsinta receptje a Tavola in Piazza blogon folytatódik. 

Még több kipróbált palacsintarecept az NLCafén:

Megosztás Facebookon