Gasztro

Hogyan kell caipirinhát készíteni?

Íme egy frissítő, hűsítő koktél receptje. A caipirinha a brazilok nemzeti koktélja, alapanyaga pedig a cachaça. Ez a szeszes ital is cukornádból készül, mint a rum, de íze sokkal finomabb, fűszeresebb, könnyebb.

Amire szükséged lesz a caipirinha elkészítéséhez:

  • 1 lime
  • 5 cl cachaça
  • 1 evőkanál cukor
  • szóda vagy ásványvíz

caipirinha elkészítése:

Kockázd fel a lime-ot, és dobd egy whiskyspohár aljába. Add hozzá a cukrot és egy fakanál nyelével, vagy egy törőfával nyomkodd össze. Vigyázat, csak addig trancsírozzuk, ameddig a lime ki nem ereszti a levét. Ha túl sokáig és túl erősen nyomkodjuk, akkor a koktél kesernyés ízű lesz a lime héjától. 
Add hozzá a lime levéhez és a cukorhoz a cachaçát, majd töltsd meg a poharat jéggel. Öntsd át a tartalmát egy shakerbe, és rázd össze, vagy alaposan keverd meg a koktélt egy kanállal, és nyomd fel az egészet szódával. Már ihatod is, kész a frissítő caipirinha!

További cikkeink:

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top