2015. Január 14.

Narancskrémes piskóta, liszt nélkül

Még karácsonykor készült a prototípus, és mivel olyan jó lett, gondoltam, érdemes megismételni, hogy nektek is meg tudjam mutatni. Íme:

A tésztához:
6 tojás kettéválasztva
12 dkg porcukor
4 dkg cukrozatlan kakaópor
fél tk. szódabikarbóna

A narancskrémhez:
2 narancs reszelt héja és leve
4 tojássárgája
2 egész tojás
10 dkg cukor
12 dkg vaj

25 dkg mascarpone

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé

Az elkészítésről a Csak a Puffin blogon olvashatsz!

piskóta liszt nélkül Csak a Puffin

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

még több cikk