Gasztro

Az igazi foszlós kalács

Emlékszel arra az igazi húsvéti puha, foszlós kalácsra, amilyet csak a tüneményes idős nénikék tudtak sütni? Bloggerünk elárul néhány praktikát, hogy neked is sikerüljön.

Hozzávalók:

80 g vajAz igazi foszlós kalács

25 g élesztő

2.5 dl langyos tej

80 g cukor

1 egész tojás + 1 tojássárgája

1 csapott tk. só

400 g finomliszt

100 g rétesliszt (ha esetleg nincs otthon, nagyon finom csak finomliszttel is, akkor 500 g finomliszt)

1 egész tojás a kenéshez

Hogyan készítsd? Tudd meg a Falusi libák blogról!

Az igazi foszlós kalács

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top