Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

Engedélyezem Nem kérem
Gasztro

Jön a könnymentes vöröshagyma!

Nemcsak szeletelni könnyebb, de még egészséges is.

Egy új-zélandi cég fejlesztette ki a könnymentes vöröshagymát, melyet ráadásul nem csupán szeletelni kellemesebb, de legalább annyira egészséges, mint közeli rokona, a fokhagyma.

Az új típusú vöröshagymában a nyálkahártyát irritáló kénvegyület helyett a fokhagymáéhoz hasonló vegyületek találhatók, melyek hatékonyak a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésében.

A laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a könnymentes fokhagyma kivonata csökkenti a vérlemezkék összetapadását, megelőzve ezzel a vérrögképződést és az artériák eltömődését. Bebizonyosodott továbbá, hogy az új típusú hagyma legalább olyan hatékony gyulladáscsökkentő, mint a hagyományos hagyma vagy a fokhagyma, a patkányokon végzett tesztekből pedig kiderült az is, hogy szokványos társainál eredményesebben használható a súlygyarapodás szabályozásában.

Forrás: NDTV

Címlap

top