Gasztro

Forradalmi találmány: megízlelhetjük az ételfotókat

Vegyi anyagok nélkül stimulálja az ízlelőbimbókat egy új találmány.

A Szingapúri Nemzeti Egyetem tudósai olyan technológia kifejlesztésén dolgoznak, melynek segítségével elektronikusan ízlelhetjük meg az ételeket és italokat. Ha a találmány elkészül, a jövőben megízlelhetjük például a közösségi oldalak ételfotóin vagy az online receptgyűjteményekben található ételeket, de akár a főzőműsorokban, filmekben felbukkanó fogásokat is.

A technológia semmiféle vegyi anyagot nem használ, ehelyett elektródák, illetve hőmérsékleti változások segítségével stimulálja az ízlelőbimbókat és így hozza létre a digitális ízélményt.

A tudósok jelenleg azon ügyködnek, hogy hasonló módon „közvetíteni” tudják a szagokat, illetve a textúrákat is, hogy az érzékelés élménye még teljesebbé váljon.

Így működik az ízszimulátor:

 

 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top