2009. Október 08.

Sonkás-rucolás pizza

A munkából hazaérve sokszor eszünkbe jut, milyen Jó lenne, ha valaki házhoz szállítaná a családnak a vacsorát, mi pedig megszabadulhatnánk a főzés nyűgjétől. A pizzarendelés erre azonban csak ideig-óráig jelent megoldást, hiszen az így kapott étel nem csak drága, de az íze általában meg sem közelíti a frissen sütött háziét.

nlc

Hozzávalók 4 pizzához:

1 adag pizzatészta
pizzaszósz
12 szelet vékony szárított sonka (pármai, serrano, prsut stb.)
4 maréknyi rucola saláta
30-40 dkg pizza mozzarella

Elkészítés:

A tésztakorongokat megkenjük a pizzaszósszal, és rátesszük a sonkaszeleteket. Betoljuk őket a sütőbe, majd kb. 15 perc után rászórjuk a reszelt sajtot. 5-6 perc után, mikor a pizza megsült és a sajt is ráolvadt a tetejére, megszórjuk rucola salátával, és azonnal tálaljuk.

Egészben sült vörösboros camembert A legfrissebb szám tartalmából:

• Bográcsban főtt ínyencségek
• Spórolós töltött finomságok
• Sörrel turbózott húskülönlegességek
• Lajos Mari almás édességei
• Grillezzünk a szobában

Fizess elő A Nők Lapja Konyhára!