 |
Hozzávalók
Elkészítés
A barackot felszeleteljük, gyengén cukrozott vízben fél citrom levével, csipet sóval ízesítve felforraljuk. Tejszínes habarással sűrítjük (lisztet esetleg fél zacskó vanilíapudingport is elkeverhetünk benne), kézi turmixszal krémesre keverjük. Jól lehűtve, hideg csészében, mentalevéllel díszítve tálaljuk.
 |
Elkészítés
A vöröshagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk. A pulykahúst kockára daraboljuk. Az olajban a vöröshagymát üvegesre pirítjuk, a tűzről levéve elkeverjük benne a leveskockát és meghintjük a curry porral. A lángra visszahelyezve beletesszük a húst, elkeverjük és kellő mennyiségű folyadékot adva hozzá fedő alatt puhára pároljuk. A párolóléből kiveszünk és simára keverjük benne a burgonyakeményítőt, amelyet a raguhoz adva ismét átforralunk. Citromlével, ha szükséges sóval vagy éppen curry porral utána ízesítjük. Köretként párolt rizst adjunk és valamilyen salátát.
Csillagjegyek, akik megérzik a bajt
„Nem hozhatják le a férjem testét az Everestről!” – mondja Suhajda Szilárd felesége
A Vígszínház több népszerű darabját nem láthatják már többé a nézők
Házasság első látásra: Kornélia elköltözött Jánostól, a férfi pedig csupán egy bugyit kért tőle távozáskor
Ez a 6 kozmetikum pénzkidobás a szakemberek szerint
Merjek segíteni az utcán egy bajba jutott emberen?
Ezek a csillagjegyek igénylik az egyedüllétet
