Gasztro

Almamártás





Hozzávalók

• 300 g savanyú alma
• 30 g liszt
• 1 dl tejföl
• só, cukor, szegfűszeg, egész fahéj, citromhéj

Elkészítése

Az almát meghámozzuk, magját, magházát eltávolítjuk, apró kockákra vágjuk és egy kevés cukorral, szegfűszeggel, sóval, ciromhéjjal ízesített vízben (kb. 3 dl) feltesszük főni. Néhány percig főzzük, majd a liszttel elkevert tejföllel sűrítjük és átforraljuk. Fehér borral, citromlével is ízesíthetjük, marhahúsokhoz adható mártás.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top