Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Laktózmentes ételek
Létrehozva: 2003. március 1. 13:17
Sziasztok!
Laktóz érzékeny vagyok! Nagyon szeretek sütögetni és főzőcskézni! Főleg olyan süti receptekre és tésztához való szószok receptjére lenne szükségem amiben nincs laktóz( főleg tejszín, mert a tejet még tudom pótolni a laktóz mentes Magic Milkkel)!
Előre is köszönöm a segítségeteket:
Lylyom
Laktóz érzékeny vagyok! Nagyon szeretek sütögetni és főzőcskézni! Főleg olyan süti receptekre és tésztához való szószok receptjére lenne szükségem amiben nincs laktóz( főleg tejszín, mert a tejet még tudom pótolni a laktóz mentes Magic Milkkel)!
Előre is köszönöm a segítségeteket:
Lylyom
lactose. bardos@index. hu.
úgy tudom, erre változott.
Próbálkozz hagyományos postai úton, az talán biztonságosabb.
Képzeld, küldtem e-mailt a laktózérzékenyek társaságának, de visszajött azzal hogy címzett ismeretlen.
Túró: ha belegondolsz, hogyan készül, elég könnyen rá lehet jönni, miért van benne olyan sok laktóz. A tejsavóban kevés laktóz van, tehát a maradék a zsíros, cukros rész: a túró. :((( Pedig régen nagyon szerettem.
én sem tudom, hogy hogyan lehet ezt kiszámolni.
Az szerinted miért van, hogy pl. az almás pitétől nincs semmi bajom, pedig annak a tésztájában van tejföl, de mondjuk a rakott krumplit / kelt meg nem tudom megemészteni, pedig az is meg van sütve. . . plusz sem a túrót, sem a sajtot nem bírom, még sütve sem. éppen ezért annyira kiszámíthatatlan számomra ez az egész!
A Lactase-hoz: persze, nekem is egyszerűbb lenne mindig bevenni 1 tablettát. De ha tudom, hogy pl. csak 1 gombóc fagyit eszem, vagy süteményt, aminek az egész tepsijében van összesen 1 dl. tej, akkor fáj a szívem egész gyogyót bevenni, mikor tudom, hogy milyen drága. Így inkább méricskélek, és haripdálok a tablettából. A tengerentúlon talán nem is értik ezt a problémát.
Hát én nem úgy vettem észre. . .
De ez a Laktózérzékenyek Társasága jól hangzik, ide be fogok lépni.
mi annak a honlapnak a címe, ami felsorolja az ételeket?
Gyerek-téma: nekem azt mondták, a hajlam öröklődhet. Ez nem túl jó. És az sem, hogy akkor szoptatni se lehet a babát, mert az anyatej igen gazdag laktózban. :(((
Te is tag vagy?
nekem még (sajnos) nincs gyerekem, de elraktározom az infót mert nemsokára már szeretnénk a párommal. Gondoljátok hogy a kisbaba is érzékeny lesz? Olyan ez is mint az allergia? Hogy ha csak az egyik szülő akkor 30% ha mind a kettő akkor 60-70% esély van arra hogy az utód is allergiás lesz? Remélem hogy nem így van! Bár nálunk csak én vagyok az. Úgyhogy ennyivel is kevesebb az esély rá, nem?
A szakorvosnál kell lenni nyomtatványnak, amivel igényelheted az emelt családi pótlékot. Az én munkahelyem nem TB kifizetőhely, így Cegléden igényeltem, kb. 1 hónap alatt elintézték, visszamenőleg 60 napra adtak. Egy gyerekre 12600. -Ft kapok havonta.
Étterembe nem járok túl gyakran.
Egyébként mindenkinek javaslom, aki még nem tette, hogy lépjen be a Laktózérzékenyek Egyesületébe. Most csak az emilt tudom megadni annak, aki kéri, de biztos rá lehet keresni a neten is. Nagyon rendes, segítőkész az elnöke-titkára, szerintem mindent összegyűjtenek, ami fontos. Van pl. gyógyszerlistájuk is, mert egy csomó gyógyszerben a laktóz a vivőanyag, pl. a Bilagitban, Polyvitaplexben is.
Én teljesen új vagyok a neten és most olvasom ezt a topicot. Nekem a fiam tejérzékeny. Sajna akinek ez a baja annak 90%-a szója érzékeny is. ezért tulajdonképpen mindent tüzetesen meg kell nézni mielőtt megvennéd. Hisz az összes felvágottban és húsáruban szója van. Előttem már felsoroltátok, hogy van tej és tejföl, de létezik gyümölcsjoghurt is. Minden nagyobb áruházban lehet kapni, felismerni a kék pillangóról lehet. De a vizsgálatot mindenképp érdemes végig csinálni. újszülötteknél is végzik. Kis gyereknél ha nem tartják be a diétát a fejlődése sokkal lassabb az átlagnál. A keresztfiamnál 13 éves volt amikor megállapították, és most 16 évesen akkora mint egy 12 éves és a csontozata is ennek megfelelő. ezért mindenféleképpen vidd el a gyermeked. én is nagyon sok helyen jártam mire eljutottam erre a vizsgálatra.
Lavendel helyett mondom a 100 db tabletta, ha jól tudom 5000. -Ft körül van, mert csak a 18 éven aluli gyerekek kapnak rá támogatást.
Még mindig olcsóbb, ha Németországból tudsz hozatni Lactrase-t, az 12 Euro a 100 db.
Most látom, hogy közben válaszolt Lavendel is.
Nem tudom, melyikőtöknek van laktózérzékeny gyereke, mert arra emelt összegű családi pótlékot adnak, közgyógy. igazolványt és ingyen tankönyvet is.