Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Candida-receptek

Torolt_felhasznalo_481187
Torolt_felhasznalo_481187
Létrehozva: 2003. augusztus 30. 23:37
Sziasztok !

Ide varom azon jelenlegi es volt "candida-tulajdonosok" hozzaszolasait, akik rendelkeznek jol bevalt candida-receptekkel.

En most fogom kezdeni a kurat, es elolvasvan a fogyaszthato etelek rovid listajat igencsak gondolkodoba estem, mit fozhetnek 3 honapon keresztul ugy, hogy meg valtozatos is legyen.

Szoval irjatok, segitsuk egymast !

Udv., NYCgirl
  1. Torolt_felhasznalo_481187
    Torolt_felhasznalo_481187
    2003. augusztus 31. 14:5626.
    nem tudom lehet e tonkolybuzat kapni itt nalunk. egyelore az angol nevet sem tudom, igy aztan nehez lenne megtalalni. . .

    legkozelebb meg talan decemberben megyek haza latogatoba es akkorra meg elvileg befejezem a kurat. kar erte :-((
    előzmény:
    zizi9 (12)
     
  2. 2003. augusztus 31. 14:1025.
    Tofu brokkolival:
    20dkg tofut 1x3 cs-es csíkokra vágjuk, 1-2 órát manírozzuk, vagyis keverjünk 1-1 ek friss gyömbér levét, citromlével, szójaszósszal és ebbe áztassuk a tofut. 1 kis fej brokkolit szedjünk rózsáira, mssuk meg, csöpögtessük le és 5 percig pároljuk. 1 paprikát vágjunk fel apró kockákra. Keverjük össze az előre elkészített tofut, a brokkolit, a paprikát és kevés olajon süssük ki ropogósra.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  3. 2003. augusztus 31. 14:0124.
    CSapati:
    Gyorsan készített igen finom kenyér, ídeális utazásra és piknikre is. Keverjünk össze azonos mennyiségű teljes kiőrlésű búzalisztet és kukoricalisztet. Ízlés szerint sózzuk meg. Apránként dolgozzunk bele anni vizet, hogy a tészta elváljon a tál falától és a kezünktől. Gombócokat formálunk belőle és meghempergetjük lisztben, majd vékony korongokat nyűjtunk belőle. Forró serpenyőben, közepes lángon mindkét oldalát világosbarnára sutjük. /kiolajozott serpenyő/
    Meg lehet próbálni hajdina és fehérlisztből is. A tésztába lehet keverni apróra vágott hagymát, zöldségeket, fűszereket ízlés szerint.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  4. 2003. augusztus 31. 13:5823.
    Lehet magát tönkölybúzát is kapni, meg kis famalmot, amiben meg lehet őrölni. Dobogókőn voltam egy üdülőszerűségebn, ahol magából a búzából csinálták majd' mindennap a búzapelyhet és a lisztet! Egészen más íze van úgy!
    előzmény:
    zizi9 (21)
     
  5. 2003. augusztus 31. 13:5622.
    Hogyan csinálod a kölesvajat? Felcsigáztad az érdeklődésemet! Én nagyon szeretem a kölest, de nagyon kevés féle ételt ismerek belőle. Megosztassz velünk néhányat? Meg, ha ilyen klassz ötleteid vannak nem látogatnál el néhanapján a Húst? Soha többé fórumra és nem osztanád meg velünk finomságos ötleteidet? :)
    előzmény:
    zizi9 (12)
     
  6. 2003. augusztus 31. 12:4221.
    Igen marad a családi lisztcsempészet!
    A tönköly nagyon jó búza és értékes, másképp bomlik le mint a fehér liszt és társai.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_394653 (15)
     
  7. 2003. augusztus 31. 12:2920.
    Saláta joghurtosan:
    1 nagy uborkát meghámozunk, nem túl vékonyra szeleteljük és besózzuk. kevés ideig állni hagyjuk, majd egy kissé kinyomkodjuk. Összekeverjük 2 paradicsommal, amit karikákra vágtunk, keverünk hozzá 1/2 csomó kaprot, 1 csomó petrezselymetfinomra vágva. 4dl natúr élőflórás joghúrtba belekeverünk 1 kk őrölt köményt, borsikafüvet és az egész öntetet hozzáadjuk a zöldségekhez. Hidegen fogyasztható.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  8. 2003. augusztus 31. 12:2419.
    Rízslisztes kenyér:
    A tepsit bio vajjal kanjük ki. 40 dkg rízslisztet, 15 dkg szójalisztet és 15dkg kukoricakeményítőt összekeverünk 1 csomag sütőporral. Beleütjuk a tojást, hozzáadjuk a 3-4 ek. felolvasztott bio vajatés jól kidagasztjuk. Meleg helyre téve 30 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőbe tesszük sütőformástól. Nagyon alacsony hőfokon sütjük kb. 45 percig. Fél óra múlva bekenjük a tetejét olajjal vagy tojássárgájával. Így szép piros lesz és ropogós.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  9. 2003. augusztus 31. 12:1718.
    Kenyérpótlók:
    Lepény:Teljes kiőrlésü lisztből és vízből készítsünk palacsintatészta sűrűségű keveréket. Tegyünk bele egy kevés étolajat(1 kg masszához legalább 1 evőkanál)majd előmelegített szeletsütőn süssük ki. A vékony tészta kb. 5-6 perc alatt átsül, ropogóssá válik. Az így kapott lepényre Szója- vagy zöldségpástétomot kenhetünk. MI néha csak kis lekvárral esszük.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. 2003. augusztus 31. 12:1117.
    Szia!
    Akkor kezdeném:
    Fokhagymás Pulykahúsos leves
    4 személyre:1, 5dl barna rízs, válogassuk ki, alaposa mossuk meg, majd konyharuhában szárítsuk meg.
    3 ek. olajon, 2 közepes vöröshagymát apróra vágva píríts meg, halványsárgára, majd tegyük hozzá a rízstés pirítsuk tovább, amíg kellemes karamell illata nem lesz. Ekkor tedd hozzá a 25 dkg megtisztított kockára vágott pulykamellet, 2-3 evőkanál vízzel pároljuk tovább. , amíg a hús levet ereszt. Majd felengedjük kb. 1/2 liter vízzel. Amikor a hús megpárolódott, gyömbérrel, curryvel, szerecsendióval, stb. . tehát valamilyen kínai fűszerkeverékkel. majd enyhén megsózzuk és addig forrald lassú tűzön, amíg a barna rízs teljesen megpuhul. A végén beledobunk 3-4 gerezd fokhagymát, akár egészben is. 1-3 percig forrald, majd zárd le. A tetejét tálaláskor egy kevés friss petrezsejemmel szoktam megszórni.
    Ez az első recept , amit így hirtelen be tudtam neked írni, mert gondolom, nem arra vagy kíváncsi mit szabad, mit nem. Egyébként ez egy diétás könyv ből való, de mivel nem itthon élsz gondolom a címét hiába írom le.
    ha gondolod szívesen írok le még receptet, csak mond mi érdekelne:
    leves, MÁrtás, főzelék, köret, szárnyas, hal, zöldséges étel, saláta, tészta, palacsinta, kenyér, kenyérpótlók, nassolni való, ital.
    Üdv. :mkoppanyi
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_481187 (11)
     
  11. Torolt_felhasznalo_397042
    Torolt_felhasznalo_397042
    2003. augusztus 31. 11:5016.
    De csak óvatosan, nehogy másfajta pornak nézzék:o))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_394653 (15)
     
  12. Torolt_felhasznalo_394653
    Torolt_felhasznalo_394653
    2003. augusztus 31. 11:3315.
    Marad a csaladi lisztcsempeszet :)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_397042 (14)
     
  13. Torolt_felhasznalo_397042
    Torolt_felhasznalo_397042
    2003. augusztus 31. 11:2914.
    Már én is kerestem. Itt sincs!:o))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_394653 (13)
     
  14. Torolt_felhasznalo_394653
    Torolt_felhasznalo_394653
    2003. augusztus 31. 11:1313.
    Elgondolkoztam, vajon lehet-e tonkolybuzat (lisztet) kapni magyarorszagon kivul???? Mert en ugy tudom, hogy ez egy osi Karpat medence beli noveny.
    előzmény:
    zizi9 (12)
     
  15. 2003. augusztus 31. 10:2412.
    Szia!
    Bizonyára tudod, hogy a zöldséges ételek minden mennyiségben mehetnek.
    A tönkölybúza nehezen emészthető a cancidának, ebből ehetsz kenyeret is.
    A gyümölcsök cukrosak arról letiltják az ember fiát-lányát.

    Édesítőszerekkel vigyázni érdemes, de amibe nem kifejezetten aspartam van azzal készíthetsz édességeket.

    A köles kifejezetten lugosítja a szervezetet, állítólag az is jó.
    Kölesvajat, köles levest, pudingot, köretet felfújtat lehet belőle csinálni.

    Most ennyi hirtelen. . .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_481187 (11)
     
  16. Torolt_felhasznalo_481187
    Torolt_felhasznalo_481187
    2003. augusztus 31. 02:1011.
    szia Livinia

    koszonom a tanacsot --- mindet :-)

    azert en is nezelodtem mar itt-ott a neten es van is par receptem. csak epp gondoltam jo lenne olyanokat is beszerezni amiket ki is probaltak mar es tapasztalatbol irja be valaki. az azert megis csak mas.

    ami meg neheziti a dolgomat, hogy kulfoldon elek es itt kell beszereznem az alapanyagokat. . . szoval nem egyszeru.

    előzmény:
    Livinia (9)
     
  17. 2003. augusztus 31. 02:0710.
    Bocs---
    CANDIDIASIS RECEPTEK "C" betuvel irva!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  18. 2003. augusztus 31. 02:069.
    . . . megneztem a magyar google-on is

    www. google. hu/

    beirni:

    Kandidiazis receptek
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  19. 2003. augusztus 31. 02:038.
    szia NYCgirl---ne hallgass erre a viccelo"do"s marhara---

    Menjel be a google keresore:
    www. google. com/

    es ott ird be:

    recipes for candidiasis

    kapsz ezret!

    Mar van magyar google is,

    www. google. hu/
    de azt nem probaltam ki. . . . .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  20. Torolt_felhasznalo_481187
    Torolt_felhasznalo_481187
    2003. augusztus 31. 02:037.
    te most tenyleg nem erted, hogy nem magarol a betegsegrol akarok itt csevegni, hanem kifejezetten recepteket osszegyujteni ???

    NYCgirl
    előzmény:
    halmy (6)
     
  21. 2003. augusztus 31. 01:586.
    alces. med. umn. edu/candida. html
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  22. Torolt_felhasznalo_481187
    Torolt_felhasznalo_481187
    2003. augusztus 31. 01:555.
    Normális körülmények között megtalálható a bőrön és a bélcsatornában is. Elszaporodása egyéb immunhiányosságokkal kombinálódva, ill. hajlamosító körülmények fennállása esetén Candidiazist okozhat. Ez lehet vaginális, dermális, enterális stb. (A gyakorisági sorrend is kb ez). Enterális Candida fertőzés létrejöhet hosszas antibiotikum kezelés hatására is, ha egyidejűleg csökkent immunválasz is fennáll. Lényege, hogy a bélflóra baktériumtagjai kipusztulnak és helyettük egysejtűek és gombák veszik át terepet. Ilyenkor a cél mihamarabb visszaállítani a normál bélflórát. A bőrön is kialakulhat hosszas antibiotikum kezelés hatására, de itt leginkább hajlamosító körülmények játszanak szerepet.

    Ha helyesen taplalkozol es ugymond kiehezteted a gombat, akkor meggyogyulsz. Ilyen "gomba-ehezteto" recepteket keresek.

    Vilagos ?

    NYCgirl
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_481187 (3)
     
  23. 2003. augusztus 31. 01:554.
    szoval, ez valami gombas recept?????

    Nezd, NYCgirl-----vicc nelkul-----ez a topic mar millioszor le lett targyalva az "e'ljunk egeszse'gesen" csoportokban. ODA tartozik, nem ide. . . . . . .
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_481187 (3)
     
  24. Torolt_felhasznalo_481187
    Torolt_felhasznalo_481187
    2003. augusztus 31. 01:513.
    A candida albicans tulajdonképpen egy igen ártalmatlan élesztőgomba. A legtöbb ember bélflórájában megtalálható anélkül, hogy panaszokat vagy betegséget okozna. Ha azonban meghatározott tényezők kedveznek elszaporodásának, igen gyorsan terjedhet és számos olyan akut és krónikus tünetet is okozhat, amely első hallásra alig mutat bármiféle összefüggést gombás megbetegedéssel. . . .

    NYCgirl
    előzmény:
    halmy (2)
     
  25. 2003. augusztus 31. 01:392.
    Mirol van szo?

    Candidiasis azaz viszketo" nemibetegse'gro"l, vagy,
    candirozott gyumolcsokrol????

    Ha az elso" , akkor jo adag pennicillint tegyel minden receptbe naccsagam-------
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_481187 (1)
     

Címlap

top