Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Édeshagyma - ki ismeri?
Baranyából származom, ahol gyerekkori emlékeim szerint a téli vacsorákhoz sokszor ettünk édeshagymát, legalábbis arra Mohács felé úgy nevezik. Kicsi, barna héjú, ovális alakú, belül halványlila, és nagyon jó íze van, nem erős. Szendvicsre, vajaskenyérre, kolbászhoz, szalonnához isteni. Namármost mióta elkerültem onnan, se pesti lakos koromban, se heves megyei lakosként nem találtam még egyik piacon és zöldségesnél sem e remek csemegét, sőt, még nem is hallottak róla a piaci árusok sem. Mindenki a lilahagymára mutogat, de amit én keresek, az nem olyan, sokkal kisebb, kívül barna, belül halványlila. Szüleim már adtak egyszer dughagymáját, amit a mohácsi piacon vettek, el is ültettük, de nem kelt ki. De még a dughagymához is alig lehet hozzájutni, termelni is nehéz, mert elég kényes növény.
Aki ismeri e "csodalényt", jelezzen. Nagyon örülnék, ha itt Eger és Gyöngyös körzetében élő is írna, itt lehet-e valahol kapni. Előre is köszi mindenkinek!
Szia! Igaz régi már ez a poszt,de most olvastuk. Ha érdekel a hagyma,mi termesztünk ilyet. ( rekuci03281@freemail.hu ) keressük meg egymást!
nem. A medvehagyma az olyan, mint egy nagy zöld levél, csak enyhén hagyma ízű, és kiváló méregtelenítő...sajnos csak ilyenkor lehet kapni, az év többi hónapjában nincs.
Riverine )) nekem a szotar igy irta......nem tudtam a magyar nevet, csak az angolt , ezert neztem meg a szotart.....hat a szotar is tevedhet
Nezelodo ))) azt a nagy feju feher hagymat itt spanyol hagymanak hivjak, az is nagyon finom, edes hagyma.