Mit fözzek holnap?

Torolt_felhasznalo_282287
Torolt_felhasznalo_282287
Létrehozva: 2002. október 5. 12:33
Biztos vagyok abban, hogy sok nőtarsam felteszi ezt a kerdest,szinte naponta magában,vagy a családnak:mi legyen a holnapi ebed,vagy vacsora?!
Segitsünk könnyű és gyorsan elkeszithető ötletekkel egymásnak!
182113 hozzászólás
  1. 2002. október 7. 04:0651.
    Sziasztok!
    brilljant!fogalmam sincsen hogy mi volt a sutiben. Azt hiszem a tesztaja mezes volt. Utoljara kb. 10eve ettem Horthy lepenyt.
    mydma!Remelem talalsz valamit. Erdekelnenek kasas receptek is. Szeretem a kukorica kasat. A regi szakacskonyveidben biztosan talalsz ilyesmiket. Kincsek ezek a konyvek!
    Koszonom elore is a segitsegeteket!
    Sziasztok!kirsza
  2. 2002. október 7. 04:0250.
    csipogo!
    Nagyon jo a recepted, meg fogom csinalni. Ha koretkent eszitek, akkor mit adsz hozza foetelnek?Valamilyen rantott hust?Vagy sultet?Ha vannak meg ilyen receptjeid, ird le legyszives!
    kirsza
    előzmény:
    csipogo (45)
     
  3. Torolt_felhasznalo_671962
    Torolt_felhasznalo_671962
    2002. október 6. 20:0449.
    Nekem még megvannak a nagymamám szakácskönyvei, szétnétzek benne, jó?
    Hogy recept is legyen:csirke kinaiasan:2 csirkemell felkockázva, 1 póréhagyma karikára vágva, 5 alma vékonyra szeletelve, min. 3 szál zellerzöld felapritva, 4 evőkanál szójaszósz, pici só, bors. Az alapanyagokat egymás után vokban vagy teflon serpenyőben meg kell piritani, az almát a végén hozzákeverni, szójaszósszal meglocsolni, és igy még 10 percig párolni. Rizs, vagy tészta is finom hozzá. Nálunk ma ez volt az ebéd.
    előzmény:
    kirsza2002 (44)
     
  4. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 19:4848.
    En, mi nagyon szeretjuk az egyszeru daralthus szoszt. Itt a gyerekek kedvence spagettivel, akar minden nap megennek!!:))
    Igy csinalom:40-50 dg daralthus, -/lehetöleg 50-50% sertes es marha/
    felkeszitem mint a pörköltet. Fuszerezem vegetaval, soval, borssal majorannaval, aki szereti fokhagymaval. Amikor mar puhulni kezd bele teszem a surutett paradicsonot cca:4-5 evökanallal es annyi vizet , hogy szosz szeru legyen. Vegul is 2dl fözö tejszint, vagy tejfölt keverek bele.
    Neha megkivan egy kis cukrot is, -es izles szerint mas fuszereket.
    Ezt mi ugy talaljuk, hogy a forro spagettire egy-egy merökanallal teszunk es a tetejere sajtot rakunk vagy +tejfölt, aki ugy szereti.
    Nem kavarjuk össze az egeszet, mert igy , ha többet fözunk belöle a maradek porciozva lefagyaszthato!!

    Jo etvagyat!!!
  5. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 19:2247.
    Hello!
    Sok szakacskönyvem van , de mind 1945 utani kiadasok, -sajnos azokban persze, hogy nincs Horty-
    lepeny. Ha leirnad , hogy nez ki, mi van benne, -ahogy emlekszel ra- talan megtalalnam valahol mas nev alatt.
    En is kivancsi lettem ra!!!!
    előzmény:
    kirsza2002 (44)
     
  6. 2002. október 6. 19:1146.
    A rosemeryt rozmaringnak hijjak. . . :-)))
    előzmény:
    csipogo (45)
     
  7. 2002. október 6. 18:5345.
    Szerbusztok. Van egy jo tesztas receptem. Koretnek, vagy magaban is jo. Nem nehez. Hidegen, melegem jo. Orsotesztat meg kell fozni. Amig a teszta fol. Egy serpenyoben nagyon pici olajat melegitek. Es osszevagott hagymat, es gombat piritok. A gomba lehet friss, vagy konzerv mindegy. Fuszerezem Bazsalikommal. Majorannaval. Oreganoval. Rosemeryvel, es teszek meg bele egy gerezd osszezuzott fokhagymat. Ha valaki szereti zoldborso is johet bele. Amikor kesz van, ez negagyon hamar meg van. A hagyma le ne egjen. A teszta kozben meg fol. Leszurom. leoblitem, es osszekeverem a fuszeres gombaval. Ha szeretitek lehet vegetet tenni a teszta fozovizebe so hejett. Szoval osszekeveritek. Es mar lehet is enni. Szerintem nagyon finom. Es a fuszereket lehet varrialni meg szamtalan formaban.
    előzmény:
    kirsza2002 (44)
     
  8. 2002. október 6. 18:4244.
    Szia!Persze!Teszek bele rizst is. Ugyan ugy kell csinalni mint a toltott paprikat, de a baratom nem szereti a paprikat, ezert csak a husi maradt nalunk. Van meg egy:csirkecombot megfuszerezel, en gorog fuszerrel szoktam, egy jenaiba teszel kicsi olajat, vizet, rateszesd a combokat, erre karikara vagott voroshagymat, lefeded es mehet a sutobe. 10-15percig parolod, aztan leveszed a fedot es atsutod. Amig ez keszul, addig en gorogsalatat szoktam csinalni hozza. Mindenfele zoldseg, egy kis fetasajt, oliva olaj. Be a hutobe 1 orara, osszeernek az izek. FINOOOOOOOM!!!!!!!!Telen lehet hozza csinalni burgonyasalatat vagy franciat. Most az en kerdesem:TUDJA VALAKI A HORTY-LEPENY RECEPTJET??? Nagyon finom suti, a nagymamam csinalta mindig. Jo regi recept. Segitsetek megtalalni!Koszi!Jo fozest csajok!
    Sziasztok!kirsza2002
  9. 2002. október 6. 17:3343.
    Egész gyors kaja még a tojáspörkölt. 6 tojást (kb. 3 személynek elég) keményre főzők, majd vagy cikkekre vagy szeletekre vágom. Olajon hagymát dinsztelek, rádobom a tojásszeleteket. Sóval, borssal és őrölt pirospaprikával ízesítem. Tejföllel összeforralom. Spagettivel szoktuk enni.
  10. 2002. október 6. 11:2142.
    Köszi!
  11. 2002. október 6. 11:1341.
    Dehogynem! Parmezant szoktam raszorni.
  12. 2002. október 6. 11:0940.
    Ezt a tésztásat valamelyik nap megcsinálom.
  13. 2002. október 6. 11:0939.
    Ez a tésztás nagyon jó. Sajtot nem raksz a tetejére?
  14. 2002. október 6. 11:0738.
    Ezt én is ismerem. Ezzel aztán odacsapunk a kalóriáknak!:-))))
  15. 2002. október 6. 11:0737.
    Kedvenc tesztam: sonkat apro kockakra vagva megpiritom, fokhagymat es borsot (fuszer) teszek bele, mirelit borsot (zold golyo), gombat, felontom egy kicsi huslevessel es osszefozom. Ha minden megpuhult teszek hozza tejszint es megrotyogtatom meg egy kicsit. Teszta lehet spagetti, de en a tagliatellit szeretem. Ha megfott, leszurom es a szosszal meg egyszer osszemelegitem. Nyami!
  16. 2002. október 6. 11:0336.
    Na most ha megsutod a krumlpit hasabburgonyanak olajban, es serpenyoben hagymat, szalonnat (sonkat), szeletekre vagott gombat piritasz, majd ha mindketto keszen van, osszekevered, akkor azt a hollandok ugy hivjak: boerenpatat. Parasztburgonya. Finom, csak rettenetesen nehez kaja.
    előzmény:
    csipogo (30)
     
  17. 2002. október 6. 10:5235.
    :-)))))
  18. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 10:4434.
    Szia , minden rendben :-))))
    Udv /Brill
  19. 2002. október 6. 10:0733.
    Sziasztok!
    Én sem akartam tönkre tenni a topikot, mert nagyon jó a téma, csak valaki feldobta a labdát, és nem bírtam ki. . . Nyilvánosan is bocsánatot kérek Brilljanttól, mert nagyon jó témát dobott fel. Különben én is spagettit szoktam csinálni, ha nagyon nincs időm. A feltétekkel aztán lehet variálni bőven.
  20. Torolt_felhasznalo_818273
    Torolt_felhasznalo_818273
    2002. október 6. 09:4632.
    Sziasztok! Tonhalas spagetti: felteszed foni a tesztat, kozben elkeszited a martast: hagymat, fokhagymat kockara vagsz, megpiritod, hozzaadod a konzerv tonhalat, tejfolt, fuszerezed (en bazsalikommal, rozmaringgal szoktam) es a vegen sajtot. Ennek egy valtozata: tejfol helyett paradicsomot teszel bele es mozarella sajtot. Maskepp is lehet varialni, attol fugg, mi van epp otthon. Jo etvagyat!
  21. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 09:0331.
    Sziatok! A husis gombocba teszel rizset is Kirsza?
    Csipogo, a burgonyat azt hiszem mindenki szereti , -ahany valtozat, annyi iz!! En is hasznalom minden gyors -kajahoz . Mindig frisset hamozok, a mirelithez csak akkor nyulok, ha mar tenyleg nincs idöm. . . .
    előzmény:
    kirsza2002 (29)
     
  22. 2002. október 6. 06:2330.
    Megmentetted a Topicot. Mar azthittem, hogy sehol egy recept. Csak hujeskedtek. Ha nagyon keves az idom. De akarok valami finomat akkor Hamozok krumplit. Felvagom hosszukas de nagyobb csikokra mint a hasabburgonya. aztan ontok ala olajat, vagy zsirt, is lehet. Megszorom valami finom fuszer keverekkel. Mondjuk grill. Aztan teszek koze szalonnat, valami finom husos fustoltet. Es ha van otthon fustolt puhabb kolbasz akkor azt is. De nagyobb drabokra vagom. Es ezt is koze szorom a krumplinak. Aztan be a sutobe. Es ha megsult lehet lakomazni. Bar mijen salata jo hozza. Ha szeretitek a sajtot lehet a tetejere sajtot is piritani. Lehet varialni ahogy szeretitek.
    előzmény:
    kirsza2002 (29)
     
  23. 2002. október 6. 05:5729.
    Szia!Ha gyorsan akarok ossze dobni valamit, akkor altalaban paradicsomos husgombocot csinalok. Megcsinalom a par. szoszt, kozben forr a viz a husinak, meggyurom, beleteszem, 5-6perc alatt megfo. Az egesz keszen van kb. fel ora alatt. A masik, ami gyors:hagymas csirke maj. Megdinszteled a hagymat, radobod a majat, kicsi viz, fedo alatt 5percig parolod, majd lesutod zsirjara. Csak a szaftja maradjon. Amig ez megy, addig megfozod a krumplit(bocs!burgonyat). En sima sos vizben szoktam, pici komenymaggal. Ez is kb. fel ora. A baratom szereti, en meg ugy is vegetarianus vagyok. Remelem ezek hasznalhato otletek voltak.
    Szia!kirsza2002
  24. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 00:1328.
    Talan az , amiböl Te is tanulhatsz!!! :-)))
  25. Torolt_felhasznalo_282287
    Torolt_felhasznalo_282287
    2002. október 6. 00:1127.
    Hat, igen!!
    Most mar Te is jöhetsz a "rendes " ötletekkel!!

Legnépszerűbb cikkek