Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Laktózmentes ételek
Létrehozva: 2003. március 1. 13:17
Sziasztok!
Laktóz érzékeny vagyok! Nagyon szeretek sütögetni és főzőcskézni! Főleg olyan süti receptekre és tésztához való szószok receptjére lenne szükségem amiben nincs laktóz( főleg tejszín, mert a tejet még tudom pótolni a laktóz mentes Magic Milkkel)!
Előre is köszönöm a segítségeteket:
Lylyom
Laktóz érzékeny vagyok! Nagyon szeretek sütögetni és főzőcskézni! Főleg olyan süti receptekre és tésztához való szószok receptjére lenne szükségem amiben nincs laktóz( főleg tejszín, mert a tejet még tudom pótolni a laktóz mentes Magic Milkkel)!
Előre is köszönöm a segítségeteket:
Lylyom
Segítenél, hogy konkrétabban honnan lehet letölteni a listát? Én csak a postai megrendelés lehetőségét találtam.
Köszi
www. taplalekallergia. hu oldal, keressétek a: tejcukor2004. rtf-t!
Próbáltál már ilyenkor tavasszal méregtelenítő kúrát tartani? Lehet, hogy segítene.
@ni
A lakóhelyemen mindent lehet kapni/jó drágán /. Vettem már laktózmentes tejfölt és joghurtot is, de az a baj, hogy a lisztérzékenységem miatt nem ehettem meg, mert ha jól emlékszem, módosított keményítő van benne. Nem bíztos, hogy ez, de már pontosan nem emlékszem, mi miatt nem ehettem. Nélkülözöm a tejtermékeket. Csak hétvégén próbálgatom enni úgy, hogy előtte megeszek egy Laktáz tablettát. Attól viszont még fáj a gyomrom. Még nagyon friss az érzékenységem, ezért a gyomrom még nem bírja a megterhelést, a különböző gyógyszereket.
Nem tudom hol laksz, mert nem készítettél bemutatkozó oldalt (nem kötelező!). Javaslom, hogy nézz körül a bioboltokban. A mi városunkban vannak ilyen üzletek, ahol kérésre meghozzák Pestről a kért lisztmentes termékeket. Olyan sütemények, kiflik, zsemlék, kenyerek vannak, hogy csurog a nyálam. Pedig én "csak" tejcukorérzékeny vagyok. Egyébként ilyen jellegű termékeket is ott szoktam venni. Szójajoghurt (gyümölcsös is!), tejföl, tofu, szójatej, jégkrém (nagyon finom!). Keress a lakóhelyeden ilyen üzletet !!!
Remélem tudtam segíteni. Ha lenne még kérdésed írj privátba!
@ni
Még most kezdtem olvasni a lapot. Én lisztérzékeny és tejcukorérzékeny is vagyok!Van egy lisztérzékeny fórum, amit állandóan böngészek. A lisztérzékenységem októberben derült ki, a tejcukor pedig kb. 1 hónapja. Se tej, se liszt!!!!Néha elkeseredek, de aztán feldobom magam azzal, hogy nemfáj a gyomrom, nem rossz a közérzetem, nincs hasmenésem. Rögtön rájövök, hogy nem is olyan borzasztó a diéta!!!Csak a kenyér ne hiányozna annyira!!!Inkább a kifli!!!!Sőt, mióta diétáznom kell, azóta állandóan süteményt ennék, pedig előtte nem voltam édesszájú.
Viszont találtam-ettem tejmentes fagyit. Legalább ennyi jó volt a mai napban !!
http://www. babanet. hu/szak/gy12. php
Nem csak babáknak!! :)
http://taplalekallergia. lap. hu/.
Egyszer ráakadtam a laktózérzékenyek honlapjára, de azóta nem találom :( Ha rálelek, közreadom!!
@ni
Nagyon örülök ennek az oldalnak. Én mostanában tudtam meg, hogy laktóz-érzékeny vagyok, és ez így első hallásra nagyon megijesztett, ugyanis eddig mindenféle tejterméket nagyon szerettem és ettem-ittam is.
Töltöttem le egy listát a fogyasztható ételekről, de az itteni hozzászólásoknak is nagy hasznát veszem.
Remélem, sikerül fenntartani ezt a topikot még jó sokáig!
Egyébként miért kellett kórházba menned? Hogy megkapd a papírt róla?
Amúgy neked köszönhetem, mert a háziorvosom nem is tudott róla. . . Sőt a kórházban a dokik sem. . .
úgyhogy köszi mégegyszer.
Az viszont jó, hogy egyre többen tudnak a dologról, mondjuk inkább a tejérzékenységről, de már ez is támpontot ad pl. a fagyizóban.
Nagyon megörültem ennek a fórumnak. Tavaly nyáron egy Nők Lapjában megjelent cikkből jöttem rá, hogy az én problémám neve a laktózérzékenység. Azóta minden infot próbálok összegyűjteni, hogy tájékozott legyek ezügyben. Ennek a gyógyszernek nagyon megörültem, mert már nagyon unom az állandó magyarázkodást a barátaimnak, ismerőseimnek, hogy miért nem eszek fagyit vagy sütit, ha cukiba megyünk(kivéve rétest és islert)+a családi ebédeknél is gondot okoz. Persze már keresgéltem a neten is. Egy fontos és "vigasztaló" infot találtam:az ázsiai emberek 100%-a laktózérzékeny és az ember eredeti állapotában laktózérzékeny, csak az évezredek táplálkozási szokásai változtattak ezen. Ez egy kicsit jobb kedvre derített. Üdv Mindenkinek!