Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Sütik-képpel

sunday
Létrehozva: 2006. január 28. 09:03

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2009. Április 7. 09:2076601.

    Sziasztok!

     

    Én is megcsináltam a citromos álom nevű finomságot majd miután elfogyott kipróbáltam a narancsos verziót is.. az nem annyira intenzív ízű de az is nagyon finom! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  2. 2009. Április 7. 09:0976600.

    Szia!

    Küldöm én is a recit! Én már nagyon sok féle muffint kipróbáltam, de ilyen finomat még nem ettem! Köszönet érte Alchri!

     

    Toszkánai csokoládétorta/alchri

     

    20 deka keserü csokoládé, 20 deka vaj, 10 deka liszt, 30 deka cukor, 6 tojás

     

    A sütőt 180°C-ra felfűteni, egy kerek, 26 cm-es átmérőjű formát sütöpapírral kibélelni.

    A csokit, forró vízfürdőben, a vajjal együtt felolvasztani.

    Elektromos habverővel összekeverni a lisztet, cukrot, tojást, míg egy világosabb massza nem lesz.

    A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverni, a formába önteni és kb. 35-45 percig sütni.

    A felvágás elött, teljesen lehülni hagyni!!!

    Ez nagyon fontos mert összesik,alig van benne liszt csak csoki.

    Kókika: én muffinformákba kanalaztam, 1-1 papírkapszliba bő 2 evőkanálnyit tettem, így pont a papír széléig jött fel. Kb. 30 db lesz belőle. Miután kihűlt, 2 dl Hulalával díszítettem a tetejét. A sütési idő muffinformákban lerövidül, pontosan nem tudom, nem néztem az órát, de lehet látni a tetején, ha kész.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_293449 (76542)
    2009-04-06  17:07
  3. 2009. Április 7. 09:0376599.

    Szia Zooj,

    Nagyon nagyon aranyos vagy, de kiérdemelted azt a "trónust", de tudod mit, szerintem elég nagy- elférünk rajta még egy páran !!!

     

    Én tudom, hogy Te most ismerkedtél a "pillecukorral" és már most olyan tökélyre fejlesztetted, hogy az csuda. Tényleg rettenetesen ügyesek vagytok a leánykáddal együtt. Azt elhiszem, hogy édesdanyád büszke volt rátok, az én "mostohaanyám" is elsírta magát, amikor megkapta a kosarat ( tavaly meg a virágcserepet).

     

    Szóval, csak ne szerénykedj, méltán lehetsz bűszke Magadra, és kislányodra.

    Szia ILi.   

     

     

    előzmény:
    zooj45 (76522)
    2009-04-06  14:28
  4. 2009. Április 7. 08:5876598.
    De jó! De jó! Mindent kétszer, mindent kétszer küld el, küld el!
    előzmény:
    kókika (76595)
    2009-04-07  08:44
  5. 2009. Április 7. 08:5676597.

    Köszönöm szépen a recit!

    Besoroltam a tervbe vett sütik közé.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_293449 (76539)
    2009-04-06  17:05
  6. 2009. Április 7. 08:5676596.

    Köszönöm szépen a recit!

    Besoroltam a tervbe vett sütik közé.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_293449 (76539)
    2009-04-06  17:05
  7. 2009. Április 7. 08:4476595.

    Na az klassz lenne, ha jönnél! Ketten együtt annyi finomságot gyártanánk..... tuti hízókúra! Cserébe mehetek veletek Angliába?

    előzmény:
    nyestkutya (76532)
    2009-04-06  16:43
  8. 2009. Április 7. 08:4476594.

    Na az klassz lenne, ha jönnél! Ketten együtt annyi finomságot gyártanánk..... tuti hízókúra! Cserébe mehetek veletek Angliába?

    előzmény:
    nyestkutya (76532)
    2009-04-06  16:43
  9. 2009. Április 7. 08:3776593.

    Jó reggelt.

     

    Ismét annyi szép süti/péksüti/torta készült.

    Én megcsináltam a zebra tortát, nekünk muffinak jobban bejött de így is finom volt!!

     

    Az én nevemben se nyilatkozzon senki nekem mindig mindenki segít ezen az oldalon nagyon köszönöm, hogy vagytok nekem.

    Időnként feltűnik "valaki" aki piszkálódik ne figyeljünk rá!!

    Na részemről ennyi.

     

    Képzeljétek tegnap tönkrement a robotgépem és azzal dagasztottam mindent, olyan jó volt, hogy csak beledobálok minden hozzávalót és ott tudom hagyni és elvégez mindent egy gyerek mellett ez nagy könnyebbség.

    Van kenyérsütőm azzal megtudom csinálni a dagasztást de habot mivel verek föl?? És jön a húsvét, szerintetek milyet vegyek??

    Ti mint tapasztalt sütitündérek adjatok tippet légyszíves valami nem túl drága de jó gépet szeretnék.

     

    Ami most tönkre ment az Nile volt, ja és, hogy hab legyen a tortán még tegnap letört egy régi kedvenc serpenyőm füle biztos nektek is vannak kedvenc konyhai eszközeitek ne nekem ez az volt.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. 2009. Április 7. 08:2076592.

    Jó reggelt Lányok!

     

    Szép napot Mindenkinek, kicsit visszaolvastam.

     

    Remélem szandra90 még itt vagy!!!!!! Ne tűnj el, nem érdemes más hülyesége miatt megsértődni.

     

    pűcske - olyan szép a díszítése az "álmodnak"

     

    Hné - nagyon jó lett a pókemberes tortád és az ünnepelt is nagyon édi!

     

     

    Erről a Citromos álomról már regéket írtok. Ki kell próbálnom hamarosan. (na már megint jól járnak a kolléganőim!)

     

    nyesti - a lényeg, hogy sikerült! Jó utat Nektek. (Pont kerüljük egymást. Amikor Ti hazajöttök, én akkor repülök egykémhez!)

     

    Engem sem zavar, ki mikori fotóját teszi fel. A lényeg, hogy az övé. És minél többször látom Csillagvirág péksüteményeit, annál jobban érzem a késztetést, hogy én is nekiálljak.

    Nálam is ott ült már évek óta a kenyérsütő, de most elővettem és azzal dagasztattam meg a kakaóscsiga tésztáját.

    Nélkületek ez tuti nem történt volna meg!

     

     

    Jó munkát, irány a munka!

     

    Babi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  11. 2009. Április 7. 08:0076591.

    szia, itt lehet jelentjezni április 16-áig.

    tegnap egy isteni zsemle nyuszit küldött be az egyik topikos hölgy....lehet a húsvéti sütikkel is nevezni...aki szeretne...de végül is nem lesz meghosszabítva, mert 2 hét lesz a szavazás, utána meg lassan megújul az oldal...

    előzmény:
    zooj45 (76536)
    2009-04-06  16:59
  12. 2009. Április 7. 07:5476590.

    nálunk is nagy örömnap, amikor házi péksütemény kerül az asztalra...sokkal jobb ízűen eszik a férfiak...csak én bevallom lusta vagyok ahhoz,m hogy minden nap süssek. mondjuk ma fogok.

    (láttam, levettél a linkek közül)

    előzmény:
    *Csillagvirág* (76545)
    2009-04-06  17:19
  13. 2009. Április 7. 07:4976589.

    Szia!

     

    Én ilyen eprest csináltam tavaly:

    előzmény:
    nyestkutya (76577)
    2009-04-06  21:37
  14. 2009. Április 7. 07:1276588.

    Vankó Ili! Zooj!!

     

    Köszönöm szépen a segitséget és a tanácsokat, remélem nekem is sikerült majd ügyeskedni. 

     

    Szép napot mindenkinek. 

    előzmény:
    zooj45 (76471)
    2009-04-05  22:53
  15. 2009. Április 7. 06:5476587.

    Szia Nyesti!

     

    Nem szirup volt, hanem mikor a málnát turmixoltam és átszűrtem, egy kicsit félreraktam belőle, s a végén levágott sarkú zacskóból nyomtam rá. Természetesen cukor helyett málna- vagy eperszemek kerülnek legközelebb is a megfelelő helyre.

    előzmény:
    nyestkutya (76577)
    2009-04-06  21:37
  16. 2009. Április 7. 05:1776586.

    Én is elkezdtem fantáziálni, valami epres sütin

    Epres álom.. vagy Epertorta..

    Vettem a Tescoban epret, csak 199ft volt egy doboz.

    Hát.. olyan is

    Megvárom, míg lesz a zöldségesnél hazai

     

    nagyon jó képeket találtam, kukkantsd meg:

    http://images.google.hu/images?hl=hu&client=firefox-a&rls=org.mozilla:hu:official&um=1&q=erdbeertorte&sa=N&start=0&ndsp=18

     

    előzmény:
    nyestkutya (76577)
    2009-04-06  21:37
  17. 2009. Április 7. 00:2376585.

    Az Aldiból hozta a kedves nyuszika, ma visszamentünk, mert másnak is kartam venni ajándékba, de már elhordták.

    Csillagvirág máshol vette, így biztos van máshol is, majd jobban körbe nézek, hátha lesz még.

    Az unokatesóknak szerettem volna, mert most kaptak rá a sütögetésre, bizti örültek volna neki.

    előzmény:
    Pűcske (76461)
    2009-04-05  20:13
  18. 2009. Április 7. 00:1976584.
    Már az alapdarabok is gyönyörűek voltak, de ez egész elképesztő lett...
    előzmény:
    zooj45 (76471)
    2009-04-05  22:53
  19. 2009. Április 7. 00:1576583.

    Bigacsiga: nagyon jópofák a formáid, ez egy tálon van különböző mintával?

     

    Nem,

    ez 4 db szilikon "lap", amin 6-6 egyforma minta van.

    Nagyon jó minőségű, olasz gyártmány.

    előzmény:
    illeskrisz (76476)
    2009-04-06  06:00
  20. 2009. Április 6. 22:3576582.

    Pan chicco

     

     

    előzmény:
    szemirámisz (76566)
    2009-04-06  18:14
  21. 2009. Április 6. 22:0476581.

    Nyestike

    Nem szerénykedéből irtam, tényleg sokat kell még fejlődnöm. 

    Az elmult héten rendeltek tőlem egy másik thomasos tortát is, és az elsőhőz képest  ez szebb lett. Sajnos nem volt időm a fotóra, mert el voltam kissé csuszva az idővel...

    előzmény:
    nyestkutya (76578)
    2009-04-06  21:39
  22. 2009. Április 6. 21:5876580.

    Zooj45! fantasztikusan szépek lettek a virágjaid, remek munka!

    A kislányodnak külön jár a dicséret,mert a katica és a kukac nélkül nem lett volna teljes a siker

    Hné! A pókemberes torta fantasztikus lett!Nagyon nagyon ügyes vagy!!!!!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  23. 2009. Április 6. 21:5676579.

    Kedves nyestkutya!

     

    A 10. ker-i Aldit a Sugár környékén keresd, a Kerepesi út 73-ban van. Van ott egy bevásárlóközpont, egy nagy Kaiser, és mellette az Aldi.

    előzmény:
    nyestkutya (76531)
    2009-04-06  16:38
  24. 2009. Április 6. 21:3976578.
    Tasaya,Nyestikeköszönöm a kedves szavakat, nagyon jól esett!Egyszerűen imádom csinálni, bár tökéletesen látom, hogy rengeteget kell még fejlődnöm
    idézet:
    #nobilis# (76595)
    2009-04-06 20:14:42
    Nobilis, ne szerénykedj!! Rossz helyre tetted a mondatban a tökéletes szót!!!  A torta elé illene!
    előzmény:
    #nobilis# (76573)
    2009-04-06  20:14
  25. 2009. Április 6. 21:3776577.

    Lángszívű, én is csináltam már pár órával evés előtt, de akkor a piskótákat (már amikor leraktam a tálba) meglocsoltam pár kanál narancslével. Ízében szinte észre sem lehetett venni, viszont szépen átpuhult a piskóta! (mondjuk akkor kanalazósra csináltam, nem tudom, szeletelhető lett-e volna.)

    Ma a citromos álom krémje 2 óra után már dermedt volt, a szeletelést most sem próbáltam még, mert holnapra készült.

     

    Lányok, akinek van vmi szép epres díszítése, feltenné? Mondjuk Pűcske tortája alapján már elkezdtem fantáziálni... szeretem az ilyen négyzetrácsos, és hasonlóan geometrikus formákat Igaz, az nem darabos, hanem vmi szirup lehet, ugye? 

    előzmény:
    lángszívű (76569)
    2009-04-06  19:32
  26. 2009. Április 6. 21:2076576.

    Sziasztok!

    Ötleteket szeretnék kérni, valami nagyon jó darabos ill. szelet sütire amit oviba lehet vinni, a kislányomnak névnapja lesz nemsokára és valami nagyon jó kinézetű és ízű finomsággal szeretnék előrukkolni! A sünik nagyon aranyosak, de valami bonyolultabbra gondoltam. Ötleteiteket előre is köszi!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  27. 2009. Április 6. 20:5976575.

    Kókika, köszönöm az őszinte szavakat!

    Az előző könyv szerintme is eredetibb volt

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  28. 2009. Április 6. 20:5776574.

    Hár bizony az én nevemben sem kérj meg senkit sem semmire !

    Ha bajom lesz valakivel azt én magam majd ide fogom irni!Addig pedig csak a saját magad nevében beszélj ,kérlekvagy ha lehet ugy sem...

    Semmi bajom Csillagvirág képeivel és a  sütijeivel... és nem értem miért gondolod,hogy nem akkor késziti amikor irja?!

    Soha nem kételkedtem abban amit Csillagvirág ide beirt, és fel vagyok háborodva azon, hogy van olyan ember aki folyton ezen lovagol

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_881439 (76530)
    2009-04-06  16:36
  29. 2009. Április 6. 20:1476573.
    Tasaya,Nyestikeköszönöm a kedves szavakat, nagyon jól esett!Egyszerűen imádom csinálni, bár tökéletesen látom, hogy rengeteget kell még fejlődnöm
    előzmény:
    nyestkutya (76507)
    2009-04-06  11:16
  30. 2009. Április 6. 19:5776572.

    Szia Adelid!

     

    Igen, málnásat fogok csinálni, már 2x megcsináltam, de miután szülinapi torta lett belőle, a málnát átnyomtam szűrőn is, meg igazi piskótát raktam alá, szülinapi torta nem fogyott még ilyen gyorsan el (barátnős buli 8 éveseknek!) Megmutatom:

    előzmény:
    adelid (76567)
    2009-04-06  18:19
  31. 2009. Április 6. 19:5476571.

    Szia!

     

    Nem is a krémmel lesz a baj, hanem azzal, hogy a piskóta nem fog bepuhulni, nem lehet egyik nap megcsinálni, a másik nap meg megenni? Amúgy ha Hulala-val csináljátok, arra nem kell habfixáló, sőt, egyre keményebb lesz!

    Esetleg forgasd be a babapiskótákat egy kis cukros-citromlébe, akkor puhább lesz, hát, nem tudom a krém mennyi idő alatt szilárdul. Mindenesetre jó kemény tejfölt vegyetek!

    előzmény:
    lángszívű (76569)
    2009-04-06  19:32
  32. 2009. Április 6. 19:5076570.

    Sziasztok!

     

    Nyesti, én is sütöttem már saját piskóta alappal, nem nagyon ázott el, pont jó volt! Igaz én csak az aljára tettem.

    Amúgy citromosra én végül lime-karikákat tettem,mondtam is a húgomnak, hogy na egy jó drága díszítés, ezt úgysem eszi meg senki, erre azt ették le először róla a lányok, na jó, kértek hozzá egy kis porcukrot mártogatni.

    előzmény:
    nyestkutya (76529)
    2009-04-06  16:32
  33. 2009. Április 6. 19:3276569.

    Sziasztok Sütitündérek!!!!

     

    Holnap az oviban a gyerekekkel csinálom meg a Citromos álom nevű csodát.

     

    Kérdésem: 2 féle recept is felkerült ide, az egyik szerint elég 2-3 órát hűteni....

    Sajna nem is lenne több időm...

    Ennyi idő alatt megszilárdul a krém?

    Nem kell mélyhűteni vagy fixálót tenni a habba???

     

    SOS légyszi' még ma este válaszoljatok!!!!!!!!

     

    Előre is köszi!!!!!!

    előzmény:
    Jasmyn (76564)
    2009-04-06  18:10
  34. Torolt_felhasznalo_881439
    Torolt_felhasznalo_881439
    2009. Április 6. 18:3376568.

    Na látod hogy Neked is feltűnik ha valki tisztességtelen. Nekem pl. Szandra fel sem tűnt, biztosan azért, mert nem azzal szórakozik naponta, hogy becsapja a fórumtársait.

    Viszont Csillagvirág mindig mindenhol ott van, és hajnali négykor nem létező sütit süt. 

    Semmi gondom nem lenne vele, biztosan ügyes meg minden, de elvesztette a hitelét ezzel a sját oldal reklámozásával. Vannak itt akik évek óta ha kérik tőlük, szivesen bemásolják a újra és újra receptet.  Mert mindig vannak új fórumozók.Csakhogy a  bizalmat elvesziteni könnyű, visszaszerezni nehéz!!!

     

    És ha szerintetek tisztességes, nem kell megvédeni, csak érdemes elgondolkodni!!!

    előzmény:
    zsuzsigrín (76537)
    2009-04-06  17:01
  35. 2009. Április 6. 18:1976567.

    Sziasztok!

     

    Most volt egy kis időm visszaolvasni.

     

    nyestkutya: nagy kedvet kaptam tőled a sacher tortához, eddig nem volt kedvem vele próbálkozni, mert a kakaós lekváros nekem sem a kedvencem, de lehet anyósom következő szülinapjára megcsinálom, mert vaníliafagyival nekem is lenne kedvem megkóstolni. 

     

    Pűcske: te is málnásat terveztél vagy valami más ízesítéssel próbálkozol? 

     

    Nikkancs04: Majd tudósíts légy szíves milyen lett a banános! Sárgabarackkal el tudom képzelni, nyáron ha lesz meg is próbálom, de a banán meghaladja a képzeletemet. A héten készítek én is Andi oldaláról túrós kiflit, ha lesz időm.

     

    Afraa: Ezt is meg fogom egyszer kóstolni! 

      

    zooj45: gyönyörűek a kosaras virágaid, azt hiszem eljön annak is az ideje, hogy én is megcsináljam, annyira szépek!!!

     

    illeskrisz: Én már a sárgabarackot várom! 

     

    tasaya: szuper muffinokat csináltál 

     

    jucus58: Ezek a habos linzerek, én még csak a korongokat díszítettem habbal, más formával nem próbálkoztam. 

     

    kókika: nagyon szépeket és finomakat készítettél, mi ez a toszkánai csokimuffin. Hol találok hozzá receptet? 

     

    Hné: Ügyes vagy ezzel a pókemberes tortával, minden jót a kisfiadnak születésnapjára! 

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  36. 2009. Április 6. 18:1476566.

    Ez sem sikerult jobban.Miért nem sikerul úgy bemásolnom,hogy csak rá kelljen klikkelni,és beugorjon az oldal??

     

    Na mindegy,ha beírjátok a keresobe,be kéne jonnie.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  37. 2009. Április 6. 18:1276565.

    Megprobálom mégegyszer beírni,hátha most sikerul:

     

    http://limarapeksege.blogspot.com/search/label /keny%C3A9r

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  38. 2009. Április 6. 18:1076564.

    Pont erre nem is  gondoltam..

     

    De  nekem el van mentve az  oldalad,meg  másoké is és  mindig  látom, hogy melyik az új  receptjeitek.

     

    Nálam most a Citromos  álom a  menő, és annyi  ismerősömnek kellett leirnom , el sem  hiszitek!!

     

    Csak az  én  képeimet nem tölti  fel  a  rendszer. Nem  tudom  megmutatni..

    Majd a  pillecukor formázást szeretném  kipróbálni, van  itthon Amerikából  való , töltött kiváncsi vagyok milyen  lesz.

     

    Nem is  olyan rég  kaptam  egy  emailt , hogy  finom  süti receptek,valaki leszedte a nlc -ről a reciket és  emailban küldözgeti...

     

    szép  napot.

    előzmény:
    *Csillagvirág* (76554)
    2009-04-06  17:38
  39. 2009. Április 6. 18:1076563.

     

     

     

    Sziasztok!

     

    Tasaya, a Pan chicco receptjét megtalálod Limara oldalán:

    http://limarapeksege.blogspot.com/search/label/ke ny%C3%A9r

     

    Azért nem írom be az egész receptet,mert elég hosszú /bár elkészíteni nem nehéz/,és ott kaptok video segítséget is a formázásárol.

     

    Illeskrisz, az osszes sos buci alapja Limara "jol bevált fehérkenyér" receptje .

    Nekem most nem volt sutozacskom,ezért csak simán sutopapírral bélelt tepsire raktam, és a suto  aljába egy edénybe vizet tettem.Kb. 15 percig 50 °C-on még ott hagytam kelni,úgy kapcsoltam rá a 180 °C-ra.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    előzmény:
    tasaya (76501)
    2009-04-06  11:05
  40. 2009. Április 6. 17:5376562.
    Jaj, ezt Szandrának akartam címezni.
    előzmény:
    *Csillagvirág* (76561)
    2009-04-06  17:52
  41. 2009. Április 6. 17:5276561.

    Szandra, ne sértődj meg!

    Nagyon jó, hogy jó recepteket és képeket hozol. Ha kicsit egyértelműbben fogalmaznál, és mindig odaírnád, hogy hol találtad a képet/receptet, szerintem senki nem látna semmi kivetnivalót abban sem, ha nem a saját képedet hozod.

    Én is szoktam a neten talált képeket hozni néha, mert vannak olyan gyönyörűek, hogy muszáj megmutatni, hátha ötletet ad a lányoknak. Csak gondosan ügyelni kell arra, hogy az ember mindig nagyon egyértelműen írja oda, hogy honnan való a kép.

    előzmény:
    nyestkutya (76559)
    2009-04-06  17:46
  42. Torolt_felhasznalo_128722
    Torolt_felhasznalo_128722
    2009. Április 6. 17:4876560.

    Szia Sziszi!

     

    Nagyon aranyos vagy, hogy ezt megosztottad velem, köszi szépen. :)

    Imádok sütni, az albérletünkben egy régi gorenje tűzhely volt, nem volt rossz, de nem is az igazi.  A férjem imádja a sütijeimet, és nagyon szeretem a főfogást is sütőben elkészíteni, úgyhogy fontos lenne jót választani! :))

     

    előzmény:
    sziszi. (76548)
    2009-04-06  17:33
  43. 2009. Április 6. 17:4676559.
    Na nyugi, ne menj sehová! Nincs értelme ezen most megsértődni! Fórumozás alatt sokszor éri attrocitás az embert, de ez akkor is egy segítőkész és összetartó kis csapat, sztem ritka jó! ÉS szerencsére ritka a piszkálódás is! Inkább azon gondolkodj, mit sütsz meg legközelebb!
    előzmény:
    szandra90 (76557)
    2009-04-06  17:40
  44. 2009. Április 6. 17:4376558.
    Sziszikém.... kívánok Neked 4 kisfiút, akár sajátot is.. és utána kivi vagyok, a csínytevés szót fogod-e még használni, vagy valami keményebbet... köszi, különben biztos jó lesz, ha nem is kipihenten, de tutira élményekkel feltöltődve fogunk hazajönni! és az a lényeg! Majd pihizünk 70 évesen
    előzmény:
    sziszi. (76556)
    2009-04-06  17:39
  45. 2009. Április 6. 17:4076557.

    én léptem ebből a topicból. Nem csináltok mást csak egymást b@szogatjtok először volt Csillagvirág most én következtem.

    Ebből elegem van

    előzmény:
    zsuzsigrín (76552)
    2009-04-06  17:36
  46. 2009. Április 6. 17:3976556.

    szia Ildi,

     

     nagyon jo utat Nektek, erezzetek jol magatokat es ne engedjetek, hogy a kis "ordogok" kifarasszanak mondjuk ha negyen lesznek, biztos lesz egy-ket csinyteves vigyazzatok magatokra es majd meselj puszi

    előzmény:
    nyestkutya (76553)
    2009-04-06  17:37
  47. 2009. Április 6. 17:3976555.
    Téma részemről lezárva
    előzmény:
    nyestkutya (76553)
    2009-04-06  17:37
  48. 2009. Április 6. 17:3876554.

    Jasmyn, ez a túróscsirke-nyershús-húsvétibirka-mittudoménmi abba köt bele, hogy a honlapomon nem a valós dátumok vannak a receptjeim mellett. Az receptek mind, a legújabbak is, 2008 januárjára dátumozódnak (egyszerű technikai okból). Néhányszor beraktam már neki a frissen sült sütit a képernyőn a hozzászólása elé fotózva, de nem látom értelmét, hogy állandóan bizonygassam neki az igazamat. Nem érdekelnek a nevetséges vádjai.

     

    Mellékesen egészen egyszerűen meg lehet nézni, hogy egy kép mikor készült.

    Erről a képről ------------------------------------------------>

    pl. ilyen infókat tudhat meg bárki

     

    ISO: 80
    Blende: F2,8
    Fényképező gyártója: EASTMAN KODAK COMPANY
    Készítés dátuma: 2009.04.05. 05:44
    Expozíciós idő: 1/60 sec
    Fényképező típusa: KODAK ZOOM DIGITAL CAMERA

     

    Plusz, gondolom, még millió infót az, aki ért az informatikához. 

    előzmény:
    Jasmyn (76535)
    2009-04-06  16:57
  49. 2009. Április 6. 17:3776553.

    Húha, lányok, ne bántsátok egymást! 

    Zsuzsi, azért, mert jön valaki valakit fikázni, még nem kell másoknak is egymásnak esni!

     

    Tök jó volt mostanában a hangulat, ne hagyjuk, hogy megint uszítson valaki!!!!

    előzmény:
    szandra90 (76547)
    2009-04-06  17:31
  50. 2009. Április 6. 17:3676552.

    itt szerintem csakis andi76 lehetne megsértődve ;)

     

    na, hagyjuk a témát.

    Hajrá sütitündérek, további jó sütögetést mindenkinek

    előzmény:
    szandra90 (76547)
    2009-04-06  17:31
  51. Torolt_felhasznalo_128722
    Torolt_felhasznalo_128722
    2009. Április 6. 17:3376551.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_128722 (76546)
    2009-04-06  17:27
  52. 2009. Április 6. 17:3376550.

    Jkarolyi-tól kaptam ezt a leírást először. Aztán Vanko Ili is megírta és sok tanáccsal látott el, bátorított és leírta a virágkészítés menetét is,ahogyan ő készítette. Valakitől video linkeket is kaptam, aztán kerestem is sokat,amit később beírtam ide is valahová, de nem tudom melyik hsz.-nél található. Ha gondolod megpróbálok linket bemásolni. Jut eszembe, már régen láttam itt, de Amamitól is kaptam sok segítséget rózsakészítés,fondant készítés ügyben, köszönet érte!Itt a link:

    http://kiprobaltrecik.uw.hu/tortak2.htm

     

    "Pillecuk or alapanyag / szeva12

    A pillecukrot a pennyben vettem. 14 dkg pillecukrot 2 ek vízzel, kivajazott tálba betettem a mikróba. Ezt fél percig melegítettem. Megkavartam, újra fél perc. Ezt mindaddig, amíg fel nem olvadt. Kb 2-2 és fél perc. Amivel kavarod azt is vajazd be, mert nagyon nyúlik és ragad.
    28 dkg porcukor nagy részét ráöntöttem és elkezdtem kézzel begyúrni a cukrot.
    Amin gyúrod az is legyen vajas /bármilyen zsiradék jó/. A kezed is legyen vajas, mert egyébként csak ragad hozzá a cukor.
    Mindaddig gyúrod, amíg fel nem veszi az összes cukrot. /28 dkg/
    Ha túl kemény adj hozzá még vizet.
    Kész is van. Formázhatod, nyújthatod stb.
    Hűtőbe jól becsomagolva állítólag hetekig eláll.
    Amit tegnap csináltam /rózsa/ mára jól megkeményedett.

    Ez a leírás, és ami az én tapasztalatom.:

    nekem nem igazán jött be ez a vajazás. Csupa dzsuva lett tölle minden. Porcukroztam a kezem, és a munkalapot. nagyon szépen lehetett vele dolgozni. Megcsináltam a rózsákat, (rózsaszin v.kék, stb.) szépen lehet szinezni. Amikor meg beborítottam vele a tortát, a legegyszerübbet választottam, mint a tésztát szépen liszteztem, a munkalapot, a pillecukrot, olyan gyönyörűen lehetett nyújtani, hogy szinte el sem hittem. Utána ráemeltem a tortára, kicsit rányomkodtam (alatta egy kis krém, hogy jobban tapadjon) a fölös lisztet egyszerűen lefújtam róla. Komolyan mondom nagyon klassz lett, nem hittem volna. És egy egész nagy zacskó pillcukor 260 ft. Hát ennyi, remélem tudtam segíteni

    Még annyit írnék hozzá, hogy ne legyen kicsi a tál amibe olvasztod, mert eléggé megdagad melegítés közben. Nekem majdnem kifolyt.
    Először azt hittem ebből nem lesz semmi, de láttad a végeredményt.
    Mára nagyon szépen megkeményedett, úgyhogy lehet díszíteni vele nyugodtan."

    Az én változtatásom a recepten annyi, hogy a 14 dkg pillecukorból készült fondanthoz kb 1 dkg margarint is gyúrtam. A végeredmény nálam is látható . Használtam por, paszta, folyékony alapú ételszínezék, amit a még folyékony pillecukorba kevertem a műanyag lapáttal és utána jött a porcukor.Nem győzöm megköszönni a sok segítséget, bátorítást amit itt kaptam.

     

    Pusz:Eni

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_214126 (76528)
    2009-04-06  16:07
  53. 2009. Április 6. 17:3376549.
    Ez Barcelonától nem messze volt, egy tengerparti nyaralóhelyen, és elég nagy forgalma volt az üzletnek. LEhet, hoyg a sok turista sem tett jót neki..
    előzmény:
    Afraa (76538)
    2009-04-06  17:04
  54. 2009. Április 6. 17:3376548.

    szia Futrinka,

     

    nem jelenik meg a linked, ezert bemasolom: ZANUSSI SUTO

     

    Nekem is Zanussi van, beepitett es imadom! Gyonyoru kenyereket, peksutemenyeket szoktam vele kesziteni, a legkevereses funkciot szinte mindig hasznalom, a piskota is mindig gyonyoru, szoval en csak ajanlani tudom. Nekem masfajta van, mint amit Te kineztel (es az oldalon sem talaltam), de nagyon-nagyon-nagyon szeretem!  szoval en csak ajanlani tudom

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_128722 (76546)
    2009-04-06  17:27
  55. 2009. Április 6. 17:3176547.
    de, megsértődtem
    előzmény:
    zsuzsigrín (76544)
    2009-04-06  17:18
  56. Torolt_felhasznalo_128722
    Torolt_felhasznalo_128722
    2009. Április 6. 17:2776546.

    Kedves Lányok, Asszonyok!


    Konyhabútor vásárlás előtt állunk, és szeretném kikérni a tanácsotokat. A legkritikusabbnak a sütő kiválasztását látom... 

    Feleslegesnek látom, h nagyon sokat költek rá, mivel nagymamám a kis rezójában is olyan sütikölteményeket sütött, ami bármelyik cukrász becsületére vált volna. :) 

    Egy Zanussi beépíthető sütőt néztem ki, tud róla valaki valamit? 

     

    íme:

    http://www.markabolt.hu/zanussi_beepitheto/zanussi_beep i theto_suto/onallo_sutok/zanussi_beepitheto_zob_361_x_elektr o mos_suto.html

     

    Előre is köszönöm!

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  57. 2009. Április 6. 17:1976545.

    Köszönöm, kedves vagy!

    De az az igazság, hogy teljesen prózai okból kezdtem péksütit és kenyeret sütni. Amikor a kisfiamat vártam, egyszerűen rosszul voltam a bolti kenyerek szagától. Valószínűleg valamelyik adalékanyagtól. Emiatt kezdtem itthon kenyeret "gyártani".

    Aztán persze rájöttem, hogy mennyivel jobb az itthoni, és milyen egyszerű megsütni, úgyhogy rászoktam. :DDD

    előzmény:
    riti00 (76526)
    2009-04-06  15:14
  58. 2009. Április 6. 17:1876544.

    Eddig nem is szóltam semmit, de most,hogy szóbakerültek a kép-csenési témák,gondoltam beírom. nem kell megsértődnöd ;)

    andi76 képét tetted fel a hideg-krémesét, még andi tányérját is felismertem a 71525-ös hozzászólásodat keresd vissza, ott a képe ;)

    előzmény:
    szandra90 (76543)
    2009-04-06  17:11
  59. 2009. Április 6. 17:1176543.

    Csak gondoltam, hogy felteszem, hogy mit fogok aznap csinálni  és mivel nincs fényképezőgépem leszedem a képet is hogy látszon hogy hogy is kéne kinéznie.

     

    Nem kéne pont engem kiemelni, mert biztos, hogy van más is aki máshonnan szedi a képeket és a recepteket.

     

    És mégvalami Andi képét egyszersem tettem fel az oldalra.

    További szép napot kívánok mindenkinek

    előzmény:
    zsuzsigrín (76537)
    2009-04-06  17:01
  60. Torolt_felhasznalo_293449
    Torolt_felhasznalo_293449
    2009. Április 6. 17:0776542.
    En pedig szeretnem elkerni a toszkaniai muffin receptjet. Koszonom szepen!
    előzmény:
    kókika (76519)
    2009-04-06  13:56
  61. Torolt_felhasznalo_293449
    Torolt_felhasznalo_293449
    2009. Április 6. 17:0676541.
    Bocsanat, az egyik k-t elirtam c-nek... fel labban a konyhaban vagyok
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_293449 (76539)
    2009-04-06  17:05
  62. 2009. Április 6. 17:0576540.

    Kedves Pager!

    Lehet hogy kedves nem vagyok, de tisztességes az igen! Tisztelettel megkérlek, hogy az én nevemben se nyilatkozz,mert Csillagvirágtól én is csak tanulok és ötleteket kapok,tehát hálás vagyok neki. Nem kell bántani egymást, főleg akkor ha nem követünk el semmit. Elég kedvesen fogalmaztam?

     

    Köszönettel:Eni

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_881439 (76530)
    2009-04-06  16:36
  63. Torolt_felhasznalo_293449
    Torolt_felhasznalo_293449
    2009. Április 6. 17:0576539.

    Szia Kokica!

     

    Hoztam Neked az apro sajtos taskak receptjet:

     

     

    Hozzávalók:

    25 dkg liszt
    1 tojás
    csipetnyi só
    12,5 dkg margarin
    2 szelet gépsonka (vagy izlés szerint más húsféle, akár el is maradhat)
    pizzakrém
    kevés trappista sajt
    1 tojássárgája
    só, köménymag és sajt a tetejére

    A lisztből a tojással, sóval és vajjal tésztát gyúrunk, majd alufóliába
    csomagolva 1 órára a hűtőszekrénybe rakjuk pihentetni. A sonkát és  
    a sajtot egyaránt 24 részre vágjuk. A tésztát belisztezett deszkán egészen vékonyra nyújtjuk, majd kb. 6 cm-es átmérőjű pogácsaszaggatóval köröket szúrunk ki belőle. Minden tészta közepére nyomunk egy pici pizzakrémet, egy darabka kolbászt, s erre egy darabka sajtot teszünk, és háromszög alakúra összehajtjuk (kis batyukat készítünk).


            

    Tetejüket tojássárgájával megkenjük, majd megszórjuk sóval, sajttal és köménymaggal. Előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Ez a mennyiség 24 darabot ad ki.

     

    Nikkancs: Kicsit változtattam a recepten. Eredetileg sonka helyet kolbászt tartalmazott, de azt kevésbé szeretjük, ezért döntöttem a sonka mellet, a pizzakrém pédig elhagyható, én megláttam a hűtőben és gondoltam, hogy miért is ne 
    előzmény:
    kókika (76518)
    2009-04-06  13:38
  64. 2009. Április 6. 17:0476538.

    Én Spanyolországban élek, és némileg meg tudom erősíteni, amit írsz. Otthon sokkal jobb a Lidl, mint itt.

    Bár felénk nem annyira putri, mint otthon, de tény, hogy az otthoni sokkal jobb (több a választék).

    A zöldség-gyümölcs viszont finom, friss nálunk (ha tehetjük, azt mindig ott vásárolunk)...de persze ez helyileg változhat (merre voltatok?)

     

    előzmény:
    nyestkutya (76531)
    2009-04-06  16:38
  65. 2009. Április 6. 17:0176537.

    De azokat a sütiket legalább Ő készítette!! és tök mindegy,hogy ma, tegnap vagy egy éve.

    azt bezzeg nem figyeled,hogy szandra90 folyton a netről halássza a képeit és a recijeit?!

    mindig azt írja,hogy "most ezt fogom sütni" és jön egy kép, majd egy újabb recept andi76 képével..

    olyan unalmas már csillagvirág fikázása 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_881439 (76530)
    2009-04-06  16:36
  66. 2009. Április 6. 16:5976536.
    Nyesti olyan aranyos vagy! Köszönöm! Nem tudom hogyan lehet jelentkezni, de ha megmondjátok megteszem .Még soha nem nyeretem semmit,tényleg lenne esélyem?
    előzmény:
    nyestkutya (76533)
    2009-04-06  16:49
  67. 2009. Április 6. 16:5776535.

    Szia!

     

     

    Én kedves és  tisztességes is  vagyok  , de  az  én  nevemben ne  nyilatkozzál  már , ha  megkérhetlek!

    Egyébként meg  elég  jól  értesült  vagy ,pedig  csak  ma regisztráltál...Ha egy  kicsit  ráérsz magyarázd  már  el  abban  mi  a  jó , ha minden  sütinkről friss képet  dobunk  fel? Ha  nekem  volna  egy oldalam és  ott vannak  a  képek és  használom akkor  mi  van. Elég  sokan lopkodják  innen amúgy  is a  fotókat.

     

     

                                   Teri

     

     

    Látod én  a nevem is  ki merem irni.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_881439 (76530)
    2009-04-06  16:36
  68. 2009. Április 6. 16:5176534.
    ??? komoly, hogy a tintahalnak a tintájából csinálnak ételfestéket? Nem lesz halízű az édesség?
    előzmény:
    olgis (76523)
    2009-04-06  15:05
  69. 2009. Április 6. 16:4976533.
    Zooj, sztem ne csak Csillagvirág tablójára jelentkezz, hanem Riti sütis pályázatára is!!!! Eszméletlen lett a virágoskerted is, meg a cserepes is! Van formatorták kategória, klassz kis nyereménnyel, arra pont jók lennének! Riti, beszúrsz egy linket? Nekem mostanában nem megy..
    előzmény:
    zooj45 (76522)
    2009-04-06  14:28
  70. 2009. Április 6. 16:4376532.

    Kókika, köszi a köszöntést, és a jókívánságokat az útra!Istenem, ez a hegynyi süti, és mind úgy tökéletes, ahogy van... ha majd nagyon lefogytam, mehetek hozzátok lakni egy kicsit?  (addig a lelkiismeretem nem enged)

     

    Jucus, nagyon jók a habos linzerjeid! 

     

    Hné.... nem találok szavakat a tortádra!!! Te készítetted a pókembert és a csokipókokat is???? Utóbbit hogyan? EL nem tudom képzelni, hogy valaki ennyire ügyeskezű legyen! Kisfiadnak nagyon boldog szülinapot MAjd megmutatom az én 4 évesemnek a tortádat... csak nehogy ilyet kérjen majd a szülinapjára!!!

    előzmény:
    kókika (76519)
    2009-04-06  13:56
  71. 2009. Április 6. 16:3876531.

    Majd kikeresem a térképen, hol van ez a 10. kerületi Aldi, mert mi a 9-ben lakunk, elvileg akkor nincs messze.

    Érdekes, hogy mi Spanyolo-ban voltunk vagy LIdl-ben (vagy Aldiban, már nem emlékszem) de az irtó putri volt az itteniekhez képest! Itt a Lidl nagyon jó áron sok színvonalas terméket kínál, nagy a választék, tiszta az üzlet, a zöldségespult szuper, a felvágottas is (húst még nem vettem, az friss szokott lenni?), a mirelit és az édességes is nagyon jó!

    Kint borzasztó volt a zöldség, ott kornyadt minden, és az egész olyan Penny market szintű volt, ahol mindenből csak egyféle van, és abból is a legolcsóbb. (ha jól emlékszem, a penny ilyen diszkontos, ugya?) Én nem vagyok nagyon finnyás, de ott alig találtunk bármiből is normálisat. Szakadt is volt, és koszos is, és minden összevissza dobálva, ez az kibontva-kifolyva... TÉny, hogy olcsó volt, de kb. ennyi előnye volt mindössze.

    előzmény:
    *Csillagvirág* (76512)
    2009-04-06  12:10
  72. Torolt_felhasznalo_881439
    Torolt_felhasznalo_881439
    2009. Április 6. 16:3676530.

    Kedves Csillagvirág,

     

    Szeretnélek megkérni minden kedves és tisztességes sütis olvasó nevében, hogy ne használd fel reklámozás céljából a linkeidet, és ne rakj be folyton öreg régi képeket. Ha azt irod egy sütiről hogy MOST sütötted, akkor kérlek olyan fotót is tegyél mellé, ne pedig 2008-ból  , és ne linkeld be mellé a régi recpetedet sem.

    Itt már mindenkinek tele van a hócipője  a most készült friss sütijeiddel, miközben hónapok óta csakis régi képeket és recepteket raksz fel. Ezt mindenki látja, és minden tisztességes sütögetőt zavar. Csak sokan a békesség kedvéért nem szólnak, csak a háttérben forr a  felháborodás!!!!

    Ha itt is arra hivatkozol, hogy csakis tökéletes képet akarsz kiadni a kezedből, akkor ezt nyugodtan felejtsd el. Ide a sütizők 99 % -a azért jön, hogy  tanuljon, esetleg másoknak segitsen,vagy recepteket gyűjtsön. NEM a Te régi tökéletes  képeidet nézegetni!!!

    Megjegyzem, egy süti nem attól lesz tökéletes, hogy ribizlit raksz a  tetejére szőllőlevéllel, hanem attól, hogy igazán otthon készül,mégha egyszerű kis tányéron is. Mert igy legalább hiteles!!!!

    Mégegyszer kérlek a lányok nevében is, hogy légy tisztességes,és csak olyan sütiket rakj fel, amiket valóban elkészitesz.

    A képedidből pedig nyiss egy új topicot, akit érdekel, az majd megnézzi ott!!!
    előzmény:
    *Csillagvirág* (76434)
    2009-04-05  10:24
  73. 2009. Április 6. 16:3276529.

    Most készült el a holnapi ünneplésre a citromos álom torta, sztem eperszemekkel fogom díszíteni, a citromot úgysem lehetne leenni róla. HA a gyerekek meglátnák, meg sem kóstolnák, a vendégeket meg nem fogja zavarni az eper sem. Így egy kis képzavarral élünk majd, de a lényeg citromos. Rengeteget csináltam, így maradt egy kicsi a tál alján... szerintetek hol végezte?   

     

    4 tojásos pikótát sütöttem, azt vágtam félbe, kivi vagyok, ez hogyan "ázik el" a babapiskótához képest! Remélem, nem fog szétmállani!!!Kicsit visszaolvasok.

    előzmény:
    tasaya (76509)
    2009-04-06  11:22
  74. Torolt_felhasznalo_214126
    Torolt_felhasznalo_214126
    2009. Április 6. 16:0776528.

    Szia! Megkérdezhetem, hogy Te milyen recept alapján csináltad a fondantot? Saját készítésű pillecuorból csináltad, vagy vetted? Ha vetted hol vetted és milyen? Kb. mennyi porcukrot gyúrtál bele? Folyékony ételfestékkel színezted? 

     

    Bocsi a sok kérdésért, én hétvégén próbálkoztam saját pillecukorral, és nem sikerült, úgy megszáradt hogy 3 próba-rózsa után verekedni lehetett volna vele, hiába melegítettem fel, tettem hozzá olajat vagy vizet..

     

    Köszi a segítséget

    előzmény:
    zooj45 (76524)
    2009-04-06  15:10
  75. 2009. Április 6. 15:2876527.
    Riti nem tod véletlenül, h oda a 40. busszal el lehet-e jutni? A honlapon nincs ott
    előzmény:
    riti00 (76526)
    2009-04-06  15:14
  76. 2009. Április 6. 15:1476526.

    tasaya: én a törökbálinti Aldi-ba szoktam járni, nem tudom, az útbe esik-e....de az Aldy honlapján meg tudod nézni a leleőhelyeket.

    Kókika: a gyerekek nagyon élvezték a nagyszülőknél. Majd kicsattantak a friss levegőtől, és a sok mozgástól. A nagyik már annyira nem néztek ki jól, amikor tegnap du. 3-kor betoppantunk. Anyukám szinte beleesett egy karosszékbe, és csak annyit mondott: hála égnek, hogy megjöttünk, és hogy le a kalappal előttem, hogy ezt így, és ennyit egyedül csinálok....ugyebár nem egy napirenden van a két gyerek, így gyakorlatilag soha sem lehet megpihenni, és a figyelemmel alábbhagyni..ez nem könnyű...pedig én még játszó térre, bevásárolni, meg jó pár helyre is megyek velük...meg teszem a magam dolgát is..

    egyébként örültek a nyuszinak...de nem ettek belőle sokat, mert nem édesszájúak. inkább a felnőttek falatoztak belőle....

    Csillag: azért le a kalappal, hogy mindig te sütöd a pékárút, én egyelőre erre nem lennék képes...azaz mással foglalkozom feles időmben (hát igen, van még mit csiszolódnom)

     

    előzmény:
    tasaya (76505)
    2009-04-06  11:16
  77. 2009. Április 6. 15:1376525.

    Olgis!

     

    Én is csak a tintahalasat láttam az Ázsiában, de a folyékony ételfesték, v.inkább a paszta tökéletes erre a célra szerintem.

    előzmény:
    olgis (76523)
    2009-04-06  15:05
  78. 2009. Április 6. 15:1076524.

    Kókika természetesen leírom, már Marcsi 5-nek is megígértem. Én a békebeli kiflikből ennék 1-2 darabot .

    A cserepes dolgot itt olvastam valakitől, de már a névre nem emlékszem.Vettem egy agyagcserepet, kimostam, papírral kibéleltem és ebben sütöttem meg a piskótát.Mellesleg nagyon jól sült benne a tészta. 17 cm-es cserépben 5 tojásból sütöttem a piskótát,kezdő cukrászunk, Pisti leírása alapján. Négyfelé vágtam és csokikrémmel töltöttem ill. vontam be.

    A kosárhoz egy A4-es lap nagyságú tepsiben, (oldalát papírral magasítottam) sütöttem 15 tojásból Pisti féle piskótát és négy lapba vágtam. Egy ovális műanyagtál segítségével formáztam,csak a sarkok estek le, csokikrémmel töltöttem és vontam be. Másnap történt a fondantburkolás. Kakaóporral barnára színeztem a fondant,( amibe én mindig gyúrok kicsi margarint) kinyújtottam egyforma csíkokra felvágtam  nylon között tároltam, néhány hosszú csíkot is vágtam , ez is ment a nylon közé.

    A torta oldalára felraktam függőlegesen minden második csíkot,az alját mindegyiknek pici vízzel megkentem és vízszintesen is körbehúztam egy hosszú fondantcsíkot,ezt is megkentem picit vízzel. Majd felkerült a hézagokba minden rövid csík,vízes kenés és megint hosszú csík vízszintesen.Ez után felváltva engedtem le minden második csíkot és úgy húztam körbe a hosszú csíkot,míg csak fel nem értem a torta pereméig,kézzel óvatosan rányomtam a krémre a fonatot. Vékony,hosszú fondantcsíkot sodortam 2 db-ot. Alul és felül is körbetekertem  a kosár szélén,vízzel óvatosan átkentem ettől néhol fényes lett. A kosárfül helyét késsel kijelöltem beleszúrtam és egyszerűen ide szúrtam a fondant fület . A kosár tetejét teliszórtam zöld ételfestékel megfestett kókuszreszelékkel és teliszurkáltuk a virágokkal, levelekkel.

    A cserepet kinyújtott, kiszabott fondanttal vontam be,tetejét bőven beszórtam csokidarával,beleszúrtam a virágokat, a látható hurkapálcaszárakat zöld ételfestékkel átkentem,csiga, katicabogarak a helyükre kerültek és ennyi.  

    Remélem el tudtatok igazodni az írásomon, ha nem szóljatok, megpróbálom újra .

    előzmény:
    kókika (76519)
    2009-04-06  13:56
  79. 2009. Április 6. 15:0576523.

    sziasztok

     

    természetes kék ételfestékről tudtok? egy tintahal-féleséget találtam a neten csak. ???  vagy nem érdemes ilyesmivel kísérleztezni? marcipánt szeretnék majd  festeni világos kékre.tudnátok ajánlani nekem valamit? majd egy kiló marcipánhoz.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  80. 2009. Április 6. 14:2876522.

    Lányok!

    Mindenkinek köszönöm a dícséretet, igazán jól esik .Már biztosan írtam, de most mégegyszer megteszem, köszönöm hogy befogadtatok magatok közé, tanácsokkal láttatok el és sok jó ötlettel is segítettetek .

    Timi és Ilike! A tulipán kicsit macerás, de mégéri elkészíteni, mert igen mutatós. Egy kedves barátosném Pécsett lakik, a neten kinéztem hogy mit szeretnék(Litita is adta a könyves ötletet) Ő elment a Sőregi nagykereskedésbe és megvette nekem a hőn áhított könyvet és kiszúró formákat,ezek segítségével készült a tulipán. Kiszúrtam a virágformát, a pici nyújtófa végére bortottam kilyukasztottam az alját és vártam hogy megszikkadjo,de ekkor már egy kupakos üveg tetejére volt rábotítva.Külön elkészítettem a porzót,kilyukasztottam ezt is fogpiszkálóval hogy majd belemenjen a hukkapálca.Másnap mikor már kemény volt, alulról beleszúrtam egy vékony hurkapálcát, a porzó alját megvizeztem ráhúztam a hurkapálcára és ráborítottam a tulipánomat egy félgömb alakú kagylóra(bármire) addig ott volt amíg rendesen oda nem ragadt a porzó a virág aljára. A leveleket szintén külön készítettem sablonnal, fogpiszkálóra tekertem rá és megszárítottam azt is.

    Na ennyi a készítés története. 

    Mimi73! Nem fog megkeményedni ehetetlenre a fondant, a tortát pedig rendesen be kell vonni vajkrémmel, erre kerül a borítás. A virágcserépen is finom puha maradt a "máz".

    Ilikém a trón a tiéd továbbra is , én maradok még tanuló.

    Nyesti a virágok egy része eltűnt a lányok szájában,a virágkosarat nem vágtuk fel, csak a cserepes nővény fogyott el.

    Mami majd szétdarabolja a kosarat és elteszi a fagyasztóba. Jó lesz az szűkösebb napokon!

    Timi ezek a nyuszik fantasztikusak!! Nagyon jó az ötlet, csudaszép az eredmény.

    Csillagvirág, majd benevezhetek valamelyik tablódra a virágokkal?? A Te elismerésed is nagyon köszönöm, sokat látogatom az oldaladat is.

    Marcsi5 nagyon szívesen megosztom veled a tortakészítést, bár lehet valami fortélya amit még én nem tudok,mert kicsit bénáztam vele.

    3Gigi!A kosár fülét napokkal korábban megsodortam pillecukor-fondantból és egy tálcán szikkasztottam,csak az nem jutott eszembe, hogy amint szárad, úgy húzódik egyre összébb alul a "fül", hiába mértem ki a megfelelő távolságot, nem támasztottam ki alul a "füleket", így annyira összehúzódott, hogy csak keresztbe tudtam a kosárra tenni. A virágok szárai hurkapálcák, ill. fogpiszkálók. Amikor betűztem a virágokat a tortába, zöld ételfestékel  befestettem őket.

    Köszönöm édesanyám nevében is a jó kívánságokat!

    Pusz:Eni

     

     

    előzmény:
    vanko.ili (76482)
    2009-04-06  08:39
  81. 2009. Április 6. 14:1276521.
    Nagyon szépen köszönöm!
    előzmény:
    bigacsiga2 (76458)
    2009-04-05  17:52
  82. 2009. Április 6. 14:0676520.

    Sziasztok!

     

    Jöttem megmutatni legújabb művemet. A hétvégén tartottuk kisfiam negyedik születésnapját, és pókemberes tiramisu tortát csináltam neki.

    Nagyon szépeket csináltatok, most főleg a virágos kert torta tetszik nagyon. Citomos álom számos verziója is nagyon tetszik, valamikor meg is csinálom a családnak, de most egyre kevesebbet sütögetek, csak inkább alkalmakra mert kiderült hogy epekövem van, és mindnre begörcsöl, főleg a tejes, tejszíszes dolgokat nem szereti grr..Úgyhogy általában csak a gyönyörködni jövök közétek a csidi csudi sütieitek láttán.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  83. 2009. Április 6. 13:5676519.

    sherpa01: ez az emeletes boldogság nagyon guszta, de elég macerás lehet. Vagy rosszul gondolom? Ügyes vagy!

    riti00: De aranyos lett a nyuszikád! Mit szóltak hozzá a gyerekek? Jól érezték magukat a nagyszülőknél?

    adelid: hmmmm ez a málnás álom.... látom többen is ezt készítettétek, nem is csodálom ilyen melegben jól esik egy kis hűs álom! Én húsvétra tervezem, remélem az idő ilyen marad!

    nyestkutya: Isten éltesse sokáig a párodat! Gyönyörű lett a torta és a csokimáz is nagyon szépen sikerült! Ügyes vagy! A hétvégére jó utat nektek és érezzétek jól magatokat!

    zooj45: Nahát szóhoz sem jutok! Dobtam egy hátast! Nem is találok szavakat, nagyon-nagyon ügyesek vagytok!!!! Leírod nekünk is a tortakészítés menetét? A cserepes virágot te vágtad formára, vagy cserépben sütötted meg a tésztát? A kosárnak a füle? Te is egy igazi kosárnak a fülét vontad be pillecukorral? Még egyszer gratula nektek!

    timi30: ezek a zsemle nyuszik nagyon aranyosak lettek, ügyes vagy!

    tasaya: Ez a csokis-meggyes muffin biztosan nagyon fini lehetett. Én is szeretem a muffinokat, már csak az egyszerűségük miatt is.

    jucus58: Elkérhetnénk a habos linzerek recijét? Nagyon jól néznek ki!

     

    Bocsi, ha valakit kihagytam, de így is egy kisregényt írtam (elnézést)

     

    Az én hétvégi termésem: "csigacsalád" (pizzás és kakaós), békebeli főtt kifli (el sem hiszem, hogy én ilyet tudok sütni!), toszkánai csokimuffin tejszínnel megturbózva (isteni finom!) és a szokásos hétvégi beste (kép nélkül!).

     

    Mindenkinek nagyon szép, napsütéses hetet és kellemes húsvéti készülődést kívánok!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  84. 2009. Április 6. 13:3876518.

    Hát lányok rengeteg finomságot készítettetek a hétvégén, alig győztem visszaolvasni!

    Csirri: nagyon szép húsvéti mézes tojásokat hoztál! Igazán szép munka!

    egriani: Boldog szülinapot kívánok az unokádnak, nagyon szép tortákat készítettél, biztosan örült neki!

    Csillagvirág: ezek a muffinok nagyon tetszettek, biztosan ki fogom próbálni! Na és a kiflikéid... azok mindig elkápráztatnak!

    Nikkancs04: A sajtostáskák nagyon jól néznek ki, elkérhetném a recijét? Nyami! A málnás álom is nagyon guszta lett! Ügyes vagy, sok finomságot készítettél hétvégén!

    Zsuzsigrín: nagyon szépek lettek a kakaós csigáid! Biztosan finomak is!

    Nobilis: ez a könyvtorta ismét szupi lett, bár engem az előző jobban elkápráztatott! Persze kissebb tortát könnyebben lehet díszíteni. Ez a kisvakond nagyon édi lett! Nagyon ügyes voltál (ismét)!

    pűcske: sikerült megsütnöm a kakaós csigát (hozom a képet), köszi a receptet, nagyon finom lett. Jó sok kakaót tettem bele, mert utálom a boltit, amiben csak mutatóban van kakaó. A túrós sütit szerintem alacsonyabb hőfokon próbáld meg sütni, talán nem volt ideje belül is megsülni. A meggyet én a legvégén óvatosan szoktam belekeverni (vagy inkább csak rászórni), hogy ne színezze meg a tésztát. Remélem tudtam segíteni!

    babikám: Látom te is kakaós csigát sütöttél, nagyon jól néznek ki! A miénk sajna már elfogyott, de biztosan fogok még sütni. A lányom színte falta!

    szemirámisz: csokis sütidet lementettem, nagyon guszta! A kalácsok és a sósak is szépek lettek. Mennyi finomság!!

    floryka: Kislányodnak sok boldogságot kívánok! Nagyon szép lett a torta! Ügyes vagy! A répás muffint mentettem, bár még meg kell vele barátkoznom.

    vanko.ili: nagyon szépen sikerült a kakaós virágod! Én is ezt tervezem megsütni húsvétra csak mákosan. Milyen nyuszitortát tervezel sütni az unokáknak?

    makka8: Gratulálok az első tortádhoz! Igazán büszke lehetsz magadra! Én 20 évesen még a konyha közelébe se mentem, nemhogy ilyen szépet süssek!

     

    folyt.köv.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  85. 2009. Április 6. 13:0176517.

    Szerbusztok sutitunderek!!!!!!!!!!!!!!!!Sok szep mindent alkotattok dicseret jar mindenkinek!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!szepek a tortak !!!!!!!!!!!sajnos nem tudtam vissza olvasni mindent !!!!!!!!!!

    En is hoztam valamit,most csinaltam meg eloszor!!!!!!!!!!!!!!

    a neve HABOS LINZEREK!!!!!!!!!!!hat ne tudjatok meg nagyon finom lett igaz egy kicsit munkas de meg eri vele dolgozniiii!

    Kivanok mindenkinek egy nagyon Kellemes Unnepeket es jo sutkerezest!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

    Egy adagbol nekem 52 db lett 

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  86. 2009. Április 6. 12:5176516.
    Tegnap a Bökényföldi útiban voltam, de leggyakrabban a piliscsabaiba vagy az esztergomiba járok.
    előzmény:
    tasaya (76515)
    2009-04-06  12:46
  87. 2009. Április 6. 12:4676515.

    Köszi Csillvi, a X. keres a lakásomhoz, a mhelyemhez Budaörsi lehet közelebb. Majd térképen átböngészgetem. A XX-ban lakom és a XI-ben dolgozom egyébként.

    Te melyikbe jársz?

    előzmény:
    *Csillagvirág* (76512)
    2009-04-06  12:10
  88. Torolt_felhasznalo_214126
    Torolt_felhasznalo_214126
    2009. Április 6. 12:1776514.
    Köszi, ha nem jön össze a torta bevonása, ezzel fogom csinálni :)
    előzmény:
    *Csillagvirág* (76513)
    2009-04-06  12:12
  89. 2009. Április 6. 12:1276513.

    Én egy másik főzős oldalon találtam egy nagyon jó csokimáz-receptet:

     

    Csokimáz FRUZSIKÁTÓL

    20 deka porcukor
    3 evőkanál kakaó
    3 evőkanál étolaj (nem oliva)
    3 evőkanál forróvíz

    Összemelegíteni egész addig, amíg a cukor elolvad (ne legyen szemcsés).
    Ekkor ráöntöd a süti közepébe, gyors mozdulattal elkened.
    Hagyod dermedni.
    Nagy gáztepsi méretű süti tetejére elég.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_214126 (76508)
    2009-04-06  11:17
  90. 2009. Április 6. 12:1076512.

    Nem tudom, hol laksz, de Budapesten elvileg kettő van:

     

    Budapest, X. kerület, Kerepesi út 73.
    Budapest, XVI. kerület, Bökényföldi út 102.

     

    Budapest környékén pedig:

     

    Budakeszi, Szőlőskert u. 2.
    Budaörs, Kandó Kálmán u. 2.

    Piliscsaba, Fő út 2.

     

    előzmény:
    tasaya (76505)
    2009-04-06  11:16
  91. 2009. Április 6. 11:4576511.

    szia!

     

    Gyönyörű tortákat készítettetek Gratulálok!

    Ügyesek vagytok!

     

    A virágok szárait hogy csináltad ? és a kosár fülét?

     

    Előre is köszönöm válaszaidat !

     

    Szép napot

     

    gigi

    előzmény:
    zooj45 (76471)
    2009-04-05  22:53
  92. 2009. Április 6. 11:2776510.

    Szia Tasaya!

     

    Köszi a dícséretet

    Kalács de sós-sajtos.Édesre is lehet,vagy simára sajt nélkül.

     

    Timi

    előzmény:
    tasaya (76504)
    2009-04-06  11:14
  93. 2009. Április 6. 11:2276509.
    Kösz a remek ötletet, tőled lopikáltam. Tulképpen a Feketeerdei kuglóf variánsa. Semmi lacifaca, csak nincs benne olvasztott csoki, csak kakópor és gyermek ragszkodott hozzá, h csokidarabokat is tegyünk bele. Elvitte vmi buliba. Még nem számolt be milyen sikere volt.
    előzmény:
    nyestkutya (76507)
    2009-04-06  11:16
  94. Torolt_felhasznalo_214126
    Torolt_felhasznalo_214126
    2009. Április 6. 11:1776508.

    Ez is jó ötlet, köszönöm, ma még megpróbálom a rózsaszín rózsákat, és holnap keresek pennyt és veszek pillecukrot, adok egy utolsó esélyt mielőtt végképp feladom a dolgot.

    A csokimázzal az a baj, hogy azt is mindig elrontom, még az életben nem kötött meg, tévedek mert egyszer igen, de olyan hamar hogy alug tudtam korrigálni

    Van erre valami recept vagy titok, hogy milyen csokiból, hogyan és mit tegyek még bele?

    előzmény:
    *Csillagvirág* (76502)
    2009-04-06  11:11
  95. 2009. Április 6. 11:1676507.

    De jó, hogy említed, a családnak itt mutogattam recikeresés közben Nobilis tortáját, mindenki dobott tőle egy hátast, velem az élen!  NAgyon szuper!!! Ez már a művészet kategória!!!!! 

     

    DE jó, hogy nincs itt ez a tál meggyes muffin...rohamosan fogyasztanám... nálunk is nagy sikere volt.

    előzmény:
    tasaya (76501)
    2009-04-06  11:05
  96. 2009. Április 6. 11:1676506.
    Persze megnézhetem a honlapjukat!
    előzmény:
    tasaya (76505)
    2009-04-06  11:16
  97. 2009. Április 6. 11:1676505.
    Csilliviri tod Pesten hol van Aldi? A mi környékünkön, ill mozgási területemenmég nem találkoztam vele.
    előzmény:
    *Csillagvirág* (76503)
    2009-04-06  11:13
  98. 2009. Április 6. 11:1476504.
    Timi milyen tészta a nyuszi? Édes kalács? Tök aranyosak lettek nyúlék!
    előzmény:
    timi30 (76486)
    2009-04-06  09:54
  99. 2009. Április 6. 11:1376503.
    Lányok, az Aldiban van most egy csomó szórócukor (kisvirágok, szívecskék, pillangók, konfetti...) és csokiszökőkútba való csokipasztillák féláron.
    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  100. 2009. Április 6. 11:1176502.

    Szerintem különbözőek a pillecukrok.

    Én napokig szenvedtem, mert vagy nyúlt az egész trutyi, vagy olyan kemény volt, hogy tört. Végül az oldotta meg a helyzetet, hogy gyúrtam bele egy kis étolajat. Úgy tényleg lehetett formázni egy ideig. És utána sem kötött meg kőkeményre.

     

    (Ha végképp nem tudod pillecukorral bevonni a tortát, vond be olvasztott csokival, és a még puha csokiba rakd bele a virágokat, úgy biztos belekötnek, és nem gurulnak le róla.)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_214126 (76498)
    2009-04-06  10:44

Címlap

top