Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Sütik-képpel

sunday
Létrehozva: 2006. január 28. 09:03

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2008. szeptember 23. 15:0558901.
    Cosdaszép! Le a kalappal a barbitorta-készítők előtt!! Én sztem sosem lennék képes!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_813924 (58899)
    2008-09-23  15:02
  2. 2008. szeptember 23. 15:0458900.
    Képzeljétek, Tesóm most ment be szülni.. izgis.. régebben írkált ide Batun néven, ha valaki emlékszik. Ő csinálta azt a cuki vakondos tortát :)
    előzmény:
    Bridzso (58898)
    2008-09-23  14:07
  3. Torolt_felhasznalo_813924
    Torolt_felhasznalo_813924
    2008. szeptember 23. 15:0258899.

    Sziasztok!

     

    Én már elég régen jártam erre, vagyis írtam ide be. Szoktam nézni a topicot és mentegetem a jobbnál jobb és szebbnél szebb sütiket.

    Most én is szeretném nektek megmutatni az egyik tortámat. Igaz nem újdonság, mert már sokan készítettek ilyet. Én a kislányomnak sütöttem egy barbie tortát. Volt nagy öröm.

    Itt szeretném megköszönni a segítségét tavasz-nak és becca-nak.

     

    Remélem ezentúl majd sűrűbben tudok jönni. 

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_313996 (57138)
    2008-08-11  09:34
  4. 2008. szeptember 23. 14:0758898.
    Ja,amúgy ez elejétől a végéig Zittától van,mert bemásolni ,érdekes be tudtam,de linkelni miért nem????
    előzmény:
    Bridzso (58895)
    2008-09-23  13:34
  5. 2008. szeptember 23. 13:4358897.

    Ez a linkelés az előző Firefox-al és az előző XP-vel érdekesmód működött..

     

    Sebaj,dolgozom a problémán.... 

    előzmény:
    Bridzso (58896)
    2008-09-23  13:40
  6. 2008. szeptember 23. 13:4058896.
    Hát így sajna kénytelen leszel beérni egy általam készítettel,azért javaslom,hogy keresd ki az 54981.hsz-t,mert Zittáé sokkal szebb lett.
    előzmény:
    t.arcsi (58888)
    2008-09-23  12:59
  7. 2008. szeptember 23. 13:3458895.

     Csokis süti piskótával

     

     

    25 dkg puha vaj, 25 dkg porcukor, 1 vaniliás cukor - kikeverni.

    Lassan hozzáadni 10 dkg felolvasztott étcsokoládét, 4 egész tojást, 150 g tejfölt, 30 dkg réteslisztet, 2 kanál kakaópor, 2 kiskanál sütőport. Jól kikeverni.

     

    2 özgerincformát kivajazni, kilesztezni. Beletenni 1 réteg krémet, és ráhelyezni 1 sor kerek babapiskótát(szerintem lehet hosszút is). Rá egy réteg csokis krémet, majd megint babapiskótát. A végén  a tetejére simitjuk a maradék krémet.  

    Forró sütőben kezdjük sütni, majd levesszük 150-re, és kb 1 óra alatt készre sütjük.  

    Tetejére csokimázat készitünk.

    20 dkg főzőcsoki, 10 ml tejszin - megfőzni, disziteni.

     

    Megjegyzés: Én a kész sütit még forrón megkentem meleg baracklekvárral,úgy hagytam kihűlni, és utána csokiztam.

    Tejszinhabbal tálalva nagyon finom, olyan mint a Sacher torta.  

     

    előzmény:
    Bridzso (58894)
    2008-09-23  13:33
  8. 2008. szeptember 23. 13:3358894.

    Ahaaaa!!!!

    Nem sikerült!!!

     

    Nem nevetni,a Firefox-om csinálja ezt az őrületet...

    előzmény:
    Bridzso (58893)
    2008-09-23  13:31
  9. 2008. szeptember 23. 13:3158893.

    Na,most olyat csinálok,amit még soha se nem ,ha nem sikerül bemásolom...

     

    http://www.nlcafe.hu/forum/index.php?id=1057&fid=441&topicid=82811&bw=&forumuser=&forumuse

     

    Ha sikerült,az 54981-nél megtalálod  Zitta másik receptjét,isteni finom!!Kipróbáltam!!

    előzmény:
    t.arcsi (58888)
    2008-09-23  12:59
  10. 2008. szeptember 23. 13:2258892.

    Nyestkutya, szép a sütid! Köszönöm a köszöntést anyukám nevében.

     

    Bridzso,köszönöm a dícséretet. De itt a lányok énnel sokkal szebbet csinálnak. Én sajnos még nem vagyok olyan profi.

     

    Csillagvirág, guszta a békebeli zsemléd! Nagyon jó az oldalad!

     

    Tündérke36,szép a skót krémesed!

     

    Mszil, guszta lett az almásod!

     

    Basaera, nagyon szépek a torták!

     

    Dondenene, a hullámos krémesed nagyon jól néz ki!

     

    Illeszkrisz, nagyon aranyos a póni tortád! Mindig gyönyörű dolgokat sütsz!

     

    76agica, nagyon szép lett a micimackós torta!

     

    Timi30,szépek az islerek.A tortád is szép lett.

     

    Sziszi, nagyon ügyes fiatal asszony vagy! Szép a rétesed és zsemléd!

     

    Hexilein72, szép lett a tortád!

     

    Babikám, guszta a kiflid!

     

     

     

    Jó sütögetést!

     

    Én lassan diétázni fogok,mert mostanába sok sütit sütök. Képet azért nem hozok, mert azokat már mindenki ismeri.

     

     

     

     

     

    előzmény:
    ecike0218 (58889)
    2008-09-23  13:01
  11. 2008. szeptember 23. 13:1458891.
    Écike, ez a torta továbbra is gyönyörű, és milyen fiatal az Anyukád! Még egyszer boldog szülinapot neki!
    előzmény:
    ecike0218 (58889)
    2008-09-23  13:01
  12. 2008. szeptember 23. 13:1458890.

    Hát, ha  nem olyan jó a sütőd, és megcsináltatni is drága lenne, talán érdemes lenne újba beruházni. Ha nem telik rá mostanában, mi lenne, ha Karácsonyra azt kérnél a családtól? Vagy ha nem is az egészet, de ugyanabba a műszaki üzletbe kérhetnél utalványt, és kipótolnátok..

     

    előzmény:
    mufurc (58885)
    2008-09-23  12:33
  13. 2008. szeptember 23. 13:0158889.

    Sziasztok!

     

    Tegnap nem sikerült felrakni a képet a teljes tortáról.

    A díszítés ötlete Snöcytől származik, köszönet érte.

     

     

    Szép napot!

     

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  14. 2008. szeptember 23. 12:5958888.
    Szia Bridzso! Köszi szépen, ez jól hangzik, bár a kávé helyett én kakaót használok mindig, mert nem szeretem a kávét....
    előzmény:
    Bridzso (58881)
    2008-09-23  12:10
  15. 2008. szeptember 23. 12:5358887.

    Jó,de előbb tudd meg Timitől a pontos címet,mert annak ellenére,hogy szerintem nagyon érthetetlenül írtam le,hogy merre van ,ő mégis tudta,miről beszélek..

     

    És kíváncsian várom a fejleményeket,hogy kaptatok-e,4-5 éve még biztosan lehetett ott venni ilyeneket,csak reménykedni tudok,hogy nem adtam rossz infót...
     

    előzmény:
    babikam (58886)
    2008-09-23  12:42
  16. 2008. szeptember 23. 12:4258886.

    Most már nekem is be kell mennem abba a szfvári plazával szembeni boltba. Az mikor nyílt, még sosem voltam ott.

     

    timi30 - A Zrínyi régen finom volt, de már szerintem sem az, de  a Rebényi, az igen.

    És tök olcsó is. (A lányom esküvői tortája is onnan volt.)

    előzmény:
    Bridzso (58882)
    2008-09-23  12:14
  17. 2008. szeptember 23. 12:3358885.
    Szió! Sajna nem új sütőm van. Úgy vettük a lakást, hogy konyhaszekrény, beépített sütő, stb volt. ÉS már sütöttem kuglófot, meg pudingos meggyes, meg még nem tudom miket, de furcsálltam, hogy nem sül olyan jól. ( sütikről jön este a kép) Nem rég figyeltem fel, hogy az alsó fűtőszál nem süt. Sajna már nem garanciális, kb 20 000 lenne megjavíttatni. Annyira nem vagyok kibékülve vele. Szóval nem tudom érdemes lenne-e újat venni. Az a tál isler ide is jöhetne, nagyon szeretem én is.Olyan jó érzés, hogy nem felejtettetek el!
    előzmény:
    nyestkutya (58865)
    2008-09-23  11:07
  18. 2008. szeptember 23. 12:2658884.

    El is felejtettem mutatni a többszörösen elrontott hétvégi sütimet, ami saját találmány, csak éppen nem olyan lett, mint gondoltam. De sebaj, a barátaim így is felfalták, nem nagy sütögetők, minden házi sütést ovációval fogadnak   (még az ilyet is)

     

    Kakaós tészta barackkal kirakva, rajta vaníliakrém (tök grízes lett), és az állítólagos szeletelhető és lágy csokibevonat  

    előzmény:
    nyestkutya (58883)
    2008-09-23  12:15
  19. 2008. szeptember 23. 12:1558883.
    szóval ennyi lesz belőle, ez szép mennyiség! nekem házilag most csak szilva és baracklekim van, meg talán egy pici meggydzsem.. nem tudom, melyik illene bele, talán leginkább a meggy..
    előzmény:
    timi30 (58878)
    2008-09-23  11:41
  20. 2008. szeptember 23. 12:1458882.

    Igen,arra gondoltam!!

     

    Lehet,hogy nekem is csak a pesti cukis sütikhez viszonyítva ízlett. 

    Bár,én már nem adnék pénzt azokért.

    Inkább ne legyen a torta szép,de finom legyen!!

     

    Rebényi cukrászda???

    Ott laktam Öreghegyen,de nem tudom,az hol van..

    előzmény:
    timi30 (58876)
    2008-09-23  11:29
  21. 2008. szeptember 23. 12:1058881.

    Szia!

    Zitta receptje:

     


    KÁVÉS CSOKIS SZELET


    Piskótatészta: 6 tojás sárgája, 12 kanál kristálycukor, 6 evőkanál forró erős feketekávé, 12 kanál rétesliszt, 1 sütőpor, 6 tojás felvert habja. Ezt zsirpapiron mesütjük, és hagyjuk kihűlni.

    Krém: 8 dcl tej, 2 csomag csoki izű pudingpor, 2 egész tojás, 8 nagy kanál cukor. Ezt sűrűre megfőzzük ,majd miután kihűlt,hozzákeverünk 20 dkg habosra kevert margarint,2 nagy kanál kakaóport, és egy kanálnyi rumaromát.

    A piskótát vékonyan megkenjük a krémmel, majd egy nagy csomag hosszúkás babapiskótát rumos feketekávéban megforgatunk, és a piskótára rakjuk szorosan egymás mellé. Rásimitjuk a többi csokikrémet, majd a tetejére csokimázat készitünk.

     

    Az 58203. hsz-nél megtalálod a képet is.

    Van még egy receptje Zittának,de azt nem találom,a csokis süti piskótával....

    Valaki esetleg???

    előzmény:
    t.arcsi (58879)
    2008-09-23  11:53
  22. 2008. szeptember 23. 12:0458880.

    Szia Timcsi, az én isler receptemben van még darált dió, vagy mogyoró, most is úgy csináltam isteni finom, csak hát tudod a fényezés!!!!!

     

    Még egy kérdés: a Te verziód a nyújtható cukormáz ügyben milyen, lécci írd meg nekem, /ez a zselatin, stb/ Köszike Ili.

     

    76agica!!!

    Gratulálok eszméletlen ügyes vagy,csodálatos a tortád, tündéri a kis ünnepelt, utólag is isten éltesse sokáig, jó egészséget kívánok !!!

     

    Mufurc!

    nagyon jó újra hallani-(látni) Téged, végra saját konyha nem a koleszos, úgyhogy rajta,- el lehet megint minket bűvőlni a csodasütijeiddel-reméljük egyre többet "alkotsz". Szia Ili.

    előzmény:
    timi30 (58878)
    2008-09-23  11:41
  23. 2008. szeptember 23. 11:5358879.
    Lányok, tudtok valami receptet babapiskótából, csomó van otthon, nem akarom, hogy megromoljon. Pudinggal, gyümivel csináltam már. Esetleg valami hamis tiramisu jó lenne, olyan drága a mascarpone.... (a tiramiusu tortát láttam itt, de olyan port sem akarok)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  24. 2008. szeptember 23. 11:4158878.
    a kép lemaradt
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  25. 2008. szeptember 23. 11:3858877.

    Hát még sose számoltam megde nálunk mindíg kevesellik

    meg én nem nagyokat szaggatok hanem kisebbeket.

    kb:5cm átmérőjű szaggatóval csinálom

    Amennyi a tálon van,számold meg

    szerintem savanykás lekvár illik hozzá én mingíg ribizke dzsemmel 

    töltöm.csak ezért csinálok

    előzmény:
    nyestkutya (58874)
    2008-09-23  11:22
  26. 2008. szeptember 23. 11:2958876.

    A lakótelepire gondolok,ami egy négyemeletes aljában van és inább a

    buszállomás van vele egy vonalban mint a pláza.

    Nekem régen se ízlett a Zrínyi sütije és most sem.Szerintem nem finom.Bár nekem eddig csak egy cukrásznak a süteményei ízlettek

     Szfvári( öreghegyi) Rebényi cukrázda.

    előzmény:
    Bridzso (58870)
    2008-09-23  11:16
  27. 2008. szeptember 23. 11:2758875.
    Elővettem drága Nagyikám szakácskönyvét (8 oldal a tartalomjegyzék, sűrűn gépelve, olyan kaja nem létezik, ami nincs benne), mert kivi voltam az isteni oroszkrémtortájának a receptjére, amit még a 30-as évekbeli "Dóra néni" sütő és főzőtanfolyamán tanult. Úgy végződik a reci, hogy egy órára jégbe ássuk a tortát 
    előzmény:
    nyestkutya (58874)
    2008-09-23  11:22
  28. 2008. szeptember 23. 11:2258874.
    Timi, ebből az adagból hány isler lesz? És az eredetibe milyen lekvár is kell??
    előzmény:
    timi30 (58862)
    2008-09-23  10:50
  29. 2008. szeptember 23. 11:1958873.

    És még Te akartál díszítési ötleteket kérni????

    Nagyon szép!!!!!

    előzmény:
    ecike0218 (58814)
    2008-09-22  19:31
  30. 2008. szeptember 23. 11:1758872.
    Hehe, egyre jár az agyunk.. 
    előzmény:
    *Csillagvirág* (58867)
    2008-09-23  11:11
  31. 2008. szeptember 23. 11:1658871.

    Hát én is örülnék egy tálnak teli islerrelmiközben írtam a receptet

    nyeltem nagyokat nekem is ez motoszkál,hogy islert kéne sütni

    előzmény:
    nyestkutya (58865)
    2008-09-23  11:07
  32. 2008. szeptember 23. 11:1658870.

    Szia!!!

    Most már én nem tudom,melyik az a bolt,amire gondolsz..

     

    A lakótelepi,mert az első ránézésre tényleg olyan,mint ahol csak poharakat és tányérokat árulnak.. ?

     

    Most én érdeklődöm:

    Amikor ott laktam,csak ámultam és bámultam,hogy a Zrínyi cukiban milyen finomak a sütik...

    Igaz,akkor még nem is próbálkoztam én a sütéssel,de már akkor sem szerettem a cukrászdai csupavajkrém sütiket.

     

    A Zrínyi nem is olyan jó,mint én emlékszem,vagy már nem jó??? 

    előzmény:
    timi30 (58859)
    2008-09-23  10:34
  33. 2008. szeptember 23. 11:1458869.

     Köszi mindkettőtöknek az ötletet!Hogy ez nekem nem jutott eszembe!  

    Megyek is, és megcsinálom! !

    előzmény:
    nyestkutya (58866)
    2008-09-23  11:09
  34. 2008. szeptember 23. 11:1258868.

    Ezt jól kitaláltuk egyszerre! 

    előzmény:
    nyestkutya (58866)
    2008-09-23  11:09
  35. 2008. szeptember 23. 11:1158867.
    Csinálj belőle "somlói galuskát". Törd össze kicsit, öntözd meg egy kis rumos öntettel. Csinálj hozzá vaníliapudingból krémet. Azzal rétegezve rakd egy tálba, és hagyd kicsit állni, hogy puhuljon és összeérjen. Amikor tálalod, nyomj rá kis tejszínhabot.
    előzmény:
    gy_judit (58864)
    2008-09-23  11:05
  36. 2008. szeptember 23. 11:0958866.

    LEgegyszerűbb, ha a muffint felaprózod, készítesz egy vaníliapudingot, vagy Arankát (felverős hab), és pohárba rétegzed.. esetleg kis rummal, vagy mással meglocsolod a muffinrétegeket. De ha mondjuk csak holnap eszitek, akkor addig szépen megpuhul akkor is, ha nem áztatod semmivel.

     

    HA valami bonyolultabbra vágysz, szólj! (hátha másnak van arra is ötlete!) 

    előzmény:
    gy_judit (58864)
    2008-09-23  11:05
  37. 2008. szeptember 23. 11:0758865.

    Most, hogy így emlegetitek.. el tudnék képzelni itt egy tál islert magam előtt! Ezer éve nem ettem, nekem nem kifejezett kedvencem, de néha úgy megkívánom! Lehet, sütnöm kéne egy adagot? Na, majd kitalálunk neki valami mondvacsinált alkalmat! 

     

    Mufurc, gratula a saját lakáshoz, konyhához! Kivi vagyok, mit fogsz ott összeügyeskedni, hihetetlen, hogy a koliban is milyen profi dolgokat készítettél!! Új sütődben rossz a fűtőszál?? Az nem garanciális?

    Ha nem új, akkor is érdemes lenne vmi szervizben megkérdezni, mennyi, lehet, hogy érdemesebb megcsináltatni! (ha egyébként jó sütőről van szó) 

    Majd láthatunk képet a konyhabirodalomról?   

    előzmény:
    timi30 (58862)
    2008-09-23  10:50
  38. 2008. szeptember 23. 11:0558864.

    Sziasztok!

    Maradék csokis muffinnal, ami egy kicsit már megszikkadt, még lehet valamit kezdeni? Sajnálnám kidobni!Köszi!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  39. 2008. szeptember 23. 10:5358863.
    Köszike! Cukrászboltban vettem ezeket, mert van több is. Persze  rozsdamentes díszítőcsövek is több méretben, sőt mintában is. A kávéstejszínt pedig úgykészítem, felvert hullalla és erős kávé 3adag. Függ mennyi tejszínhez és mennyire erős a kávé. Közben kóstolgatni kell!
    előzmény:
    timi30 (58860)
    2008-09-23  10:41
  40. 2008. szeptember 23. 10:5058862.

    Szia!

     

    Nagyon jó ízlése van a férjednekaz én kedvencem is az isler

    A recept innen van Bilonkától kaptam a receptet.Nagyon egyszerű de nagyon finom én ribizke dzsemmel ragasztom össze.

    Linzert és islert is lehet belőle sütni.

    Hozzávalók:50dkg liszt,15dkg zsír,20dkg porcukor,1dl tejföl,1db tojás,

    1cs sütőpor.

    Jó sütögetéstMajd meséld el ízlett-e a férjednek.

    Üdv:Timi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_470349 (58828)
    2008-09-22  21:46
  41. 2008. szeptember 23. 10:4458861.

    Szia!

    Jól sikerült a tortádfinomnak látszik

    előzmény:
    ecike0218 (58814)
    2008-09-22  19:31
  42. 2008. szeptember 23. 10:4158860.

    Csodaszépen tudod díszíteni a tortákat Neked biztos szuper

    habzsákod vanA kávés tejszínt elmeséled nekem hogyan csinálod?

    előzmény:
    basaera (58803)
    2008-09-22  16:13
  43. 2008. szeptember 23. 10:3458859.

    Szia!

    Igen Szfvári vagyok.Tudom hol van az a bolt amire gondolsz

    De úgy tudtam,hogy csak tányérokat és poharakat árulnak.

    Köszi,köszi,köszi... jövő héten megnézem.

    Üdv:Timi

    előzmény:
    Bridzso (58773)
    2008-09-22  12:53
  44. 2008. szeptember 23. 10:3158858.

    Köszike!

     

    előzmény:
    nyestkutya (58811)
    2008-09-22  19:23
  45. 2008. szeptember 23. 10:2658857.

    Köszi szépen.Még nem annyira mint szeretném,de alakulnak a virágok.

    Legközelebb marcipánból szeretném megpróbálni.

     

    előzmény:
    *Csillagvirág* (58772)
    2008-09-22  12:23
  46. 2008. szeptember 23. 10:2258856.
    Köszi szépen a dícséretet
    előzmény:
    basaera (58770)
    2008-09-22  11:58
  47. 2008. szeptember 23. 10:1658855.
    Köszönöm!
    előzmény:
    vanko.ili (58854)
    2008-09-23  10:12
  48. 2008. szeptember 23. 10:1258854.

    Szia Csillagvirág!

    Most a munkahelyemen vagyok, de ha hazamegyek, este beírom Neked az én verziómat, az enyémben tejpor, cukor, méz van, gyönyörű fényes fehér, szia Ili.

    előzmény:
    *Csillagvirág* (58771)
    2008-09-22  12:22
  49. 2008. szeptember 23. 10:1058853.

    Gondolom, attól függ, hogy egyébként jó minőségű-e és nem nagyon régi-e a sütő. Meg attól is, hogy mennyit kérnek a javításért.

     

    Igen, a megfordítás tényleg sok esetben problémás.  

    előzmény:
    mufurc (58852)
    2008-09-23  10:04
  50. 2008. szeptember 23. 10:0458852.

    Szia!

     

    Igen, most nekem is ilyen módszerem volt  Bár nem az igazi. Most azt nem tudom, hogy újat vagyünk, vagy próbáljuk megcsináltatni.

    előzmény:
    *Csillagvirág* (58851)
    2008-09-23  09:53
  51. 2008. szeptember 23. 09:5358851.

    Szia!

    Nekem is volt olyan sütőm, ami alulról nem sütött. Amíg vettünk egy másikat, addig (képzeld el!) sütés közben félidőben megfordítgattam a sütiket. 

       

    előzmény:
    mufurc (58849)
    2008-09-23  09:49
  52. 2008. szeptember 23. 09:5058850.

    pontossítok:

     

    Sziszi esküvői videójára gondoltam

     

    Csillagvirág pedig azután hozta a receptjeit, miután én már nem tudtam lenni

     

    Remélem így már nem félre érthető

    előzmény:
    mufurc (58849)
    2008-09-23  09:49
  53. 2008. szeptember 23. 09:4958849.

    Sziasztok Lányok (és persze Pisti)!!!

     

     NAgyon rég nem jártam itt. Kiköltöztünk a koliból. Vettünk egy lakást, amiben már van saját konyhám.  Mint kiderült nem jó a az alsó fűtőszál a sütőben. Szerintetek lehet javítani??

     

    NA, most nem is ez a lényeg, hanom, hogy Ti milyen ügyesek vagytok!

     

     Nyestkutya, nagyon-nagyon szépen fejlődsz Nagyon profi lettél, GRATULÁLOK!!

     

    Sziszi, jó itt látni, Te mindig olyan szépeket alkotsz! ( Sokszor meg szoktam ám nézni a képeket, meg a lagzis videót. Annyira szép!!!!!)

     

    Illeskrisz receptjei és képei is mindig lenyűgöznek.

     

    Csillagvirág, mikortól nem tudtalak követni, még nem voltál. De nagyon jó, hogy vagy!! Nagyon tetszik az oldalad, és receptjeid a képekkel! Jó, hogy betaláltál a fórumra! 

     

    Persze mindenki más is nagyon ügyes volt, akit külön nem emeltem ki: vanko.ili, babikam....

     

     

    Jó pár napomba telt behozni a lemaradásomat. De megint itt vagyok. Este szerintem hozok egy-két képet, amit alkottam.

     

    Szép napot Nektek!

     

    Bogi 

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  54. 2008. szeptember 23. 09:4158848.

    A szőlő sem rossz. :)

    Azt tízóraizom. 

    előzmény:
    csaagi (58841)
    2008-09-23  09:08
  55. 2008. szeptember 23. 09:4058847.
    Háromnegyed nyolcra már egy részüket megettük, más részük be volt csomagolva uzsonnára, és útban voltunk az iskola felé.
    előzmény:
    babikam (58836)
    2008-09-23  07:45
  56. Torolt_felhasznalo_475961
    Torolt_felhasznalo_475961
    2008. szeptember 23. 09:3858846.
    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  57. 2008. szeptember 23. 09:3558845.
    előzmény:
    nyestkutya (58844)
    2008-09-23  09:33
  58. 2008. szeptember 23. 09:3358844.
    Aranyoskám, citromhájat hol kapok? 
    előzmény:
    csaagi (58841)
    2008-09-23  09:08
  59. 2008. szeptember 23. 09:3258843.

    akkor a 6 tojás kevés lenne?

    eredetileg 6-ból akartam.

    mondjuk az a 2 tojás nem oszt,nem szoroz.

    előzmény:
    bigacsiga2 (58832)
    2008-09-22  22:48
  60. 2008. szeptember 23. 09:2658842.

    Jóreg! 

     

    Bigacsiga, a tini nindzsákról már én is hallottam, csak nem ismertem most fel őket :):) (Mondjuk ez a katasztrófa miatt mutánsok lettek sztem nem az 5 éves színvonal, bármilyen mondanivalója is van! de nem akarok ezzel offolni) 

     

    Ági, Te micsoda rafkós vagy! A világért nem gondoltam volna, hogy Te lapulsz az új nick alatt! Persze, mert a vezetékneved nem volt az eszemben  Ezer köszi a szilvás máglyát, és nagyon örülök, hogy nektek is bejött a szilvás-mákos. Én mondhatom, hogy a mi családunk teljesen a lábaim előtt hever, amióta sütöm.  Mindenki odavan érte! Jó is ez a fórum  

    előzmény:
    bigacsiga2 (58822)
    2008-09-22  20:22
  61. 2008. szeptember 23. 09:0858841.

    Sziasztok, jó reggelt

     

    Csillagvirág : nagoyn fincsi a reggelid nekem ma szőlő jutott és köszi az infót

     

    basaera: köszi szépen akor ott meg is nézem, mert a sparban nem lehet kapni legalábbis a miénkben

     

    bigacsiga2: neked is köszi, a fotók na tuti, hogy megtalálom mostmár

     

    nyestkutyaildi: mokusmano

    a szilvás örülettel pedig te fertőztél meg engem (szilvás mákos nyami nyami)

    Máglyarakás:

    Hozzávalók:8 személyre (én a felét csináltam meg)

    8 szikkadft zsemle/közepes nagyságú kifli

    8 dl tej

    1 citrom héja (kihagytam)

    10+10 dkg cukor

    1 púpozott kk. örőlt fahéj

    4 ek. porcukor

    15 dkg dió

    1 ek zsemlemorzsa

    1,2 kg szilva

    1 ek.+20 dkg + 2 ek. lágy vaj/margarin

    8 tojás

    2 tasak van.cukor

    Elkészítése:

    1.Mély tálba szórjuk a a nagyobb kockákra vágott zsemléket. A tejet a citromhájjal éppen csak felforraljuk + a 10 dkg cukorral.Ráöntjük a zsemlékre lazán összekeverni és 25-30 percig oihentetni.

    2.A fahéjat összekeverjük a porcukorral. A dió felét darabosra-durvára vágjuk, a maradékot megdaráljuk, és összekeverjük a zsemlemorzsával. a szilvát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk.

    3. egy közepes méretű, mély tűzálló tálat, vagy tepsit kikenünk 1 evk. vajjal/margarinnal, majd beleszórjuk a daráltdió-zsemlemorzsa keverékével. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.

    4. a tojásokat kettéválasztjuk a tojásfehérjéket  1 csipaet sóval kemény habbá verjük. 20 dkg vajat/margarint habosra keverünk a maradék 10 dkg cukorral és a van.cukorral, egyenként beledolgozzuk a tojásoksárgáját és a tojáshab felét. Több részletben hozzáadjuk a megáztatott zsemlét/kiflit, végül óvatosan összeforgatjuk a maradék tojáshabbal, tocsogós, lágy levegős masszát kapunk.

    5. a massza felét a tálba simítjuk, beterítjük szilvával, megszórjuk a darabos dióval és 3ek. fahéjas porcukorral. Tetejére szedjük a maradék masszát , aztán mogyorónyi vajdarabkákkal (2 ek.nyi)megpöttyözzük.

    6. Középső bordamagasságra állítított rácson enyhe pirulásig sütjük (45-50 perc)Tálallás előtt pihentetjük 10 percig, tetejét meghintük a maradék fahéjas porcukorral

    HIdegen is finom!!!!!!

    húúúú nahyon hosszú a leírás, de nem bonyolult!!!!!!!FINOM!!!!

    sziasztok

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  62. 2008. szeptember 23. 08:4458840.
    Sziasztok! Megpróbálok ismét aktívabb lenni itt. Nagyon nem sütöttem mostanában. Tegnap viszont sütöttem Férjemnek gyümölcskenyeret, már régebb óta mondogatta (karácsonykor csináltam utoljára ezt a fajtát).
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  63. Torolt_felhasznalo_608191
    Torolt_felhasznalo_608191
    2008. szeptember 23. 08:3058839.

    Tündérke 36 - nincs  harag !

    Mégegyszer  köszönöm!!!!!!!!!!!!!!!

    előzmény:
    Tündérke36 (58831)
    2008-09-22  22:36
  64. Torolt_felhasznalo_608191
    Torolt_felhasznalo_608191
    2008. szeptember 23. 08:2758838.

    Jó Reggelt!!!!!!!!!

     

    Tündérke 36 - dehogy küldelek sóhivatalba, ellenkezőleg nagyon köszönöm , hogy leírtad a tapasztalataidat , szerintem ez a fórum arról is szól , hogy a tapasztalatainkat , jótanácsainkat másokkal is megosszuk.  

    Volt olyan "jó" ismerősöm aki a világért nem mondta volna el hogy xy süti miért nem lett olyan amilyen neki .

    előzmény:
    Tündérke36 (58831)
    2008-09-22  22:36
  65. 2008. szeptember 23. 08:0358837.

    ide túl hosszúnak találta a receptet, így priviben ment.

     

    jó sütögetést

    előzmény:
    murkocska (58825)
    2008-09-22  21:42
  66. 2008. szeptember 23. 07:4558836.

    Jó reggelt Lányok!

     

    Csillagvirág - itt kortyolgatom a capuccinomat, megoldható lenne vhogy, h az a tökmagos zsemle itt landoljon nálam?

     

    nagyon-nagyon jól néz ki!!!!!!!!!!

     

     

    Jó munkát Mindenkinek!

     

    Babi

    előzmény:
    *Csillagvirág* (58835)
    2008-09-23  07:20
  67. 2008. szeptember 23. 07:2058835.
    Hajnalban a békebeli főzött tésztából sütöttem zsemléket. Most finom friss, meleg zsemlénk van reggelire. :)
    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  68. 2008. szeptember 22. 23:0358834.

    Szerintem nem küld el senki, jó hogy megosztottad velünk a tapasztalatodat.

     

    ***

    Ez pont olyan dolog mint a mézes krémes. Van aki lisztből van a búzadarából főzi bele a krémet, mindegyik finom, ki erre ki arra esküszik. 

     

     

    Én pl. búzadarából és hígabbra csinálom mint amit a receptek írnak. Azt szeretem, ha jó sok van benne, a lekváros részt ki is hagyom és az helyett is krémet rakok. (Nem szeretem a lekváros sütiket :))

     

     

    előzmény:
    Tündérke36 (58831)
    2008-09-22  22:36
  69. 2008. szeptember 22. 22:5758833.
    Limpi az ő tepsijébe 4-ből sütötte, akkor neked elég lesz a te tepisdbe a dupla adag.
    előzmény:
    bigacsiga2 (58832)
    2008-09-22  22:48
  70. 2008. szeptember 22. 22:4858832.

     

    nem tudom, de ha csak így paraszti ésszel beleképzelem a torta karikát a tepsidbe, akkor azt gondolom, hogy 8 tojásból elég magas piskóta lenne még elmenne 10 is, de több cucc biztos nem férne bele. 

     

     

    előzmény:
    mancika (58829)
    2008-09-22  21:47
  71. 2008. szeptember 22. 22:3658831.

    Szia twixy!

     

    10-11 évvel ezelött kaptam  az egyik kedves vendégemtől ezt a receptet,ott valóban a krémbe 1 liter tej kellett,de úgy nagyon folyósnak találtam.Kicsit módosítottam rajta és azóta nálunk így szeretik,vagyis a 7dl tej szerintem elég.

    Pl a mindmegettén az első BOCIMOBIL receptjét én küldtem be,azóta már rengeteg változattal találkoztam.Én ott is csak 20dkg túrót teszek a krémbe,mert akkor szépen látszanak a foltocskák.Sok kedves vissza jelzést kaptam a recept sikeréről.Mindenki másként szereti.

    Remélem nem úgy látszik,hogy okoskodni akartam és nem küldesz el a só hivatalba.Nincs harag ugye?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_608191 (58817)
    2008-09-22  19:47
  72. 2008. szeptember 22. 22:1958830.

    Szia *Csillagvirág*!

     

    Nem haragszom,köszi.

    Mai termésem,leszedtem kiskertemben a magról ültetett szamócát.Nagyon fincsi,igazi ritkaság,hogy szeptemberben még terem.Holnap majd jelentkezem kedves süti tündérek.Jó éjt mindenkinek.

    előzmény:
    *Csillagvirág* (58821)
    2008-09-22  20:15
  73. 2008. szeptember 22. 21:4758829.

    szia

    megmértem a tepsit 

    megmértem: hossz:36 cm

    mélység 5 cm

    szélesség: 29 cm 

    előzmény:
    bigacsiga2 (58801)
    2008-09-22  16:10
  74. Torolt_felhasznalo_470349
    Torolt_felhasznalo_470349
    2008. szeptember 22. 21:4658828.

    A férjem kedvenc sütije az Ischler. Elküldenéd a receptjét, mert már kerestem csomó helyen? (Nyilván a tésztáról van szó, mert a többi menni fog)

    Köszi szépen, egyébként pedig gyönyörűek a kis drágák! Gratula!

    előzmény:
    timi30 (58738)
    2008-09-22  08:37
  75. 2008. szeptember 22. 21:4558827.

    szia

    köszi! 

    előzmény:
    Limpi (58802)
    2008-09-22  16:10
  76. 2008. szeptember 22. 21:4458826.

    szia

    az a baj,hogy nem kerek tortaformában fog készülni a piskóta,hanem a szokásos téglalap alakú tepsiben. 

    előzmény:
    bigacsiga2 (58801)
    2008-09-22  16:10
  77. 2008. szeptember 22. 21:4258825.
    Kérem szépen az almás receptjét, köszi.
    előzmény:
    m.szil (58810)
    2008-09-22  19:18
  78. 2008. szeptember 22. 21:2458824.

    Köszönöm a recepteket Nagyon gyorsak voltatok. Már össze is futott a számban a nyál.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  79. 2008. szeptember 22. 20:5858823.

    Én egy ilyen receptet tudok:

     

    1,5 dl víz

    csipet só

    1 teáskanál cukor

    7,5 dkg zsír vagy vaj

    7,5 dkg finomliszt

     

    3 tojás

     

    ***

    Szerintem nem szabad rögtön elzárni a gáz egy kevés ideig főzni kell a lisztet a vízzel, de nem kell lepiritani. 

     

    Ebbe nem kell sütőpor. 

     

    A tojásokat egyenként kell bele keverni. 

    Addig nem teszed bele a következőt amíg az előzőt el nem kevered rendesen.

     

    Forró sütőbe kell tenni 5 percig utána mérsékelni a hőmérséklete, amikor megsült, akkor meg még bent kell hagyni a sütőbe, de ki kell támasztani a sütő ajtaját egy fakanálla és szárítani kell a fánkokat még 10 percig.  Teljesen ki kell hűteni őket és utána lehet felvágni.

     

     

    előzmény:
    Barátosnő (58654)
    2008-09-20  16:53
  80. 2008. szeptember 22. 20:2258822.

    De mik ezek az ijesztő alakok, amikért rajong ez a gyerek? Brrr.. persze lényeg, hogy neki szíve csücske legyen!

     

    Á ezek nem is olyan borzalmasak, ők a Tini Ninja Teknőcök (TMNT Teenage Mutant Ninja Turtles). Egy katasztrófa miatt mutánsok lettek.

    Ez legalább nézhető mese és van mondani valója. 

     

    ***

    A férjem előző házasságából az egyik fia művészeti gimibe ment felvételi beszélgetésre. Nagyon jól rajzolt, de nem volt túl okos. 

    A férjem előtte beszélgetett vele, hogy kb. mire számítson, miket fognak kérdezgetni, próbáljon egy pár dolgot megfogalmazni magába.

     

    Aztán rátértek a művészetekre és a férjem poénból azt mondta neki, ha kérdeznek fel tudsz-e sorolni híres embereket, gondolj a Tini Ninjákra és nyugodtan sorold fel őket:

     

    ugyan is az ő nevük, négy reneszánsz művész,  Leonardo, Raphaello, Michelangelo, Donatello.

    Mit ad az ég, bejött az ötlet, mert kellett sorolni egy pár embert. 

    előzmény:
    nyestkutya (58695)
    2008-09-21  10:58
  81. 2008. szeptember 22. 20:1558821.

    Tündérke36 SKÓT KRÉMES receptje:

    (Remélem, nem haragszik meg, ha beírom neked!) 

     

    SKÓT KRÉMES

     

      TÉSZTA:

                  30dkg liszt

                  6dkg margarin

                  1 sütőpor

                  5dkg pórcukor

                  1 egész tojás

                  1/2dl tej 

    (EZ AZ ALAP RECEPT,DE ÉN NÉHA ÚGY KÉSZÍTEM,HOGY 2 KANÁL KAKAÓT IS TESZEK A MASSZÁBA. SZERINTEM ÍGY MUTATÓSSABB.)                      

    Összegyúrjuk az alapanyagokat és 3 lapot sütünk belőle.

    Én a gáztepsi hátulján sütöm,nehéz kinyújtani,de megéri.

    KRÉM:

            3 tojás

            25dkg porcukor

            2 van.cukor

            10dkg liszt

            7dl tej

    A tojások fehérjét felverem és felhasználásig hűtőbe teszem.

    A t.sárgáját a cukrokkal kikeverem,pár csepp tejet adok hozzá,majd apránként adom hozzá a lisztet és a maradék tejet.Felteszem a tűzre és krémmé főzöm.Ha megfőtt,a t. keményre vert habját belekeverem.Még melegen megtöltöm a lapokat,ettől megpuhulnak a lapok és pár óra után már fogyaszthatjuk is.A tetejét porcukorral vagy csokival díszíthetjük.

     

    előzmény:
    lau77 (58812)
    2008-09-22  19:23
  82. 2008. szeptember 22. 20:1058820.

    Remélem, jól sikerült!

    Jó sokan megsütöttük már, és eddig mindenkinek ízlett.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681470 (58808)
    2008-09-22  17:55
  83. 2008. szeptember 22. 20:0458819.
    Aranyos vagy.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_627463 (58790)
    2008-09-22  14:23
  84. Torolt_felhasznalo_608191
    Torolt_felhasznalo_608191
    2008. szeptember 22. 19:5158818.
    vagy www.mindmegette.hu
    előzmény:
    lau77 (58812)
    2008-09-22  19:23
  85. Torolt_felhasznalo_608191
    Torolt_felhasznalo_608191
    2008. szeptember 22. 19:4758817.

    Szia én ezt találtam neked :

    Skót krémes

     

    Hozzávalók:
    30 dkg liszt, 6 dkg ráma, 5 dkg porcukor, 1 tojás,
    1 cs. sütopor,˝ dl tej
    A hozzávalókat összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle.


    Krém: 3 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral kikeverjük néhány csepp tejjel. Belekeverünk 2 csomag vaníliáscukrot, 10 dkg lisztet és 1 liter tejet az egészet felforraljuk, levesszük a tűzről és a felvert tojás fehérjét beleforgatjuk. Ha kicsit kihűlt megkenjük a lapokat és berakjuk a hűtőbe, tálalás előtt felkockázzuk, és megszórjuk porcukorral.

     

    előzmény:
    lau77 (58812)
    2008-09-22  19:23
  86. 2008. szeptember 22. 19:3558816.
    Hú, de fini lehetett! Boldog születésnapot Anuykádnak! 
    előzmény:
    ecike0218 (58814)
    2008-09-22  19:31
  87. 2008. szeptember 22. 19:3558815.

    Kiralyka, nezz be erre az oldalra:

     

    http://snocy.blogspot.com/search/label/Torták 

     

    az oldal legalján látsz egy cunami torta elnevezésűt, az a horgásztorta. (szállítás közben sajna baleset érte) Itt aq díszítést is látod, és egy linkre kattintva (amit Snöcy rózsaszínnel jelölt a szövegben) megtalálod a recit is. 

     

    Igaz, itt főleg a díszítés a lényeg, bármilyen tortával elkészítheted! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_120292 (58788)
    2008-09-22  14:21
  88. 2008. szeptember 22. 19:3158814.

    Sziasztok!

    Ma anyukám szülinapja volt, sütöttem neki egy tortát. Az ötlet innen van. Virmonic oroszkrémtortájának receptje alapján csináltam, köszönet érte.

    Nagyon ízlett mindenkinek.

     

    Képet lehet nem tudok feltölteni.

     

    Szép estét!

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  89. 2008. szeptember 22. 19:2558813.
    Ne haragudj, akkor belenyúltam itt valamibe.. mindenesetre gyönyörű csajszika!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_945138 (58806)
    2008-09-22  16:56
  90. 2008. szeptember 22. 19:2358812.

    Sziasztok!

     

    Megláttam a skót krémes fotóját és beleszerettem. Viszont a receptet nem találom, pedig visszanéztem egy darabig a hozzászólásokat.

     

    Megírnátok nekem hol találom meg? Hétvégén megsütném én is.

     

     

    És szuper a topic 

     

    Köszi előre is.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  91. 2008. szeptember 22. 19:2358811.
    Basaera, te milyen gyönyörűen habozol!! 
    előzmény:
    basaera (58803)
    2008-09-22  16:13
  92. 2008. szeptember 22. 19:1858810.

    szép jó estét mindenkinek!

     

    mindenki szépségeseket sütött, különösen kiemelném a tortákat! 

     

    ma délután készítettem ezt az almás sütit. a recept Lajos Maris és nagyon finom lett. de az ő receptjei nekem mindig bejönnek. ha kell vkinek a recept szívesen beírom.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  93. 2008. szeptember 22. 18:4658809.
    Huhhh ez nagyon guszta Recit kérhetek?
    előzmény:
    dondenene (58800)
    2008-09-22  16:00
  94. Torolt_felhasznalo_681470
    Torolt_felhasznalo_681470
    2008. szeptember 22. 17:5558808.

    Nagyon szépen köszönöm, szerintem ma ezt készitek vacsira

    Már a gyerekeim fenik rá a fogukat

    Mégegyszer köszi 

    előzmény:
    *Csillagvirág* (58756)
    2008-09-22  09:55
  95. 2008. szeptember 22. 16:5858807.

    Miért??

    Az 58736 hsz.-nél elmondtad a technikát...

     

    előzmény:
    *Csillagvirág* (58787)
    2008-09-22  14:16
  96. Torolt_felhasznalo_945138
    Torolt_felhasznalo_945138
    2008. szeptember 22. 16:5658806.
    5 éves lett, de valóban nem látszik ennyinek. Ez viszont már más téma...
    előzmény:
    nyestkutya (58794)
    2008-09-22  15:31
  97. 2008. szeptember 22. 16:5258805.

    Ennyi gyönyörűséget......!!!!!!!

    Miért kell a családomnak fogyókúráznia???Épp most???

     

    Nagyon szépek,csak csorgatom a nyálam.... 

    előzmény:
    basaera (58803)
    2008-09-22  16:13
  98. 2008. szeptember 22. 16:3758804.

    Le lehet fagyasztani semmi baja sem lesz.Én januárba fagyasztottam le egy kinyújtott darabot, szépen összehajtogattam, márciusba elővettem, kiengedtem és úgy használtam, mint a frisset. 

     

    A fagyasztásnak egy ekőnye és egy hátránya van.

    Előnye, hogy megakadályozza, hogy ne avasodjon meg,

    hátránya, előfordulhat, hogy összeszed valami szagot a hűtőből.

     

    Jól be kel csomagolni , akkor talán nem. 

    előzmény:
    receficebummbummbumm (58766)
    2008-09-22  11:13
  99. 2008. szeptember 22. 16:1358803.

    Szia! Nekem van egy tuti jó receptem! Sőt kép is róla mert kétféleképpen is díszítettem már! Igaz tavaly készült.

    Piskótát sütsz ahogy szoktál, elvágod 3ba és amit írok krémet azzal betöltöd, de úgy hogy a középső lapot eláztatod cukros rumos kávéval.  De lehet két lapot sütni és középre babapiskótát is tenni, ahogy neked tettszik.Krém: 3dl tej 1dl kávé 10 dkg cukor 1 cs vanílás puding ezt sűrüre főzöd és kihűtöd majd kikevered és felvert tejszínhabbal dúsítod. Ezzel betöltöd. Másnap pedig kávés tejszínnel feldíszíted, tetejét forrócsokival leszórod.

    előzmény:
    nonototo (58792)
    2008-09-22  14:49
  100. 2008. szeptember 22. 16:1058802.

    Mancika!

    Ez egy nagyon jó meggyes piskóta, sokszor sütöttem már, merem ajánlani! A Váncza süteményes könyvből van a recept:

    15 dkg vajat 15 dkg porcukorral nagyon jól kikeverni, habosra! Azután 4 tojás sárgáját egyenként hozzákeverni. 18 dkg liszthez hozzákeverünk 1 cs. sütőport, és a tojásos masszájoz adjuk. Végül a 4 tojás habját finoman belekeverjük. A tetejére szórjuk a meggyet, kicsit belenyomkodjuk, porcukorral megszórjuk.

    A tepsit ki kell vajazni-lisztezni.
    Ez nem nagy adag, nekem 19x27 cm-es tepsiben sült, 180 fokon kb. 25 percig.

    Próbáld ki, finom!

    előzmény:
    mancika (58783)
    2008-09-22  13:51

Címlap

top