Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Köszi finom volt a palacsinta
Nekem nem fura, ugyanis az én naivitásom az eget veri.
Te kis Columbo!
Láttam itt a múltkor egy 18 éven felülieknek való fotósorozatot. Lányoknak készült khm... "tök jó" torták voltak. Nem emlékszem sem a hsz számára (honnan is emlékeznék?)sem a beíró nevére. Csak a fotókra. Nagyon ötletes és merész torták voltak. Tud valaki segíteni?
Csibi, nagyon jók a muffinjaid!!!
pussszzzz
Kedves Krisz!
Megint csak gratula a finomságaidhoz. Reci mentve, köszi.
Elárulnád hol veszed azt a fehér szórócukrot (azt hiszem ez a neve).
Direkt mindenhol figyelem, ha olyan helyen járok, de sehol semmi. Mindenhol csak tortadara van.
Köszi. Üdv: z.
Szép napot mindenkinek!!!
Mentakol!
Nem semmi ez a gesztenyebomba!!! Gratula!!!!!
Beirnád majd a receptjét? Köszönöm.
Annyit kérdeznék csak, hogy nem túl tömény?
Üdv:z.
Szia,
nem tudom mi lenne, ha sikerültek volna a képek a gesztenyebombáról. Már ezektől is folyamatosan nyálcsorgatok . (Be is kapok gyoprsan egy kekszet.) A recit kérem szépen!
Szia,
Szeretnék hozzád csatlakozni, mert ugyan én is aggódtam, 3 hete rendeltem, de nem jött semmi, hívtam Csillát egy recept kapcsán, tudtam is vele beszélni, nagyon rendes volt, de amikor a barátnőm átküldte ennek a topicnak a linkjét és elolvastam a hozzászólásokat aggódni kezdtem.
Viszont ma reggel én is megkaptam a jilket!!!!
Örülök, neki, mert végre kipróbálhatom, és számomra azt is jelenti, hogy Csilla tényleg nen csaló. Lehet, hogy rosszul mérte fel ennek a folyamatát, "szétcsúszott" az időbeosztása, mint ahogy velünk is gyakran előfordul ilyesmi, de mégis csak elküldte amit ígért.
Védelmére: a postai bélyegzőn ez áll: 2007. április 05 !!! Szóval nem blabla amit ígért, hanem tényleg feladta a csomagot, mert ugye ezt nem lehet "megcsinálni". Postai bélyegzője biztos nincs!!!
Most már inkább sajnálom őt, mert ilyen szállítási-kézbesítési csúszás miatt "ugrottak rá" sokan. Az pedig, hogy tényleg visszaküldi a pénzt, - már jelezték is többen, hogy tényleg így történt - mutatja, hogy nem csaló!
Megnéztem a METRÓ-ban, 5700 Ft. 5 kg Jilk. Tehát 1/2 kg (amit én is kértem) 570 Ft. A postai feladás a bélyegző szerint 670 Ft. 670+570=1240 ft és akkor nem számolok csomagolást, dobozt, időt, és egyéb költséget. Vagis ha ezeket nem számolom, akkor mindössze 60 Ft "haszna" volt egy csomagon. Na, ez az amiért én sem, és szerintem közülünk megrendelők között sem vállalta volna SENKI az ezzel járó macerát!! Szerintem inkább hálával tartozunk, hogy segít.
Nagyon tetszenek a tortái, fantasztikusakat alkot, azt hiszem, ha 100 évig élnék, akkor sem tudnék hasonlót. Viszont ötleteket ad, és ez jó.
Lehet, hogy nem leszek népszerű emiatt, de nem is ezért írtam, csak tényekkel szeretném védeni, ha már vannak olyanok, akik ellene vannak... :-(
Flóra
Szia!
Ez az általam évek óta gyakran készített:
MáglyarakásHozzávalók: kb. 8 db zsemle, 1 cs. vaníliás cukor, ½ l tej, 3 tojás, 2 db alma, fahéj, 15 dkg darált dió cukorral elkeverve, 1 ek. baracklekvár (Ez az adag egy közepes méretű tortaformához elég.)
A tortaformát vajjal kikenem, majd zsemlemorzsával megszórom. A zsemléket kb. 1 cm vastagra felszeletelem, a tejet meglangyosítom, elkeverem benne a tojások sárgáját és a vaníliás cukrot. A zsemléket egyenként gyorsan beleforgatom a tejbe (nagyon ne ázzon el) és szépen szorosan rakom a formába egymás mellé, a tetejét jól meghintem a cukros dióval, utána ismét a zsemle következik, majd rá a dió, aztán ismét zsemle, arra pedig az egyik meghámozott, kimagozott almát vékonyan rászeletelem és megszórom fahéjjal, aztán ismét zsemle dióval, a tetejére pedig zsemle kerüljön a másik almával és fahéjjal. (ha az alma nem túl édes, kicsit meg kell szórni cukorral.)
Közepes lángon (1800 C) 20 percig sütöm, közben 2 ek. cukorral felverem a tojásfehérjét, majd óvatosan belekeverem az 1 ek. lekvárt. Az egészet a tészta tetejére simítom és visszateszem kb. 8-10 percre a sütőbe (amíg aranybarna nem lesz a tojáshab). Melegen és hidegen is nagyon finom.
Szia!
Most akartam kérni a receptet, de megelőztél! Köszi, hogy leírtad!
Végre megsütöttem a joghurtos muffint
Isteni a recept, pusza annak aki felfedezte
Elküldöm a képet, remélem tecceni fog neketek is
Leírom a meggyes tiramisu receptjét, mert szerintem isteni finom és hátha nem ismeritek.
Hozzávalók: meggybefőtt v. fagyasztott meggy, cukor, vaniliás cukor, citromlé, fahéj, étkezési keményítő, 1 doboz mascarpone (250g),tojás, babpiskóta.
Elkészítés: A magozott meggyet levével együtt tegyük egy lábasba. Cukorral (kb. 2 evk.), vaniliás cuk(1cs), citromlével (1evk) és örölt fahéjjal (1teáskanál) ízesítsük. Forraljuk fel, és azonnal sűrűsítsük be hideg vizzel elkevert kényítővel. Akkor a legjobb, ha főzelék sűrűségű. Hagyjuk kihülni.
Egy doboz mascarpone sajtot keverőtálba, hozzá három tojássárgáját, 1 cs. vaníliás cukrot, ízlés szerint cukrot (3evk). Keverjük jó habosra. A tojások fehérjét verjük kemény habbá és óvatosan keverjük a sajtos masszához.Egy üvegtál aljára sorba tegyük a babapiskótákat, öntsük rá a meggyszósz felét, majd a sajtos masszát. Újra babpiskóta, majd meggyszósz, és végezetül mascarpónés sajtkrém köv. Simítsuk le egyenletesre a tetejét és szitáljunk rá bőven kakaóport. Hűtőbe pihentessük legalább fél napot.
Nagyon szépen köszönöm!
Ki is próbálom pénteken
Sziasztok!
Még egyszer (utoljára tőlem) a Jilkhez:
Egy csomó mindenben igazad van (pl. posta), de azért az egy kicsit csúsztatásnak tűnik, hogy van, akinek 3x is feladta és mind eltűnt. Aztán meg éppen a sok egyéb érdeklődés miatt (pl. torta rendelést is csak jövőre fogad már el) sejtenie kellett, hogy micsoda lavinát fog elindítani ezzel a Jilk-rendeléssel.
Azt meg nem hiszem, hogy az ára éppen csak a költségeit fedezte: konkrét árat tudok, 5 kg kerül 5650 Ft-ba. Mivel sima levélben küldte, az 1300 Ft fél kg-ért elég "méltányosnak" tűnik.
Két hónap és rengeteg sürgetés után kaptam meg tőle a csomagomat. Többet nem fogok vásárolni tőle, inkább megveszem az 5 kg-t, és elosztjuk a családban, barátok közt.
Máglyarakás Andi 1976
kb. 6 alma
1 mk. őrölt fahéj
15 dkg margarin
8 zsemle
1 l tej
4 tojás
30 dkg porcukor
1 cs. van. cukor
baracklekvár
Az almákat megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, vékonyan felszeleteljük, fahéjjal megszórjuk és 5 dkg margarinon megpároljuk.
A zsemlét kockákra vágjuk és egy tálba tesszük.
A tejet felforraljuk, a tojások sárgáját a fele cukorral, a van. cukorral és a margarinnal összekeverjük, a forró tejbe belekeverjük és rálocsoljuk a zsemlére.
Egy tepsit kikenünk margarinnal, zsemlemorzsával meghintjük, a zsemle felét belerakjuk, ráterítjük az almákat és a maradék zsemlével beborítjuk.
Baracklekvárt kevés vízzel elkeverünk, ezzel megkenjük a tetejét, sütőben 180 fokon 30 percig sütjük.
A tojásfehérjéket a maradék cukorral habbá verjük, belekeverünk kb. 2 ek. lekvárt, a "rakottasra" kenjük és visszatoljuk a sütőbe, hogy a hab kicsit rászáradjon.
A tojássárgájához hozzátettem mind a 30 dkg cukrot, mert a felvert habba inkább 3 evőkanálnyi baracklekvárt löttyintettem.
A megáztatott zsemléket megszórtam 3 marék apróra vágott dióval.
30 perc sütés után rákentem a tojásfehérje habot(baracklekvárosan) és 1 kis szint adtam neki. készen is van.
Eddig csak nézegettem a recepteket, de sok hozzászólás volt a Jilk pasztával kapcsolatosan, ezért ezekhez szeretnék néhány mondattal kapcsolódni a Csilla védelmében. Én is rendeltem Jilk-et, és én is sokára, két hónap múlva kaptam meg, de végül is megkaptam, és ez a lényeg. Gondoljátok el, hogy Csillának közel 200 csomagot kellett kimérnie, csomagolnia, postáznia, és mindezt munka és család mellett. Szerintem, mikor ezt elvállalta, maga sem tudta, hogy milyen sok nyüggel-bajjal, macerával fog ez járni, és ezért volt ez a nagy csúszás. Biztos vagyok benne, hogy a jószándék, és nem valamiféle hátsó szándék vezette. És abban is biztos vagyok, hogy az az összeg, amit úgymond "begyűjtött" nem ér annyit, mint a becsülete. Különösen egy olyan ember esetében igaz ez, aki ekkora nyílvánosság előtt vállalja fel, amit csinál. Nyerészkedni sem nagyon tudott rajta, hiszen aki tudja, hogy mennyibe kerül a Jilk, az azt is tudja, hogy az összeg, amit kért, épp csak a költségeire voltak elegendőek. A Magyar Posta ténykedésével kapcsolatosan pedig csak annyit, hogy amikor megjött a csomagom, néhány napig nem voltunk itthon, és a postás nemes egyszerűséggel letette az ajtónk elé......
Nos, csak ennyit szerettem volna hozzászólni, és kérni, hogy ne ítéljétek meg Csillát ilyen szigorúan. Ígérem, hogy ebben a témában ez volt az első és az utolsó levelem.
Egyébként én is imádok sütni, de mivel pici babám van, egyenlőre parkoló pályára állítottam magam. Csak legeltetem a szemem azon a sok finomságon, amiket írtok, hogy majd egyszer csak valamikor én is....
Azért leírok én is egy receptet. Nagyon gyors (most ezekre specializálódtam a baba mellett), ugyanakkor mutatós és szerintem nagyon finom:
Gesztenyés-meggyes
Hozzávalók:
egy 4 tojásból készült vékony piskótalap
50 dkg gesztenyemassza
15 dkg RÁMA
1 üveg magozott meggybefőtt
1 vaníliás cukor
1-2 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
1 csomag Dr Oetker zselatinpor (10gr)
rumaroma
Elkészítés: A befőttet leszűrjük. A felengedett gesztenyemasszát habosra keverjük a margarinnal, a vaníliás cukorral, (ha valaki édesebben szereti, akkor 1-2 kanál porcukorral), néhány csepp rumaromával, és annyi befőttlével, hogy könnyű, habos masszánk legyen (ez 2-3 evőkanálnál nem több). Ezt a masszát rákenjük a piskótára, majd sűrűn kirakjuk a meggybefőttel, és berakjuk a hűtőbe dermedni (ez fontos). Amíg dermed elkészítjük az aszpikos bevonatot. A befőttlevet kiegészítjük vízzel fél literre, és a zselatinon található leírás szerint elkészítjük.
Ráöntjük a gesztenyés meggy tetejére, és újra visszatesszük a hűtőbe, amíg megszilárdul (tapasztalatom szerin ez 5-6 óra is lehet, türelmesen ki kell várni). És kész is. Próbáljátok ki, nekem nagy sikerem volt vele.
Jó sütögetést, sziasztok.
sziasztok!
tud valaki valami jó máglyarakás receptet?
ha igen, légyszi ossza meg velem, köszi előre is
luanya
Hoztam egy kis gesztenye bombát, sajna nem a legjobbak a képek!
Jó éjszakát mindenkinek: Mentakol
Ha megfelelek aleda72 helyett akkor elárulom, hogy a 24500-as hsz-nál van képpel együtt.
Háttérben rendszeresen olvaslak benneteket. Látom, most muffin szezon van. Nekem van egy szuper receptem, gondoltam közzé teszem.
Túrós-mazsolás muffin
30 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 10 dkg mazsola, 10 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 4 tojás, 25 dkg túró, 1.25 dl tej
Lisztet elkeverjük a sütőporral. Margarint mikróban kicsit felolvasztjuk (ne legyen forró, beletesszük a cukrot, tojásokat, villával összetört túrót, tejet. Ezt a masszát összekeverjük apránként a liszttel és végül beletesszük a mazsolát.
Csak fakanalat használok hozzá, nem kell a robotgép, mert nem kell nagyon kikeverni.
Próbáljátok ki, nagyon fini és egyszerű.
Fényképem nincs, de hát biztos el tudjátok képzelni!
Szia!
Gyönyörűek ezek a barackok. Elárulnád a receptjét.
Ha elkészül az új konyhám, szeretném belevetni magam megint a sütésbe.
Szia!
Megosztanád velem is a Liza karamellesét?
Nagggyon tetszik
Köszönöm a választ. Reménykedtem benne hogy kapható valahol, mert nagyon mutatós.
Sziasztok Lányok!
Akkor sorban válaszolok nektek:
Delfintu, Hné: Borított ananásztorta
2 dkg olv. vaj, 2 ek. barnacukor, 1 doboz szeletelt ananász konzerv, pár szem meggy, 9 dk vaj, 11 dkg cukor, 2 tjás, 1 vaníliáscukor vagy eszencia, 14 dkg rétesliszt, 1 kiskanál sütőpor.
Egy kb. 20 cm. átmérőjő tortaformát kikenünk az olvasztott vajjal, addig forgatjuk míg mindenhová jut a vajból, rászórjuk a barnacukrot, ez is mindenhová jusson. Az ananász alaposan lecsöpögtetjük, de a levéből 1 dl félreteszünk. Rárakjuk a karikákat a barnacukorra, mindegyik közepébe meggyet teszünk. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd tovább verve a tojásokat is hozzákeverjük. Közben hozzáadjuk a vaníliáscukrot/eszenciát. A sütőporral elkevert lisztet az ananászlével váltogatva evőkanállal a masszába dolgozzuk. A tésztát a gyümölcs tetejére simítjuk és az előmelegített sütőbe téve 35-40 percig sütjük. Akkor van kész, ha a hústűre már nem ragad a tészta. 10 percig pihentetjük, széleit késsel meglazítjuk, tálra borítjuk.
Sherpa: Köszönöm az elismerést !
Andi1976, LnéZsu:: A szív alakú formát kölcsön kértem, amúgy ez egy cserépből készült régi ereklye, amolyan beáztatós fajta. Sajnos nem az enyém .
Floryka: A barackok csumája pedig egész szegfűszeg...
Aleda72: Köszönöm, hogy beírtad a recept számát!!
illeskrisz
Szuper jó! Még nem is láttam ilyen cukor confettit!
Jaj most eszembe jutott, hogy akartam vmit kérdezni! A körtés- camembertes sült csirkemelles recepttel kapcsolatban, kell hozzá gombamártáspor, ezt hol lehet beszerezni?
Kösziii
Ezt a tubusost meg használd még sokszor, nagyon szép és ötletes dolog!!
Azért, mert az is cukor confetti
Igen, ez az a tubusos diszítő vééégre kipróbálhattam
Akit érdekel az Olasz meggyesnek a diétás változata, leírom. Hétvégén készítettem el. Én Szórt rétesnek vagy Lustaasszony rétesének ismerem, igaz, h az gyümölcs nélkül kélszül. Viszont meggyel mennyei!
száraz keverék: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10 dkg finomliszt, 5 dkg búzakorpa, 20 dkg szorbit vagy gyümölcscukor, 2 mk szódabikarbóna, 1 kk só
nedves keverék: 4 tojás, 4 dl tej,
0,5 kg túró, 40 dkg meggy (fagyosan szórtam rá, mert siettem), 10 dkg vaj
Az eljárás ugyanaz, mint az eredeti recinél .
Ez az a tubusos díszítő amit karácsonykor kerestünk??? Nagyon jópofa! Sztem szép lett a virág és nagyon guszták a muffinok! Olyanok ezek a kis cukorkák, mint a confetti
Szia!
Ezek a sütemények csodaszépek. Megint nagyon szépeket alkottál. Megkaphatnám a fordított ananászos, és a névnapi szívtorta receptjét?
A cicusok nagyon édesek.
Köszönöm szépen
Illeskrisz , a Liza karamelles sutije 24500 hsz ban található.
Lányok örülök, hogy ilyen sikeres a joghurtos muffin,véletlenül találtam rá, a reci nem enyém.
Szia!
Én is tegnap megcsináltam a joghurtos muffint. Mostmár szinte heti rendszerességgel kéri a család. Viszont most ízesített joghurtból csináltam (epres) és úgy is nagyon finom lett. Csak így a citrom héját kihagytam. Aleda köszi a receptet
Szia anyavirág!
Bocsi,csak most léptem be ide.De már látom,megkaptad a receptet.Hát igen,én is innen szedtem Érdemes megsütni,tényleg nagyon finom.
Én még nem jelentkeztem itt, de szoktalak olvasni titeket. Természetesen a húsvéti sütiket is ezekből a receptekből csináltam, úgyhogy a rengeteg dicséret amit kaptam az nektek szólt.
Ami mellett most nem tudtam szó nélkül elmenni, az Illeszkrisz tortája. Megkaphatném én is az elérhetőséget, hogy hol lehet ilyen formát kapni?
Hogy receptet is hozzak ami talán még itt nem volt az a Meggyes tiramisu. Ha valakit érdekel szivesen leírom
A változatosság kedvéért én is muffint sütöttem (Joghurtos muffin/Aleda)
Nagyon köszi a receptet, fincsi lett nagyon
Csajok - az első képen a diszítést nektek csináltam először próbálkoztam tubusos diszítővel (ezt még gyakorolnom kell)
Sziasztok!
Akinek sok ideje és türelme van a sütéshez, próbálkozzon meg a"Sfogliatelle" nevü süteménnyel amit tegnap sütöttem. A receptet itt olvashatjátok.
Elsö próbálkozásom volt, de biztos lesz még több is!
Szép napot!
Nem tartom offnak a hozzászólásodat, mert ezen a topicon ugrottunk be a nő csapdájába, itt is kell kimászni belőle és a priviket elnézve amiket kapok, elég sokunkat érint a dolog.
Egyáltalán nem tűnsz szemétnek, nagyon helyesen cselekedtél, így kell ezzel a nővel beszélni, mert a szép szó nem ér semmit. Még mindig csak hülyíti a népet! Éppen az este beszéltük a férjemmel, hogy ha ő tényleg tisztességes szándékú, és nem csak a pénzünket akarja használni, akkor miért kell neki 2 hét hogy visszautalja a pénzeket? És minek neki a számlaszám, mikor nagyon jól látja hogy milyen számról érkezett a pénz? No és amíg ilyen leveleket írkál, ehelyett utalhatná is vissza szépen a pénzeket is éppen... Gondolom ez a 2 hét neki újabb haladék hogy csendben maradjon mindenki, addig nála a pénz. Aztán majd újból kitalál valamit, és akkor a sor eleje pénzét már 3 hónapja használja, annak ellenére hogy soha nem fordult meg a fejében hogy mások idejével, pénzével, türelmével játsszon vagy visszaéljen. Még szerencse is ez, mert mi lenne itt ha megfordult volna ???
OLASZ MEGGYES RÉTES
Itt a recept:
30 dkg liszt, 20 dkg kristálycukor, 1 cs sütőpor, 1 cs van.cukor - ezeket összekeverjük, ez a lisztes keverék.
50 dkg túró, 2 ek gríz, 2 ek cukor - ezt is összekeverjük.
4 tojássárgája, 4 dl tej - összekeverjük, ez a tejes massza.
+ meggy, 10 dkg margarin
Kivajazott tepsibe a lisztes keverék felét beleszórjuk, rámorzsoljuk a túrót, ráterítjük a meggyet, majd befedjük a maradék lisztes keverékkel.
Ráöntjük a tejes masszát,a tetejére 10 dkg Rámát reszelünk. 15 percig állni hagyjuk, majd előmelegített sütőben 180 C-on kb 45-50 percig sütjük.
****
Megj: én kb. egy órán át sütöttem 180 fokon, és 10 dekánál kissé több vajat tettem rá. amúgy ISTENI!!
Sziasztok!
Drazseka! Nagyon guszta az olasz meggyes-rétesed. Megmondaná valaki, hogy hányas hozzászólásnál találom?
Anita
Sziasztok,
igérem, utoljára offolok ennek a nőnek az átvágása miatt. Tegnap egy terjedelmes levelet kaptam tőle, de írtátok, h más is. Íme:
"Szervusz!
Őszintén sajnálom, hogy néhányótoknak csalódást okoztam. nem gondoltam, hogy ennyi gondot fog okozni nektek és nekem. Számításaim szerint már csak néhány küldeményem kering, mert naponta kapok e-maileket és sms-eket, hogy megérkezett a csomag. Néhány anyuka kérésének eleget tettem és visszaküldtem a jilk árát, melyek már visszaigazolásra is kerültek. Viszont úgy gondolom, hogy ezt a lehetőséget mindenkinek felajánlom, aki élni szeretne vele, akár megkapta a csomagot, akár nem. Ha tehát szeretnéd, hogy a megrendelt de még meg nem kapott csomagod árát visszaküldjem, jelezd nekem egy válasz e-mail-lel. Akkor is visszakérheted az árat, ha már megkaptad, de későn érkezett meg a csomag, mint szeretted volna. Kérdezheted: miért csinálom ezt? A válasz egyszerű. 2,5 év óta mióta tortázom mindig mindenki maximálisan elégedett volt azzal, amit a pénzéért cserébe kapott, vagyis az ünnepi torta soha senkinek nem okozott csalódást. Weboldalamon is mindig korrekt és segítő információkat adtam, a naponta érkező sok-sok e-mailre lehetőségeim szerint válaszolok, bár igaz, néha nehezen győzöm. Soha meg sem fordult a fejemben, hogy mások idejével, pénzével, türelmével, bizalmával játszak, vagy visszaéljek. A jilkes akció a részetekről érkezett igényből és részemről a segítő szándékból indult, hogy mások is alkothassanak. Viszont sajnos elég szerencsétlenül alakult amit nagyon sajnálok. A tanulópénzt megfizettem nemcsak anyagi értelemben. Már az sem érdekel, hogy totál veszteséggel zárul, ami fontos: helyreálljon a bizalom. Mert ez nagyobb érték mindennél - úgy gondolom. Többen hívtatok és írtatok, hogy ne aggódjak emiatt, de engem ettől függetlenül tényleg bánt, hogy így alakult, mert eddig nem adtam okot csalódásra senkinek. A héten visszakapom a 70-es telefonom, amit sajnos bent feljtettem a cégnél. Ezen tudtok majd elérni, hívjatok bátran, ha kérdésetek van. Viszont egyelőre nem fogom visszaírni a weboldalamra, oda egy spéci, erre a célra szánt szám lesz. (Hogy miért? erről hamarosan tájékoztatlak.) A 30-as céges számomon (30/6335818) is el tudtok érni, akinek kérdése van hívjon bátran. És most visszatérve az elejére: várd meg a hét második felét, ha addig sem kapod meg a csomagom és szeretnéd visszakapni a küldött pénzt, kattints a válasz gombra és írj. Add meg a pontos neved és számlaszámod. Ha már megkaptad a csomagot, de úgy érzed, hogy mégis szeretnéd visszakapni a küldemény árát, akkor is tedd ugyanezt. Mindenkinek aki kéri, max 2 héten belül vissazküldöm a pénzét! Ha bármilyen más kérdésed van hívj, vagy írj. Üdv, Csilla"
Válaszom:
"Sajnos nem tudok további két hetet várni a pénzemre, azonnal kérem vissza! Ezt a sok blablát már ismerem, egy szavadat sem hiszem! Amennyiben holnap nem lesz a számlámon, az utam a rendőrkapitányságra vezet. Hiába találsz kifogásokat, eddig semmit sem küldtél a pénzemért! Szerencsére elmentettem minden ígérgető és halogató leveledet, a válaszaimmal együtt. Mások is így jártak el, lesz mit vinnünk a rendőrségre."
Lehet, h szemétnek tűnök a válaszommal, látom még mindig van, aki védi őt. Viszont: azonnal visszautalta a számlámra a pénzemet!!! Írt is vagy három sürgető levelet, h jelezzek vissza neki. Most ez milyen fontos lett hirtelen! Egy szó mint száz, nem tiszta ez a nő. Soha az életben nem szeretnék semmilyen kapcsolatot tartani vele és benneteket is távol tartanálak tőle. Mellesleg a weboldalán is pénzkeresésre buzdít "gazdagodj meg más pénzéből" felszólítással. Ehhez már nincs hozzáfűzni valóm.
Még egyszer nagyon kérlek benneteket, ne haragudjatok a hosszadalmos offért. Ezentúl úttörő becsszó, csak a sütik érdekelnek .
Gyönyörűek a cicák is! Tavaly nagyon keresük a vörös cicust, de az ismerőseim között senkinél se született, pedig azt igértem a lányom névnapjára. Így nem lett vörös macskánk, csak 2 fekete van.
Szia Illeszkrisz!
Megkérdezhetem,hogy hol vetted ezt a szív alakú formát?
Nagyon jól néznek a sütijeid!
Köszi Floryka és Macisajt! A férjem is azt mondta, legközelebb is így maradjon, de szerintem befestve szebb.
Macisajt! A te barackjaid olyan egyformák, köszi a festési ötletet!
Illéskrisz!
Így nem ér. Betetted ennek a fordított ananászosnak a fotóját, nekem majd kiesik a szemem és nem írtad mellé, hol van ennek a csodának a megtalálási helye. Egy hsz szám is elég lesz. Köszi.
Sziasztok Lányok!
Látom, tényleg most muffin a sláger! Nálunk is nagyon fogy, ha sütök....
Ez a Karamelles szelet bitang jól néz ki, segítene valaki, hogy hol lelem a receptjét? Hoztam nektek én is pár képet...Az utolsóért bocsi, ha valaki nem cicás....Ezek a kis tündérbogyók születtek vasárnap....
illeskrisz
Sziasztok lányok
Muffin láz lett ugy mint volt lala láz tényleg sok ötletet meritünk egymástol, milyen jo ez.Én is sokszor csak bekukk és máris tudom mit süssek.
Szombaton is igy volt, Liza karamellesét sütöttem meg. Fini nagyon. Köszi Liza.
Kedves Anyamedve!
Örülök, hogy Te is kipróbáltad a sütimet, és ízlett!
Én is tegnap megint megsütöttem, szintén nagy sikerrel, már egy falat sincs belőle.
Igen, még aktuális. Köszönöm szépen.
Szerinted ha nem akart átvágni senkit akkor miért van az hogy az 1 héten belül igért postázás helyett sokan még 2 hónap múltán se kaptak semmit csak körlevelekben igéreteket? Én is felhívtam, és nagy mézesmázosan mondta hogy este utánanéz és visszahív vagy mailt ír, de hiába vártam nem hívott és nem is nézett utána. Csak a szokásos körlevelek jöttek hogy türelem, várjuk a postást mert már mindenkinek feladta, sőt, már 2-3x is feladta, csak érdekes módon nem kapta meg senki. No és telefonon se tudtuk elérni már utóbb, hiába hívogattuk. Nekem szerencsém volt, mert visszaküldte a pénzemet, de nagyon sok lánynak már 2 hónapja ül a pénzén és csak igérget.
Annak nagyon örülök hogy neked fizetés nélkül is küldött csomagot, megírnád hogy mikor kaptad meg ?
Üdv: Floryka
Szia!
Dehogyis alkotsz "hiába" szépeket - az a legnagyobb siker, ha a szeretteidet elkápráztatod - biztos így van ez nálatok is.
További szép estét kívánok.
szia
nagyon köszönöm arecpetet!
Zsuska
Szia!
Képzeld el, én csak megrendeltem, de nem utaltam a pénzt és ennek ellenére megkaptam a csomagot, felhívott a Csilla, hogy küldiésutólag utaltam a pénzt.
Szerintem nem akart ő átvágni senkit, legalábbis atelefonbeszélgetésekből én erre következtetek.
Én akárhányszor akartam el tudtam érni telefonon, és segített,amiben kértem.
Ne bántsátok, ő csak segíteni akart a sütögetőknek.
Nekem tudott!!!
üdv MZS
Köszönöm szépen , nagyon aranyos vagy .
Küld fény - post....
Valamiért nem megy a képfeltöltés. Nincs valami tippetek hogy mi lehet az oka?
Szia!
Én a gáztepsi méretűbe sütöttem (37-36 cm). A szélessége miatt kellett is, hogy körbeérje az egész cuccot, de az őzgerinceim rövidebbek lettek kb. 6 cm-rel. Ezért kicsit levágtam a barna tésztából, de nem is baj, mert a szélén törékenyebb volt és nehezebb volt feltekerni. Egyébként készen akkora mint egy szelet kenyér, nem kicsi.
Nagyon finom és mutatós süti, vágj bele nyugodtan.
Sziasztok!
Aleda keksz golyóinak a receptjét hányas hozzászólásban találom?
Köszi előre is
L.
Szeretném kérdezni az Árvácskát sütőktől,hogy mekkora nagyságu az a piskóta,ami körül öleli a négy fél őzgerincet??Köszönettel veszem a választ.
Szia Arionel!
Örülök, hogy ízlik a muffin, nagyon gusztára sütötted!
Akit a barack receptje érdekel, az itt megtalálja a részletes leírást. Mellékelek még egy képet is, amin a kivájt félgömbök vannak betöltés elött.
További sikeres sütkörészést mindenkinek!
Szia!
Itt találod:
http://macikonyha.blogspot.com/search/label/Muff in
Szia!
Nagyon guszták a muffinok! A receptjét hol találom?
Köszönöm
Ha még aktuális a torta-főpróba, ezt nézd meg:
http://www.nlcafe.hu/forumkifejt.php?forumid=131242
csak hogy oldjam a bánatodat, nem sok extra volt közöttük.
A csokilencse úgyis macerás.
A darabolt olajos magokat be tudod szerezni, csokiból tusz reszelgetni, csoki-darát tudsz venni vidéken is és talán dekor (nagyszemű) cukrot is.
Nézd meg az Aledáét, ő sima kakaóporba és porcukorba is forgatta, azok is jól néznek ki.
Ne bánkódj, legalább te meg sok szép zöldet látsz, ha kinézel az ablakon! :-)
Bementem az Ázsia Boltba a Csarnokban és kedvemre válogattam. :-)
Van közte sima dekor cukor, meg csoki-dara, meg durvára vágott mogyoró és kókusz is. + csokilencse, bár ezzel elég nehéz volt dolgozni, mert kicsit nagy méretűek voltak a golyóhoz képest a lencsécskék és így nem igazán tapadt, hanem erőltetni, nyomkodni kellett. A többivel nem volt gond.
A Lala kifliből tanulva egy jó evőkanálnyi sót tettem bele, így jó lett. Inkább a krumpliadaggal volt bajom, mert szerintem sokat tettem, mert relatív hogy kinek mekkora a közepes nagyságú krumpli, kicsit ragacsos lett, és a te kiflijeidet nézve azok egyenletesebbek, szebbek. Majd kitapasztalom dekában, mert biztos sokat fognak itthon rendelni ilyet.
Én beletettem a borsot, sőt reszeltem bele szerecsendiót is, én nagyon szeretem az ízét a krumplis dolgokhoz. (Ronda és) finom lett!
Nekem meg ez a muffin jött be most nagyon, a Maci-féle fehércsoki-málna. Mmmm.... isteni!
Én fele arányban réteslisztet használtam + sütőpor helyett mindig szódabikarbónát teszek bele, ebből viszont egy kicsit kevesebbet. Kosárkaformában sütöttem, mert az van. Nagyon bejött, nem csak nekem.
Köszi Macisajt a receptet! :-)
A másik pedig ami szintén isteni finom ízű, az egyszerű, de annál naygszerűbb kekszgolyó a'la Aleda! :-)
Neked is köszi ezt a receptet, kedvenc lesz!
Nagyon örülökhogy sikerült!!!!
Neked elég sós lett?? Nálam az volt a baj hogy kevés sót tettem bele.
üdv. Zita
Minden esetre ma bejelentkezett hozzám az egyik vendégem aki a rendőrségen dolgozik, és megkértem nézzen utána mit lehet tenni az ilyen esetben. Pénteken jön, addig utána néz.
Én már visszakaptam a pénzemet, így nem vagyok kompetens az ügyben, de nekem is rengeteg bosszúságot okozott azzal hogy 1 hónapig ültem itthon és vártam a postást minden nap. Ezért szivesen segítek a pórul jártaknak.
Zitta!
Megsütöttem a kiflicskéket, dupla adagot csináltam, és az a legjobb benne, hogy két nap múlva is finom puha a krumpli miatt.
Köszönöm szépen a segítséget.
Üdv:
Csodaszépek, olyanok mint a valódiak . Légyszi én is kérném a receptet. Köszi.
(Már írtam, ez a kedvenc sütim)
3 dcl vizet, 1 dcl olajat és pici sót felforralunk. Belefőzünk 23 dkg simalisztet.
Leveszzük a tűzről,és 6 egész tojást egyenként belekeverünk.
Sütőpapirra karikákat nyomunk nyomózsákból. ( ha nincs lehet kanalazni)
Krém: 4 dcl tej, 20 dkg porcukor, 1 vanilia, 4 kanál daraliszt, 1 van.pudingpor, 2 egész tojás. Megfőzzük, majd ha kihűlt 20 dkg ramát keverünk hozzá.
Megkaphatnám a részletes receptet rá???
Ami van ez elég száraz.
Köszönöm, üdv. Zita
Szia Macisajt!
Gyönyörűek a barackjaid! Milyen krémet tettél bele? Mert az enyém kicsit "száraz" lett és nem is simultak ennyire össze a félgömbök!
Köszi a segítséget!
Szia!
Nagyon csinosak a barackjaid még így natúron is!
Tavaly én is sütöttem barackot, amit piros és sárga ételfestékkel színeztem meg, mégpedig úgy, hogy kevéske langyos vízben feloldottam a festéket (tubusos), rummal ízesítettem, majd sütöecsettel egyszerüen bekenegettem a sütiket. Még mielött beszívtak volna nedvességet, cukorba forgattam öket.
Tegnap egy amarettinis szilváslepényt sütöttem, nagyon egyszerüen készül és szerintem bármilyen más gyümölcsöt is lehet hozzá használni. A receptet itt találjátok meg!
JOGHURTOS MUFFIN
Hozzávalók:
1 pohár natur joghurt ,2 joghurtos pohár liszt, 1,5 joghurtos pohár cukor, 0,5 joghurtos pohár olaj,3 db tojás, fél csomag sütőpor,1 csomag vaníliás cukor, reszelt citromhéj, csipet só,kakaó
Elkészítés: Egy keverőtálban megoldható a süti kikeverése: a pohár joghurtot beleöntöm a tálba, majd a joghurtos dobozt kimosom, kitörlöm, és a továbbiakban ez lesz a mérőpohár. Beletöltöm a lisztet, a cukrot, sütőport, vaníliás cukrot, olajat és a 3 tojást, reszelt citromhéjat, sót. Csomómentesre kikeverem. A muffin massza 3/4-ét beteszem a formákba,a többibe belekavarok kis kakaot és mindegyikbe teszek egy kanállal.. 200 fokon 20-25 percig sütöm .
Én pont így készítettem, ahogy le van írva, hát az a finom, könnyű, citromos íz...! Mmmm...!
szia
meg tudod mondani hol találom a joghurtos muffin receptjét, mert sajnos nem találom, és nem mentettem le.
a joghurt kocka is érdekelne
köszönöm!
A joghurttorta receptjét csináltam szögletes tepsiben:
Joghurt torta / virmonic
3 tojásból piskótát sütök egy kapcsos tortaformában, alján sütőpapírral. (Én így sütöm: 3 tojásfehérjét pici sóval elkezdem felverni habnak, hozzáteszek egyenként 3 evőkanál porcukrot, tovább verem, ha kemény a hab hozzáteszem egyenként a 3 tojássárgáját, kicsit tovább verem, de már nem sokáig. Ezután egy keverőlapáttal óvatosan elkeverek benne 3 evőkanál lisztet, és kész.)
Ha megsült, lehúzom a papírt, kihűtöm a piskótát, és visszateszem a formába.
Krém:
3 kis (v. 1 nagy) pohár gyümölcs joghurt
4 dl tejszín
5 evőkanál porcukor (+-, ki, milyen édesen szereti)
2 kis zacskó zselatin
2 pohár joghurtot összekeverek a porcukorral. A 3. pohárba hidegen belekeverem a zselatint, és meglangyosítom. Amíg kicsit hűl, felverem a tejszínhabot. Hozzáöntöm a zselatinos joghurtot a cukroshoz, és hozzákeverem a tejszínhabot is. Ráöntöm a piskótára, és mehet a hűtőbe. Ha megkeményedett a teteje, kirakom erdei (v. más) gyümölccsel és 2 kis tasakból készített tortazselével leöntöm. Ismét a hűtőben (v. hideg helyen) pihen.
Most a piskóta mákos volt, kb. 3 ek. darált mákot, és 1 ek. lisztet tettem a tésztába. Nagyon finom volt így!
Cica-ügy: a másik cicánk is kismama, úgyhogy jön az utánpótlás, lányom legnagyobb örömére
Cecil, annyira szépek így ezek a barackok, hogy sztem ne színezd be egyáltalán! Nagyon guszta!