Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Sütik-képpel

sunday
Létrehozva: 2006. január 28. 09:03

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2007. Április 13. 14:3224601.

    Nem arra gondoltam hanem erre>>>>>>>>>>>>>>>>>

    előzmény:
    illeskrisz (24411)
    2007-04-08  11:31
  2. 2007. Április 13. 14:2224600.

    Szia glórya!  

    Szerintem a Barackos párnácskákra gondolsz, ami a bem.oldalamon van, annak a receptjét a 18649 sz. hozzászólásnál írtam be.

    illeskrisz

    előzmény:
    glórya (24595)
    2007-04-13  13:30
  3. 2007. Április 13. 14:0124599.

    Köszi a segítséged 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_509004 (24597)
    2007-04-13  13:52
  4. 2007. Április 13. 13:5524598.

    Salsi, Macisajt, hát azok a torták ! Mondhatni f@szák lettek (bocs&nbsp! Biztosan nagy meglepetést okoztatok velük! Egyszer én is ki fogom próbálni, szerintem terjedni fog, akár a halastavas  .

    Mindannyiótoknak szép hétvégét, jó sütögetést kívánok:

    Tasi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  5. Torolt_felhasznalo_509004
    Torolt_felhasznalo_509004
    2007. Április 13. 13:5224597.
    szia,

    a 14198 hsz-ban (is) megtalálod
    előzmény:
    glórya (24596)
    2007-04-13  13:44
  6. 2007. Április 13. 13:4424596.

    Szia!

    megtudnád adni a brazil diótorta hsz. számot ahol a recit találom?

    köszi

    előzmény:
    fröken (24428)
    2007-04-08  19:23
  7. 2007. Április 13. 13:3024595.

    Szia!

    Milyen kiflicskék vannak a képen?Megkaphatnám a receptjét?Nagyon guszticsek mindegyik sütikéd.

    Köszi 

    előzmény:
    illeskrisz (24411)
    2007-04-08  11:31
  8. 171
    171
    2007. Április 13. 12:2124594.
    Szia Sunday!

    Húsvét előtt süti recepteket kerestem ,itt bukkantam rá a Duna hullámra
    meg csináltam és nagy sikert aratott. Köszönhetem neked.Nagyon egyszerű az elkészítése fiúk már bejelentették hogy csinálhatok újra.
    előzmény:
    sunday (24206)
    2007-04-04  19:28
  9. 2007. Április 13. 12:0924593.
    Nagyon- nagyon köszi.      
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_509004 (24592)
    2007-04-13  12:06
  10. Torolt_felhasznalo_509004
    Torolt_felhasznalo_509004
    2007. Április 13. 12:0624592.
    A 18165 hsz-ban megtalálod...Alibaba írta be....erre gondoltál?
    előzmény:
    zsizsia (24591)
    2007-04-13  11:56
  11. 2007. Április 13. 11:5624591.

    Keresem a legjobb csókok nevü receptet, de nem tudom kié volt.

    Sajnos eltüntettem a recijét, pedig isteni finom és a család szeretné , ha ismét megsütném.

    Ha valaki tudna segíteni megköszönném, de én is próbálom visszakeresni.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  12. 2007. Április 13. 11:5124590.

    Sziasztok!

    Látom, nagyon lemaradtam a húsvéti süti-képekkel, de csak most jutottam gépközelhez. Valakitől itt olvastam a sós kalácshoz egy ötletet, és kipróbáltam szeretném Neki megköszönni. Még megcsináltam a kalács édes változatát is töltve, szerintem szép lett. (Fimon is volt.)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  13. 2007. Április 13. 11:1524589.
    Sziasztok! A Kedves Páromnak készítettem az évfordulónkra a Stahl Judit-féle Nutellás habtortát. Nagyon finom lett. Ismeri valaki a receptet? Hogyan lehetne még ilyen finomságokat csinálni sütés nélkül? (Merthogy ezt nem kellett!)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  14. Torolt_felhasznalo_184731
    Torolt_felhasznalo_184731
    2007. Április 13. 11:0524588.

    Köszönöm szépen a gyors választ. Ki fogom próbálni.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (24587)
    2007-04-13  10:44
  15. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. Április 13. 10:4424587.

    Sodó készítése
    Borsodó:  5 dl fehérborból fahéjjal, szegfűszeggel és citromhéjjal forralt bort készítünk. (Ha nem használtunk fűszerzacskót, a végén leszűrjük.) 5 tojás sárgáját habosra keverjük 12 dkg cukorral és egy evőkanálnyi liszttel, végül habverővel lassan hozzákeverjük a bort. A fehérjékből kevés cukorral kemény habot verünk. A boros oldatot vízfürdőbe állítjuk, forrpontig hevítjük, majd a tűzről levéve - a habverőt változatlanul szorgosan használva - beledolgozzuk a habot.
    Tejsodó: Úgy készítjük mint a borsodót, csak éppen a forralt bor helyett ehhez cukros-vaníliás tejet használunk.
    Kávésodó:  Ehhez a tejsodóba feketekávét is teszünk.
    Egyéb sodók:  A tejsodót dúsíthatjuk-ízesíthetjük pörkölt, darált dióval, mogyoróval vagy mandulával is.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_184731 (24586)
    2007-04-13  10:23
  16. Torolt_felhasznalo_184731
    Torolt_felhasznalo_184731
    2007. Április 13. 10:2324586.

    Sziasztok!

    Aranygaluskát szeretnék ma csinálni, viszont nem tudok hozzá ill. a vaniliasodóhoz receptet.

    Ki tudna valaki gyorsan segíteni egy már bevált recepttel?

    Előre is köszönöm:

    Juckor

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  17. Torolt_felhasznalo_934390
    Torolt_felhasznalo_934390
    2007. Április 13. 10:1824585.

    Nagyon szívesen, de mint már mondtam, én is kaptam valakitől. Kockasajt? Kkhmmmm.... lenyúlom az újításodat. 

    Aki küldött e-mail címet, annak mentek a receptek.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_509004 (24579)
    2007-04-13  09:26
  18. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. Április 13. 10:1824584.
    Csíkos torta receptet lehet kapni? Gratulálok, nagyon szépek! 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (24577)
    2007-04-13  08:36
  19. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 13. 09:5724583.

    Sziasztok!

    Salsi, Macisajt!

    Nagyon jók lettek a torták, szuper! 

    Maci receptet kérhetek?

     

    előzmény:
    Salsi (24570)
    2007-04-12  21:00
  20. 2007. Április 13. 09:5124582.

    húúú, ezek gyönyörűek!:-)))

    A fiúkának nagy jó a színe..., is...:-) Én nem tudtam marcipánszínezőt venni, így maradt a sima fehér...:-) kíváncsi leszek majd este a reakcióra..:-)))

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (24577)
    2007-04-13  08:36
  21. 2007. Április 13. 09:3724581.
    Nagyon jól néz ki az a csíkos, csokimousse, de a spongyabob se kutya!

    Májusban hivatalos vagyok egy leánybúcsúra, úgyhogy gondolkodóba estem, a torták láttán...
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (24577)
    2007-04-13  08:36
  22. 2007. Április 13. 09:2924580.
    Hű, az a lányoknak való torta...................
    Szeletelésnél meg megy majd a "marakodás"
    előzmény:
    Salsi (24570)
    2007-04-12  21:00
  23. Torolt_felhasznalo_509004
    Torolt_felhasznalo_509004
    2007. Április 13. 09:2624579.
    Megcsináltam a Sajtos-sonkás muffint nagyon fincsi lett köszi szépen a receptet ...a közepébe tettem egy kis karaván kockasajtot is
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_934390 (24533)
    2007-04-11  22:26
  24. Torolt_felhasznalo_509004
    Torolt_felhasznalo_509004
    2007. Április 13. 08:4224578.
    Nagggyon jóóóók
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_713512 (24577)
    2007-04-13  08:36
  25. Torolt_felhasznalo_713512
    Torolt_felhasznalo_713512
    2007. Április 13. 08:3624577.

     


    Van nekem is egy "cenzúrázott" fütyitortám, de látom vannak nálam bátrabbak No akkor veszek én is egy mély levegöt és megmutatom a (majdnem) meztelen igazságot!

    Felraktam még néhány tortafotómat, be is linkeltem öket.

    1. Fütyitorta erös idegzetü felnötteknek

    2. Szülinapi torta

    3. Csokimousse-gesztenyemousse torta

    4. Húsvéti torta

    5. Spongebob

    6. Trüffeltorta

    7. Málnás próbálkozás

     

     

    előzmény:
    Salsi (24570)
    2007-04-12  21:00
  26. 2007. Április 13. 06:0524576.
    előzmény:
    Salsi (24570)
    2007-04-12  21:00
  27. 2007. Április 13. 00:2024575.

    Hú, és micsoda szépségek vannak a bemoldaladon is!

    előzmény:
    mpisti86 (24574)
    2007-04-12  22:13
  28. 2007. Április 12. 22:1324574.

    Húsvét előtt csináltam még két tortát, szülinapra.

    1 db 10 szeletes Gesztenyés-Tejszínest

    és

    1 db 20 szeletes csokitortát.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  29. 2007. Április 12. 22:1024573.

    Sziasztok!

    Bocsi mindenkinek, hogy így eltűntem, de nemsokára érettségizek, és ilyenkor inkább arra koncentrálok.

    Hoztam pár képet, amiket csináltam húsvétra.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  30. 2007. Április 12. 21:5324572.
    hú, azannya
    előzmény:
    Salsi (24570)
    2007-04-12  21:00
  31. 2007. Április 12. 21:4424571.
    Hné: Én már a 2. képnél elakadtam!

    Salsi:
    előzmény:
    Hné (24562)
    2007-04-12  16:31
  32. 2007. Április 12. 21:0024570.

    Sziasztok!

    Hoztam két tortát! Az öcséméknél hétvégén lesz a legény és leánybúcsú! Gondoltam meglepem őket egy- egy vicces tortával!:-) Most lettem kész velük!:-)

    Egyébként a belseje sima piskóta és csokikrém! Egyedül a férfi legnemesebb részét készítettem a kókuszgolyó masszájából és azt vontam be marcipánnal...:-)

    Kicsit izgultam, mert nem nagyon dolgoztam marcipánnal, de elsőre elmegy...:-)

    A képek 16 éves kor alatt szigorúan csak szülői felügyelettel nézhetők...:-)))))))))

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  33. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 17:5624569.

    Mára búcsúzom!

    Sziasztok!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  34. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 17:4424568.
    Sírok, béna vagyok.Nem sikerül.A 2. lépésig eljutottam,de utána a felfelé álló szarvakkal mi lesz?
    előzmény:
    Snöcy (24567)
    2007-04-12  17:27
  35. 2007. Április 12. 17:2724567.
    Én a gyerek haján fogok gyakorolni!Ha már ott megy jöhet a kalács!Lehet szegénynek nem marad addigra haja? 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24565)
    2007-04-12  17:25
  36. 2007. Április 12. 17:2624566.
    Most látom, hogy te is ugyanazt ajánlottad. (A nővérem oldala.&nbsp
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_973759 (24541)
    2007-04-12  09:54
  37. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 17:2524565.

    Hné!

    Nem találok szavakat!Tökéletes tanítás!Este kipróbálom marcipánnal.

    Snöcy, felvan adva a lecke, ha ezek után nem tudjuk megcsinálni, akkor ......................nem tudom mi lesz. 

    előzmény:
    Hné (24562)
    2007-04-12  16:31
  38. 2007. Április 12. 17:2424564.

     

    Itt megnézheted videón a négyes fonást:

    http://video.xfree.hu/videotar.tvn?k=limara

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24537)
    2007-04-12  08:06
  39. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 17:2124563.

    Szia Anya!

    Köszönjük szépen a dícsérő szavakat!

    Azért jó ez az nlc, mert minden nap valami újat tanulhatunk egymástól.Nagyon segítőkész minden sütőtündér.

    Tőled is tanulhatnánk nagyon sokat, Én a narancsos kacsádért foglaltam imába a nevedet.A kenyereidről nem is beszélve.

    Ha van időd gyere hozzánk gyakrabban.

    előzmény:
    anya77 (24559)
    2007-04-12  15:42
  40. 2007. Április 12. 16:3124562.
    Lett egy jobb ötletem. A kislányom gyurmájából megcsináltam, és lefényképeztem. Remélem így érthető 
    előzmény:
    Hné (24561)
    2007-04-12  16:06
  41. 2007. Április 12. 16:0624561.

    Szia!

    Megnéztem én is E-margit videóit, nem éppen így kell csinálni,   de én sem tudom jobban elmagyarázni. Csak maximum lerajzolni. Az viszont nem biztos, hogy ugyanolyan érthető mint a videó. Az hogy ne legyen foltas, úgy csináld, hogy két kakaós szálat, és két sima szálat használj. A hatos fonás ugyan olyan mint a négyes, csak 3-3 szálból kell, amit a végén összenyomsz, és mindig a külső és a belső szálat keresztezed, úgy, hogy amikor keresztezted, a belső oldalra kerüljön a külső szál, és mindig átellenben csináld a két oldalt.----» Jobban nem tudom lerajzolni, remélem érthető. 1kép

    De a zsömleformázás is aranyos E-Margit oldalán, de lényeg hogy célravezető.     Mi annakidején ezt is egy kézben, a tenyerünkben gömbölyítve tanultuk. Mai napig benne van a kezemben, automatikusan így csinálom, de lerajzolni, elmagyarázni, nem olyan egyszerű.  

    Mentakol! Itt a kép amit kértél. 2 kép

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24547)
    2007-04-12  11:34
  42. 2007. Április 12. 15:5124560.

    Szia!

    Csatlakozom hozzád. Csak ámulok nap mint nap, hogy milyen csodákat linkelnek be ide. Nekem nem lenne türelmem, kitartásom ennyi féle finomság elkészítéséhez. Ráadásul néha már kész műalkotásokat látok a képeken.

    előzmény:
    anya77 (24559)
    2007-04-12  15:42
  43. 2007. Április 12. 15:4224559.
    Szervusztok!
    Titokban az első perctől kezdve olvaslak benneteket. Nem győzöm csodálni a tehetségeteket és a lelkesedést.

    Most muszáj megszólalnom, mert a múltkori pecás marcipán torták után ma Csokifalat műalkotása teljesen lenyűgözött. Arany kezed van Csokika!

    Engedelmetekkel folytatom a leskelődést. Kifejezetten azért, hátha végre én is megtanulom a sokágú kalács fonását. Amit csinálok az finom, de a 3-nál több ágúból leginkább ufók keletkeznek.

    További szép napot és csodás sütiket kívánok!-))
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  44. 2007. Április 12. 15:1224558.

    Köszi Tasy!

    Ez így elég érthetőnek tűnik,majd gyakorolom a gyerek haján! 

    előzmény:
    tasaya (24556)
    2007-04-12  14:31
  45. Torolt_felhasznalo_287870
    Torolt_felhasznalo_287870
    2007. Április 12. 14:4924557.
    Nagyon szépen köszönöm! Ki fogom próbálni!   Heureka
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24544)
    2007-04-12  10:49
  46. 2007. Április 12. 14:3124556.

    Szia Snöcy,

    a 4-es fonásnak az a lényege, h mindig a bal oldalon lévő első részt rakod a többi közé. Tehát:

    1. vedd 4 részre a matériát

    2. a bal oldali első részt dugd a második alá, a harmadik fölé, nagyedik alá.

    3. a bal oldali első részt a másodi fölé, harmadik alá, negyedik fölé.

    A 2. 3 -akat addig ismételd, míg tart a az anyagot, majd szépen dugd a végeit az utolsó fonás alá.

    Érthető? Szívesen megmutatnám! Nekem most sikerült először a húsvéti kalácsomat így fonni. Nagyon szép lett és ha rájössz meglátod milyen egyszerű.

    előzmény:
    Snöcy (24552)
    2007-04-12  13:14
  47. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 13:5124555.
    Köszönöm, ez nem semmi.Addig úgy sem nyugszom, míg nem sikerül. 
    előzmény:
    Snöcy (24554)
    2007-04-12  13:43
  48. 2007. Április 12. 13:4324554.
    Bocsánat ,átvertelek.Csak az ötös fonás van benne,de azért berakom.Nekem tetszik az is.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24553)
    2007-04-12  13:19
  49. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 13:1924553.

    Megnéztem E.Margit-ét is ilyen lett az enyém is, de   belül pöttyös.

    34*24 CM. 10,5 cm magas.

    Ha nem nagy fáradtság, megköszönöm.

    előzmény:
    Snöcy (24552)
    2007-04-12  13:14
  50. 2007. Április 12. 13:1424552.

    Szép lett,de csak sima gáztepsi alakú és csokis tetejű.De a csokimáz nagyon jól sikerült rajta.Nem volt olyan kemény hogy törjön,de nem is ragadt,és fényes is volt.

    Az fogyott el elsőre,pedig az anyu csinált zserbót meg csehkrémest is.

    Úristen,5x-ét!? Mekkora volt az a torta???

    Nekem ez a 4es fonás nem jött be.A Margitét is nézegettem egy csomószor,de nem értem.M?eg néztem azt a videót is amit ide linkelt Mentakol,az alapján csináltam is,de mégsem lett jó.Sőt a gyereknek van egy hajfonós könyve,abba is le van rajzolva,de egyszerűen nem értem.

    Tényleg abban benne van a hatos fonás,be scanneljem neked?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24551)
    2007-04-12  12:21
  51. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 12:2124551.

    Szia Snöcykém!

    Gondoltam rád, mert a párom kezéből majdnem kiesett a torta, mikor vette ki a kocsiból.Úgy meg ijedtem, hogy utána is 185/110 volt a vérnyomásom.

    Szép lett a tortád, a bébi torta?

    A Danikám azt mondta, hogy "jonda, de finom" a kalácsom.Belül pöttyös volt.De látom nem csak Én jártam így.

    Barzil keverék.Sütöttem 2 kakós lapot, meg 2 diós lapot.A kakaós diós lap között a fehér krém van, amivel a tetejét kellett volna megkenni.A közepe meg csokipuding.Én az eredeti recept 5x-ét csináltam, mert megint nagy adag torta lett.

    Megnézem, de Hné a favoritunk!!! nagyon jártas ezekben a fonásokban, így várom a tanító rajzait.Múltkor is olyan érthetően lerajzolta a marcipán fonását, hogy még Én is megtudtam csinálni.

     

    előzmény:
    Snöcy (24548)
    2007-04-12  11:50
  52. Torolt_felhasznalo_509004
    Torolt_felhasznalo_509004
    2007. Április 12. 11:5924550.
    Oks, köszi szépen tervezem, hogy ma este megcsinálom
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_934390 (24549)
    2007-04-12  11:53
  53. Torolt_felhasznalo_934390
    Torolt_felhasznalo_934390
    2007. Április 12. 11:5324549.
    Én 3 decis poharat választottam. Azzal csináltam.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_509004 (24536)
    2007-04-12  07:34
  54. 2007. Április 12. 11:5024548.

    Szia Csokika!

    Itt vagyok,nem vesztem el! 

    Nagyon nagyot alakítottál ezzel a húsvéti tortával!!!!Gyönyörűűű!És nagyon helyesek a nyuszik is meg a kiskacsák is.És az a barika!Nagyon ügyes vagy!!!!!

    Belül brazil dió?

    Én nem csináltam ilyenl átványos tortát,csak sima bébi tortát,sajtos rolót.Meg az apukám szülinapjára csináltam megint egy pulykatortát.Végül is szerecsen dióval szórtam meg,és rózsaborssal díszítettem.Először azt hitte tiramisu. 

    A négyes fonást nézd meg E.Margit oldalán lépésről lépésre le van fényképezve. Ő két szinből csinálta.

    Ja én is sütöttem egy nagyon ronda de finom kalácsot.Én is a négyes fonást csináltam,de olyan béna lett,hogy az szörnyű!De szeletelés után nem látszott,és így elfogyott mind egy szemig! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24537)
    2007-04-12  08:06
  55. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 11:3424547.

    Szia!

    Te is szépeket sütöttél ismét!

    Hát, a nyulakkal sokat szenvedtem, akkor valahogy nem sikerült semmi. Azért felismerte mindenki, hogy nyulat szerettem volna formázni.

    Te vagy az Én emberem, hogy tudom úgy összefonni a  4 et, hogy a két színből ne foltos kalács legyen a belseje, ha sikerül felrakom a belsejéről a képet.Borzalmas!

    A 6 os fonás is érdekel!

    Köszönöm szépen!

     

    előzmény:
    Hné (24546)
    2007-04-12  11:26
  56. 2007. Április 12. 11:2624546.

    Szia

      gyönyörűséges lett ez a torta! 

    Örülök, hogy sikerült a marcipánfonás. 

    A négyes fonást kalácsként gondoltad, mert én azt tudom, sőt a hatosat is. Annakidején pékként megtanították nekünk. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24537)
    2007-04-12  08:06
  57. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 10:5124545.
    A kép lemaradt:
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  58. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 10:4924544.

    Köszönöm szépen, a bajom az volt, hogy 2 fehérből és 2 kakósból szerettem volna, de mikor felszeleteltem nem volt olyan szép szabákyos a belseje, mint szegény Nagyimé. 

     

    Heuréka, ezt a receptet Bibictől tanultam:

    Tiramisu Bibic

     

    Hozzávalók kb. 10 szelethez, előző nap főzünk fél liter tejből vaniliapudingot, és hűtőbe tesszük.Ebből csak a fele kell, de a többi megmarad nassolni

    2 dl fekete kávé, 2 evőkanál konyak, vagy Amoretto likör 20 db babapiskóta. 25 dkg Mascarpone, 250 ml tejszín, 4 evőkanál cukor, 5 dkg de jó ha kicsit több durvára reszelt étcsokoládé, 3 evőkanál kakaópor.

    Egy püspökkenyér formát kibélelünk fóliával.A kávét a konyakkal összekeverjük és belemártogatjuk a piskótát, majd kibéleljük vele a püspökkenyér forma oldalát úgya, hogy a piskóták cukros fele legyen a külső oldalon.A mascarponet összekeverjük kb. 2 dl hideg vaniliás pudinggal, a tejszínt kemény habnak verjük és óvatosan a mascarponéhoz adjuk.

    A kakaóport összekeverjük a reszelt csokoládéval és az egy harmadát a forma aljára szórjuk.Ott nincs piskóta csak az oldalán, erre rákenünk egy réteg mascarpone krémet, a maradék piskótákat elhelyezzük a krémen, rászórunk megint a kakós-csokis pórból, majd megint mascarpone krém jön és a tetejét ismét megszórjuk kakós-csokis porral, 3 órára lehűtjük.Tálalásnál a fomából kiborítjuk egy hosszúkás tálra.

    Megjegyzés:Az eredeti recept 2 tojást ír hozzá cukorral elkeverve.Mivel Én nyers tojást soha nem használok friss krémekhez, ezért választottam az előre megfőzött pudingot helyette.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_973759 (24541)
    2007-04-12  09:54
  59. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 10:4324543.
    Szia Sherpa, igen maradt,de Anyáéknál Sz.fehérváron.Leugrunk? 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_946299 (24538)
    2007-04-12  08:58
  60. Torolt_felhasznalo_287870
    Torolt_felhasznalo_287870
    2007. Április 12. 10:2924542.

    Sziasztok! Heureka vagyok ! Tudna valaki segíteni ? Tiramisu receptet keresek tojás nélkül. Jönnek a melegek és veszélyes a tojás!Előre is köszönöm!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  61. Torolt_felhasznalo_973759
    Torolt_felhasznalo_973759
    2007. Április 12. 09:5424541.

    Szia Csokifalat!

    Ezen a videón láthatod a négyes fonást, remélem sikerül megnézni.

     

     http://video.xfree.hu/?n=limara|8a0076b786 9b97d5be3e0117821f98e9

    Még nem próbáltam, majd számolj be légyszi, Üdv: Mentakol

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24537)
    2007-04-12  08:06
  62. Torolt_felhasznalo_897973
    Torolt_felhasznalo_897973
    2007. Április 12. 09:1024540.

    Horthy diós, megtaláltam kié Illeskrisz-től /Mentakol


    30 dkg liszt
    15 dkg margarin
    2 tojás sárgája + 1 sárgája a kenéshez
    3 ek porcukor
    pici só
    2 dkg élesztő - 1 dl langyos tej - 1 kockacukor
    Az élesztőt felfuttatjuk a hozzávalókkal kelt tésztát gyúrunk és kb. 2 óráig pihentetjük. Kétfelé vesszük és kb. 25 x 35 cm-es téglalapokat nyújtunk belőlük.

    Töltelék
    20 dkg darált dió
    3 dkg kakaó
    222 dkg cukor
    3 tojásfehérje felvert habja
    Összekeverjük, a felvert habot óvatosan hozzáadjuk. Megkenjük a tésztát, és úgy mint a rétesnél feltekerjük. Ujjnyi vastag szeletekre felvágjuk, a tepsiben a tetejét hosszában kicsit megnyomjuk. (talán a képen látszik, hogy állítva kell tenni, nem fektetve mint a tekercseket)
    Megkenjük az 1 tojás sárgájával és előmelegített sütőben pirosra sütjük

    Ez valami nagyon finom

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681809 (24526)
    2007-04-11  18:21
  63. Torolt_felhasznalo_897973
    Torolt_felhasznalo_897973
    2007. Április 12. 09:0824539.
    KÁROLYI KALÁCS

    50 dkg liszt
    4 tojás sárgája
    2 dkg élesztő
    4 dkg porcukor
    3 dl langyos tej
    10 dkg olvasztott vaj

    Semmi extra ugye? Szokásos kelt tészta. Élesztő felfut, tojás elkever cukorral, mindent egybe, jól kidolgozni, amíg a kéz bírja. Közben hozzádolgozni a vajat. Mint az aranygaluskánál.
    Duplájára keleszteni. Utána kb. hüvelykujj vastagságúra kinyújtani (tekercsnek, téglalap alakúra).

    15 dkg vajat elkeverni porcukorral, ezzel kell megkenni. Erre kell szórni durvára vágott és illatosra pirított diót, áztatott mazsolát, és ha van otthon maradék csoki, akkor csoki darabkákat. Kitűnő alkalom a vacak bevonó massza figurák eltüntetésére.
    Feltekerjük és 2 ujjnyi vastagságban tekercsekre vágjuk. Kikenünk egy tepsit vajjal és belehelyezzük a kis csigákat. Lehet szorosan, nyugodtan.

    2 dl tejszínt 15 dkg porcukorral, 1 vaníliás cukorral elkeverünk.
    Ezzel kell meglocsolni az elején és sütési idő utolsó harmadában ráönteni a maradékot. 185-200 fok között süssétek kb.45 percig.
    Jó piros legyen a teteje. Az alja jól elázik a tejszínes cukorban és minél jobban bekocsonyásodik annál finibb.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681809 (24526)
    2007-04-11  18:21
  64. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2007. Április 12. 08:5824538.

    Szia Csokika!

    Maradt még ebből a csodából?? Mert akkor jövöööööööööök! 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_732455 (24537)
    2007-04-12  08:06
  65. Torolt_felhasznalo_732455
    Torolt_felhasznalo_732455
    2007. Április 12. 08:0624537.

    Sziasztok!

    Végre tudok írni.Húsvét előtt csütörtökön elutaztunk Anyukámékhoz, de előtte nem tudtam bejelentkezni, hétfőn a laptoppal volt bajom.Az nlc másnál is nehezen működött a múlt héten?

    Lányok, nem győzök visszaolvasni, gyönyörő dolgokat alkottatok!

    Hné!Köszönöm a marcipán fonást, Nekem is sikerült!

    Aleda, múltkor kérdeztem már, hogy nem tudod hol tudnék ilyen tortadíszítőt vásárolni?Bámulatos, hogy milyen dolgokat lehet vele készíteni.

    Snöcy merre jár?

    Én húsvétra egy marcipán tortát, Andi linzerét, fonott kalácsot készítettem.

    Lányok nem tudok 4es fonást 2 színből, tudtok tanácsot adni?

    Szép napot!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  66. Torolt_felhasznalo_509004
    Torolt_felhasznalo_509004
    2007. Április 12. 07:3424536.
    Szia!

    Lenyúltam én is ezt a receptet
    A csésze mekkora?...kb 2 dl?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_934390 (24533)
    2007-04-11  22:26
  67. Torolt_felhasznalo_934390
    Torolt_felhasznalo_934390
    2007. Április 11. 22:3824535.

    Szia Eni!

    Küldeném, de dobj meg egy e-mail címmel. Csak aztán nehogy te is rákapj, mint én. Egyszerűek, gyorsak és finomak. Érdekes módon az én nadrágjaim összementek, mióta muffinsütögető lettem.  De van köztük diétás is, csak az nekem nem jött be.  Add a címedet és küldöm a recepteket.

    előzmény:
    Eni__ (24503)
    2007-04-11  00:51
  68. Torolt_felhasznalo_934390
    Torolt_felhasznalo_934390
    2007. Április 11. 22:3524534.

    Egyszer már beírtam ezt a nagyon egyszerű csokis muffin receptet... de az még nagyon a topik elején volt.

    DUCI CSOKIS MUFFINJA

    30-30-30 dkg liszt , cukor , vaj ,  10 dkg kakaópor , 10 dkg tört étcsokoládé , 6 ek baracklekvár ,   1 tasak sütőpor , 4 db tojás.

    Egy tálban a lisztet , cukrot , kakaóport , sütőport összekeverni . Egy másik tálban a vajat , tojást , lekvárt összekeverni. Majd a 2 keveréket összedolgozni. Beleszórni a csokit. A papírcsészéket 2/3 -ig megtölteni masszával és előmelegített sütőben 180 c-on sütni. Én kipróbáltam papírcsésze nélkül is. Ez esetben picit kivajaztam a formákat és úgy sütöttem a muffinokat tűpróbáig. Jó étvágyat hozzá!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_238001 (24530)
    2007-04-11  20:30
  69. Torolt_felhasznalo_934390
    Torolt_felhasznalo_934390
    2007. Április 11. 22:2624533.

    Sajtos-sonkás muffin (nem emlékszem, kitől kaptam a receptet)

    Hozzávalók:

    1 csésze liszt
    1 cs reszelt sajt, lehet füstölt is
    1-2 szelet apróra vágott sonka vagy bacon
    3/4 cs víz
    1 tojás
    1 púpos kávéskanál sütőpor

    Elkészítés:

    A lisztet a száraz dolgokkal összekeverni, a vízben felhabosítani a tojást, majd az egészet laza mozdulatokkal összekeverni. Nem kell kikeverni nagyon! A kikent sütőformákba félig töltve 200 fokos sütőben 20 percig sütni. Nem kell a formába papírkapszli! 5 perc hűlés után rácsra kitenni

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_238001 (24530)
    2007-04-11  20:30
  70. 2007. Április 11. 22:2124532.
    jaj de megkönnyebültem, egyébként tényleg annyiféle idiótaságot lehet venni, hogy ihaj.

    Szarvasi vagy?, az öcsém is ott lakik, én meg az ország másik felén.
    előzmény:
    beszi101 (24523)
    2007-04-11  15:01
  71. 2007. Április 11. 20:5324531.

    Kekszes krémes

    Hozzávalók :

    1 cs. kocka alakú háztartási keksz

    1,5 csomag vanilia puding

    2 db tojás

    7 evőkanál cukor

    1 evőkanál liszt

    12.5 dkg margarin

    0.75 dl tej

    fél csomag zselatin

    Tepsi alját ( 30*22cm ) kirakjuk a kekszel és a következő krémet tesszük rá :  

    Krém : A pudingot, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kikeverjük. Beleöntjük a tejbe és sűrűre főzzük. Amíg forr, belekeverjük a tojások felvert habját és beledaraboljuk a margarint.

    Óvatosan a kekszre merjük ( nem öntjük! ) és kirakjuk a tetejét is kekszel. Másnapra megpuhul és gyönyörűen lehet szeletelni.

    Andi  

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_279614 (24522)
    2007-04-11  14:00
  72. Torolt_felhasznalo_238001
    Torolt_felhasznalo_238001
    2007. Április 11. 20:3024530.

    Ma a sonkás muffinod betette nállam az ajtot!!!  

    Már rég készülök muffinformát venni, de ma elrohantam és vettem. Persze papirt nem kaptam ,de azért megsütöttem az elsö muffnokat. Ez egy muffin alaprecept, csokit tettem a tetejére.Nagy sikere lett.

    Ugyhogy föltétlenül kéne az a sonkásmuffin reci is.Légyszi ird be.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_934390 (24493)
    2007-04-10  20:10
  73. Torolt_felhasznalo_681809
    Torolt_felhasznalo_681809
    2007. Április 11. 19:1124529.
    szia Rosetta igen én is a maradék sonkát raktam bele :-) .
    előzmény:
    Rosetta (24528)
    2007-04-11  18:43
  74. 2007. Április 11. 18:4324528.
    Húsvéti maradéksonka is jó bele? Háziag vágott és füstölt. Nem tudom meddig áll el,szeretném felhasználni. 
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681809 (24521)
    2007-04-11  12:49
  75. Torolt_felhasznalo_681809
    Torolt_felhasznalo_681809
    2007. Április 11. 18:2424527.
    Beszi101  szerintem nálatok is lehet olyan üzlet hogy keleti fűszerbolt vagy hasonló, esetleg kérdezd meg a cukrászdában vagy ha tesco, cora,auchan,metro.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681809 (24525)
    2007-04-11  18:15
  76. Torolt_felhasznalo_681809
    Torolt_felhasznalo_681809
    2007. Április 11. 18:2124526.

    hát N.Annamari szeretném elkérni ennek a recijét mert tetszik nagyon és a bemeden láttam a Károlyi kalácsot annak is szeretném elkérni a recijét :-)

    előre is köszi Emese

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_897973 (24524)
    2007-04-11  17:37
  77. Torolt_felhasznalo_681809
    Torolt_felhasznalo_681809
    2007. Április 11. 18:1524525.
    szívesen beszi101
    előzmény:
    beszi101 (24523)
    2007-04-11  15:01
  78. Torolt_felhasznalo_897973
    Torolt_felhasznalo_897973
    2007. Április 11. 17:3724524.

    Sziasztok!

    Múltkor Mentakol írta be a Horthy diós recijét, azt csináltam ma meg, tényleg nagyon finom!!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  79. 2007. Április 11. 15:0124523.
    emese 37: köszi az infót, de vidéki vagyok. Hátha egyszer arra járok.

    derine: természetesen a rostos kolbászlé nem komoly

    Liza: a Kacsató Szarvason belül van, nem kint a Körösnél, de nem tudom mi a feltétele annak, hogy valaki ott horgásszon, mert magánkézben van. De ki lehet menni, a párom épp oda indul most. Ő egy horgász egyesület elnöke és ismeri a tulajt, szóval ő mehet bármikor, a halat úgyis visszaengedi, mivel sporthorgász és nem húshorgász.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681809 (24515)
    2007-04-11  10:52
  80. Torolt_felhasznalo_279614
    Torolt_felhasznalo_279614
    2007. Április 11. 14:0024522.
    Sziasztok Lányok!!!!!!!!!!!!
    Andi
    Nagyon jól néz ki a krémesed KÉRNÉM A RECIT
    előzmény:
    andi1976 (24508)
    2007-04-11  08:59
  81. Torolt_felhasznalo_681809
    Torolt_felhasznalo_681809
    2007. Április 11. 12:4924521.

    a kiflit  50dkg liszt, 3,5 dkg élesztő só pici cukor langyos víz és egy kicsi tej hozzáadásával csináltam.

    ha megkelt akkor két gombócot csaináltam kinyújtottam mint a pizzát felvagdostam 8 felé olívaolajjal megkentem és beleaprítottam a sonkát feltekertem kelesztettem megketem tojással és reszelt sajtot tettem rá . Ennyi volt az egész :-) így 5odkg liusztből 16 kifli lett és finom ropogós. :-)

    előzmény:
    tideu (24519)
    2007-04-11  12:03
  82. 2007. Április 11. 12:1024520.
    Már két éve Szarvas mellett voltunk a Körösnél, de  a Kacsatót nem ismerem. Köszi az infot.
    előzmény:
    beszi101 (24511)
    2007-04-11  10:02
  83. 2007. Április 11. 12:0324519.

    Emese, minden nagyon szép és gusztusos, a kifliket milyen tésztából csináltad?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_681809 (24506)
    2007-04-11  07:37
  84. 2007. Április 11. 11:5524518.
    Húha, a mi méteres kalácsunk is szinte ugyanígy néz ki, teljesen beindultam, lehet, hogy a hétvégén elkészítem. Nagyon szépek a marcipánburgonyák is! (Bár erről még nem hallottam - szégyenszemre)
    előzmény:
    edinacs (24514)
    2007-04-11  10:13
  85. Torolt_felhasznalo_509004
    Torolt_felhasznalo_509004
    2007. Április 11. 11:5324517.

    előzmény:
    beszi101 (24512)
    2007-04-11  10:08
  86. 2007. Április 11. 11:3824516.
    Aha, köszi, mióta villanysütőm van, meg sütőpapíron sütöm a piskótát, vagy szilikonlapon azóta nincs vele gondom.

    Te a kolbászlé nem komoly ugye? csak fotoshop/sokk/-os?
    előzmény:
    norka01 (24510)
    2007-04-11  09:01
  87. Torolt_felhasznalo_681809
    Torolt_felhasznalo_681809
    2007. Április 11. 10:5224515.

    Köszönöm a dicséretet :-)

    A színes gyöngy cukrot, és a rózsaszín csokiforgácsot a Vámház körúti csarnok ázsia boltjában vettem. A legalsó szinten van. Elég drága de megéri ha látjuk a kicsiket örülni.

    előzmény:
    beszi101 (24511)
    2007-04-11  10:02
  88. 2007. Április 11. 10:1324514.
    hm. Hát ha még a képet is csatoltam volna. Na akkor most.
    előzmény:
    edinacs (24513)
    2007-04-11  10:10
  89. 2007. Április 11. 10:1024513.
    Sziasztok!

    Ha nem bánjátok, szeretnék én is csatlakozni a csapatotokhoz. Így elsőre a húsvéti maradékból tudok képet mutatni nektek.

    Sütöttem: nérót, pólót, méterest és marcipán burgonyát.

    Kellemes tavaszi napot mindenkinek!

    Dina
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  90. 2007. Április 11. 10:0824512.
    Ezt ismeritek?
    Fúúúúj!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  91. 2007. Április 11. 10:0224511.
    Liza:Szarvas-Kacsató

    Emese37: Hol lehet ilyen színes kis cukorka gyöngyökre és egyéb kiegészítőkre szert tenni? Már többeteknél láttam. Szép a torta!

    A jilk valóban csodát tett a piskótámmal! Nekem nagyon bejön, anyunak is adtam belőle kipróbálásra. Neki nem kell túl sok, mert ő magától is ügyes, szép piskótái vannak. De a postást még én is várom...
    Köszi edinacs, lehet, hogy máshoz is kipróbálom.
    előzmény:
    Liza (24502)
    2007-04-10  23:07
  92. 2007. Április 11. 09:0124510.
    A Jilk paszta a piskóta tésztához kell, ettől nem fog "összeesni a tészta", hanem egyenletes felszínű, minőségi lapokat tudsz készíteni. Kapható minden METRO áruházban 10 kg-os kiszerelésben, de alapvetően minden cukrászati nagykerben beszerezhető akár kisebb (pl. 5 kg-os) kiszerelésben is. Ha a Google-ben rákeresel "Jilk paszta" nagyon sok linket találsz.

    (Idezet a mesetorta.hu oldalrol)
    előzmény:
    derine (24507)
    2007-04-11  08:31
  93. 2007. Április 11. 09:0024509.
    Szia!

    Bocsi, hogy belekotyogok, de mivel dolgoztam cukiban, ismerem a jilket. Fagyiba is tesznek, hogy jó habos legyen. Csak vigyázni kell vele, hogy ne essen túlzásba az ember, mert akkor nem lesz jó a fagyi. Olyan lesz, mntha zsírból lenne (szerintem). Ha van fagyigéped, érdemes kipróbálni.

    Krémekbe is lehet tenni. Tulajdonképpen mindenbe, amit habosítani kell. Mondjuk én nagyon nem szeretem. Lehet a túl közeli ismeretség miatt.

    Dina
    előzmény:
    beszi101 (24495)
    2007-04-10  21:12
  94. 2007. Április 11. 08:5924508.

    Sziasztok Lányok!

    Hoztam Nektek egy nagyon egyszerű és nagyon finom krémes sütit!

    Ha kéritek akkor beírom majd a receptjét!

    Andi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  95. 2007. Április 11. 08:3124507.
    Mi bajod a pároddal, teljesen rendben van.

    Áruljátok már el mi a fene az a jilk?
    előzmény:
    beszi101 (24500)
    2007-04-10  22:47
  96. Torolt_felhasznalo_681809
    Torolt_felhasznalo_681809
    2007. Április 11. 07:3724506.
    és nézzétek meg mit csináltam a maradék sonkából. Olíva olajjjal készítettem :-)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  97. Torolt_felhasznalo_681809
    Torolt_felhasznalo_681809
    2007. Április 11. 07:3524505.

    sziasztok lányok :-)

    megcsináltam a baráétnőm kislányának a szülinapi tortáját . Ilyen lett. örültek neki nagyon :-)

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  98. 2007. Április 11. 00:5424504.
    Igazán szépek!Én idén üvegfesték kontúrjával festettem be őket. Igaz egyszerre csak az egyik felüket lehet, mert nehezen szárad, de látványosak, és lehet őket a festés előtt, és után is csinálni!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_238001 (24477)
    2007-04-10  09:54
  99. 2007. Április 11. 00:5124503.

    Szió! Nem én vagyok az a valaki, de elkérhető ez a muffinos file?

    Úgy örülnék! 

    Köszi!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_934390 (24493)
    2007-04-10  20:10
  100. 2007. Április 10. 23:0724502.

    Hát Én nem ilyeneknek képzelem az ősembereket, de egy ilyen súlyú hallal a kezedben biztos Neked is nagyra nyilna a szemed és tátva maradna a szád 

    Az enyém hal nélkül is úgy maradt.

    Gratulálok. Nem kérdezem a titkot, de azt elárulhatnád, hogy hol tett rá szert?

     

    előzmény:
    beszi101 (24500)
    2007-04-10  22:47

Címlap

top