Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Ez gyönyörű. Gratulálok, nagyon ügyes és főleg türelmes vagy.
Evek ota nem jartam erre...mezeskalacshazikot keszitettem, es gondoltam elhozom Nektek hatha valakinek jo ötletindito lesz.
Evek ota nem jartam erre...mezeskalacshazikot keszitettem, es gondoltam elhozom Nektek hatha valakinek jo ötletindito lesz.
Ez egy roppant egyszerű és nagyon finom süti, sütés nélkül.
Én csak túrós habosnak hívom.
Egy kedves topiktársunk hívta fel a figyelmemet erre.
Megcsináltam, érdemes volt, isteni finom és gyors.
http://www.mindenegybenblog.hu/fiuk-lanyok-ve lemeny/habkonnyu-gazdag-udito-szelet-sutes-nelkul
Luca macskái (Lussekatter) / Sáfrányos kalács (Saffransbullar) 2013
Kedves Bigacsiga2!
Neked is köszönöm. Annyira gyönyörűek a kekszek a honlapon, amit ajánlottál....
Kedves Cinke! Köszönöm.
Kérdezd meg Szemit, aki a mézesben is szokott lenni, ő szokott írókázni fehérje porból. :)
A nem paleo változatot itt találjátok.
Közben eltünt a link, így bemásolom:
Felhasználásuk visszahígítással:
Teljes tojáspor esetében: 1 tömegrész Teljes tojáspor és 3 tömegrész ivóvíz,
Tojássárgája por esetében: 1 tömegrész Tojássárgája por és 1,3 tömegrész ivóvíz,
Tojásfehérje por esetében: 1 tömegrész Tojásfehérje por és 8 tömegrész ivóvíz egyenletes, csomómentes elkeverésével történik.
Az alábbi linken a vízzel történő higítást adja meg:
Azt nem tudom mennyi cukor, ecet, citromlé kell hozzá.
Sziasztok!
Azt szeretném kérdezni, hogy sütöttetek már habcsókot tojásfehérje-porból?
Ha igen, akkor hány evőkanál vagy gramm tojásfehérjeporhoz mennyi kristálycukrot, ecetet, keményítőt, vizet, stb-t kell keverni, illetve tudtok valami jó receptet kezdőnek ajánlani?
A segítségeteket előre is köszönöm.
Sziasztok!
Hú, jó régen jártam erre. Sajnos nem is nagyon sütögettem...
De most hoztam egy tök jó sütit, amit akár kezdők is nyugodtam bevállalhatnak. Karácsonyra is jó, sőt akár előre is elkészíthető.
Diós csokoládékenyér
Remélem még karácsonyig jövök, de ha mégsem kellemes ünnepeket! :)
m
"...nem sikerülne az biztos" -- ezt a mondatot sürgősen elfelejted, kiteszed magad elé a receptet és szépen nekiállsz akkor, amikor van időd és nyugi van körülötted. És ígérd meg, hogy megmutatod az eredményt.
Mi tud történni? Benne vannak a hozzávalók, tehát az íze biztosan finom lesz. Legföljebb nem jön annyira föl, de egy stollen akár el is terülhet egy kicsit.
És Oliváé egy nagyon jó kis recept, szerintem Ilike is szívesen beírja (más stolleneket agyon bonyolítanak, de attól nem lesznek jobbak).
Sok sikert!
Nincs kedved stollent sütni? Szerintem úgy nem jön ki olyan drágára.
Én így szoktam a hagyományosat:
http://www.oliva.eoldal.hu/cikkek/desszer tek/stollen---karacsonyi-gyumolcskenyer.html
De Vanko.Ilikéjé is nagyon szép, biztosan tud ő is receptet mondani hozzá.
Ma IZRAELI TORTÁT sütöttem nagyon finom gyorsan kész van és nem lehet elrontani ha nekem is sikerült.
Stollent nagyon szeretem de aranyárban mérik, remélem a fiam hoz majd ha hazajön az ünnepekre.
Megjelent a decemberi KIFŐZTÜK új, még szebb külsővel.
Töltsd le te is!
Erzsébet napra készült- puncstorta- igazi cukrászadai ízű
almás pite
Tündérbaba, és még azt is megengedi Neked, hogy ilyen finomságokat állíts elő mellette.
A kéksajtost mentem is, köszönet érte.
Köszönjük szépen!
De hogy témánál maradjunk, hoztam egy két sütit:
kéksajtos sörkorcsolya - ez valami mennyei! egy régebbi tv paprika újságban találtam, gondoltam kipróbálom. Isteni, puha!
Sütés nélkül összedobható a túrós raffaello
És ez a kis naracsos keksz ragyogta be a múlt heteket. Ez utóbbi kicsit a moszkauerre emlékeztet, tényleg finom. Én házi narancs(héj)lekvárral csináltam, amit anyu főzött, így a szinte kandírozott narancshéjak remekül feldobták.
nyammmmm
Biga!
A turbókifli receptjét megosztod velünk?
Nagyon guszta!!!
Almás táska
Aranygaluska:
Hozzávalók A tésztához: 60 dkg búza liszt2,5 dkg élesztő
2 ek cukor
1 cs. vaníliás cukor
2 kk. só
2 ek. olaj
3 tojás sárgája
2,5 - 3,0 dl tej
A süti összeállításához:
1 dl olaj
20 dkg darált dió
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
Tálaláshoz:
1 l tej
2 cs. vaníliás pudingpor
4 ek cukor
1 vaníliás cukor
2 dl víz
SIma kelt tészta. :) Na jó tojás van benne. :)
Jó hétvégét minkenkinek ! A mai családi bulira készültek:
Csokitorta
Neró
Túrós zserbó
és még franciakrémes, de azt már annyit fotóztam, hogy most nem .
Nem baj, tudom, nem kis probléma, de mégis: sose legyen nagyobb bajotok. Éhen még nem halasztotta magát egy gyerek sem.
Az jó, ha kevesebb a sírás.
a sírás már sokkal kevesebb, de az evés még mindig kicsit problémás.
szerintem rossz evő lesz később is, én is az voltam.
úgy kell szegénybe beleimádkozni a tápszert
Gratulálok és sok örömet kívánok nektek!
Megoldódtak a picivel az etetési és sírásos gondok?
Nagyon köszönöm mindenkinek!!!
:)
Ma lett 7 hetes a kis Réka, és a névnapja is ma van :)
sajnos, nem süthetek neki még semmit, de nemsokára!!!
Olyan jó, jó híreket olvasni, főleg azért, mert kapcsolódik ehhez a topichoz is.
Vannak fórumtársak, akik innen indultak valamikor, és
az egyiknek kisbabája születik
a másiknak megnyilik a boltja,
a harmadik andrioid alkalmazás lesz okostelefonokra.
Köröket kell szaggatni, a köröket félbe és megint félbe hajtani, ebből hármat csokorba fogni és beleültetni a muffin lyukba.
Mónika
Köszönöm!
Gratulálok!
Sok boldogságot és jó egészséget kívánok az egész családnak! Nagyon édes a pici!
Szia, ő a legÉDESEBB
Gratulálok, és jó egészséget kívánok!!!
Kedves Zsizsia!
Mivel nekem számozás nélküli sütőm van, így úgy tudnám kifejezni, ha mondjuk a legkisebb 1, a legnagyobb az 10 fok, akkor olyan 3-4-esen, maximum 5-ösön sütöttem. Magyarul közepes lángon.
Mónika
Milyen hőfokon sütöt a gesztenyét?
igaz, megint nem süti, de "sütve volt"
1. egy órát kell vízben áztatni a gesztenyét sütés előtt, hogy könnyebben lehessen bevágni
2. a tespi alá egy másik tepsibe vizet kell tenni
3. kb. fél óra után szétnyílnak
Sziasztok!
Hoztam megmutatni a kis "muffinomat" :)
ma hat hetes
és mellesleg két kekszet :)
http://www.gasztromanko.hu/rachel-allen-fele-fahejas-kek sz/
http://www.gasztromanko.hu/narancsos-keksz/
Vasárnap készült kolbászos pogácsa- az utolsó darabok ma fogytak el, de ma is még isteni puha omlós volt, sőt az ízek jobban összelértek. Nagyon finom, igazi sőrkorcsolya ( vagy bor )
Almás céklasaláta, isteni finom hús mellé, vagy csak önmagában, igazi vitaminbomba.
Nálunk is a sósak mennek, ma meg is akartam sütni a nyugdíjas klubra, de mivel almadömping van, kénytelen vagyok almáspitét sütni ipari mennyiségben.
A hétvégén pedig morzsasüti volt alma-birs-füge kombinációval, főként a szomszédaim értékelték.
Szívesen, most csinálom ezen hétvégén belül a 3. adagot, ezúttal duplát, hátha marad anyuéknak kóstolót vinni holnap.
Én is köszönöm a tiédet, elmentettem, és valószínű jövő hétvégén megcsinálom. Jól néz ki, és biztos finom is, a kommentekben nagyon jókat írnak róla. Különösen örülök, hogy nem édes sütit javasolsz, mert az édeset nem igazán szeretem, jobb a sós.
igaz, hogy nem "süti", de sütve volt
Fokhagymás stangli, szerintem mindenkinek érdemes kipróbálni, nagyon finom.
Recept: http://www.nosalty.hu/recept/fokhagymas-stangli
Pizzakoszorú
Rácsos pizza
Játék a Kifőztük oldalán: https://www.facebook.com/kifoztuk
http:/ /kifoztuk.hu
Én tegnap káposztás pogácsát sütöttem a tetején füstölt sajttal.
Isteni lett.
Aranygaluaska egy kicsit másképpen, és dió helyett mogyoróval.
Az utolsó kettőbe nem jutott mogyoró, abba nutellát tettem. :)
Megint sütöttem egy kicsit.
Láttam két új hajtogatást és ki kellett próbálni.
túrós bukta
A szilva másik fele morzsa sütiben végezte. :) Azt is imádom meg a mákosat is. :)
Emlékeztek még a szilvás mákosra? Mekkora nagy sláger volt mindenki sütötte. Még lehetett kapni finom szilvát az egyik feléből ez lett.
Sütöttem még baconos masnikat is, de nem masniztam, hanem csigákat csináltam belőle.
Én brownie-t sütöttem a hétvégén, Tücsökbogár recepteje.
Brutálisan finom.
Makka jól néz ki, jó csokis! :)))
Sziasztok!
Amerikai csokis kekszet hoztam nektek!
m
Bejelentkezés vagy regisztráció után töltsd le innen a kis címlapra kattintva!
Pinytőke!
Köszönöm szépen, aranyos vagy.
Szerintem a kakaó azért nem folyik ki, mert szárazon szóróm a tésztára. Porcukrot összekeverm a kakaóval, és a kissé megvajazott tésztára szóróm.
Mihályt mentünk köszönteni, almás -krémest sütöttem. Nagy sikere volt.
Sziasztok!
panama...Téged is látni, hogy vagy? Te sem nagyon bírtad a nyári meleget ugye? De vége szerencsére lehet sütögetni.
vanko.ilike...hogy csinálod, hogy nem folyik ki a kakaó a csigából? Nagyon szépek, és guszták.
Tegnapi vendégségre készűltek:
Klasszikus kakaós csiga
Pizza virág
Segítsüti megint! :)
Licit itt
Emlékeztek még Hadarik Ritára, a Rita konyha írójára?
Valah sokat írta ide is reformos receptjeit.
A barátnőjével közösen nyitott egy kis kifőzdét.
Itt olvashatjátok a részleteket.
Késve érkezett hozzám ez a lapszám, de annál nagyobb örömmel olvastam a cikket és a recepteket.
Ha (még) hüvösebb lesz, többet fogok sütni és gyakrabban benézek Hozzátok és már most örülök Nektek!
Szepyke, a zserbófagyi receptjét nem tudtam megnyitni a linkeden. Hol található még? Ma fogyott el az utolsó karamellás fagyink, a zserbófagyi még kimondva is fantasztikusan hangzik.
Bigus, a nyár olyan forró volt, hogy a lángosodra idén nem került sor, de ezt a finomságot felirtam a plafonra Töled!!!!!
Ölelek Mindenkit!!!
Egy lis Limara péksütemény válogatás.
Nekem régi marketem vann abba csak a középső app van benne.
Én ezt szoktam még olvasgatni.
A többi táblás cuccot is szoktam nézegetni, de főként Rita által találtam ide.
Sziasztok jó reggelt
HIába vagyok szabin, felébredtem és nem tudok visszaaludni...majd délben próbálok pihenni kicsit
Saléna nagyon boldog születésnapot, Isten éltessen sokáig!
jaj,még keresek bevált krumplis pogácsa receptet!
Ha van valakinek abból a nehéz, gumis fajtából esetleg, írja meg legyen szíves!!!
Köszönöm !!
Keresek még ilyen magyar android receptes alkalmazásokat, innen szedem az ihletet.
ezeket használom most:
https://play.google.com/store/apps/detai ls?id=com.spaulding.reader
https://play.google.com/ store/apps/details?id=hu.receptvarazs.mitfozzekma
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.smartart. RssReader
Tudtok még valami jót???
hmmm, lehet, hogy én is megcsinálom a hétvégén a családnak. Neked van blogod?
Imádok blogokat olvasni, még a mobilomra is pakoltam egy csomó gasztroalkalmazást.
Tényleg nagyon finom. Egy pár darabot lefagyasztottam, (kiváncsi voltam milyen lesz), kiengedés után, pont olyan volt, mintha akkor vettem volna ki a sütőböl. Tehát jó előre ki lehet sütni, be a fagyóba, ha jönnek a vendégel elővenni.
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 " élesztő kis cukros tejben felfuttatva
1 tojás
20 dkg margarin
kis só, és annyi meleg víz, hogy könnyű gyúrható legyen a tészta.
Töltelék: bármilyen kenhető sajt.( én lágy háromszögletűt tettem bele.)
A felfuttatott élesztővel és a többi hozzávalókból jól gyúrható tésztát gyúrunk amihez 1 kanál puha margarint adunk.
A tésztát egy kiolajozott szögletes formába igazítjuk, és 1 órára betesszük a hűtőbe.
Utána szögletesre nyújtjuk, és megkenjük meleg margarinnal, majd hajtogatjuk. (felülről középre, alulról közére, majd mindkét oldalról szintén középre. Ismét 1 óra a hűtőbe. A hajtogatást (margarinnal kenést) még 2X ismételjük.
Majd téglalappá nyújtjuk, csíkokra, majd háromszögekre vágjuk. A hosszabbik részére 1 kanál sajtot teszünk, feltekerjük, tojással kenjük, sajttal megszórjuk. Megint kicsit pihen.
220 C fokos sütőben szép rózsaszínűre sütjük.
Szia Ili!
Ennek a guszta kiflinek elkérhetjük a receptjét?
Nagggggyon jól néz ki!!!
Klassz az új "Kifőztük". Tegnap a fejtett bableves után ez került asztalra.
Rongyos kifli (croissant) sajtkrémmel tőltve. Isteni finom volt.
Még ma is nagyon finom puha.
Mentás zöldborsókrémleves
Színes paprikás halfilé
Zserbófagylalt