Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Sütik-képpel

sunday
Létrehozva: 2006. január 28. 09:03

Sziasztok!!!

Szeretnék fincsi sütirecepteket kapni ha lehet képpel együtt!!! Én tegnap csináltam ezt az almatortát (a receptet Alchritól kaptam) ha érdekel valakit szívesen odaadom...Nagyon könnyű elkészíteni!!!

  1. 2009. december 23. 11:3988451.
    Köszönöm!!
    előzmény:
    CsillagViki (88400)
    2009-12-21  21:55
  2. 2009. december 23. 11:2588450.
    Köszi!
    előzmény:
    csaagi (88448)
    2009-12-23  11:12
  3. 2009. december 23. 11:1388449.
    fantasztikusak lettek!!!!
    előzmény:
    zsofirnyák (88431)
    2009-12-22  19:30
  4. 2009. december 23. 11:1288448.

    HAhó!

    szerintem nyugodtan rakjál bele, én azt szoktam helyette!

    egyébként nagyon szép az oldalad, és hát ezek a csodák amik fent vannak!!!nyam nyam csak így tovább!!!a puszik is gyönyörűek lettek!!!!!

    előzmény:
    szemirámisz (88447)
    2009-12-23  10:22
  5. 2009. december 23. 10:2288447.

    Sziasztok!

     

    Remélem valaki tud nekem kozuletek segíteni. T

    aláltam egy fincsi vaníliás keksz receptet, amibe vanília esszencia kell. Az ugyanaz, mint a vanília aroma? Mert nekem csak aromám van, és  nem tudom,hogy most azt beletehetem-e?

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  6. Torolt_felhasznalo_986977
    Torolt_felhasznalo_986977
    2009. december 23. 10:1988446.
    SZiasztok!

    Nyuszimama, a te hozzászólásodban olvastam, hogy rendszeresen sütöd az arany mézeskalácsot, ami egy könyvben van. Hát, én meg ennek a receptjét hagytam el szerecsésen, lennél-e olyan jó, hogy leírnád nekem ide? Köszönöm: nyunyesz
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  7. 2009. december 23. 10:1488445.

    Egy másik változat:

     

    Szeretetsüti


    Végy egy kiló meleg szeretetet,
    Szitáld a türelem szitáján,
    Nehogy pletykamag kerüljön bele.

    Adj hozzá egy liter bátorságot,
    Három deci szorgalmat
    És egy csipetnyi jóságot.
    Azután gyúrd össze egy tojásnyi kedvességgel,
    És takard le tiszta jókedvvel.

    Ha megkelt, süsd meg a kitartás tüzénél,
    Szórd meg asszonyi kacagással,
    És tegyél rá pár csepp nyugodt megfontolást.

    Annyi darabra vágd fel,
    hogy eggyel mindig több legyen,
    mint ahányan vagytok,
    hiszen mindig akad valaki, aki még rászorul.

    előzmény:
    Pumamica (88408)
    2009-12-22  12:12
  8. 2009. december 23. 10:0688444.

    Tedd 2 akkora sütőpapaír közé amekkorára nyújtani szeretnéd. Kinyújtod, ráteszed a tepsire és a felső sütőpapírt lehúzod aztán sütheted is.

    tegnap este láttam egy sütiskönyvben hogy így is lehet csinálni.

     Én is így csinálom ma este.

    előzmény:
    playto (88442)
    2009-12-23  08:58
  9. 2009. december 23. 09:4688443.

    Playto:

    bocsika, tegnap nem jártam erre, kicsit el vagyok havazva a készülődések és a gyerekek között.

    Ez a bácska krémes anyukám receptje, ő készítette sokszor régebben.

    A tésztalapok vékonykák igen, ha cikkcakkos, akkor addig nyújtsd, amíg hozzávetőleg téglalap alakú. Tedd utána a tepsi hátoldalára (közepes méretű, és vágd le egyszerűen a cakkokat. Utána süsd.

    Most más ötletem nincs.

     

    Floryka! Nagyon örülök, hogy ennyire ízlett a szilvalekváros, marcipános mézes, szerintem is top listás, pedig én annyira nem vagyok mézespárti. Jó az a mézes recept is, igaz?

     

    Látom készülnek a bejglik máshol is, és látom, Andi receptje viszi í prímet. Hát igen, szerintem is tuti jó. Hálás köszönet érte nadinak, és be is linkeltem a receptoldalát hálám jeléül.

     

    Zsofirnyák: nyammmmmmmmmm...röviden ennyi. Most már beszélnünk kellene a transzferpapír ügyben, majd az ünnepek után felkereslek. És köszike, hogy ajánlottad bizonyos helyeken az oldalam (gondolom te voltál, mert te is ott voltál mellette). 

     

    Mindenki csodaszépeket sütött, biztosan megörvendeztetitek velük a családjaitokat, szeretteiteket. Én tegnap este még megsütöttem a szilvás papucsot (tepertős tésztával)...jobb, mint a Daubneres..majd ünnepekt után megmutatom, most nincs nagyon időm gépelgetni.

     

    Békés Ünnepeket Kívánok

     

    előzmény:
    playto (88417)
    2009-12-22  17:27
  10. 2009. december 23. 08:5888442.

    Rita!

     

    A részegbarát szalagárés tésztája tényleg 20 deka lisztből készüljön, és azt kell két lapba kinyújtani? 

    Már összeállítottam a tésztát, de valahogy olyan vékonyka lesz, és a széle meg olyan cikkcakkos, és mindenhol beszakad, és én ezt még ma meg akartam sütni :))) Inkább újra összegyúrtam.

     

    Segítség!  Nincs valakinek valami jó trükkje ilyen helyzetekre?

     

     

     

     

     

    idézet:
    playto (88454)
    2009-12-22 17:27:43

    Bocs,  a Rita megszólítást Riti neked szántam , és csak azért írok, hogy azóta túlvagyok a részegbarát sütésén.

    Legközelebb  kicsit több lisztből fogom a szalagárés  lapot készíteni, és legfeljebb levágom a felesleges részt, úgy biztosan nem lesz ilyen cizellált a lap széle  

    Nade. Olyan guszta az egész! Köszönöm a receptet. 

    előzmény:
    playto (88417)
    2009-12-22  17:27
  11. 2009. december 23. 08:5388441.

    Szia!

     

    Én nem vagyok egy nagy sütőgéniusz, de zserbót gyakran szoktam csinálni, azóta már biztos te is megsütötted. Ennek a tésztának nem kell úgy megkelnie, mint pl. a buktának való tésztának, viszonylag vékony lesz a lap, és úgy lesz  finom! 

    előzmény:
    micimaci766 (88432)
    2009-12-22  20:07
  12. 2009. december 23. 00:1088440.

    Nagy részét ajándékba csináltam a kolléganoimnek.A doboz és a mécsestartó az ovék,de azért marad itthon is boven.

    Jól elzártam magam elol egy fémdobozba...

    előzmény:
    Pűcske (88421)
    2009-12-22  18:35
  13. 2009. december 22. 23:4688439.

    jaj, látom sikerült kétszer ugyan azt a képet feltennem,

     

    szóval a csillag így néz ki

     

     

    előzmény:
    Pűcske (88424)
    2009-12-22  18:38
  14. 2009. december 22. 21:3988437.
    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  15. 2009. december 22. 21:3388436.
    Kívánom, hogy nagyon jól sikerüljön a torta!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_133607 (88434)
    2009-12-22  21:31
  16. Torolt_felhasznalo_133607
    Torolt_felhasznalo_133607
    2009. december 22. 21:3388435.

    Szia!

    Köszönöm a recepteket!

    Boldog Karácsonyt!

    Marika.

    előzmény:
    riti00 (88336)
    2009-12-20  19:25
  17. Torolt_felhasznalo_133607
    Torolt_felhasznalo_133607
    2009. december 22. 21:3188434.

    Nagyon köszönöm a receptet!

    Boldog Karácsonyt!

    Marika.

    előzmény:
    CsillagViki (88349)
    2009-12-20  21:02
  18. 2009. december 22. 20:0888433.

    Sziasztok!

     

    Én eddig mindig csak lopkodtam Tőletek recepteket, most hoztam egy töltött mézes puszedli receptet, hátha valakinek még belefér.

    Nagyon fincsi!

     

    Mazsolás puszedli

     250 g méz

    220 g cukor

    1 vaníliás cukor

    6 csipet őrölt szegfűszeg

    2 evőkanál fahéj

    500 g liszt

    1 teáskanál sütőpor

    2 tojás

    80 g margarin

     

    Töltelék:

    120 g darált dió

    120 g porcukor

    150 g mazsola

    1 tojás

     Ezeket összekeverni./mazsolával/

     

    A mézet, cukrot, margarint felolvasztjuk, a száraz anyagokat közben összekeverjük, majd mindent összekeverünk. / a tojást a mézesbe szoktam belekeverni csak vigyázni kell ne legyen meleg mert kicsapódik/

    Egy éjszakát állni hagyni. A mazsolát beáztatni rumba.

     

    A tésztát 2 mm-re nyújtani, kb 5-6 cm átmérőjű pohárral szaggatom, tepsibe rakom majd tojással megkenem és kb teáskanálnyi tölteléket rakok rá. Majd mindet befedem egy másik tészta karikával és a széleit összenyomkodom. A tetejét is tojással kenem.

    170 fokon kb 10-15 fokon sütöm. Nem kell nagyon kiszárítani.

     

    A tetejét akár mázzal is lehet díszíteni, de mi csak egy szem mazsolával /esetleg mogyoró/ szoktuk, csak pont nem volt már több.

     

     

     

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  19. 2009. december 22. 20:0788432.

    Sziasztok!

     

    zserbóra vállalkoztam..

    most kel elvileg a tészta,de nem jött fel.

    a cukros-élesztős tej feljött,de amikor belekevertem és összegyúrtam a hozzávalókat,vártam 3/4 órát és a tészta nem jött fel a tálból..

     

    mi lehet az oka?

    érdemes így végigcsinálni a sütit?

    majdnem fél kg. dió menne bele,nem akarom elpocsékolni..

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  20. 2009. december 22. 19:3088431.
    még két kép, ami lemaradt
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  21. 2009. december 22. 19:2988430.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  22. 2009. december 22. 19:2688429.

    Sziasztok!

     

     

    Rég voltam itt,  sajnos a"farm" minden időmet kitölti

    MIndekinek kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok előre is!

    Ma elhoztam két régebbi, és néhány mai termékemet

    Kezdjük a régiekkel

    Madártej süti

    Máktorta

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  23. Torolt_felhasznalo_839041
    Torolt_felhasznalo_839041
    2009. december 22. 18:4488428.

    Sziasztok Lányok!

     

    Nekem segítségre lenne szükségem! A receptjeitek között találtam néhányat, amit mindenképpen szeretnék megsütni karácsonyra, most állnék nekiÁm muszáj lenne fruktózt használnom, és nem tudom, hogyan sikerül akkor, ha cukor helyett azt tennék bele. Nem sütött véletlenül valamelyikötök fruktózzal vagy teljes kiőrlésű liszttel?

     

    Ezek közül sütnék:

    kinder bueno

    finom kókuszkocka

    szlovák krémes

    krémes szelet

    kapucíner

    3bit szelet

    raffaeló szelet.

     

    Nagyon várom a segítséget

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  24. 2009. december 22. 18:4288427.

    Hát lányok, Ti milyen termékenyek vagytok!

    Én még csak a linzereknél tartok, meg a csíkos-Albert kekszes kuksol a hűtőben, még nem látom a végét, ellenben fáradok. Na, de majdcsak leülök egyszer!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  25. 2009. december 22. 18:3988426.
    De helyesek!
    előzmény:
    buborek (88411)
    2009-12-22  12:45
  26. 2009. december 22. 18:3988425.
    Látom Viki, beindultál! Nem tudom, hogy bírod energiával, hogy "mellesleg" még mindenfélét süss, de csodállak!
    előzmény:
    CsillagViki (88403)
    2009-12-22  07:28
  27. 2009. december 22. 18:3888424.
    Ja, látom Neked is van. Szóval ilyent
    előzmény:
    bigacsiga2 (88396)
    2009-12-21  21:25
  28. 2009. december 22. 18:3788423.
    Ilyent kapott tőlem a barátnőm névnapjára, csak csillag-formában, meg is sütötte, az is nagyon jól néz ki! Na meg ez is!
    előzmény:
    bigacsiga2 (88395)
    2009-12-21  21:12
  29. 2009. december 22. 18:3688422.

    Riti, hálás köszönetem eztért a szilvalekváros-marcipános-mézes mennyei manna receptért!!!!

    Ez annyira isteni finom hogy 1 rudat elosztottam a családtagok között kóstolóba, és a többit úgy eldugtam hogy meg ne találják.

    Még a férjemnek is annyira tetszik hogy azt mondta majd iklyet süssek a névnapjára mert ez annyira de annyira finom!

    A recept alatti első leírás szerint csináltam hozzá a tésztát, a maradékból pedig szívecskéket és csillagokat szúrtam ki.

     

    Még egyszer köszönöm!

    előzmény:
    riti00 (88325)
    2009-12-20  13:31
  30. 2009. december 22. 18:3588421.
    Jaj, de szép. De ez kitart karácsonyig? Vagy karácsony előtti hízókúra?
    előzmény:
    szemirámisz (88370)
    2009-12-21  10:11
  31. 2009. december 22. 18:3488420.
    Csak ámulok, milyen szép mézeseket gyártatok!
    előzmény:
    szemirámisz (88369)
    2009-12-21  10:09
  32. 2009. december 22. 18:3388419.

    Riti, ez nagyon jól néz ki, barátnőmnek szóltam, hogy csináljon ilyent, van maradék mézestésztája.

    Amúgy tök jó ötlet volt azt hiszem tőled, hogy linzert sütőpapírok között sodorjak, idén végre nem szenvedtem tőle!

    előzmény:
    riti00 (88325)
    2009-12-20  13:31
  33. Torolt_felhasznalo_946299
    Torolt_felhasznalo_946299
    2009. december 22. 18:2888418.
    Mogyorókrémes marcipánszeletet csináltam, de még persze nem vágtuk fel, így a belsejét majd később tudom mutatni!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  34. 2009. december 22. 17:2788417.

    Rita!

     

    A részegbarát szalagárés tésztája tényleg 20 deka lisztből készüljön, és azt kell két lapba kinyújtani? 

    Már összeállítottam a tésztát, de valahogy olyan vékonyka lesz, és a széle meg olyan cikkcakkos, és mindenhol beszakad, és én ezt még ma meg akartam sütni :))) Inkább újra összegyúrtam.

     

    Segítség!  Nincs valakinek valami jó trükkje ilyen helyzetekre?

     

     

     

     

     

    előzmény:
    riti00 (88302)
    2009-12-19  16:15
  35. 2009. december 22. 14:3888416.

    Csillagviki hogy te mindig milyen tök jókat alkotsz!!!!

     

     

    Mindenki annyira ügyes ezekbe a mézeskalácsokba!!!!! Mi még sosem csináltunk, de megfogatdtam, hogy jövőre nem marad el!!

    előzmény:
    CsillagViki (88415)
    2009-12-22  13:10
  36. 2009. december 22. 13:1088415.

    Ma ilyenre csináltuk a Bilonka mézes egyik felét  -------------->

     

    Mézes puszedli:

    http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-suteme nyek_-edessegek/mezes-puszedli

    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03
  37. 2009. december 22. 13:0788414.
    Lehet, hogy van hosszabb változata is. :)
    előzmény:
    Pumamica (88412)
    2009-12-22  13:04
  38. 2009. december 22. 13:0588413.
    Ilyen szuper segítséggel csak tökéletes lehet a süti.
    előzmény:
    buborek (88411)
    2009-12-22  12:45
  39. 2009. december 22. 13:0488412.
    köszönöm szépen azt hiszem ez az bár bevallom sokkal hosszabbra emlékeztem :D
    előzmény:
    CsillagViki (88410)
    2009-12-22  12:44
  40. 2009. december 22. 12:4588411.

    CsillagViki!

     

    Köszönöm,igyekszem tanulni tőletek!ÉS segítségem is volt egy 8 és egy 5 éves (még az első adag sütésekor készült a foto)

     

    előzmény:
    CsillagViki (88409)
    2009-12-22  12:29
  41. 2009. december 22. 12:4488410.

    A sikeres élet receptje

     

    Végy egy kislábosnyi tudást - ennyi kezdetnek elég lesz. Keverj hozzá egy evőkanálnyi szerencsét, kispohárnyi tehetséget, fűszerezd, sok-sok kedvességgel. Az egészhez önts egy nagy adag önbizalmat.
    Fél liternyi másokra sugárzó derűre is szükséged lesz. Az igazi ízét azonban az adja meg, ha mindehhez rengeteg szeretetet is adsz.

    Ezek után már csak egy van hátra: mindezt jól összevegyíteni fél mázsa vasszorgalommal és ugyanennyi kitartással.

    előzmény:
    Pumamica (88408)
    2009-12-22  12:12
  42. 2009. december 22. 12:2988409.
    Nagyon szépek lettek.
    előzmény:
    buborek (88407)
    2009-12-22  11:00
  43. 2009. december 22. 12:1288408.

    Sziasztok lányok

     

    egy receptet keresek ami nem sütis de mégis recept

     

    olyasmi van benne hogy fűszerezd egy csipet boldogsággal keverj bele egy kis szerencsét stb.. de nem emlékszem a címére...

    segítsetek légyszives...

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  44. 2009. december 22. 11:0088407.

    SZiasztok!

     

    Elkészültek a mézes hópelyhek és sütibácsik a fára és most sült ki a csokilabda.Nagyon tetszik ez a süti nekem bár nem vagyok nagy csokis mégis :)

    Fotozni sajnos nem tudom olyan profin mint itt sok sütitündér

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  45. MaM
    MaM
    2009. december 22. 10:0488406.
    Liventa, köszi a segítséget! Az a gondom, hogy hőmérsékletben nálunk nincs átmenet: bent 21 fok, kint meg a fagy. Ma ránéztem, nem ragadtak össze bent.
    előzmény:
    liventa (88404)
    2009-12-22  09:51
  46. 2009. december 22. 09:5588405.
    Micsoda varázslatokat művelsz a "legártatlanabb" kiflikből/kenyérkékből is a kifogyhatatlan kreativitásoddal, az őőőőőőrület....!!!
    előzmény:
    CsillagViki (88403)
    2009-12-22  07:28
  47. 2009. december 22. 09:5188404.
    Én pl. azt csináltam a mézesekkel, hogy a csokimázzal először hagytam a konyhában másnapig száradozni őket (kb. 16 fokban), majd ugyanúgy szétteregetve a verandán (fagypont közelében) jól kikeményedni, ezután bedobozolva minden választóréteg nélkül ugyancsak a verandán pihennek most már jó pár napja és éppen tegnap vettem ki belőlük - SEMMI BAJUK, nem ragadtak össze.
    előzmény:
    MaM (88401)
    2009-12-21  23:08
  48. 2009. december 22. 07:1788402.
    Szép napot!
    előzmény:
    sunday (1)
    2006-01-28  09:03

Címlap

top