Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
HAhó!
szerintem nyugodtan rakjál bele, én azt szoktam helyette!
egyébként nagyon szép az oldalad, és hát ezek a csodák amik fent vannak!!!nyam nyam csak így tovább!!!a puszik is gyönyörűek lettek!!!!!
Sziasztok!
Remélem valaki tud nekem kozuletek segíteni. T
aláltam egy fincsi vaníliás keksz receptet, amibe vanília esszencia kell. Az ugyanaz, mint a vanília aroma? Mert nekem csak aromám van, és nem tudom,hogy most azt beletehetem-e?
Nyuszimama, a te hozzászólásodban olvastam, hogy rendszeresen sütöd az arany mézeskalácsot, ami egy könyvben van. Hát, én meg ennek a receptjét hagytam el szerecsésen, lennél-e olyan jó, hogy leírnád nekem ide? Köszönöm: nyunyesz
Egy másik változat:
Szeretetsüti
Végy egy kiló meleg szeretetet,
Szitáld a türelem szitáján,
Nehogy pletykamag kerüljön bele.
Adj hozzá egy liter bátorságot,
Három deci szorgalmat
És egy csipetnyi jóságot.
Azután gyúrd össze egy tojásnyi kedvességgel,
És takard le tiszta jókedvvel.
Ha megkelt, süsd meg a kitartás tüzénél,
Szórd meg asszonyi kacagással,
És tegyél rá pár csepp nyugodt megfontolást.
Annyi darabra vágd fel,
hogy eggyel mindig több legyen,
mint ahányan vagytok,
hiszen mindig akad valaki, aki még rászorul.
Tedd 2 akkora sütőpapaír közé amekkorára nyújtani szeretnéd. Kinyújtod, ráteszed a tepsire és a felső sütőpapírt lehúzod aztán sütheted is.
tegnap este láttam egy sütiskönyvben hogy így is lehet csinálni.
Én is így csinálom ma este.
Playto:
bocsika, tegnap nem jártam erre, kicsit el vagyok havazva a készülődések és a gyerekek között.
Ez a bácska krémes anyukám receptje, ő készítette sokszor régebben.
A tésztalapok vékonykák igen, ha cikkcakkos, akkor addig nyújtsd, amíg hozzávetőleg téglalap alakú. Tedd utána a tepsi hátoldalára (közepes méretű, és vágd le egyszerűen a cakkokat. Utána süsd.
Most más ötletem nincs.
Floryka! Nagyon örülök, hogy ennyire ízlett a szilvalekváros, marcipános mézes, szerintem is top listás, pedig én annyira nem vagyok mézespárti. Jó az a mézes recept is, igaz?
Látom készülnek a bejglik máshol is, és látom, Andi receptje viszi í prímet. Hát igen, szerintem is tuti jó. Hálás köszönet érte nadinak, és be is linkeltem a receptoldalát hálám jeléül.
Zsofirnyák: nyammmmmmmmmm...röviden ennyi. Most már beszélnünk kellene a transzferpapír ügyben, majd az ünnepek után felkereslek. És köszike, hogy ajánlottad bizonyos helyeken az oldalam (gondolom te voltál, mert te is ott voltál mellette).
Mindenki csodaszépeket sütött, biztosan megörvendeztetitek velük a családjaitokat, szeretteiteket. Én tegnap este még megsütöttem a szilvás papucsot (tepertős tésztával)...jobb, mint a Daubneres..majd ünnepekt után megmutatom, most nincs nagyon időm gépelgetni.
Békés Ünnepeket Kívánok
Bocs, a Rita megszólítást Riti neked szántam , és csak azért írok, hogy azóta túlvagyok a részegbarát sütésén.
Legközelebb kicsit több lisztből fogom a szalagárés lapot készíteni, és legfeljebb levágom a felesleges részt, úgy biztosan nem lesz ilyen cizellált a lap széle
Nade. Olyan guszta az egész! Köszönöm a receptet.
Szia!
Én nem vagyok egy nagy sütőgéniusz, de zserbót gyakran szoktam csinálni, azóta már biztos te is megsütötted. Ennek a tésztának nem kell úgy megkelnie, mint pl. a buktának való tésztának, viszonylag vékony lesz a lap, és úgy lesz finom!
Nagy részét ajándékba csináltam a kolléganoimnek.A doboz és a mécsestartó az ovék,de azért marad itthon is boven.
Jól elzártam magam elol egy fémdobozba...
jaj, látom sikerült kétszer ugyan azt a képet feltennem,
szóval a csillag így néz ki
Mézes krémes / Mézes zserbó:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemen yek_-edessegek/mezes-kremes
Pozsonyi kifli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemeny ek_-edessegek/pozsonyi-kifli
Nálunk ilyenek készültek ma --------------->
Bejgli (még meleg):
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemeny ek_-edessegek/bejgli
Mézes puszedli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutem enyek_-edessegek/mezes-puszedli
Szia!
Köszönöm a recepteket!
Boldog Karácsonyt!
Marika.
Nagyon köszönöm a receptet!
Boldog Karácsonyt!
Marika.
Sziasztok!
Én eddig mindig csak lopkodtam Tőletek recepteket, most hoztam egy töltött mézes puszedli receptet, hátha valakinek még belefér.
Nagyon fincsi!
Mazsolás puszedli
250 g méz
220 g cukor
1 vaníliás cukor
6 csipet őrölt szegfűszeg
2 evőkanál fahéj
500 g liszt
1 teáskanál sütőpor
2 tojás
80 g margarin
Töltelék:
120 g darált dió
120 g porcukor
150 g mazsola
1 tojás
Ezeket összekeverni./mazsolával/
A mézet, cukrot, margarint felolvasztjuk, a száraz anyagokat közben összekeverjük, majd mindent összekeverünk. / a tojást a mézesbe szoktam belekeverni csak vigyázni kell ne legyen meleg mert kicsapódik/
Egy éjszakát állni hagyni. A mazsolát beáztatni rumba.
A tésztát 2 mm-re nyújtani, kb 5-6 cm átmérőjű pohárral szaggatom, tepsibe rakom majd tojással megkenem és kb teáskanálnyi tölteléket rakok rá. Majd mindet befedem egy másik tészta karikával és a széleit összenyomkodom. A tetejét is tojással kenem.
170 fokon kb 10-15 fokon sütöm. Nem kell nagyon kiszárítani.
A tetejét akár mázzal is lehet díszíteni, de mi csak egy szem mazsolával /esetleg mogyoró/ szoktuk, csak pont nem volt már több.
Sziasztok!
zserbóra vállalkoztam..
most kel elvileg a tészta,de nem jött fel.
a cukros-élesztős tej feljött,de amikor belekevertem és összegyúrtam a hozzávalókat,vártam 3/4 órát és a tészta nem jött fel a tálból..
mi lehet az oka?
érdemes így végigcsinálni a sütit?
majdnem fél kg. dió menne bele,nem akarom elpocsékolni..
éééés a maiak:
kókuszos bonbon
dulce de leche bonbon
narancsos marcipán bonbon
Sziasztok!
Rég voltam itt, sajnos a"farm" minden időmet kitölti
MIndekinek kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok előre is!
Ma elhoztam két régebbi, és néhány mai termékemet
Kezdjük a régiekkel
Madártej süti
Máktorta
Sziasztok Lányok!
Nekem segítségre lenne szükségem! A receptjeitek között találtam néhányat, amit mindenképpen szeretnék megsütni karácsonyra, most állnék nekiÁm muszáj lenne fruktózt használnom, és nem tudom, hogyan sikerül akkor, ha cukor helyett azt tennék bele. Nem sütött véletlenül valamelyikötök fruktózzal vagy teljes kiőrlésű liszttel?
Ezek közül sütnék:
kinder bueno
finom kókuszkocka
szlovák krémes
krémes szelet
kapucíner
3bit szelet
raffaeló szelet.
Nagyon várom a segítséget
Hát lányok, Ti milyen termékenyek vagytok!
Én még csak a linzereknél tartok, meg a csíkos-Albert kekszes kuksol a hűtőben, még nem látom a végét, ellenben fáradok. Na, de majdcsak leülök egyszer!
Riti, hálás köszönetem eztért a szilvalekváros-marcipános-mézes mennyei manna receptért!!!!
Ez annyira isteni finom hogy 1 rudat elosztottam a családtagok között kóstolóba, és a többit úgy eldugtam hogy meg ne találják.
Még a férjemnek is annyira tetszik hogy azt mondta majd iklyet süssek a névnapjára mert ez annyira de annyira finom!
A recept alatti első leírás szerint csináltam hozzá a tésztát, a maradékból pedig szívecskéket és csillagokat szúrtam ki.
Még egyszer köszönöm!
Riti, ez nagyon jól néz ki, barátnőmnek szóltam, hogy csináljon ilyent, van maradék mézestésztája.
Amúgy tök jó ötlet volt azt hiszem tőled, hogy linzert sütőpapírok között sodorjak, idén végre nem szenvedtem tőle!
Rita!
A részegbarát szalagárés tésztája tényleg 20 deka lisztből készüljön, és azt kell két lapba kinyújtani?
Már összeállítottam a tésztát, de valahogy olyan vékonyka lesz, és a széle meg olyan cikkcakkos, és mindenhol beszakad, és én ezt még ma meg akartam sütni :))) Inkább újra összegyúrtam.
Segítség! Nincs valakinek valami jó trükkje ilyen helyzetekre?
Csillagviki hogy te mindig milyen tök jókat alkotsz!!!!
Mindenki annyira ügyes ezekbe a mézeskalácsokba!!!!! Mi még sosem csináltunk, de megfogatdtam, hogy jövőre nem marad el!!
Ma ilyenre csináltuk a Bilonka mézes egyik felét -------------->
Mézes puszedli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-suteme nyek_-edessegek/mezes-puszedli
CsillagViki!
Köszönöm,igyekszem tanulni tőletek!ÉS segítségem is volt egy 8 és egy 5 éves (még az első adag sütésekor készült a foto)
A sikeres élet receptje
Végy egy kislábosnyi tudást - ennyi kezdetnek elég lesz. Keverj hozzá egy evőkanálnyi szerencsét, kispohárnyi tehetséget, fűszerezd, sok-sok kedvességgel. Az egészhez önts egy nagy adag önbizalmat.
Fél liternyi másokra sugárzó derűre is szükséged lesz. Az igazi ízét azonban az adja meg, ha mindehhez rengeteg szeretetet is adsz.
Ezek után már csak egy van hátra: mindezt jól összevegyíteni fél mázsa vasszorgalommal és ugyanennyi kitartással.
Sziasztok lányok
egy receptet keresek ami nem sütis de mégis recept
olyasmi van benne hogy fűszerezd egy csipet boldogsággal keverj bele egy kis szerencsét stb.. de nem emlékszem a címére...
segítsetek légyszives...
SZiasztok!
Elkészültek a mézes hópelyhek és sütibácsik a fára és most sült ki a csokilabda.Nagyon tetszik ez a süti nekem bár nem vagyok nagy csokis mégis :)
Fotozni sajnos nem tudom olyan profin mint itt sok sütitündér
Tegnapi mindenféle --------------->
Kati kifli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek_-peks utemenyek/kati-kifli
Pizza virág:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenye k_-peksutemenyek/pizza-virag
Pizzás csiga:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenye k_-peksutemenyek/pizzas-csiga
Sajtos kifli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek_-peks utemenyek/sajtos-leveles-kifli