Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kajapénz -hogy csináljátok
Létrehozva: 2013. november 15. 12:36
Sziasztok!
Ti hogyan szoktátok beosztani a pénzt a kajára? Kezdő háziasszony vagyok, méghozzá hirtelen lecsökkent bevétellel, de enni muszáj lesz, ugyhogy valamit ki kell találjak.
Előre egy hétre megtervezitek a menüt, reggelit, tízórait, uzsonnát is beleértve? És mindezt hogyan lehet egy nem túl nagy hűtővel és abba beépített mélyhűtővel?
Köszönöm ha segitesz!
és egy fazék bablevest eszik merőkanalanként, ameddig el nem fogy
de azok zömében el is hájasodnak
kevés zabagép marad girhes
Én is épp ezen gondolkoztam...Tízórai, uzsonna? Felnőtt embernek? Pl. egy kics gyümölcs a főétkezések közt, oszt' annyi.
a vendéglőnél biztos olcsóbb és jobb lehet a házi kaja, ha a konyhatündér valóban tud is főzni és az adagokat is jól betudja lőni
mert a kevés se jó, de a sok se
de azért ha az alapanyagárakat, energia árakat megnézem, látni, hogy jó kaját csak elég borsos áron lehet otthon is elkészíteni
a havi reggelire való is elég jelentős összeg, 30rongy körül van
ennyi idő alatt, hogy tanulhatta volna ki a háziasszonyságot?
amit írtál, tuna, penne.... úgy olcsó, ha megmutatod a félkiló tésztának a törmelék tuna-t
ha ezt rendesen akarod elkészíteni, akkor nem olcsó
Most hogy ilyen jó árak vannak a zöldségpiacon, kiváló ételeket lehet főzni-OLCSÓBBAN mint korábban.
Fantázia kérdése csak ki mit tud kihozni a kapható termékekből.
Mert csak az utolsó hozzászólás dátumát néztem, nem az indítóét. A főzés-háztartás meg örök téma...
Mindenesetre pont azt szerettem volna leírni, hogy nem feltétlenül kell nyomorogni kevesebb pénzből, ha az ember lánya-fia szívesen süt-főz...
Azért kíváncsi lennék, ha már ilyen régi a topic, milyen háziasszony lett a kérdezőből...
a választékos étkezés normális
nyilván igény és pénz is kell hozzá
a kaja nem csak üzemanyag, ahogy az sok embernél nem lehet más, mert szűkösen él
ezt az alvó témát miért szedted elő?
az se új, hogy emberek sokan nyomorogva élnek
századokon át így volt és így is marad
az a világ nem jön el, amikor mindenki azt eszeik amit akar
Könyveket is ritkán veszek, pedig imádok olvasni. Általában a könyvtárból veszek ki olvasnivalót, illetve ha van olyan könyv ami nagyon érdekel, azt kivételesen megveszem a megjelenést követően, mivel ált. fél év mire a könyvtárban is elérhető.
Ha olyan élelmiszert akcióznak ami sokáig eláll, pl. tészták, liszt, rizs, vagy tisztítószereket, wc papírt, abból tankolj fel, egy darabig legalább nem kell majd venned. Anyu így vásárolt, és már én is, attól függetlenül hogy viszonylag jól keresünk mindketten. Éhesen se menj vásárolni, mert mindent összeválogatsz, aztán csak rátok romlik... nasikat csak mértékkel, a közértben én is sokszor nézek, mások mennyi felesleges vackot vesznek, több ezer forintnyi csoki, desszert, sós rágcsálnivaló figyel a kosárban, aztán meg panaszkodnak hogy nincs elég pénzük.
Próbáld meg otthon, magad sütni a kenyeret. Liszt, víz, tej, élesztő, só (vagy kevés cukor a vízbe tej helyett) és kész, jobbnál jobb receptek vannak a neten. A dagasztás nélküli (2 órás változat, az "eredeti" 12+ óra alatt kel meg és készül el) tényleg egyszerű, olcsóbb is mint a bolti kenyér, és az van csak benne amit beleteszel. A főzelékek sem drága ételek, a feltétet meg a lehetőségekhez mérten lehet készíteni: szelet hús, tojás, fasírt, virsli, sült kolbász... előre tervezni, kalkulálni nem igazán szoktam, de más már javasolta, hasznos tud lenni. Ha a pontos árat nem is tudod, nagyjából azért látod, mennyibe kerül majd az étel az adott hétre. Mások a kiadásokat jegyzik fel, és faragnak le belőlük, ahol lehet.
Próbáljatok a rezsin is spórolni, feleslegesen ne égjenek a lámpák, főleg ha régi típusú izzóitok vannak, ne folyjon a víz, háttérzajnak ne menjen a tv ha nem is nézitek. Lehet hogy bunkók vagyunk, de semmilyen újságot nem járatunk.. régebben vettem pár receptújságot, vagy ha utazunk akkor valami olvasnivalót, amúgy a neten olvasunk híreket, egyéb ismeretterjesztő cikkeket (főleg az irodában :P )
Hagyma, krumpli, liszt, olaj, tojás, tej, cukor MINDIG legyen bőven, emellett hüvelyesek, idényzöldségek. Alapélelmiszerekből szívesen költök drágábbra, pl. tönkölyliszt, feldolgozott dolgokat viszont ritkán veszek. Finomakat lehet nagyon főzni, sütni! Péksütemények helyett sütés, kenyeret sem ördöngősség összedobni, pizza, kifli, fánk, kenyérlángos... Amire viszont nem költök -mert nem is hiányzik- édességek, nasik, üdítők.
Ha már szó volt a tonhalról : egy fej fokhagyma, olaj, egy doboz tonhalkonzerv, pirít, bele petrezselyem, bors, egy zacskó penne tészta, só, főzni, tetejére esetleg sajt, de anélkül is jó. Főtt négy személyre kb 1000 ft.
Vagy :Krumlis tészta -500 ft/4 fő ?,...Csontleves cérnametélttel, főzelékek, nagy kedvencem a cukkini, többek között reszelve hús mellé/helyett. stb..stb....
En porkoltet mindig jo nagy adagot fozok es ha ketszer megettuk porkoltnek akkor a maradekbol rizses hust csinalok.
de mi nem vagyunk finnyasak akar 3 szor is megesszuk ugyanazt.
igaz ez nem igazan gyakorlat sokat lefagyasztok es eloveszem amikor kell.
Itt leírta jól a lány! Egy adagot kell több napra elosztani.
http://www.nlcafe.hu/forum/?fid=441&csatid=&topicid=311943
De komolyan jó meglepetés volt a hülyék után egy szaktudással rendelkező.
Értette mit kérdezek és érdemi választ adott, nem kellett a neten utána olvasni a terméknek, mielőtt döntök melyiket.