MIT FÖZZÜNK MA?

gabi1971
Létrehozva: 2013. Április 22. 22:01

Sziasztok!

 

 

4 evvel ezelött, ilyentajban indult egy topik ugyanezzel a cimmel, szereny szemelyem az egyik alapito tag volt.

Annyira jo kis csapat jött össze, tudtunk a fözesröl, a vilag es a Joisten dolgairol beszelni! 

 

Sajnos, az idö mulasaval elkopott, ellaposodott az egesz, egy csomoan eltüntek, többek között en is. 

Majd masfel evig nem jartam az NLC-n, s a topik gyakorlatilag megszünt.

 

Nos, en fel szeretnem frissiteni az egeszet, s remenykedem, hogy a tagok esetleg felfigyelnek a topikcimre, s ujra megjelennek.

Termeszetesen ujakat, fözni-sütni szeretö nöket ferfiakat is szeretettel varok a topikban!

 

Szoval, a teljesseg igenye nelkül, Netuddki, Ragica, Csokidara, Zsezse, Erdeipatak es Mindenki,

 

 

mit fözzünk ma? 

1031 hozzászólás
  1. 2015. szeptember 5. 14:06951.

    Süss kacsat. Nalunk az lesz holnap, hagymas tört krumplival es zöldbabbal. A kacsat a Kauflandban vettem, magyar termek.Kis patriotizmus a messzesegböl nem art, nem?


    A mai etelemmel kapcsolatban: ha jol emlekszem, kis csaladod nem szereti a spenotot es a halat, ugye?

    előzmény:
    Sushi (947)
    2015-09-05  12:41
  2. 2015. szeptember 5. 14:04950.

    Haha - szia


    Nalunk is a fiam fog ma vacsit csinalni, szinten valami pulyka dolgot. Mindig kitalal valamit.


    aztan holnap lesz krumplis teszta, mert azt kivant a gyermek. 

    előzmény:
    Caithleen (948)
    2015-09-05  13:14
  3. 2015. szeptember 5. 14:03949.

    Szia Caithleen !


    Jo, hogy itt vagy, gyere maskor is !Nagyon ügyes a fiad, hany eves? Az en legidösebb fiam 14 eves, de a rantottanal tovabb nem terjed a repertoarja. Miböl keszült a zöldpeszto? Bazsalikombol vagy masbol? En hebe-korba szoktam rukkolabol is kesziteni.

    előzmény:
    Caithleen (948)
    2015-09-05  13:14
  4. 2015. szeptember 5. 13:14948.

    Sziasztok!


    En ma tejszines-kukoricas csirkemellett keszitek, mar erlelodik a fuszeres leben:-)


    Ez a fiam muve, par hete alkotta, erdeklodik mostanaban a kulinaria iranyaban--->

  5. 2015. szeptember 5. 12:41947.

    De vagyok.


    nagyon jol hangzik ez a kaja, de nem mernem acsak ezt a csaladnak. Nekem igen.


    most megyünk meg vasarolni, mara nem kell meg ebed, estere meg holnapra kell kitalalnom valamit

    előzmény:
    gabi1971 (946)
    2015-09-05  12:07
  6. 2015. szeptember 5. 12:07946.

    Senki?


    Sütötökkel, spenottal es ricottaval töltött tesztatekercs, bazsalikomos vajjal es parmezannal. Kiserleti recept, meg sosem csinaltam.

    előzmény:
    gabi1971 (1)
    2013-04-22  22:01
  7. 2015. szeptember 4. 08:24945.

    Krumpli-repa egytal (kockara vagott krumplit es feldarabolt sargarepat annyi huslevesben megfözni, amennyi ellepi. Ha puha, botmixerrel pepesiteni, soval, borssal es egy keves curryvel füszerezni. Keves vajat keverni hozza, megszorni petrezselyemzölddel. Lehet bele karikara vagott virslit is tenni).

    előzmény:
    gabi1971 (1)
    2013-04-22  22:01
  8. 2015. szeptember 3. 08:36944.

    Ma nem fözök kivetelesen. Ugyan lesz ebedre egy kis tejleves, de vacsorara keszen vett, vakumos csomagolasu sertessült lesz bagettel es uborka-paradicsomsalataval.

    előzmény:
    gabi1971 (1)
    2013-04-22  22:01
  9. 2015. szeptember 2. 14:57943.

    A Lidl-ben es a Kauflandban szokott lenni magyar feher paprika. En hebe-korba veszek mert nagyon szeretem az illatat, teljesen mas, mint az a szagtalan, felfujt szines paprika, amit Hollandiabol szoktak importalni. Tudom, hogy az sem a non plus ultra, de masabb, mint a holland, vagy marokkoi etc. Lecsot azt nem eszünk. Nem tudom, megennek-e a többiek, de en nem szeretem, a ratatouille-t azt viszont igen. Ki erti?


     


    Most eppen malnas-mandulas muffint sütök.

    előzmény:
    Sushi (941)
    2015-09-02  13:53
  10. 2015. szeptember 2. 13:58942.

    1. ilyesmi a Spätzle


    2. nokedli 


    Látszik a különbség?

    előzmény:
    Sushi (940)
    2015-09-02  13:50
  11. 2015. szeptember 2. 13:53941.

    Petrzselyem-gyökeret teljesen véletlenül a globus-ban találtam, mint nagymamáink zöldsége vagy ilyesmi


    Amivel nagy bajban voltam az a lecsópaprika, mert nem akartam az itteni ismertből csinálni, aztan t6aláltam félkilós dobozban a HIT árulta "Borischka" - volt benne fehér, zöld meg piros


    GYerekem úgy ette a klecsót mint a kapások


    A babot is szereti - jó Jókai bablevest kellett csinálnom  a múltkor.

    előzmény:
    gabi1971 (939)
    2015-09-02  13:08
  12. 2015. szeptember 2. 13:50940.

    Én hoztam most magammal kétszer fél kilo szárazbabot. Fejtett bab azért van, mert a gyerekem kertészkedett, most leszedette vele az anyósom, mert szerintem nem akarta már ott látni, és ezért van egy marékra való


    Szerintem is Fackelmann, a spätzle tésztája olyan hogy folyósabb, attól lesz olyan hosszúkás. És úgy néz ki, minthak csak vissza lenne hajtogatva és nem kilyukasztva a fém.

    előzmény:
    gabi1971 (939)
    2015-09-02  13:08
  13. 2015. szeptember 2. 13:08939.

    Neked is a Fackelmann-tol van? Ha viszont Spätzle-Hobel, akkor miert nem lesz olyan alaku?Honnan veszel fejtettbabot? Itt nalunk nincs olyan, amit fejteni lehetne, szaraz egyaltalan nem kaphato, maximum valami feher furcsa bab, ami felig-meddig instant. Konzervet többfelet lehet kapni (nem is ertem, miert nem lehet a babot "eredeti" formajaban is arusitani?) Petrezselyemgyökeret is csak a Kaufland-ban tudok venni, de ott sem mindig.


    Kicsit mergelödöm, hogy nem hoztam magammal szarazbabot Magyarorszagrol, amikor nyaraltunk. Igaz, rajtam kivül nem igazan eszik senki hüvelyeseket, maximum lencset.

    előzmény:
    Sushi (938)
    2015-09-02  12:57
  14. 2015. szeptember 2. 12:57938.

    gomdoltam, míg itthon vagyok, kipróbálom


    lehet hogy még egy fejtettbab-levest is csinalok, csak boltba kéne menni


    van egy ilyen "Späztle-Hobel" nevezetű valamim, és ha dundibb lesz akkor noki lesz és nem Spätzle


     

    előzmény:
    gabi1971 (937)
    2015-09-02  12:35
  15. 2015. szeptember 2. 12:35937.

    Ilyet en is szoktam csinalni, de akkor nem en csinalom a "Spätzle"-t hozza, hanem keszen veszem, mert az en nokedlijeim mindig olyan dundik es nem olyan hosszura nyultak, mint ez a svab specialitas.

    előzmény:
    Sushi (935)
    2015-09-02  11:41
  16. 2015. szeptember 2. 12:00936.

    Szia Zsuzsi


    Ilyen "ipari"  mennyisegu gulyast nem csinaltam meg, de szerintem egy 20-25 dkg hust es 10-12 dkg krumplit szamolhatsz egy fore.


    Remelem sikered lesz vele a falunapon.


    Ma gulyasleves volt nalunk es lekvarosbukta.


    Holnap finomfozelek lesz sultcsirkevel.

    előzmény:
    Sushi (932)
    2015-09-01  12:13
  17. 2015. szeptember 2. 11:41935.

    jó reggelt


    jó őtlet. Ugyis akart már a gyerekem.


    és még lehet hogy ezt is megcsinálom:


    http://eatsmarter.de/rezepte/ueberbackene-kaesespaetzle- smarter

    előzmény:
    gabi1971 (934)
    2015-09-02  10:02
  18. 2015. szeptember 2. 10:02934.

    Tojasos nokedli.

    előzmény:
    gabi1971 (1)
    2013-04-22  22:01
  19. 2015. szeptember 1. 12:27933.

    Sziiiiiiiiiiiaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!


    Jo, hogy itt vagy !


    A burn out az egy eleg alattomos dolog, belopodzkodik hozzad, a szervezetedbe, s aztan nehez am felismerni. Gyogyulj meg !!


     


    Ma hideg uborkalevest csinalok, utana lesz teljes kiörlesü szendvicskenyerböl tükörtojasos-sajtos kenyer.

    előzmény:
    Sushi (931)
    2015-09-01  12:10
  20. 2015. szeptember 1. 12:13932.

    Itt is feltennék egy kérdést: bográcsgulyást kell főznöm / szeretnék főzni, de szükségem lenne egy megbízható adatra, hogy mennyi húst/krumplit kell szamolnom egy adagra. 


    nem csaladi mennyiségről van szó, a falunkban lesz egy rendezvény és oda kell igazi rendes hivatalos bográcsgulyás. 


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     


     

  21. 2015. szeptember 1. 12:10931.

    Sziasztok, megjöttem. Nem is szabin voltam, hanem terápián, betegállomanyban vagyok, állítólag burn out. Még a héten itthon, aztán valószínűleg hétfőn kezdek.


    Mától gondolkodhatok a főzésen, még nem tudom hogy a fogyókúrámat felturbózom-e valami extrával (90 napos "diéta vagy ilyesmi), vagy maradok a kedvenc oldalamnál az eatsmarter.de


    Nagyon szeretem, mert úgy is válogathatok, hogy hány perc alatt vagyok kesz. Már nagyo jó recepteket talaltam, ki is probálatam, csak lusta vagyok és nem forditottam le őket.


    Gabi - azt hiszem te is nagyon jó forrasom leszel, csak maradj itt


    Utazó - rád is nagyon szamitok, talán  tudok így a gyerekem kedvére tenni, ha már ő nem hajlandó nekem hazai ötleteket adni

  22. 2015. augusztus 28. 09:11930.

    Ebedre lesz valami hideg, vacsorara csinalok pizzat. Közepsö fiacskam egyik baratja itt fog aludni nalunk, s akkor olyasmit kell, hogy keszitsek, amely gyermekgyomornak kompatibilis

    előzmény:
    gabi1971 (1)
    2013-04-22  22:01
  23. 2015. augusztus 27. 13:10929.

    Szia Gabi


    Nem ismertem, de a jovo heten megcsinalom, szerintem izleni fog nekunk.


    Mai ebedunk almaleves, rantott csirkeszarny (nagyon regen volt) es franciasalata volt.


    Nalatok mikor kezdodik az iskola? Varjak mar a fiuk?


    Idojarast tekintve is vege a nyarnak, tegnap este hatalmas felhoszakadas volt, ma is hideg van.

    előzmény:
    gabi1971 (925)
    2015-08-24  14:49
  24. 2015. augusztus 27. 10:30928.

    Senki?


     


    Sütötök-currykremleves.

    előzmény:
    gabi1971 (927)
    2015-08-26  09:00
  25. 2015. augusztus 26. 09:00927.

    Francia rakott krumpli.

    előzmény:
    gabi1971 (926)
    2015-08-25  08:43

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek