Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
MIT FÖZZÜNK MA?
Sziasztok!
4 evvel ezelött, ilyentajban indult egy topik ugyanezzel a cimmel, szereny szemelyem az egyik alapito tag volt.
Annyira jo kis csapat jött össze, tudtunk a fözesröl, a vilag es a Joisten dolgairol beszelni!
Sajnos, az idö mulasaval elkopott, ellaposodott az egesz, egy csomoan eltüntek, többek között en is.
Majd masfel evig nem jartam az NLC-n, s a topik gyakorlatilag megszünt.
Nos, en fel szeretnem frissiteni az egeszet, s remenykedem, hogy a tagok esetleg felfigyelnek a topikcimre, s ujra megjelennek.
Termeszetesen ujakat, fözni-sütni szeretö nöket ferfiakat is szeretettel varok a topikban!
Szoval, a teljesseg igenye nelkül, Netuddki, Ragica, Csokidara, Zsezse, Erdeipatak es Mindenki,
mit fözzünk ma?
Sziasztok!
Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok!
Es ezzel mindenkinek aki meg benez.
Boldog Karacsonyt.
Kedves Judit,
en is kivanok nektek boldog karacsonyt.
Minden kedves topiktarsnak es csaladjanak boldog, bekessegben, szerettei koreben eltoltott karacsonyt kivanok.
Sziasztok!
Kellemes ünnepeket!
Finom sütik lesznek nálatok.
Ma sütöttem mézest. Holnap készül a banános szaloncukor.
Karacsony elott mar nem, de kesobb megcsinalom. Jol hangzik a bananos is, majd kersgelek en is a neten
Holnap vonulok a konyhaba. Megcsinalom a kaposztat, megsutom a bejglit. Csinalok meg meteres sutit, sosrudat.. Van egy sutes nelkuli kokuszos sutemeny, meg lehet azt is megcsinalom.
Tul nagy karacsonyi hangulatom nincs, karacsony masnapjan lesz par vendegunk es ezzel vege is lesz az unnepnek.
A mai ebedunk raguleves, sult csirkecomb krumplival es parolt kaposztaval.
Tegnap sutottem vanilias karikat, abbol meg van.
Jo karacsonyi keszulodest Neked, es bekes, boldog unepeket kivanok!
Én még sose csináltam, de nagyon finom. Jó régen ettem olyat.
Szilveszterre kókuszos-banános szeletet fogok készíteni.
Sziasztok!
Itt vagyok, csak nem volt kedvem jönni. De majd igyekszem gyakrabban erre járni.
Bonbon: a burka olvasztott étcsoki
töltelék: étcsoki+rama margarin+tejszín (gőz fölött összedolgozva), majd a végén raktam bele mazsolát. Nekem nagyon ízlett.
A mennyiségeket nem igazán tudom leírni, mert 30 darabhoz gondoltam össze, de a nagyobbik része megmaradt a tölteléknek. Volt benne 2 tábla csoki, jó sok tejszín (öntöttem a dobozából), margarin.. Amikor megtetszett az állaga, akkor raktam bele a mazsolát. Kicsit tömény lett a sok étcsokitól.
Szilikonos formában készült amúgy: lett szívecskés és mondjuk toffeffe formájú.
Jövő héten banánosat fogok készíteni. Találtam receptet, jónak tűnik.
-------------------
Ebédre pörkölt volt csirkemellből, meg tegnapról lencsefőzelék.
Vacsi: sült angol szalonna, savanyúkáposzta
Legutoljara kb. 2 eve csinaltam padlizsankremet.Akkor finom volt.
Ha szeretitek a fokhagymat, nem baj ha jobban kierzik az ize.
A kovetkezo szezonban megcsinalom majd en is ujra.
Szia,
en is itt vagyok am.
Tegnap padlizsankremet kiserleteztem, meg nem kostoltam. Azt hiszem, holnap leellenöriztetem egy kolleganömmel, hogy hianyzik-e valami. Bar azt hiszem a fokhagyma kicsit sok lett. Kinezetre egesz türhetö.
Igen.
GABI!!!!!!
Hol vagy? Hianyzol.
Nem jar erre mostaban senki.
Csokidara Te is eltuntel, pedig szoktal gyakrabban jonni.
Tudom kozeledik a karacsony, mindenkinek rengeteg tennivaloja van, de azert szanjatok ra par percet, hogy eljottok ide, adtok par ebedtippet, egy-egy jo sutireceptet, biztos van mindenkinek egy tuti sikeres, amit a masik esetleg nem ismer.
GABI!
Eltuntel nagyon, remelem nincs semmi baj.
Csokidara!
Leirnad, hogy csinaltad a bonbont? Neztem mar tobb helyen, de nem tudom eldonteni melyik lehetne jobb.
Nalunk ma gulyasleves es grizesteszta volt az ebed.
A gulyasbol marad holnapra is, csinalok meg finomfozeleket sult csirkemellel.
Sziasztok!
Jól néz ki, biztos finom.
Ebédre sajtos tészta, vacsorára pedig sült csirkecomb lesz salátával.
Múlt héten csináltam bonbont, nagyon finom lett.
Szia - sziasztok
Nos szombaton megcsinaltam a karfiol-brokkoli valamit.
Fagyasztott volt mind a kettö, forrasban levö sos vizban megföztem öket - külön-külön.
Aztan kivajazott morzsazott tepsibe raktam egy sor zöld, egy sor feher csikot.
Összekevertem vagy fel liter tejfölt felvert tojassal, tettem bele vagott petrezselymet, snidlinget (sajnos csak szaritottat), ennek egy reszevel leöntöttem a rozsakat. Tettem ra vekonyra szelt fekete erdei sonkat, es beraktam a sütöbe legkevereses 200 fokra. Majd amikor mar jo forro volt es a sonka is mar pirult, raöntöttem a maradek tejfölt, tettem ra sajtot, es rapiritottam.
Nagyon finom lett, mindenki jollakott.
:-)))))
A karfiolt nagyon szeretem, mindenfele formaban.
A brokkolit nem. Egyszer ettem mas altal elkeszitett koretkent, de nem izlett, igy ra is fogtam, hogy nem szeretem, sose csinaltam .
Nagyon jol nezki.
Nalunk a hetvegen brokkoli es karfiol lesz valaghogy. Azt tudom, hogy megfözöm elöször.
Ma tarhonyashus volt az ebed fejessalataval.
Kb. 2 hete csinaltam, ami nagyon jol sikerult akkor, igy most ismetelni kellett.
A mai is finom lett.
Zsuzsi, itt hatalmas szelvihar van, fakat dont ki. Allitolag Nemetorszag fele tart.
Lefotoztam a szarado tarhonyat, ami nem is igazan tarhonya, mert azt azert eleg maceras megcsinalni. Ez atmenet a tarhonya es a reszeltteszta kozott.
Tenyleg sajnalom, hogy nem tudom kuldeni.
Most indulok fozni, bar a mai ebed gyorsan kesz.
Csinalok meg egy kis tarkonyos ragulevest a spenothoz.
Holnap a raguleves maradeka ( 2 napi mennyiseget csinalok) , paprikaskrumpli virslivel es uborkasalata lesz.
Nalunk is be van utemezve a bableves a hetre, utana turosteszra lesz.
Az eredeti menuterv szerint penteken, de ez meg valtozhat.
Holnap spenotfozelek lesz sult virslivel es tukortojassal.
A vacsorank vajas-majkremes kenyer retekkel es fahejas-kortes teaval, na meg a maradek palacsinta. A fenyposta visszakuldte.
Sziasztok!
Vacsira bableves volt.
Velünk nincs semmi különös.
Már van pár karácsonyi kirakodóvásár, nagyon szeretem ezeket.