Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
MIT FÖZZÜNK MA?
Létrehozva: 2013. Április 22. 22:01
Sziasztok!
4 evvel ezelött, ilyentajban indult egy topik ugyanezzel a cimmel, szereny szemelyem az egyik alapito tag volt.
Annyira jo kis csapat jött össze, tudtunk a fözesröl, a vilag es a Joisten dolgairol beszelni!
Sajnos, az idö mulasaval elkopott, ellaposodott az egesz, egy csomoan eltüntek, többek között en is.
Majd masfel evig nem jartam az NLC-n, s a topik gyakorlatilag megszünt.
Nos, en fel szeretnem frissiteni az egeszet, s remenykedem, hogy a tagok esetleg felfigyelnek a topikcimre, s ujra megjelennek.
Termeszetesen ujakat, fözni-sütni szeretö nöket ferfiakat is szeretettel varok a topikban!
Szoval, a teljesseg igenye nelkül, Netuddki, Ragica, Csokidara, Zsezse, Erdeipatak es Mindenki,
mit fözzünk ma? 
Sziasztok!Jönnék én is,ha lehet
.
Már nem aktuális,mert inkább vacsoraidő van,de ma nálunk vasárnapi húslevesmaradék volt,nekem csak zöldség meg lé,férjemnek ütöttem bele tojást,a gyerekek nem kértek,mert a második sonkás tészta volt:)))))).Szintén vasárnapi maradék alma-és csokifagyi volt a desszert.
Holnap úri asszony leszek és nem főzök,mert anyósomékhoz megyünk ebédelni.
Köszi a receptet, hamarosan ki is próbálom. Jól hangzik, biztos finom is.
Csatlakozom Olivához, én is sok sikert kivánok Nektek, hosszú topikéletet!
A másik topikból benézek majd olvasni Hozzátok, kiváncsi vagyok az ötleteitekre, a receptekre. A citromos álmot csak két hete próbáltam elöször, nagyon finom volt.
Szia!
Láttam reggel az új topikot, még éppen akartam javasolni, hogy gyere és csatlakozz a hasonló nevű régebbi topikhoz (mit főzzek holnap), bár ott is egyre kevesebben vagyunk.
Örülök, hogy kezd összeállni a csapat!
Én még egyelőre csak a tegnapi főzést tudom elmondani: tésztasalátát ettünk brokkolival és grillezett cukkinival.
Sziasztok.
Volt itthon egy db jó husos karajcsont és sok zöldség abból csináltam levest, és utána meggyes gombóc, de nem morzsába hanem kókuszreszelékbe forgatva.
Leves az még maradt holnapra is, de még a másodikról ötletem sincs.
Örülök hogy újra indul ez a topik, a régibe is be szoktam kukkantani hogy ötletet merítsek.
Itt a reci:
Citromos álom
25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta ( mert ez jobban puhul ), 5 dl tejföl, 5 dl tejszín, 2 db citrom, 12 ek. cukor, 1 cs. vaniliás cukor
A tejfölt keverjük ki a kétféle cukorral, és keverjük bele a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kirakunk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citrom gerezdekkel és levélkével díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Sziasztok!
Csatlakoznék én is, ha szabad!
Először is ALMACSUTKÁNAK! A medvehagyma nálunk is nagy kedvenc, ahogy írták a többiek enyhén fokhagyma ízű, de inkább én úgy érzem, mintha a snidling és fokhagyma keveréke lenne. A snidling zöldes íze+ a fokhagyma. Krémlevest gyakran főzök belőle, de szombaton pl. medvehyagmás.tojásos nokedli volt fejes salival. Ma pedig rántott sajthoz csináltam tartárt, abba is kevertem egészen apróra vágva.
Ezenkívül csőben sült brokkoli volt még ebédre.
A Citromos álom nevezetű desszert már több kört lefutott itt anno....
és a gasztroblogokon. Ezekben a nyárt idéző meleg napokban gondoltam rá éppen, hogy kellene csinálni, nagyon üdítő édesség. 
Mindenkit üdvözlök!
Mar egy kicsit megijedtem, hogy a kutyat sem erdekli a topik, de amint latom, megis van egy-ket erdeklödö.
Csak gyertek minel többen es gyakrabban.
Tegnap en bazsalikomos zöldborsokremlevest csinaltam, teljes kiörlesü szendvicskenyerböl keszült piritott kenyerkockaval.
Delutan sütöttem a gyerekeknek gofrit.
Szia!
Örülök, hogy errejarsz.
A medvehagyma enyhen fokhagymaizü. En vasarnap abbol csinaltam kremlevest, nagyon finom lett!
De mar sütöttem medvehagymas pogacsat is, amit meg fanyalgo gyermekeim is ettek.
Ma francia rakott burgonyat keszitek. Bar lehet, hogy nem francia, de finom.
A kilókkal én is hadilábon állok, de most 2 diéta között vagyok
De komolyan. Tavaly augusztus 21 től idén március közepéig csináltam a 90 napos diétát, most pihenek egy kicsit, és májustól szeretném folytatni.
Azért hagytam abba, mert már iszonyat untam a téli gyümölcsöket.
Szeretnék én is csatlakozni hozzátok. A régóta futó topikba nem akartam "beszállni", csak olvasója vagyok, ahol igazán jó ötleteket kaptam.
Ez a citromálom recept engem is érdekelne.
Mai ebéd: Krumplileves, kakaós és lekváros palacsinta volt.
Ezek szerint fokhagyma izü? Lehet, hogy kipróbálom a multkor láttam a zöldségesnél. Persze fogalmam sem volt mi az, a zöldséges bácsi mondta meg a nevét.
2 éve kattantam rá én is, de azóta imádom! képzeld el a fokhagyma ízt, de valahogy enyhébben, selymesebben (nem tudom máshogy leírni), ráadásul nem vagy "szagos" utána. Salátát már el sem tudok medvehagyma nélkül képzelni. Már most is fagyasztottam le egy csomót, mert nagyon rövid a szezonja. Megmosom, hagyom megszáradni teljesen, utána a levelek középső "eres" részét kivágom, majd a leveleket egymásra téve feltekerem, mint a szivart (jó hasonlat,mi????), alufóliába csomagolom külön-külön és mehet a fagyasztóba. Amikor előveszem, úgy fagyosan lehet darabolni, mint pl. a petrezselymet. Isteni! Nálunk nagy kedvenc még a medvehagymás, sonkás, tejfölös kelt tésztás töltött kifli is!
Sziasztok!
"Belépek" én is, remélem, hogy sokan leszünk. Én ma még a hétvégi rakott krumpli maradékát eszem meg, de este egy kis spenót-medvehagyma keverékét tervezem főzni, természetesen tükörtojás feltéttel.
Várom a jobbnál jobb ötleteket (sütikre is), nekem is van jópár kipróbált receptem.
Sziasztok!
Én is jönnék :-D
Minden este főzök, hogy másnap tudjak mit hozni ebédre.
Hétvégén pedig megintcsak az én reszortom a főzés, egyelőre anyuval élek, így mindkettőnknek én főzök ebédet/vacsit, és a sütizés is rám vár.
Hétközben anyunak hordanak ebédet, így rá nincs gondom.
Tegnap este carbonara pennét főztem, mindjárt megyek is és megebédelem
Remélem beindul majd ez a topik
. Mindenesetre figyelni fogom, hátha kapok jó ötleteket. Na meg jó recepteket
. Egyenlöre fogalmam sincs ma mit is fözzek
Talán egy fini zöldborsóleves?