Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Mit főzzünk ma?
Torolt_felhasznalo_770932
Létrehozva: 2009. május 20. 08:18
Ma paradicsomos káposztát csinálok fasírozottal. Szeretném, ha ebbe a topikba írnátok jó recepteket illetve ötleteket arra vonatkozóan, hogy mit is főzzünk ma...?
A mindmegettéről is szeretek recepteket nézegetni, de mégis az nlc-n szeretek fórumozni, ezért összekötöm a kellemest a hasznossal.
Ti mit főztök ma?
Szia! Sziasztok!
Csontlevest főztem.
Majd, töltött cukkinit csináltam, meg túrós csuszát.
A cukkini leírás a blogomban... és a tavaszé...
http://morzsak.blog.nlcafe.hu/2012/03/20/lanyok-ass zonyok-ez-mar-tavasz/
üdv: Zsuzsi
Sziasztok!
Mostanában volt: salátaleves, húsleves, brokkoli krémleves.
Töltött káposzta, citromos csirkecombok puliszkával, rukólás-diós pestoval, majd ugyanez átlényegülve spagettimártásnak is jó volt.
Kenőkék: padlizsánkrém, céklakrém.
Süti: almás morzsasüti.
+ Kivikoktél.
Sziasztok!
Nah, sehol senki.
Ma maradék volt.
Gyönyörű idő van, végre kezd jó idő lenni.
Sziasztok!
Mai ebéd: zöldborsófőzelék, rántott hús, hagymás-sültkrumpli, csirkepörkölt
Eszter: milen pizzát sütött a férjed, mi volt rajta?
rántotta: aranyos
Sziasztok!
Látom, mindenki ünnepel, vagy kirándul, vagy családlátogat
Én ma nem főztem semmit, a párom elkészítette élete első pizzáját, és mit ne mondjak, nagyon finom lett
Én kelt tésztával csak párszor próbálkoztam, általában kopogtak a kukában 
Viszont sütöttem egy tök egyszerű (mivel sütni egyáltalán nem tudok) gesztenyés krémes süteményt. Nem vagyunk édesszájúak, de a holnapi családi körúton elosztogatom.
Szombaton brassóit kell készítenem, ez volt a kívánság. Én zöldborsóval csinálom, kövezzetek meg
. A levest kell még kitalálnom, szóval segítsetek!
Egyébként aktív voltam, nekiálltam a tavaszi nagytakarításnak. No, nem vittem túlzásba, mivel tavasszal festést tervezünk, így felesleges is, ugye ...
Holnap meglátogatjuk párom szüleit és a nagyszülőket, délután pedig befejezem a rendrakást. Úgy vártam ezt a négy napot!
Puszi Nektek!
Hogy ennek a rántottának honnét született a neve, azt igazából nem tudom, de gyanítom, hogy gyerekszáj van a történetben. Szerintem ez jutott eszébe először
Hú, a zöldborsófőzeléket nagyon szeretem! Valójában mindent, amiben zöldborsó van, és szinte bármibe szívesen belefőzöm-sütöm
Rizseshús ... nem is rossz ötlet, nyamm!
Erdeipatak: a gyömbérszörpöt én is megkóstolnám, de sajnos ilyeneknek, mint szörp és lekvár, neki sem merek állni
Sziasztok!
Hűű, micsoda finomságokat főztetek.
Pif-puf rántotta: nagyon aranyos (a neve hogy lett?)
Nemrég főztem zöldborsófőzeléket.
Holnap lehet, hogy rizseshús lesz.
Édes ez a történet!
Tegnap végre elkészült a gyömbérszörp is, ajánlom ebben a vírusos időben.
http://kataspajza.blogspot.com/2011/02/gyomberszo rp.html
E recept alapján készítettem.
Ó, az egy egyszerű kaja, de nagyon édes története van.
Párom mikor kisfiú volt, és anyukája későn ért haza a munkából (ritka alkalom volt, és mindig volt mit enni), akkor készítette, anyukáját meleg étellel várta, hogy ne Neki kelljen főzni
Ez volt az első készétel, amit főzött a drágám 
Olajon megpirítod a kockára vágott krumplit, amikor félig kész, teszel bele kolbászkarikákat (most virsli és szalonnakocka), és a végén a felvert tojást ráöntöd. Persze némi fűszerezés nem árt. Isteni finom volt! Pláne, hogy nem nekem kellett megcsinálni
Van egy gesztenyés habos süti receptem ("anyós" féle), azt tervezem megsütni.
A zöldborsós csirkemájas raguhoz pedig sütök natúr husit, így majdnem olyan lesz, mint a vasi kanászpecsenye, csak borsóval. Talán krumplipüré lesz hozzá
Egyébként a májat nagyon feldobja, ha lecsóval sütitek össze. Két maradékból akár lehet kreálni egy új ételt!
Szép estét Nektek!
Sziasztok!
Hétvégén főztem karalábélevest, Buffalo csirkeszárnyakat sütöttem fetás mártogatóval, rizssel ettük.
Volt még nyúlraguleves, lasagne, kókuszos kuszkusz.
Desszertnek Milliomos süti, amit évente egyszer követek el, annyira kalóriadús.
Volt még avókádókrém is.
Holnapra áfonyalevest főzök, valamint krumplipüré lesz zöldségfasírttal.
Szia!
Mi az a piff-puff rántotta?
A rántotthús nálunk is menő.
Tejszínhabos süti? Nyamm.
Köszönöm a kedves fogadtatást!
Tegnap végül nem főztem, apukám készített csülök és pacalpörköltet, anyu mellé húslevest. Holnap pedig a párom készít piff-puff rántottát, mire hazaérek a munkából
A hosszú hétvégére tervezek valamilyen tejszínhabos sütit (van egy Hulala a hűtőben), egy zöldborsós csirkemájas ragut, és a megunhatatlan rántott husit
Kellemes estét Nektek!
Szia!
Micsoda finomságok.
Ezek mik: homokos póré, mágnás pite?
Pénteken böjtöltünk: hagymaleves, homokos póré és túrógombóc.
Szombaton karalábé leves, rakott kel, túrógombóc.
Ma csontos húsokból leves tormával, krumplival rakott pangasius tejfölösen, tepertős pogácsa és mágnás pite, utóbbit a szomszédtól kaptuk, mi meg adtunk pogit.
Szia!
Gyere, csatlakozz nyugodtan!
Finomakat főztél, nyamm.
Sziasztok!
Bepofátlankodnék
Bár én csak azt tudom leírni, hogy mit főzTem ma, és azt is csak hétvégén 
de ötleteket merítenék, ha szabad. A közelmúltban ezeket készítettem:
- zöldségleves, gulyásleves, húsleves farhátból
- csirkepaprikás galuskával, oldalas vele sült krumplival, grillezett sertéscomb tepsis burgonyával
- sajtos pogácsa leveles tésztából
, almás pite
Örömmel olvaslak Benneteket!
Sziasztok!
Nem semmi, mehetek egy tányérral?
Mára még van rántotthús, maradt tegnapról.
Olyan szép idő volt ma, hogy ihaj.
Sziasztok!
Vacsira rántotthúst készítettem.
Sziasztok!
Újabban nincs túl sok időm.
Hétvégén volt pörkölt, zoldborsófőzelék.
Látom szokás szerint finomakat főztök.
Migrénem van, fáj a fejem, nyomott vagyok.
Szia Maja! (Szép a neved) Gyere csak! Minél többen vagyunk, annál jobb.
A régi magyar konyha rendszeresen használta a gyömbért, a húslevesbe mai napig használjuk.
A kutyatejből készült méz valóban finom, sőt salátának is finom, ha tudsz tiszta helyről szedni, még virágzás előtt. Sok vitamin van benne.
Vasárnap hősleves, csontos husok szopogatni, rántott csirkecomb, hagymás, törtkrumplival, csemege ubival (saját). Vacsira sült csirke far-hát volt a krumplival. Mi szeretjük a csontos husokat, sokkal finomabb, mint a tömény hús a combon.
Hétfőn is ez volt.
Kedden tökfőzelék krinomlipörkölttel.(a kutyusom kétpofára falta a főzeléket
)
Ma tarhonyaleves, paradicsomos spagetti parmezánnal és kekszszalámi.
Mi is ürítjük ki a fagyasztókat, mert szeretnénk pár csülköt lefagyasztani, ilyentájt olcsóbb.
ŕldozz egy darabkát a levesbe és meglátod mily finom izt ad.......
Nálunk most citromlével kevert (ne nevess de valóban kutyyatejvirágból készült "mű"méz) van elkeverve a reszelt gyömbérrel, és úgy oldja a sok gondot okozó lerakódásokat, hogy nem is hinné az ember gyereke....és még finom is...A tavaszi fáradtság ellen is nagyon jó.....
Jó reggelt!
Tegnap: tárkonyos krumplileves, sárgaborsó főzelék vadlazac rudacskákkal.
Mára leves maradt, és a gyerekek kedvéért: palacsinta.
Maja, gyere, majd csatlakozik még más is, biztosan.
Ez a gyömbéres leves ötlet tetszik, sose készítettem.
Lapul egy gyömbér a hűtőben, de szörp lesz belőle.
kIpp-kopp én beszólok hogy ne anyátlanodjatok el, azt ha nem kellek csak töröljetek......Náha benézek és már meg is van az íhlet ......és főzöm amit látok Tőletek...azaz koppintom.....
Most a mélyhűtő van kirámolás alatt, ezért zöldbabfőzelék volt , majorannás sült csirkedarabokkal.....A maradék csirkéből pörkölt lesz nokedlival, de ha valamelyikünket elkapja az influenza (ami iitt járványos most) akkor lesz belőle gyömbéres csirke (tyúk nincs) leves és az csodákat tud tenni....és erőlevesnek is megteszi.....
Ó, igen, én még kitartok, bár én se jövök túl gyakran. De néha jó ihletet meríteni4
Múlt hetünk: Meggyleves, bableves, zellerkrémleves.
Második: Csirkepaprikás nokedlivel, erdei gombás tészta, csülök, csülkös csigák, pirított krumpli tükörtojással, pulykamell steak rozmaringos krumlpival.
Ma: Marhahúsleves, leveszöldség és hús tormával.
Van padlizsánkrém és volt sztracsatella muffin.