Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Mit főzzünk ma?
Torolt_felhasznalo_770932
Létrehozva: 2009. május 20. 08:18
Ma paradicsomos káposztát csinálok fasírozottal. Szeretném, ha ebbe a topikba írnátok jó recepteket illetve ötleteket arra vonatkozóan, hogy mit is főzzünk ma...?
A mindmegettéről is szeretek recepteket nézegetni, de mégis az nlc-n szeretek fórumozni, ezért összekötöm a kellemest a hasznossal.
Ti mit főztök ma?
Folytatom én, hátha mégis megérkeztek.
Tegnap piacoltunk, eltettem az áfonyát (fagyasztóba), majd elkészítettük a zakuszkát. 28 üveggel lett, finom karotinbomba ez télen4
Tegnap még lecsót is készítettem, minden házi volt benne, a zöldségek, a kolbász és a nokedli is.
Mára bablevesem van, de ezt csak előkaptam a fagyasztóból.
Sziasztok!
Mától visszalendülök a rendes kerékvágásba főzésileg-bár még a héten takarékon, mert nincsenek itthon a gyerekek.
Hétvégén lesütöttem a téli padlizsánadagunkat-20 kg-t. Ment a fagyasztóba.
Ma új levest próbálok ki: petrezselyemkrémleves buggyantott tojéssal.
Utána: szeder crumble.
Anyunál szüreteltem a szedret, most van a szezonja.
Sziasztok!!!
Ma, vasárnap van, maradt szombatról becsinált cs.levesem, és ma cserépedényben sült-főlt pulyka combok, csontnélküli sertés csülök, benne együtt sül-fől krumpli karikák, +hagyma: sütő
És szilvás gombóc...
Holnapra meg karfiol levest főzök, mivel holnap de, nem vagyok itthon.
Tehát két napra meg van a kaja!
sziasztok: Zsuzsi
Sziasztok!
Ebéd: gyümölcsleves, zöldborsófőzelék, sült virsli, rántotthús
Nagyon meleg van.
Sziasztok!
Én ma sajtos gombakrémlevest főztem és lasagnét, hozzá salátát. Nagyon fincsi lett. A délutáni desszert pedig főtt kukorica lett. Saját termés. :)
Sziasztok!
Sütöttem rántott húst, nagyon finom lett, holnapra valszeg krumplifőzelék lesz
Sziasztok!
Ebéd: húsleves, mérges pizza
Vacsora: még passz
Még mindig nagyon meleg van.
Én itt vagyok... nyami! Éhes vagyok...
Tényleg, de régen csináltam gulyás levest!!! Pedig még tavalyig, havonta, úgy, mint a bableves...
hiába, több az elfoglaltságom...
Zsuzsi
Kedves kisa622!
Jaj, de finom kajáid vannak. Nyami!!!
Nagyon szeretem a hasam, és főzni is, bár már fáradékonyabb vagyok...
Nem híztam el évek folyamán, most egy kicsit a hasamon van felesleg. De a magyaros kajákat imádom! Nem tudok a magyar konyháról lemondani, bár már pár éve pröbálok több párolt zöldséget-gyümölcsöt köretként beiktatni...
Ma fasírtot fogok csinálni, de én évek óta úgy csinálom, hogy megfőzök vegyes zöldségeket, sós vízben, (zöldborsó, sárgarépa, korica, egyebek) és leszűrés után beledarálom a darált húsba, meg egy csokor petrezselymet.
Vagy egybefasírtot, közepébe főtt tojás karikákat döfködök bele, tetejét tejföllel kenem meg, szalonna csíkokat terítek pár darabot rá, és úgy teszem bele a sütőbe. Persze a rizibizi hozzá!!!
Cukkinit tegnap csináltam.
töltött cukkinit imádom!!! Nem akárhogy készítem!...
Szép napot! Zsuzsi
Sziasztok! Vasárnap fejtett bableves, kötözött sonkával és sok bőrkévek
, meg töltött paprika krumplival és citromos nápolyit csináltam. Ez volt tegnap is.
Ma rizsleves és rakottkel rozscipóval, meg akkora őszibarack, mint a 2 öklöm együtt, nagyon finom és megbaváló. Holnap megint veszek.
Nekem a kedvenc magyar kajám a rántott csirke rizibizivel és uborkasalátával vagy a kakaspörkölt túróscsuszával. Desszert meg a somlói természetesen.
Szekrényeket selejtezek takarítok
A hagymatócsnit én sem hallottam még, kerestem a neten is, de nincs. Cukkíniset ismerek, az nagyon finom. De a hagymás sem lehet rossz.
Hááát, köszi!
Úgy látszik, kísérleteznem kell!
Sziasztok!
Vacsora: sonkás tészta
Ebéd: ami tegnapról maradt
Magyar étel: a gulyásleves tényleg jóóó
Amúgy passz.
Sziasztok!
Én is elmaradtam, távol voltam...
Aztán egy dolgozatot kellett befejeznem, de az is kész van.
1 hétig a gyerekekkel vagyunk, lájtosan fúzünk, több nyire ők, nagy kedvet kaptak hozzá. Fanni főzött karfiollevest, Ábel körtelevest. Készült joghurtos gombóc, cukkinifasírt.
Mára zöldségleves, citromos sült csirkecomb, és petrezselymes krumpli lesz az ebéd. Az este meg is főztem, hogy. de. mehessünk a strandra.
mri: Hagymatócsnit én se ismerem. Vajon ugyanaz, mint a krumpli, csak hagymával? Egy próbát megér.
Zsófi: Jó, hogy tartottad a frontot!
Zsuzsa: Hát, egyet nehéz választani. most a gulyáslevesre szavaznék!
Bocsánat, kicsit elmaradtam.
A hagymatócsnit nem ismerem, csak a hagyományosat.
Ha szavazni kéne, ti melyik magyar ételnek adnátok a legfinomabb címet?
Sziasztok!
Húúú, mennyi finomságot alkottál nem semmi.
Köszi Csobogóforrás
, jó recept.
Kedden őszibarackleves és grízes tészta volt szilvalekvárral (én sütöttem vasárnap a lekvárt, idén lett 17 kisüveggel). Desszertnek sütöttem ki Kópé fasírtot, mi nagyon szeretjük. Igaz, hogy mű kaja, de ez legalább finom, vendégem jött, pogi helyett sütöttem ki, mert akkora, mint a pogi, csak ez finomabb.
Tegnap előtt sültcsirkecombok voltak paradicsomsalátával, köret nélkül.
Tegnap rizsleves, csirkepaprikás nokedlivel és ubisalival.
Ma szilvalevest tejszínhabbal, kötözött sonkát és tojást főztem és tormával ettük, meg dinnyét. Húsvét volt ma.
Holnap töltött paprikát csinálok krumplival. Ma csináltam almás-kekszes sütit, holnapra jó lesz.
Sziasztok!
Elvileg járnak, csak gondolom még nyaralnak.
Nálunk vacsorára rántott hús volt.
Nagyon meleg van.
Azért köszi!
(Hátha még valaki erre jár...)
Sziasztok!
Sajnos nem ismerem a receptet..
Nagyon meleg van.
Sziasztok!
Talán tudtok segíteni nekem.
Nemrég a tévében valaki hagymatócsnit ( lepcsánkát, cicegét)
sütött. Sajnos nem írtam le a receptet, és mostanra elfelejtettem.
Szívesen megcsinálnám pedig, mert a családomnak is tetszett.
Interneten keresgéltem, számtalan helyen megnéztem, de sehol még csak hasonlót sem találtam.
A lényege : krumpli helyett reszelt vöröshagyma vagy lilahagyma van benne. De hogy még mi, az rejtély.
Ha van valaki , aki ismeri, örülnék, ha megírná ! (vagy legalább egy linket küldene)
Köszönet Nektek addig is!
Halihó!
Vacsora: gulyásleves, dinnye, fasirt
Holnap ebéd: sonkás tészta
Felénk nagyon meleg van, uhh.
Sziasztok!
Már megint pangunk.
Ebédre: zöldségleves, gulyásleves, rántott hús, sült krumppli lesz és kovászos uborka.
Vacsora: sonkás tészta.