Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Tortadíszítés

zizu21
Létrehozva: 2009. január 14. 00:39
Sziasztok!Várok ide mindenkit aki szeret, vagy szeretne tortákat alkotni.
  1. 2011. október 25. 11:272576.

    sziasztok!

     

     

    Először is mindenkinek csak gratulálni tudok a gyönyörűségeihez... Nagyon ügyesek vagytok... A másik amiért írok, a hétvégén tartjuk a kislányom szülinapját akinek a tiramisu a kedvence... Gondoltam akkor legyen tiramisu torta... Ha valakinek lenne receptje nagyon megköszönném és hálás lennék érte.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  2. 2011. október 25. 05:382575.

    Újabban nem használok marcipánt,mert többször összetűzésbe kerültem vele.Nem hagyta magát szépen megformálni,pedig simogattam,pátyolgattam....de hiába...megmakacsolta magát.Így többéves kapcsolatunk véget ért.Sebaj,találtam helyette jobb és ráadásul olcsóbb anyagokat.

    Az egyik a Formix.Lágy,rugalmas,jól formázható,könnyedén színezhető anyag.

    A másik a házi készítésű fondant....beleszerettem első tapintásra....

    Már amikor gyúrtam éreztem,szerelembe fogok esni,de próbáltam visszafogni magam,mert féltem a csalódástól..Tudtam,csak a hűtőben való pár óra pihentetés után derül ki,ő-e a nagyŐ.Tűkön ülve figyeltem az órát....és végre eljött a várva várt pillanat!!!Ekkor a kezembe vettem,átgyúrogattam (nagy élvezettel,mert annyira jó selymes volt),majd szépen kinyújtottam.Sikerült!!!Tökéletes lett!!!Gyönyörűen be tudtam burkolni vele a tortát!!!Gyorsan gyártottam az összes színemből (9) egy adagot.Igazi sikerélményem volt!!!

    Mindjárt le is írom a receptet,hogy ti is kipróbáljátok.Bár,szerintem már sokan ismeritek.

    előzmény:
    zizu21 (2574)
    2011-10-25  04:28
  3. 2011. október 25. 04:282574.

    Hmm... Nem szeretik itt a Facebook-ot,nem engedte betenni a linket.

     http://www.facebook.com/#!/pages/Tortad%C3%ADsz%C3 %ADt%C3%A9s-alapjai/130124543700220
    előzmény:
    zizu21 (2573)
    2011-10-25  04:24
  4. 2011. október 25. 04:242573.

    Szia!

    www.tortadiszites.blogspot.com

    Nézd meg mégegyszer az oldalt,mert most jelent meg Lőrincz Tímea:A tortadíszítés alapjai című könyve Dvd-vel.Nekem már megvan,ajánlom neked is!Nagyon szeretem.Minden recept benne van,amire szükséged lehet a tortadíszítéshez.

    Facebook-on is megtalálod:

     

    (Valamiért nem jók a linkek,de ha bemásolod a keresőbe,működnek)

     

    Saját tapasztalatom az,hogy bármilyen tortát burkolhatsz marcipánnal.Próbáltam már Orosz krémtortával,Feketeerdővel,Tiramisuval,Eszterházyval stb...Semmi gond nem volt velük.Természetesen egy többszintes tortánál nem ajánlatos pl. Tiramisut alsószintnek tenni...

    Remélem,tudtam segíteni.Hozzál ám majd képet a tortádról!!!

     

        Zizu

     

    előzmény:
    danis (2571)
    2011-10-21  16:58
  5. 2011. október 25. 03:392572.
    Nagyon cuki a teknősöd!!
    előzmény:
    beafoto1 (2570)
    2011-10-21  16:43
  6. 2011. október 21. 16:582571.

    Sziasztok ügyes háziasszonyok!

     

    Szeretnék én is belekóstolni a toradíszítésbe, ezért szükségem lenne egy jó kis könyvre, ahol rendesen le van írva mindenféle praktika, képekkel. Tudtok esetleg ajánlani egy könyvet? A tortadíszítés.blogspot.com-ot már nézegetem, de könyvformátumra is szükségem lenne.

     

    Szuperek a torták, én is szeretnék majd a 1,5 éves kislányom szülinapjára már vmi komolyabbat készíteni. Egyébként általában véve, a marcipánnal bevont tortákba bármilyen krém tölthető, vagy a súly miatt nem mindegy? Nálam azért a fő szempont továbbra is a torta íze, jó kis főzött krémek stb.

     

    Köszönöm előre is!

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  7. 2011. október 21. 16:432570.
    A férjem névnapjára készítettem a teknős tortát, narancsos csokikrémes, diós kakaós piskótával.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  8. 2011. október 16. 02:222569.

    Muffinos,cicás,kutyás torta.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  9. 2011. október 16. 02:052568.

    Sziasztok!!!

     

    Hannah Montana torta

    Pici lányom barátnőjének a 8. szülinapjára.

     Csokitorta (doboskrémmel)

    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  10. 2011. október 16. 01:492567.

    Köszönöm!A visszajelzések szerint ízlett mindenkinek.......

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  11. 2011. október 14. 08:112566.
    Sziasztok!
    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  12. 2011. október 7. 15:162565.

    Jaj de szép. Biztos nagyon finom is volt.

    Dide

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  13. 2011. október 1. 17:542564.

    Sziasztok!

    Most Eperkés tortát hoztam

    Alsó szint :Epres

    Felső szintek :Tejszínes sárgabarackos

    Burkolat,díszítes:Formix és Fondan

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  14. 2011. szeptember 30. 04:442563.

    Sziasztok!!

    Pici lánykám betegeskedik,neki készítettem gyorsan ezt a tortát,hátha gyorsabban gyógyul......

    Csokoládé torta

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  15. 2011. szeptember 26. 15:202562.
    Szép tortákat készítesz!!!
    előzmény:
    diorissimo88 (2557)
    2011-09-25  07:20
  16. 2011. szeptember 26. 15:122561.

     Köszönöm szépen!!

     

    előzmény:
    diorissimo88 (2556)
    2011-09-25  07:06
  17. 2011. szeptember 26. 15:032560.
    Gratulálok!!!
    előzmény:
    egriani (2555)
    2011-09-22  18:51
  18. 2011. szeptember 25. 08:162559.
    Ezek pedig  a legjobb barátnőm  unokájának a keresztelőjére készültek, a papagájos pedig a kisebbik fia szülinapjára.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  19. 2011. szeptember 25. 07:542558.

    Ha nem is ilyen gyönyörűek,azért megmutatok néhány tortámat. :)

    Lányom ballagására, férjem és a nagyobbik fiam szülinapjára készültek,vaníliás-diós, borkrémes és fehércsokis ízekben.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  20. 2011. szeptember 25. 07:202557.

    Sziasztok! Én is próbálkozgatok itthon a családom és magam örömére, de azért ilyen ügyes sajna nem vagyok , mindenesetre szeretem és élvezem azért.:)

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  21. 2011. szeptember 25. 07:062556.
    Szia! Néztem már a különdíjas tortádat azon az oldalon és már akkor is elámultam, milyen szuper! Ötletes, jópofa és gyönyörűen kivitelezett! Gratulálok! :)
    előzmény:
    zizu21 (2550)
    2011-09-16  00:17
  22. 2011. szeptember 22. 18:512555.

    Köszönöm szépen az elismerő szavaidat!

    Az általad készített torták nagyon remekek!!!Gratuálok!!!!További sok sikert 

    csak ne hogy szavadon fogjanak!!! Tényleg kell madarat fogni!!!  

    A kis darazsak marcipánból készültek!

    Itt mutatom a kapott elismerést! 

    előzmény:
    zizu21 (2550)
    2011-09-16  00:17
  23. 2011. szeptember 20. 08:132554.

    Sziasztok! A hétvégén egy szülinapon voltunk és isteni mimóza tortát kapott az ünnepelt. Mivel cukrász tortáról volt szó, nem tudtam elkérni a receptjét. Tudnátok ebben segíteni? Szerintem valamilyen eperdzsem vagy krém, illetve tejszín/joghurt töltelék volt benne.

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  24. 2011. szeptember 20. 07:392553.

    A kép lemaradt.....

     

    Lovas torta:

        Orosz krémtorta

        Formix bevonattal

        Tragant lovacskával

    előzmény:
    zizu21 (2552)
    2011-09-20  07:35
  25. 2011. szeptember 20. 07:352552.

    Lovas torta

    Orosz krémtorta

    Formix bevonattal

    Tragant lovacskával

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     

Címlap

top