Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Tortadíszítés

zizu21
Létrehozva: 2009. január 14. 00:39
Sziasztok!Várok ide mindenkit aki szeret, vagy szeretne tortákat alkotni.
  1. 2009. január 14. 09:4826.

    Szia!

    Ne haragudj,de én nagyon sokszor tettem fel már ott kérdést,és csak nagyon ritkán kapok választ.Itt kifejezetten tortákról lesz szó,ki,hogyan díszíti.

     

    Nem sértésnek szánom,mert Ott is valóban nagyon sok szépség van.

    előzmény:
    vanko.ili (22)
    2009-01-14  09:06
  2. 2009. január 14. 09:4325.

    Sziasztok!

     

    Zizu,köszi a topicot! Jó ötlet volt!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  3. Torolt_felhasznalo_293449
    Torolt_felhasznalo_293449
    2009. január 14. 09:3824.

    Nagyon tetszik az otleted Pont kene valami otlet nekem is, mert nemsokara lesz a parom szulinapja..

     

    Sziv charlotte torta -> 

    Egy eve keszitettem, ket szuletesnapra, benne joghurtos-barackos krem volt

    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  4. 2009. január 14. 09:2823.

    Szia!

    Ha finomat szeretnél akkor valódi tejszínt használj és hozzá habfixálóport, ezt olyasmi csomagolásban keresd mint a vaníliás cukrot csak kék a papírja aszem. Jó sütést!

    előzmény:
    Karacsony (18)
    2009-01-14  08:52
  5. 2009. január 14. 09:0622.

    Sziasztok, ha szép tortákat szeretnétek látni, a sütik-képpel topicban töménytelen mennyiségben, és minőségben van.

    Elnézést, de ezért állok értetlenül ez a topic elött.

     

    Bocs, Ili.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  6. 2009. január 14. 08:5821.

    Gesztenyemassza+ tejszín+ tejszínkeményítő por! Utóbbinak azt hiszem valami fix a neve, biztosan lesz itt aki tudja: szóval ezt kell beletenni és nem zselatint. A legfinomabb tortakrém, ami csak ezekből áll...)))

    Ha már tortadíszítés: itt egy torta, amit nem is szabadna díszíteni, mert Sacher, de alkalomra készült.

    előzmény:
    Karacsony (18)
    2009-01-14  08:52
  7. 2009. január 14. 08:5420.
    Szia!Nagyon guszta!!Leírnád a receptet?Köszi.
    előzmény:
    lucent (17)
    2009-01-14  08:40
  8. 2009. január 14. 08:5219.
    Tiramisu:4 tojás,250g Mascarpone,3 dl habtejszín,1 habfixáló,cukor kávé,tej,rum,Amaretto,rum-és mandulaaroma,400-500g babapiskóta,kakaópor.Én a sorok közé is szórok kakaóport.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_854696 (15)
    2009-01-14  07:30
  9. 2009. január 14. 08:5218.

    Sziasztok !

     

    De jo ,hogy nyilt ez a topic  Holnap szeretnek egy tejszinhabos gesztenyetortat sutni , amit meg nem probaltam . Tobb fele receptbol krealtam egyet ,de lennenek kerdeseim pl. a tejszin vagy  a tejszin habpotlo por a jobb ? Nem csak ,hogy melyik mutat jobban , de az ize miatt is .Gondoltam tennek bele zselatint fixet  ,hogy ne legyen olyan folyos . De ezt sem hasznaltam eddig , nem tudom mire kell odafigyelni ...ha valakinek segittene nagyon meg koszonnem

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  10. 2009. január 14. 08:4017.

    én ezt kreáltam legutóbb

    epres-mascarpones, imádjuk :-)))))

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  11. 2009. január 14. 07:4516.
    Szia!Ahogy régen készítettem,nekem is ez volt a problémám vele.Leírnád a receptedet?Csak a hozzávalóit.Addig írok neked egy tuti receptet.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_854696 (15)
    2009-01-14  07:30
  12. Torolt_felhasznalo_854696
    Torolt_felhasznalo_854696
    2009. január 14. 07:3015.
    Neharagudj, de nem tudnád közzétenni a receptjét? Az én receptemet nem kedvelem, mert a felvert tojás fehérje egy idő után már nem marad hab és nem szeretem ha az alján annyire "nedves".
    előzmény:
    inmélius (10)
    2009-01-14  02:07
  13. 2009. január 14. 05:0014.
    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  14. 2009. január 14. 03:1113.
    szeretek tortákat csinálni bár általában nincsenek túldíszítve mert kicsit tartok attól hogy elszúrom. de egy-két nem csak ízre hanem külsőre is jól sikeredett azért akadt köztük már. ^^
    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  15. 2009. január 14. 02:2512.
    Aha:) Csak a pénztárca nem. De ammeg nem számít ilyenkor:)
    előzmény:
    zizu21 (11)
    2009-01-14  02:17
  16. 2009. január 14. 02:1711.
    Elég drága finomság,de megéri az árát.Ez az egyetlen olyan édesség,amiért a családom minden tagja egyaránt rajong.
    előzmény:
    inmélius (10)
    2009-01-14  02:07
  17. 2009. január 14. 02:0710.
    Tiramisut nálunk Lajos bácsi és a fiam készít, méghozzá nagyon finomat. Csak én szoktam húzni a számat pénztárcaügyileg, mert úgy kezdődik a receptet, hogy két nagy doboz mascarponi, 1 liter tejszín...
    előzmény:
    csupi85 (7)
    2009-01-14  01:57
  18. 2009. január 14. 02:059.
    Szia!Jó lett a tortád,pláne elsőre!Azóta nem is sütöttél tortát?
    előzmény:
    csupi85 (3)
    2009-01-14  01:06
  19. 2009. január 14. 02:008.
    Szia!Igen,saját készítésű.Imádok tortát sütni.Te???
    előzmény:
    inmélius (2)
    2009-01-14  00:49
  20. 2009. január 14. 01:577.

    Én ehhez csak a piskótatésztát alkotó fehérjét (de szépen fogalmazok ilyenkor) vertem fel kézimixerrel. :)

     

    Mostanában tiramisut "kell" gyártanom ezerrel, párom rákattant. 2 nap különbséggel kellett csinálnom 1-1 dupla adagot. :D

    előzmény:
    inmélius (6)
    2009-01-14  01:45
  21. 2009. január 14. 01:456.
    Tortában nem vagyok nagy:) Nálam jobban sikerülnek a kelt tészták, zserbo, linzer. Bár... mostanában, hogy van professzionális robotgépünk, sokkal egyszerűbb minden. Lehet, hogy elkezdem?
    előzmény:
    csupi85 (5)
    2009-01-14  01:40
  22. 2009. január 14. 01:405.

    Hááát, az túlzás, de ahhoz képest, hogy első, egész jó. :D

     

    Csináltam már gyümölcstortát is, de arról sajna nincs kép. :( Pedig mindkettőn az illető életkora volt kirakva gyümölcsökből. 

    előzmény:
    inmélius (4)
    2009-01-14  01:32
  23. 2009. január 14. 01:324.
    Csini lett:)
    előzmény:
    csupi85 (3)
    2009-01-14  01:06
  24. 2009. január 14. 01:063.

    Életem első saját gyártmányú csokitortája sógornőm szülinapjára.

     

    Nem valami nagy szám, de én büszke voltam magamra.

    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39
  25. 2009. január 14. 00:492.
    Hű, ez mutatós. Saját kreálmány?
    előzmény:
    zizu21 (1)
    2009-01-14  00:39

Címlap

top