Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kenyérsütőgép receptek
Létrehozva: 2008. február 17. 10:00
Sziasztok!
Végre valahára egy kenyérsütőgép boldog gazdája lettem. 2 keverőlapátos, 10 programos, lehet benne 750 g, 900g 1250g-os kenyeret sütni.
Azért indítottam ezt a topicot, hogy segítsünk egymásnak ha lehet receptekkel (és képekkel), hogy milyen kenyereket, sütiket, gyümölcskenyereket lehet sütni.
Aki tudja, ossza meg velem és másokkal a jól bevált recepteit legyetek szívesek.
Én eddig csak előkevert tökmagos kenyeret sütöttem benne, ehhez nem kell nagy tudomány. De szeretném próbálgatni a lehetőségeit a gépnek.
Rákerestem kenyérsütőgépes fórumokra, de csak recepteset nem találtam (vagy átsiklottam felette).
Várlak benneteket a topicban, remélem nem kerül hamar a süllyesztőbe.
dujuor
Végre valahára egy kenyérsütőgép boldog gazdája lettem. 2 keverőlapátos, 10 programos, lehet benne 750 g, 900g 1250g-os kenyeret sütni.
Azért indítottam ezt a topicot, hogy segítsünk egymásnak ha lehet receptekkel (és képekkel), hogy milyen kenyereket, sütiket, gyümölcskenyereket lehet sütni.
Aki tudja, ossza meg velem és másokkal a jól bevált recepteit legyetek szívesek.
Én eddig csak előkevert tökmagos kenyeret sütöttem benne, ehhez nem kell nagy tudomány. De szeretném próbálgatni a lehetőségeit a gépnek.
Rákerestem kenyérsütőgépes fórumokra, de csak recepteset nem találtam (vagy átsiklottam felette).
Várlak benneteket a topicban, remélem nem kerül hamar a süllyesztőbe.
dujuor
Sziasztok,
Kakaós csiga reeceptet kérhetek?
NY.
Szia!
nagyon szépek a kiflik. Én még sosem sütöttem, de majd kipróbálom ezt is
Ma délután fonott kalács van betervezve, remélem az is fog sikerülni!
Hat a kep sajnos nem toltodott fel, de este majd felrakom a blogomra, nyugodtan megnezhetitek:
http://nikkancs04.blogspot.com/
Sziasztok,
Tegnap megcsinaltam halawa egyszeru kiflijeit, hat meg kell mondjam visszatero vendeg lesz nalunk
Nem is gondoltam volna, hogy ennyire finom lesz.
Remelem, hogy fel tudom tolteni a kepet is
Aki megcsinalta mar attol viszont szeretnem megkerdezni, hogy ti min sutitek? En sutopapirra tettem oket, de elegge odaragadtak...
Koszi!
Na, az utolsó megnyílik nekem,
Befejezem!
http://gportal.hu/gindex.php?pg=5415270&nid=1050758
>ÁÁÁÁÁÁÁ
Többet nem próbálkozom, se kép se link
http://gportal.hu/gindex.php?pg=4935604
>Így sem megy sajna
Én ezt nem értem?
Amúgy BL112-es lisztből én még sosem sütöttem. Megpróbálom a mai kenyeremet feltölteni, ha sikerül.
Szia!
Nem értem, miért nem sikerült a link
Megpróbálom újra:
http://gportal.hu/gindex.php?pg=4935604
Ha most sem sikerül, akkor E Margit oldalán az 1 kg-os fehér kenyér címszó alatt találod meg, a gépi kenyerek között.
Szia!
A link amit beírtál nem jó.
Pedig nagyon kíváncsi lennék...
Egyébként sütött-e már valaki BL-112 -es fehérkenyér lisztből??? szép kis kenyérke sül belőle, de nekem túl sűrű a tésztája.
Szia!
Én E. Margitka oldaláról szoktam kipóbálni a recepteket, nagyon jókat találok ott. Most ez sül:
http://gportal.hu/gindex.php?pg=4935604
Ig az nem porélesztős, de kovász sem kell hozzá
sziasztok Lányok !
nekem egy severin kenyérsütő gépem van kétlapátos, fekvő. tudtok nekem olyan receptet ajánlani , leírni amihez nem kell kovász hanem elég a zacskós élesztő . párszor használtam , akkor sikerélményem volt , ált. 750 g -os kenyereket csináltam . egyszer kipróbáltam egy nagyot és az nem sikerült és ez kicsit a kedvemet szegte . most újból neki rugaszkodom mert a páromnak nagyon ízlett a kenyér . köszi
a segítséget előre is .
gémike
Nnnna végre!!!!
Második kisérletemre végre sikerült fogyasztható kenyeret csinálnom Update1 lisztből. :) 2/3 rész update list + 1/3 normál, kb. 5 %-al több víz és korpás kenyér program.
Szia!
Csak annyit tennék hozzá, hogy a két lapátossal is lehet sütni könnyebb kenyeret. Én általában 750grammosat sütök, mivel én nem ehetek, a gyerekeknek meg ez elég két napra. Enyémmel 750-1250 grammig lehet sütni.
Én sem bántam meg, hogy megvettem, tényleg nagy segítség akár egy fánk elkészítésénél is a dagasztás
Szia, en rengeteg gepet megneztem, mielott megvettem az enyemet.. mar tenyleg ugy voltam vele a vegen, hogy mindegy csak lekapok egyet a polcrol es megyek haza. Vegul Bomannt vettem, egylapatosat. Igazabol szerintem sok kulonbseg nem lehet ezek kozott a gepek kozott. Sok kulonbozo marka meg kulsore is teljesen ugyanugy nez ki.
Szerintem a ketlapatos gepnek az az elonye, hogy fekvo kenyeret sut, peldaul ha magosat szeretnel sutni, akkor a ketlaptatosban szepen meg tudod szorni a tetejet, mig az egylapatosban a tetejet ugye az elso szelettel le fogod vagni, mert az allo kenyer.
Mindenkeppen fontos szerintem, hogy mennyi a "kenyerfogyasztasotok". Mi ketten vagyunk, ezert is dontottem az egylapatos mellett. A ketlapatosak altalaban 1 kilo feletti, mig az egylapatosak 1 kilo alatti kenyereket tudnak sutni.
Osszesssegeben azt kell, hogy mondjam, hogy nagyon orulok, hogy megvettem a gepet, sokat tanokodtam rajta, hogy szuksegunk van-e ra, de rajottem, hogy igen, nemcsak kenyersutesnel, de dagasztasnal is igazan hasznos a gep. Nekem meg nem volt olyan, amit a gep hibajabol csesztem volna el, csak olyan, hogy en benaztam
.
E.Margit oldalat erdemes elolvasni, sok hasznos info van kezdoknek ..
Szia!
Én is így voltam, mielőtt vettem a gépet. Egyik barátnőm ajánlotta, hogy mindenképpen 2 lapátos legyen, az ugye a fekvő kenyeret süti, meg tud nagyobb méretben is sütni.
Kibeszéltük már, hogy a Moulinex-ek nagy része motorhibás, azt nem érdemes venni. Nekem szinte noname van, vagyis bifinett van ráírva, akciós volt, sokat használom, és meg vagyok vele elégedve. Barátnőm tegnap vett hausemister-t vagy vmi ilyesmi a neve, sütött azóta vele folyamatosan, meg van elégedve, és nem volt túl drága.
Ennyit tudok így hirtelen, minden jót: Erika
Sziasztok! Én most csöppentem közétek, és nagyon örülök hogy rátaláltam erre a topicra, ugyanis most készülök kenyérsütő gépet vásárolni. De fogggggalmam sincs semmiről és egy kicsittartok is tőle. Műszaki analfabéta vagyok és nagyon félek hogy elrontom, vagy nem tanulom meg a müködését,stb. Mindig ilyeneken parázok, tudom hogy baromság. Ti látom már tapasztaltak vagytok milyen az amit szerintetek figyelembe kell venni vásárláskor, amit nem ajánlatos megvenni. És vajon melyiket érdemes megvenni? Jaj mennyi hülye kérdés, bocsi ha sok baromságot kérdeztem. Minden tanácsot szivesen fogadok és hallgatok a jó szóra.
Köszi előre is a segitségeteket,üdv:Anikó
Sziasztok!
Olsvasgatlak benneteket folyamatosan, csak sajnos meg nem volt idom feltolteni a kepeimet. En januar ota vagyok boldog geptulajdonos, meg van mit tanulnom :)
Inkabb dagasztasra hasznalom, de mar sutottem benne kenyeret is. Megmutatom a kepeimet, az elso egy fustoltsajtos kenyer E.Margit oldalarol, a masik pedig turos muffinbatyu, szinten E.Margit oldalarol, es nagyon finomak!
Szep Estet Mindenkinek!
Sziasztok!
Kicsit eltűntem, sok a munka mostanában, alig vagyok itthon.
Sok sok finomságot sütöttem pedig, nagyon fogy mostanában a kakaós kalács.
Jaj, pedig most kezdődik a 90 napos diétám....
Hausmeister HM 1000 gépem van, és imádom!