Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Zavaros húsleves :(

nikogo
Létrehozva: 2007. Április 15. 17:31
Na, nem hittem, hogy egyszer "háziasszonyos" topikot nyitok (lévén, hogy a háziasszonytól olyan messze vagyok, mint Makó Jeruzsálemtől), de most mégis megteszem

Röviden: akármit csinálok, a végén zavaros a húsleves leve.

Ezeket a hibákat már kiszűrtem (ezekre már figyelmeztettek nálam okosabbak):

- Hideg vízbe teszem a húst
- Megmosom a húst, mielőtt a vízbe teszem
- Lassan főzöm, kis lángon
- A levestésztát külön edényben főzöm, nem főzöm bele a húslevesbe.

Ennek ellenére is zavaros.

Valami ötlet esetleg?

Köszi!

N.
  1. 2007. Április 16. 13:56226.
    Ezt mindenki megkérdi! Igen, természetesen leszedem, dilettáns vagyok, de nem ennyire.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_142471 (224)
    2007-04-16  10:38
  2. 2007. Április 16. 11:48225.
    szia, én ezt úgy előzöm meg, hogy a húst elötte egy másik edényben felforralom, akkor a sok trutymász kiforr belőle és nem a levesben szabadul el. ha esetleg már írták, akkor sorry, de nem olvastam el a 200 hsz-t. a másik, amitől még zavaros lehet a végén, ha a májat is abban főződ, azt mindig külön kell egy kis lében kifőzni. remélem segítettem valamit. üdv, p.
    előzmény:
    nikogo (1)
    2007-04-15  17:31
  3. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2007. Április 16. 10:38224.
    A habott leszeded a levesről amikor fő?
    előzmény:
    nikogo (1)
    2007-04-15  17:31
  4. 2007. Április 16. 06:40223.
    Probald meg a levest igy is,meg ugy is.

    Aztan ugy csinald,ahogyan Ti szeretitek.

    Most pedig itt van az ideje lefekudni nekem is.
    előzmény:
    nikogo (1)
    2007-04-15  17:31
  5. 2007. Április 16. 00:33222.
    Ez a kep az en levesemrol keszult

    De ha nem ontod le az elso levet........biztos lehetsz benne ,hogy nem ilyen lesz.........
    előzmény:
    nikogo (221)
    2007-04-15  23:12
  6. 2007. Április 15. 23:12221.
    Jó éjt mindenkinek!

    Holnap megint benézek. Lehet ám itt másról is írni/beszélni, nem csak a húslevesről!

    Sziasztok!
    előzmény:
    csutak51 (220)
    2007-04-15  22:11
  7. 2007. Április 15. 22:11220.
    Köszönöm a topikot, jót dumcsiztunk és felvidultam.
    Megyek a hetiheteshez...
    előzmény:
    nikogo (217)
    2007-04-15  22:07
  8. 2007. Április 15. 22:09219.
    Egyél! De ne sokat, vigyázz a vonalaidra!
    előzmény:
    nikogo (217)
    2007-04-15  22:07
  9. 2007. Április 15. 22:07218.
    No, én is megyek végre...Mindenkinek jó éjt!
    előzmény:
    nikogo (212)
    2007-04-15  21:57
  10. 2007. Április 15. 22:07217.
    Viszket a torkom, de nem ér odaáig le a nyelvem. Nem vicc, tök rossz érzés. Mit csináljak? Egyek?
    előzmény:
    csutak51 (216)
    2007-04-15  22:06
  11. 2007. Április 15. 22:06216.
    Kicsibe kevés fér! Sebaj, majd kitalálod!
    Karajcsont-husihoz vegyél tormát, apukád bizti leszopogatja. Én is szeretem!
    előzmény:
    nikogo (215)
    2007-04-15  22:01
  12. 2007. Április 15. 22:01215.
    Nem, nem, kicsi, és nem jénai, hanem ilyen izé, porcelán vagy mi. És teteje sincs. Meleget viszont bírgya.
    előzmény:
    csutak51 (214)
    2007-04-15  22:00
  13. 2007. Április 15. 22:00214.
    Hopp, hát nagy kerek jénaid van? Abban ugyanazt meg lehet sütni, mint a tepsiben!
    előzmény:
    nikogo (209)
    2007-04-15  21:54
  14. 2007. Április 15. 21:57213.
    Mondd a hentesnek, ne legyen nagyon zsíros és sok husi legyen rajta!
    Mosolyogj rá szépen és mondd, hogy családi ebéd lesz, ki akarsz tenni magadért!
    előzmény:
    nikogo (209)
    2007-04-15  21:54
  15. 2007. Április 15. 21:57212.
    Hát akkor mindenkinek jóccakát, én megyek Heti hetest nézni. Illetve innen fogom nézni, pont odalátok a tévére
    előzmény:
    csutak51 (210)
    2007-04-15  21:55
  16. 2007. Április 15. 21:55211.
    Nem akarlak elkeseríteni, de én is fel tudom dobni, megfordul és visszaesik a palacsintasütőbe, és ezt úgy is tudom, hogy egyszerre KÉT palacsintasütőbe sütök! Persze nem egyszerre dobom fel
    előzmény:
    egylány26 (206)
    2007-04-15  21:52
  17. 2007. Április 15. 21:55210.
    No, azt hiszem, én is megyek szunyizni!
    Ha bármikor kell tanács, és tudom, csak írj!
    További jó topikozást, vagy Neked is szép álmokat!
    előzmény:
    nikogo (205)
    2007-04-15  21:51
  18. 2007. Április 15. 21:54209.
    Igen, húsos karajcsont, az az
    előzmény:
    csutak51 (207)
    2007-04-15  21:52
  19. 2007. Április 15. 21:53208.
    Menj! Szép vagy, okos, üde és még jól is főzöl!
    Szép álmokat!
    előzmény:
    egylány26 (206)
    2007-04-15  21:52
  20. 2007. Április 15. 21:52207.
    Húsos karajcsontból? Inkább azt vegyél, ne karajt, az drága, vagy csontos karajt kicsit és mellé csontot is, vagy karajcsontot.
    előzmény:
    nikogo (202)
    2007-04-15  21:43
  21. 2007. Április 15. 21:52206.

    az én nagy bánatom:

    a kolleganőm 11 éves fia olyan palancsinát süt, amit még fel is tud dobni (a múlkor a palfonról kellett leszedni...)és isteni, nekem meg nem megy anyunál igen, de itthon, a saját szerszámaimmal nem !

    na jó mostmár elteszem magam holnapra, alig látok már, és holnap jön egy új kollegám, és a nagyfőnők szépnek és üdének kell lennem, és okosnak kell tűnnöm

    jó éjt aztán holnap estefelé benézek!!!addig is főzzetek finomat!!!+

        

    előzmény:
    csutak51 (203)
    2007-04-15  21:45
  22. 2007. Április 15. 21:51205.
    Azért, mert azt akarom, hogy ne cak jó, de szép is legyen!
    előzmény:
    csutak51 (204)
    2007-04-15  21:47
  23. 2007. Április 15. 21:47204.
    No, láááátod???
    Ha az íze isteni, mi a baj? Nem is lehet az annnnyira zavaros, csak Te vagy maximalista!
    előzmény:
    nikogo (200)
    2007-04-15  21:40
  24. 2007. Április 15. 21:45203.

    A fiúk ovodáskorukban segítettek, aztán csak enni jártak a konyhába. Most a nagyobb jobban főz, mint én! (nojóóó, nem mindent ) A kicsi nem nagyon szakácskodik, inkább csak gyorsakat
    előzmény:
    egylány26 (199)
    2007-04-15  21:37
  25. 2007. Április 15. 21:43202.
    Késő. Beleültették a fülembe a karajt.
    előzmény:
    csutak51 (201)
    2007-04-15  21:42

Címlap

top