Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Zavaros húsleves :(
Létrehozva: 2007. Április 15. 17:31
Na, nem hittem, hogy egyszer "háziasszonyos" topikot nyitok (lévén, hogy a háziasszonytól olyan messze vagyok, mint Makó Jeruzsálemtől), de most mégis megteszem 
Röviden: akármit csinálok, a végén zavaros a húsleves leve.
Ezeket a hibákat már kiszűrtem (ezekre már figyelmeztettek nálam okosabbak):
- Hideg vízbe teszem a húst
- Megmosom a húst, mielőtt a vízbe teszem
- Lassan főzöm, kis lángon
- A levestésztát külön edényben főzöm, nem főzöm bele a húslevesbe.
Ennek ellenére is zavaros.
Valami ötlet esetleg?
Köszi!
N.
Röviden: akármit csinálok, a végén zavaros a húsleves leve.
Ezeket a hibákat már kiszűrtem (ezekre már figyelmeztettek nálam okosabbak):
- Hideg vízbe teszem a húst
- Megmosom a húst, mielőtt a vízbe teszem
- Lassan főzöm, kis lángon
- A levestésztát külön edényben főzöm, nem főzöm bele a húslevesbe.
Ennek ellenére is zavaros.
Valami ötlet esetleg?
Köszi!
N.
Sziasztok....
De ha nagyon rossz,akkor O -belole fozd.....
Na, de megvan! Ha el nem b*****m. De majd vigyázok!
Főzzek a főnöknek húslevest??
A kulonbseg az ize,puhasaga ,ara kozott van.Azt hiszem a Filet mignon a legdragabb.(Az tender-loin= hosszupecsenye / nevezik azt hiszem nyu'ja'nak is )
Noooos????
Különben sem akarok hamar megöregedni, hát bocsi!
Felvettek???
Nicsak, minőőő klassz topik, még mindíg műxik!
Ráadásul semmi veszekedés
Olvasgatom majd!
Ezzel nem szoktam kapkodni ebedre,mert az enyem kb...6 orat fol.
Az a steak viszont pontosan ugy nez ki,mint az enyem szokott......
( T-bone steak a neve......de a rib eye meg jobb )