Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kérlek küldd el nekem is a gyűjteményedet: szakacsa@vivendi. hu
köszönöm!
marcsi67@yahoo. de
üdv, Apoletta
Krumplifözelék tükörtojással.
Paradicsomos káposzta fasírozottal, akár szójából. Vagy csak zsemléböl, tjásból, vagyis darált hús nélkül.
A sóban sült csirke is olcsó. 1kg só, 1 egész csirke :-)
Rita
Szerintem a LECSÓ is ilyen. Egyszerű és gyors. Tojással és virslivel v. kolbival.
Bocs, ha már volt. . .
Debrecenis krumplileves.
Fej hagymát dinsztelsz, szórsz rá pirospaprikát. Felöntöd vízzel. 5 közepes krumplit apróra vágva beleteszel, sózod, babérlevelet raksz bele. Mikor majdnem kész, jöhet a karikára vágott debreceni /2pár/ és végül egy kis tejfölös habarással sűríted.
Apró tészta is tehető bele, nyáron paradicsom, paprika.
Garantáltan finom.
Tojásosnokedli:
Pörköltalapot kell készíteni, jó sok hagymával, beleönteni a felvert tojásokat és megsütni, közben óvatosan kevergetve, vigyázva, hogy ne legyen túl száraz, végül a kifőzött nokedlire önteni. isteni.
Tűzálló tál alját kivajazom, reszelek bele vastagon trapista sajtot. Hússzeleteket (pulykamellből készítem) kiverem, befűszerezem, lisztbe majd felvert tojásba forgatom, a tűzálló tálba teszem egymás mellé (kicsit egymásra érhetnek). Tetejére reszelt sajt, tejszínnel leöntöm (ellepje). 200 fokon 1/2 órát sütöm, ha nagyon sülne fóliát teszek rá. Jó étvágyat!!!
TEPSIBEN SULT RANTOTT CSIRKE
A csirkét feldaraboljuk, panírozzuk. Tepsi aljába kb. 2-3 cm olajat ôntunk, beletesszuk a husikat. Elômelegített sutôben 20 percig nagy lángon sutjuk, majd megfordítjuk a husikat a másik oldalukra. A sutôt takarékra tesszuk, és még 35-40 percig sutjuk.
Nagyon finom kôret hozzá a
RESZELT KRUMPLI
Elôzô este héjában mewgfôzzuk a krumplit, hagyjuk kihulni. Másnap megtisztitjuk, nagylyukú reszelôn vagy nokedliszaggatón lereszeljuk. Teflon serpenyôben kis olajon átsutjuk. Ja persze, sózni is kell.
Léccciii nekem is dobjátok át!!!
Nagyon-nagyon hálás lennék érte:
m_doora@hotmail. com Köszi!!!
Biztos már unod, de én is kérem szépen a recepteket. Köszönöm. A cím:lorinczijutka@freemail. hu
Biztos már unod, de én is kérem szépen a recepteket. Köszönöm. A cím:lorinczijutka@freemail. hu
zskr, neked is!