Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Zöldbabfőzelék és gyors sült husi
- 1 üveges zöldbabot leszűrünk és kevés vízzel főni tesszük, só, ételízesítő, kapor
- rántást készítünk, tűzről lehúzva pirospaprikát keverünk hozzá és kevés vízzel felöntve, állandóan keverve közben, hogy sima legyen, besűrítjük a babot, pár csepp ecet még
- mellfilét vékonyra szelünk, só, bors ízesítés és lisztbe mártva gyorsan megsütjük serpenyőben
- tálalásnál a főzelékre tejföl pamacsokat tehetünk
Hideg kapros burgonyaleves - holnapi kánikulára
- 40 dkg apróbb szemű burgonya félbe vagy 4-be vágva, 1 liter sós vízben puhára főzni
- majd 2 evőkanál olaj-1evőkanál lisztből világos rántást készítünk, teszünk bele 1 csokor kaprot apróra vágva és 1 dl tejfölt és besűrítjük a levest, pár csepp ecettel ízesítjük
- jól lehűtve kínáljuk
Köszi! A lekvár jó ötlet :-) , minden receptem végére odaírom, hogy mekkora méretben stb., mert elfelejtem
Hétvégére tervben az újabb csíkos kalács, akkor az almásod és kolléganőm vmi linzerest írt még le. Remélem addigra már nem lesz kánikula, mert akkor elmarad a sütés.
Nézem ezt a receptet, de ez így nem biztos, hogy stimmelni fog. A kevert sütőporos tésztákba általáben kell valami zsiradék (olaj, vaj...) is. Ebben meg nincs.
Egy nagyjából ilyen almás kevert süti:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek _-edessegek/almas-suti
A tetejére szórt dió nem kötelező. Egyébként ugyanaz, mint a te recepted.
Sziasztok! Tegnap böngészgettem olcsó ételek, sütik receptjeire vadászgatva, mivel közeledik a hóvége...
No meg itt a sok nyári alma...
Sütirecept amit gondoltam megosztok veletek:
(Nálunk nem volt ideje kihűlni
, a gyerkőcök is falták
)
Semmi extra almás süti:
- 3 db tojás
- 30 dkg cukor
- 30-50 dkg alma (lereszelve)
- 1 cs. vaniniacukor
- fahéj
- 30 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd minden zutty bele, összekerverjük.
Kivajazott tepsibe bele (én inkább sütőpapírosba szoktam... nem kell mosogatni
)
előmelegített sütőbe 170 fokon 25-35 perc és kész!!!
Hamar kész van, olcsó... és finom
Szia!
Köszönöm szépen!!!
Szia!
Itt találod a receptet:
Kakaós kalács:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemeny ek_-edessegek/kalacs_2
Szia Csillagviki!
Az (546)-os hozzászólásban találtam egy kakaós csíkos kalácsot. próbáltam a honlapodon megkeresni a receptjét, de sajna nem találtam
. Elküldenéd ??? Köszönöm!!
Nálunk is árulnak olyan fagyasztott előre fűszerezettet, de egyrészt nagyon drága, másrészt egy csomó ízfokozó meg mesterséges színezék van benne, ami szerintem elég undorító.
Ugyan nem tudom, hol laksz, de angolul potato starch vagy corn starch az étkezési keményítő neve.
Ilyesmi módon néz ki. ----------->
Szia!
Nálatok nem árulnak kukorica- vagy burgonyakeményítőt? Azt kell összekeverni a neked tetsző fűszerporral.
Karfiolkrém szendvicsre
- fél kg karfiolt megfőzni és leszűrni, összetörni
- majd hozzákeverni 1 apróra vágott vöröshagymát, 5 dkg reszelt sajtot, só, borsikafű, 1 kiskanál mustár, petrezselyem, és 2-3 evőkanál tejfölt
- kenyérre kenve megpirítani sütőben, vagy grillsütőben
- retekkel, paprikával, paradicsommal tálalni
Hát kenyérre nem vállalkoznék, bár próbáltam már és finom lett.
Egyre népszerűbb lett az otthon sütés, finom is, meg olcsóbb is.
Szia!
Köszi a recit! Várjuk a többit is!
Szijasztok!Itt van egy nagyon finom süti receptje!Egyszerű elkészíteni!!A neve Kapucsínóü szelet.
Tészta: - 6 tojás
- 6 ek cukor
- 6 ek liszt
- 2 ek kakaó
- fél csomag sütőpor
- 1 dl olaj
A hozzávalókból a szokásos módon piskótát sütünk.
Krém: - 25 dkg margarint 25 dgk porcukorral kikeverünk.
- 2 cs tejszín ízű pudingport megfőzünk 7 dl tejjel.
Ezeket összekeverjük, majd megfelezzük.
Fele krém fehér marad, ezt a piskótára kenjük.
A másik felébe 1 evőkanál kakaót és 1 evőkanál darált kávét teszünk (Én a darált kávé helyett 2 ek vízben feloldott 2 tk nescafét tettem.) Ezt a fehér krémre kenjük.
Tetejére csokimáz, vagy reszelt csokoládé kerül.