Szarvas receptek

Aurora_Becca
Létrehozva: 2012. Április 21. 13:29

Sziasztok!

 

Szarvashúst kaptam nemrég elég sokat egy vadász ismerőstől. 

Szeretném változatosan elkészíteni az adagokat. 

 

Ha van szarvashúshoz bevált receptetek, akkor ossztok meg velem!

 

 

Köszönöm!

8 hozzászólás
  1. 2012. Április 21. 13:382.

    Oksi, de azért nem ártana tudni a szarvasnak melyik része? 

     

     

    előzmény:
    Aurora_Becca (1)
    2012-04-21  13:29
  2. 2012. Április 21. 13:473.

    Csatlakozom az előttem szólóhoz....

     

    Combjából, lapockából pl. vörösboros pörkölt.

     

    Ha finomabb része van, pl. szarvasbélszín, vagy más nemesebb rész, akkor egyben sülve, és valami finom barnamártással + áfonyazselével, vagy erdei gombamártás is jól illik hozzá. Köretnek krokett.

     

     

    előzmény:
    Aurora_Becca (1)
    2012-04-21  13:29
  3. 2012. Április 21. 13:484.

    http://www.boresvad.hu/

    én ma főztem meg innen a pásztorpitét, de muflon helyett őzből, nagyon jó lett

    előzmény:
    Aurora_Becca (1)
    2012-04-21  13:29
  4. 2012. Április 21. 14:465.

    Egész jó kis receptek. :))))

     

    előzmény:
    kriszmanyi (4)
    2012-04-21  13:48
  5. 2012. Április 21. 16:456.
    Borda és lapocka.
    előzmény:
    bigacsiga2 (2)
    2012-04-21  13:38
  6. 2012. Április 21. 16:487.
    Köszi, már találtam is kedvemre valót!
    előzmény:
    kriszmanyi (4)
    2012-04-21  13:48
  7. 2012. Április 21. 16:498.
    Nemesebb része nincsen, de a lapockából készítettem már pörköltet, finom volt az is.
    előzmény:
    antironia (3)
    2012-04-21  13:47

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek