Zepter receptek

tina77
Létrehozva: 2009. augusztus 14. 15:53

Sziasztok!

 

Tudom, hogy volt már több zepteres topik is, de már mind "kihalt", ezért nyitottam egy újat.

 

Szeretnék kipróbált zepteres edényben elkészíthető recepteket kérni.

 

Üdv. Tina.

54 hozzászólás
  1. 2009. szeptember 21. 17:5126.
    SOS válasz kéne: rakott krumlinál a nyers krumpli alá kell vmennyi olaj? Ha ige mennyi? Mindent hidegen teszek bele? Meddig marad a gázon vagy ezt sütőben csinálom, légyszi gyorsan válaszoljatok, mert csinálnám. Köszi!
    előzmény:
    smokey* (16)
    2009-09-15  07:01
  2. 2009. szeptember 15. 14:3225.
    Ha már kész, akkor kell beletenni picit keverni és kész.
    előzmény:
    tina77 (24)
    2009-09-15  14:26
  3. 2009. szeptember 15. 14:2624.
    A habarást mikor kell rátenni?
    előzmény:
    dzsincsill (23)
    2009-09-15  13:24
  4. 2009. szeptember 15. 13:2423.
    Köszi! Nekem is van egy hasonló, csak erre is kiváncsi voltam, az enyémba még kell fokhagyma, meg tejfölös habarás.
    előzmény:
    tina77 (22)
    2009-09-15  13:06
  5. 2009. szeptember 15. 13:0622.

    A forró serpenyőbe lerakom a hússzeleteket (csirke v. pulykamellfilé, esetleg karaj), hogy jól rátapadjon. Picit rárakom a fedőt, ha elengedi a lábast a hús, megfordítom és 1-2 percre visszarakom a fedőt.

    Utána rakok rá szeletelt gombát és reszelt sajtot. Megszórom egy kis fűszerrel és apróra vágott zöldséglevéllel.

    Rárakom a fedőt és kb. 5percig főzöm, majd lezárom a gázt alatta.
    15-20 perc múlva kész. (Hogy sűrűbb legyen a zaft, meg lehet hinteni étkezési keményítővel a gomba előtt, én  nem szoktam.)

    előzmény:
    dzsincsill (19)
    2009-09-15  12:26
  6. 2009. szeptember 15. 12:5721.
    Tudom, hogy írtad a 2 evőkanál olajat a rántott hús alá. Idővel biztos nekem is természetes lesz, hogy kevés olajon megtudom sütni a húst.
    előzmény:
    smokey* (20)
    2009-09-15  12:51
  7. 2009. szeptember 15. 12:5120.
    A rántott húst leirtam külön.Ott van 2. ev. kanál olaj a forró edénybe!!!
    előzmény:
    tina77 (17)
    2009-09-15  10:18
  8. 2009. szeptember 15. 12:2619.
    Tina a bemutatós kaja receptjét leírnád?
    előzmény:
    tina77 (13)
    2009-09-14  14:39
  9. 2009. szeptember 15. 12:2518.

    Ha olyan kevés olajat teszek bele nem sül le a panír, a rakott krumpli alá kell vmennyi olaj és ha igen mennyi. Olyan jó hogy segítetek, az én zepter leveleim továbbra is süket fülekre találtak, eddig 3-4 levélnél tartok, egyszer majd csak megunnak és válaszolnak.

     

    Nekem húsleves receptem van:

    Mindent amit akarsz egyszerre tegyél bele (hús, zöldségek, borsó ha akaros, krupli, vegeta, hagyma, fokhagyma, zeller, paradicsom paprika egészben ugye) még hidegen vizet picit kevesebbet, mint normál esetben, mert itt nem párolog el és lefedni. Maxon melegíteni, amíg a fedő nem süti a kezed, aztán takarékra tenni úgy hogy zöld mezőbe maradjon a mutató, kb 1 óra alatt megvan, pedig én nem is olvasztottam ki a múltkor a pulykaszárnyat, mert abból csináltam.Minden egyszerre lesz puha a krumli nem fő szét mire a répa megpuhul, a borsó sem megy sz@arrá amíg a hús is puha lesz.

    előzmény:
    tina77 (17)
    2009-09-15  10:18
  10. 2009. szeptember 15. 10:1817.

    Köszi, ezeket kipróbálom.

     

    A rántott hús bundája nem hull szét, amikor az elején rátapad a lábas aljára?

    Natur húst  csináltam már benne, az jó lett.

    előzmény:
    smokey* (16)
    2009-09-15  07:01
  11. 2009. szeptember 15. 07:0116.

    Minden edényben lehet rántott húst készíteni :)

     

    Csak forrósitsd fel először az edényt, utána rádobod a húst amiben benne van a zsir legyen ez natúr hús is..kicsit súl és ott a szaft nem kell alá olaj.

     

    Láttamén krumplistésztát is egy adényben megfőzni.

    Krumplit tésztát pirospaparikát kis olajat vizet egyszerre beletette a lábasba majd lefödte..felment a zöld mező közepébe onnét takarékra vette és megpuhult együtt az egész.

    Nekem nem sikerült szerintem kevés vizet tettem bele vagy nem kevergettem de még próbálkozni fogok vele.

     

    Rakott krumpli isteni.

     

    Szintén a serpenyőbe lerakod a karikára vágott nyers krumplit.

    Meht rá hagymakarika, kolbász tojás stb. és lefeded.Ahog az izek összeérnek vaj puhára valami fenomenális.

     

    Lecsó mehet egyszerre bele a lábasba minden nem kell piritgatni hagymát stb.

    előzmény:
    tina77 (15)
    2009-09-14  22:36
  12. 2009. szeptember 14. 22:3615.

    Szia!

    Köszi! Nem is gondoltam volna, hogy rántott húst is lehet benne készíteni.

    előzmény:
    smokey* (14)
    2009-09-14  18:43
  13. 2009. szeptember 14. 18:4314.

    Vegyünk rántott csirkecombot. Felsőt vásárlok mindig, kicsontozom.

    Jöhet a panír, majd felforrósítom az edényt.Nekem pici lapos edényem van amibe készítem.

    Teszek bele kb. két evőkanál olajat de lehet, hogy annyi sem kell, bele a három kis felsőcomb...lefedem.Kb. 2 perc az egyik majd megfordítom két perc a másik oldal szintén fedve.Kész.

  14. 2009. szeptember 14. 14:3913.

    Te sem szoktad használni egyáltalán az edényeidet?

     

    Én max.zöldség párolásra szoktam. Ja és azt az ételt amit a bemutatón csináltak, már elkészítettem.

    Hús- gomba- sajt.

    előzmény:
    dzsincsill (12)
    2009-09-14  14:34
  15. 2009. szeptember 14. 14:3412.
    nincs úgyhogy én is jobban örülnék "sima" fedős receptnek.
    előzmény:
    tina77 (11)
    2009-09-14  13:34
  16. 2009. szeptember 14. 13:3411.

    Ha életben tarjuk a topikot, lehet, hogy van esélyünk.

     

    Neked van gyorsfőző fedőd is?

    előzmény:
    dzsincsill (9)
    2009-09-14  09:13
  17. 2009. szeptember 14. 13:3310.

    Szia!

     

    De jó, hogy írtál. Legalább már ketten vagyunk, akik receptet kérnek.

    Hátha jár erre valaki, aki tud nekünk receptet küldeni.

    Üdv. Tina.

    előzmény:
    dzsincsill (9)
    2009-09-14  09:13
  18. 2009. szeptember 14. 09:139.

    Sziasztok!

     

    Én is örülnék zepter recepteknek, hogy tudjam végre normálisan használni a méregdrága edényt.

    Anno mikor vettük, úgy terveztük bővítjük majd, de mivel ehhez sem kaptuk semmi segétséget így alig tudunk benne főzni vmi így nem tervezzük, hogy veszünk még. Pedig jó dolog ha az ember tudja használni. Én csak azt nem értem, hogy a több mint 70 e ft/db.os árba hogy nem fér bele legalább egy fénymásolt pólap melyen rajta van, néhány jól bevált mindennapi életben használható recept. Én már levelet is írtam nekik emiatt, de még válaszra sem méltattak, annak örülnék a legjobban ha vmelyik zepteres rátalálna egy-egy ilyen elégedetlen topicra, és megszánna minket, vagy továbbitaná gondjainkat, dehát álmodok...

    előzmény:
    tina77 (8)
    2009-09-01  10:50
  19. 2009. szeptember 1. 10:508.
    Továbbra sem tud senki Zepteres receptet írni, amihez nem kell gyorsfőző?
    előzmény:
    tina77 (1)
    2009-08-14  15:53
  20. 2009. augusztus 17. 16:457.

    De, gondolom meglehet, csak nem mindegy, hogy hogyan.

     

    Azért szeretnék kipróbált recepteket szerezni, hogy biztosan jól sikerüljön benne a kaja.

    előzmény:
    kékeszöld (6)
    2009-08-17  14:20
  21. 2009. augusztus 17. 14:206.

    Ebben a csodaizében nem lehet akármilyen receptet megfőzni...?

    előzmény:
    tina77 (5)
    2009-08-17  08:01
  22. 2009. augusztus 17. 08:015.
    Olyan zepter receptet szeretnék amihez nem kell gyorsfőző, mert az nekem nincs.
  23. 2009. augusztus 16. 19:484.
    Átolvastam a fórumot, de ott 1-2 receptet kivéve, csak AMC-s receptek voltak. Na meg inkább csak a "veszekedés".
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_843246 (2)
    2009-08-14  16:13
  24. 2009. augusztus 14. 16:263.
    Köszi! Megnézem.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_843246 (2)
    2009-08-14  16:13
  25. Torolt_felhasznalo_843246
    Torolt_felhasznalo_843246
    2009. augusztus 14. 16:132.

    az Index konyhaasztalon van ilyen topik.

    http://forum.index.hu/Article/showArticle?t=9121341&la=92517855

     

    előzmény:
    tina77 (1)
    2009-08-14  15:53
1 2 3

Címlapról ajánljuk

Legnépszerűbb cikkek