Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Jóllakva diétázni...
Létrehozva: 2011. szeptember 16. 12:30
Reggel volt a Duna tv-n a Családbarátban ez a műsor, amiben főztek is, de nem láttam csak a végét.
Hol lehet ezt a programot jobban megismerni?
----
Pasi valami géppel megnézte az energia szintet meg egyebeket és annak tükrében ajánlottak diétát, hogy mit egyél vagy mit nem.
---
A szakács, aki főzőtt 30 kilótól szabadult meg a módszerrel.
Nézd csak Viki itt mit írnak, szóval akkor műsorban sem lehetett elszólás:
"
Tendzin Gyaco a 14. dalai láma, Tibet száműzetésben élő legfőbb vallási és politikai vezetője októberben hazánk vendége volt. A 65 éves, Nobel-békedíjas buddhista szellemi irányítóban a tibetiek Avalokitésvara, az Együttérzés Buddhájának megtestesülését tisztelik. Hitvallásuk szerint a világi és egyházi hatalom egyszemélyes birtoklása és gyakorlása megköveteli, hogy mindkettőben egészen korán meglehetős képzettségre tegyenek szert. Tendzin Gyacót már ötéves korában, 1940-ben hivatalosan trónjára emelték, hatévesen kezdte meg vallási tanulmányait és mindössze huszonöt évesen elnyerte a buddhista filozófia doktora címet. Fiatal kora ellenére 1950-ben kénytelen volt kezébe venni a politikai irányítást, mivel a kínai néphadsereg megtámadta Tibetet. Negyven éve, 1960 óta él az indiai Dharamszalában, ahol politikai menedékjogot kapott. Magyarországi népszerűségét, többek között A száműzetésben - szabadon című önéletrajzi művének köszönheti.
A dalai láma és kilencfős kísérete budapesti tartózkodása során megkóstolt néhány jellegzetes magyaros fogást, például a zöldborsó-, az Újházy tyúk- és a gulyáslevest. Úgy hallottuk, ez utóbbi ízlett neki a legjobban.
Szálláshelyén a következő ennivalók várták: almás, epres és cso-koládés müzlik, különféle magok (mogyoró, mandula, földimogyoró, tisztított tökmag), aszalt és friss gyümölcsök, édes aprósütemények, kekszek, ostyák, bonbonok, gyümölcsös, fekete és zöld tea, azon-nal oldódó kávé, kakaó, tej, jog-hurt, ásványvizek és különféle gyümölcslevek.
Tendzin Gyaco nem vegetáriánus, orvosai tanácsára eszik húsféléket is, de sertést, marhát és halat nem. Amikor azonban olyan szertartást tart, ami meditációt, koncentrációt igényel, akkor egyáltalán nem eszik húst. Tea mellett sima, felforralt, de kissé lehűtőtt vizet és gyümölcsleveket iszik. A dalai lámának az étekezésben nincsenek különleges kívánságai. Úgy eszik, mint egy átlagos tibeti: mindenből - módjával."
Érdekes, amit írsz.
Innen már csak egy ugrás a fényevés.
Honnan tudjuk, hogy a karalábé nem akar-e boldog lenni.
---
A yakokat ki eszi meg? És a zsírja, amit a teába tesznek?
Én komolyan fontolgattam, hogy elvégeztetek egy ilyen mérést, mert bár egészen keveset kéne fogynom és rendszeresen keményen sportolok, mégis nagyon nehezen megy mostanában: kor, hormonok, stressz. (Vagy csak a "testképem" nem megfelelő, mert csak szerintem kéne fogynom, mások szerint nem.)
Aztán megnéztem a recepteket a honlapon (mindegyiket, hiszen nem tudom, az emésztésem ennél a módszernél melyik típusba tartozik), és megállapítottam, hogy ha lenne időm és energiám ezeket mindig elkészíteni, meg a hozzávalóknak utánajárni, akkor ez biztosan hatásos lenne! Ezért úgy gondolom, hogy a mérés humbug, és megint csak egy elmélet, hogy elhidd, hogy ha meghatározza valaki, milyen típusú az emésztésed, akkor biztos lesznek olyan dolgok, amiket viszont büntetelenül ehetsz, pedig hízlalnak.
Nos, erről szó sincs, és biztosíthatok mindenkit, hogy ha azokat az ételeket eszi mértéktartó mennyiségben, amik ott le vannak írva, és rendszeresen mozog, akkor fogyni fog! A pénzt meg spórolja meg a diétás alapanyagokra...
Nem hallottam még errol a vizsgálatról, ehhez nem tudok hozzászólni.
Viszont a tk.liszt-sima liszthez szeretnék. Eloszor is azt kell eldonteni,hogy valaki azért diétázik,mert fogyni szeretne, vagy azért, mert valami baja van. Ez egy alapveto kulonbség.
Például cukorbetegség, inzulinrezisztencia, gluténérzékenység, stb. Ugyanis mindegyiknél másfajta étel kerul tiltólistára. Amíg egy gluténérzékeny nyilván nem ehet semmilyen gabonafélét, addig egy IR-esnek épphogy szuksége van a lassú és a gyors szénhidrátra is, meghatározott idoben, meghatározott mennyiségre.
A szénhidrát mennyiség ugyanaz,valóban, de a felszívódása lassabb a tk-nek mint a fehér lisztnek.
Ezt nevezik glikémiás indexnek.A cukorbeteg embereknek el kell hagyniuk a gyorsan felszívódó szénhidrátokat, mert gyorsan emelik a vércukor szintet.
Fogyókúránál ez nem befolyásoló tényező.
Igen, a vallása miatt.
Amikor tavaly itt járt Budapesten, még a közelébe merészkedőket is arra kérték, hogy minimum két nappal előbb már ne egyenek húst.
A buddhisták úgy tartják, hogy "A Buddha tanítványának tilos szándékosan húst ennie. A húsevő elveszíti a Nagy Könyörület magját, elmetszi a Buddha-természet magját és emiatt (az állatok és a transzcendentális) lények elkerülik. Azok, akik így tesznek, számtalan vétekért bűnösek. Az erőszakmentesség a kegyesség legmagasabb formája. Aki a saját boldogságát keresve élőlényeket büntet vagy öl - akik szintén a boldogságra vágynak - az nem fogja megtalálni a boldogságot a halál után."
---
Ezért nem szeretem az ilyen műsorokat, mert soha nincs idő kibeszélni a dolgokat. Mindig úgy érzem, hogy belekapnak egy témába és rohannak tovább, te meg ott maradsz a kérdéseiddel. Itt is a csaj még beszélt volna jókat is mondott, nem az volt a felállás, nem mond semmit folytsuk bele a szót, mégis lekeverték, mert már nincs több idő.
---
Amikor elindult anno a Fábry show, azt is tökre idegesített, mert egy futószalagnak tünt a műsor. Olyan se füle se farka nem volt.
A teljes kiőrlésű liszt szénhidráttartalma ugyanakkora mint a finomított liszteké.
Tehát egyáltalán nem diétás termék.De lehet már olyan liszteket is kapni,amikben nagyon minimális a felszívódó ch,az azokkal készült ételeket simán lehet enni akár este is.
mert mind a kettő liszt és a tk.-ba még több a glutén, mint a finomítottba
mosom kezeim, a csaj mondta a riportba,
de valóban említette a többit is nem csak a hús, mint alternatívát
Tényleg nem olcsó a mérés, de. Tavaly tavasszal kezdtem csinálni, úgy leszaladt 3 kiló, hogy észre se vettem. Pedig akkor már stagnált egy ideje, nem akart megindulni. És igen, kell mellette tornázni, de bármilyen diétát tart az ember, muszáj mozogni. Torna és diéta együtt jár, csak az egyik kevés. Egyébként én a súlykontrollal kombináltam, és nagyon jó volt! Összesen 19-20 kg-ot fogytam, bár az is igaz, a végén volt benne stressz is.
Kókuszzsír: tényleg drága, viszont sokkal kevesebb kell belőle, mint az olajból. Egyszer valahol azt olvastam, amit a szervezet nem használ fel, átalakul energiává, valamint nem ingerli a hasnyálmirigyet.
a tk. liszt és finomliszt egyformán rossz!
semmivel sem jobb a tk. liszt a finomlisztnél,ez óriási tévhit :)
ja, értem!
rántásozni nem szoktam, ahhoz nem értek.
Én a zsiradék kiszorítása miatt használom a keményítőt. Amit lehet habarok, de amibe rántás kell, ott keményítőzök.
http://metodic.hu/receptek/
Itt vannak minta kaják.
Szeretem a tojást, de még sose jutott eszembe datolyával párosítani.
A tv-ben is kókuszzsírral főztek, na az sem az olcsóságok közé tartozik.
Hát tényleg nem olcsó, de ha használ(na), akkor talán megtérül(ne).
A műsorban is említette a dietikus csaj, hogy szükségünk van állati fehérjére is.
A Dalai lámával példálóztak, hogy ő is vega volt, de most már időnként eszik húst is.
Valószínű ez volt, mert nem láttam a műsor elejét, de ilyennel mérte és magyarázott a Csurgai J. -nak.
Biztos megnőtt az energiaszinted és azért érezted, hogy mindenképpen mozognod kell.
Én ezért vettem egy bringát, ha késztetés érzek, lemegyek és tekerek egy pár km-et.
Kolléganőm most kezdte, hat éve vega volt és most rászóltak, hogy azonnal kezdjen el húst is enni, mert még cukros is lehet....
amúgy meg kb. 25.000 Ft volt neki a mérés, ha jól emléxem.
Én is kiváncsi vagyok, de azért ez nem kevés pénz egy pdf listáért, amin olyan hülyeségek is vannak, hogy ehet szárzellert meg édesköményt... és a csaj tornázik is, úgy kezdett el fogyni.
Szóval én kicsit átverésnek gondolom...
a keményítő gyors felszívódású ch. akkor már inkább tk. liszttel kellene habarni.
de én pl. ha - nagyritkán - főzeléket csinálok, magával habarom be: merőkanálnyit kiveszek belőle, botmixer neki, visszateszem, és kész!
a mozgással én is így voltam: amikor elkezdtem szépen enni, rögtön megjött a kedvem a tornára is!
Úgy gondolom - ha csak nem beteg valaki - akkor azért nem olyan nagy dolog fogyni.
40 éves vagyok, most tettem le a cigit 3 hónapja, egyébként is könnyen hízom, imádok enni, sőt zabálni, bármikor bármit meg tudok enni, és szoktam is. Már sokkal nehezebben és lassabban fogyok, mint pl. a 30 éveim elején, de azért megy. És még jóllakott is szoktam lenni. Mint pl. most is.
A következőt csinálom immáron ötödik napja, és eddig másfél kg-ot fogytam (nincs óriási súlyfeleslegem, összesen 7 kg):
- reggeli: egy kefír, vagy joghurt (lehet gyümölcsös is)
- tízórai: banánon kívül bármilyen gyümölcs (mostanában kis fürt szőlő, egy barack, vagy negyed ananász)
- ami van!! ma paprikáskrumplit ettem almapaprikával, fullra! Mondjuk én olivával főzök, főzeléket csak keményítővel. Ha nincs főtt kaja, akkor eszem mozzarellát, uborkát, párizsit, vagy sonkát, paradicsomot, fetát, prit. paprikát, túrót pl. (a héten ettem marhapöcit tarhonyával is)
- vacsora: 1 kefír (este hatkor), semmi több
- kiegészítés: light torna, vagy egy kellemes esti gyaloglás. Érdekes mód eddig semmi késztetésem nem volt a mozgásra, mozogtam eleget a háztartásban, de tényleg, viszont tegnap annyira mozoghatnékom volt, hogy lementem este 8-kor és 30 percet körözetem, muszáj volt, azt hittem megkergülök, ha nem mozgok. Ilyen még sosem volt:-))
és tudom, hol a Duna tv honlapja, de ott csak régi műsorok vannak fent
http://www.dunatv.hu/musor/musorok/csalad_barat_ magazin.html