Fórum

Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Muffin

Zsumóka
Zsumóka
Létrehozva: 2003. március 10. 06:45
Sziasztok :-)

Szeretnék találkozni - hozzám hasonló - muffin rajongókkal :) megosztani a receptjeinket és tapasztalatainkat!

Szeretettel várok mindenkit :-)
4725 hozzászólás
  1. marieklein
    marieklein
    2012. szeptember 26. 08:254723.

    ide is felteszem, mert végülis muffin recept, csak a forma hibádzik - csak kerek szilikonosom van:-( 

     

    tegnap este sütüttem, ma reggelire is maradt belőle... a férjem egy bögre hideg tejjel eszegette:

     

    diétás kakaós muffin

     

    szerintem jó kis reci, már el is képzeltem, hogyan fogom megvariálni... kókuszreszelékkel, gyümölccsel, túróval... 

  2. csillaghal
    csillaghal
    2012. szeptember 24. 16:364722.
    Kiwis muffint sütöttetek már? Nemrég próbáltam, először nem tetszett annyira az ötlet de végül nagyon jó kis muffin sült ki belőle! :) 
  3. gyermekláncfű
    gyermekláncfű
    2012. szeptember 23. 09:214721.
    Nagyon ínycsiklandó muffinjaid vannak. :)
    előzmény:
    Receptműves (4720)
    2012-09-22  22:23
  4. Receptműves
    Receptműves
    2012. szeptember 22. 22:234720.

    Sziasztok,

     

    nagyon csokis, nagyon narancsos: csokis-narancsos muffin

     

  5. Receptműves
    Receptműves
    2012. július 18. 15:414719.

    Sziasztok,

     

    elképesztő finom: meggyes-mákos muffin

     

  6. Receptműves
    Receptműves
    2012. Április 13. 21:034718.

    Sziasztok,

     

    finom és különleges: céklatorta mázzal

     

     

    Ha van kedvetek görög ételekhez: ITT

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  7. Receptműves
    Receptműves
    2012. március 26. 16:484717.

    Kellemes napot,

     

    pár perc és kész, lehet menni a szabadba: csoki szuflé

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  8. Receptműves
    Receptműves
    2012. január 21. 22:164716.

    Szép estét,

     

    érdekes köret szaftos, mártásos főételekhez: vörösboros muffin

     

    Nem szokványos

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  9. mcosi
    mcosi
    2011. október 14. 11:224715.

    Sziasztok! Nem láttatok, emeletes papírállvány sütiknek jó áron?

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  10. Besamel
    Besamel
    2011. szeptember 29. 08:474714.
    Nálunk az abszolút kedvenc a Meggyes-csokis muffin. Recept itt.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  11. Receptműves
    Receptműves
    2011. augusztus 28. 11:244713.

    Szép napot,

     

    nemrég kipróbáltam egy új alapreceptet, ebbe túrót is kell tenni. Állagra puhább, szivacsosabb, mint, amit eddig készítettem, ízben azonban dominál a túró.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_635120 (0)
     
  12. TücsökBogár
    TücsökBogár
    2011. március 21. 12:264712.
    Mákos, marcipános muffin.
    előzmény:
    Zsumóka (1)
    2003-03-10  06:45
  13. Receptműves
    Receptműves
    2011. március 20. 16:454711.

    Sziasztok,

     

    kipróbáltam a levendulás, csokis muffint, nálunk elég megosztó volt...

    Az biztos, hogy a levendula kiválóan megőrízte a zamatát és illatát sütés után is, nekem azonban valahogy gyermekkorom molyírtóját juttatta eszembe...

     

    Szép napot,

    Memi

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_588037 (0)
     
  14. Torolt_felhasznalo_145353
    Torolt_felhasznalo_145353
    2007. december 3. 20:374710.
    Sziasztok!

    Én most akarom elkezdeni . A kolléganőm hozott kostólot, teljesen bele szettem

    Már vettem formát hozzá. Lassan neki állok.
    Gyorsan meg van?

    Majd írom milyen lett.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  15. Torolt_felhasznalo_982957
    Torolt_felhasznalo_982957
    2007. november 30. 12:454709.

    Sziasztok! Engem is elkapott a muffin-láz! Nagyon sok finomságot lehet készíteni egy egy alapreceptből.A Nr.1: mákos és a kávés!!! Isteni!!!! Egy baj van velük: iszonyat sok kalória van benne 300-felfele! megéri! Szép napot mindenkinek!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  16. Torolt_felhasznalo_455666
    Torolt_felhasznalo_455666
    2007. január 15. 09:514708.

    bocsánat...

    2pohár liszt..

    a lényeg kimaradt...

    nem sok a sütöpor és tuti a duzzadás ,senki nem panaszkodott gyomorégésre töle.

    előzmény:
    bretagne22 (4707)
    2007-01-14  20:21
  17. bretagne22
    bretagne22
    2007. január 14. 20:214707.
    Liszt nem kell bele?
    Az egy csomag sütöpor nem sok? (11g)
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_455666 (4706)
    2007-01-14  18:59
  18. Torolt_felhasznalo_455666
    Torolt_felhasznalo_455666
    2007. január 14. 18:594706.

    szia talán tudok segiteni nálunk egyetlen recept müködik kis variálgatásokkal mindig más izü lesz, de a lényeg,hogy mindig sikerrel járunk,

    egy másik forumon el is nevezték a tökéletes muffin receptjének .


    1pohár cukor ( mi csökkentettük 3/4pohárra)

    1vaniliás cukor

    1cs sütöpor

    1citrom reszelt héja

    fél pohár olaj

    3tojás

    300gr joghurt- ami lehet gyümölcsjoghurt is. (2kis pohár)(vaniliással szuper)

    (dió vagy mandula durva törmeléke

    esetleg magozott cseresznye vagy megy.,nutella bele stb)

    az adalékokat lazán összekeverni,és elömelegitett 170fokos sütöben kb 20perc alatt elkészül.

    tetejére fahéjas porcukorszórás mehet.

    előzmény:
    dodu (4705)
    2007-01-12  09:39
  19. dodu
    dodu
    2007. január 12. 09:394705.
    Sziasztok, segítsetek nekem, kérlek! Rengeteg muffint sütöttem, de soha nem lett olyan szép duci, mint a ti képeiteken, hanem lapos a teteje, nem jön föl rendesen, és nem is olyan levegős, mint az amerikai muffinok, ill. amiket kávézókban lehet kapni! Mit csinálok rosszul vajon? Kérlek, adjatok tippeket, recepteket, fortélyokat! Nagyon köszönöm!!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  20. hbébi
    hbébi
    2007. január 3. 11:014704.
    Már 4x megcsináltam. Csak a pontos receptet nem tudom fejből, de tuti rákap a gyermek! És nem lesz utána hagymás a szája.... Holnapra írom is!
    előzmény:
    ciprussun (4703)
    2007-01-03  10:37
  21. ciprussun
    ciprussun
    2007. január 3. 10:374703.
    most nagyon rakaptam a muffinozasra. es a nem edes fajta meg a koloknek is jo lenne uzsira. ha megcsinaltad, akkor ird majd be. koszi
    előzmény:
    hbébi (4702)
    2007-01-03  10:21
  22. hbébi
    hbébi
    2007. január 3. 10:214702.
    Igen, a legtöbben így is gondolják, ami szerintem természetes, mert az a legelterjedtebb. De, hm.... ma lehet megint csinálok. Azért kipróbálhatnád.... holnapra leírom. Egy próbálkozást megér. Persze, csak ha van kedved.  
    előzmény:
    ciprussun (4701)
    2007-01-03  10:19
  23. ciprussun
    ciprussun
    2007. január 3. 10:194701.
    en meg ezt a hagymas izet nem tudom elkepzelni valahogy. nekem a muffin csak edesen jon be.
    előzmény:
    hbébi (4700)
    2007-01-03  10:05
  24. hbébi
    hbébi
    2007. január 3. 10:054700.

    Mint évekkel hozzászóló társaim, én sem vagyok annyira édesszájú. Inkább a hagymás, sajtos, magyaros stb. muffinok jönnek be. Ha esetleg van ilyen receptetek, szívesen veszem őket.  

    Köszi! Az előzőeket már kigyűjtöttem.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_191106 (4698)
    2006-12-01  18:11
  25. ciprussun
    ciprussun
    2006. december 28. 10:354699.

    sziasztok,

    tudom, hogy kisse kesonero tipus vagyok igy meg csak most ert el hozzam a muffinlaz. karacsonyra muffin sutot kertem, meggondolatlanul  atbongeszem a recepteket, aztan nekifeszulok a sutesnek.

    előzmény:
    Zsumóka (1)
    2003-03-10  06:45
1 2 3 4 5

Címlap

top