Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Sakktábla-torta
Létrehozva: 2004. december 13. 17:15
Sziasztok!
Egy kb. szeptemberi megjelenésű Nők Lapjában volt a sakktábla-torta nevű Lajos Mari recept. A tortát meg is csináltam, nagyon finom, de a receptet valahol elhagytam. Ha valakinek esetleg megvan és megosztaná velem, azt megköszönném. Üdv Linuci
Egy kb. szeptemberi megjelenésű Nők Lapjában volt a sakktábla-torta nevű Lajos Mari recept. A tortát meg is csináltam, nagyon finom, de a receptet valahol elhagytam. Ha valakinek esetleg megvan és megosztaná velem, azt megköszönném. Üdv Linuci
Éppen a hétvégén csináltam meg))
1 kakaós psikóta,
5 ek. brandy
2 tasak/12 lap zselatin (20g)
250 g tehéntúró, 1 dl tej
250 g mascapone
200 g procukor
2 tasak vaniliás cukor (20 g)
1 citrom, 5 dl tejszín
Díszítéshez
80 g kakaós keksz
2 ek kakaó
1 szem koktécseresznye
A sakktáblázást biztos tudod, én nem csináltam meg, simán csikosra töltöttem)))
Krémhez a zselatint beáztatod 1 dl hideg vízbe. Túrót áttörni a tejjel péppé keverni. Mascarponét habosra kevered porcukorral és összekevered a túróval, citrom reszelthéjával, meg a levével.
Zselatint felolvasztani, eldolgozzuk és a krémhez adjuk.
Törta oldalát megszórod a széttördelt kekszel, a tetejét meg a kakaóval.