A fővárosi Batthyányi téri Nagyi palacsintázóját a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egészséget veszélyeztető élelmiszer-biztonsági és higiéniai hiányosságok miatt záratta be bő egy héttel ezelőtt. A helyszínen talált 30 kilogramm nyomon követhetetlen készételt lefoglalták.
Az akkori jelentés szerint a helyiségek és a berendezések erősen szennyezettek voltak, az ételkészítési technológia sem volt biztonságos. A Nébih úgy rendelkezett, hogy az étkezde csak akkor nyithat ki újra, ha a 24 órás üzemeltetéshez igazított takarítási utasítást kidolgozták, az élelmiszer-biztonságra vonatkozó HACCP rendszert átdolgozták, a dolgozók soron kívüli élelmiszer-biztonsági oktatását elvégezték, és a rendezett üzletet, valamint a biztonságos üzemeltetéshez feltételül szabott dokumentumokat a Nébih szakembereinek bemutatták.
Úgy látszik, hogy mindez megtörtént, a hely ugyanis újra nyitva van – vette észre a hvg.hu egyik munkatársa. A palacsintázó Facebook-oldalán található bejegyzések szerint a vendéglátóhely valószínűleg néhány nappal ezelőtt nyitott ki.
Csillagjegyek, akik megérzik a bajt
A Vígszínház több népszerű darabját nem láthatják már többé a nézők
Merjek segíteni az utcán egy bajba jutott emberen?
Ez a 6 kozmetikum pénzkidobás a szakemberek szerint
Házasság első látásra: Kornélia elköltözött Jánostól, a férfi pedig csupán egy bugyit kért tőle távozáskor
Ezek a csillagjegyek igénylik az egyedüllétet
A kardiológus top tanácsa: ez legyen az első, amit felkelés után csinálsz
