Életmód

Indul a diéta? Kezdjük egyből a reggelivel!

Megfogadtad, hogy mától odafigyelsz az étkezésre? Akkor valószínűleg nem vagy egyedül. Van, aki szigorú diétába kezd ilyenkor, mások csak egyszerűen szeretnének a karácsonyi trakta után egy kicsit könnyebb ételeket enni. Így vagy úgy, az biztos, hogy a reggelivel indul a nap, így érdemes már arra is odafigyelni.

Nem is olyan nehéz egészséges reggelit készíteni: elég csak a különféle turmixokat bevetni vagy bevezetni a zabkását az étrendbe, és máris tettünk egy lépést az egészségesebb, könnyebb ételek világának irányába. 

Hozzávalók:

  • 200 ml víz
  • fél kk. fahéj
  • 4 ek. zabpehely
  • 1-2 ek. méz
  • 2 ek. darált mák
  • 1 ek. (elhagyható) darált keksz

A tetejére:

  • 2-3 ek. barna cukor
  • 1 bögre (lehet friss gyümölcs is) fagyasztott erdeigyümölcs-keverék

Áztassuk be a zabpelyhet kevés vízbe, hogy jobban puhuljon.
A gyümölcsös öntethez egy-két kanál víz és néhány evőkanál barna cukor hozzáadásával lekvárszerűen főzve kissé sűrítsük be a vegyes gyümölcsöt.

Egy kisebb lábosban forraljunk fel 2 deci vizet. Ha méz helyett barna cukrot használunk édesítésre, akkor 1-2 evőkanálnyit most tegyünk a vízbe, hogy feloldódjon. Ha mézet használunk, azt csak tálaláskor adjuk a kásához. Amikor forr a víz, adjuk hozzá az előre beáztatott, kissé kinyomkodott zabpelyhet.

Amikor sűrűsödni kezd a kása, adjuk hozzá a mákot is. Tűzről levéve keverjük bele a darált kekszet és édesítsük mézzel. Tálaláskor szórjuk meg csipetnyi fahéjjal és locsoljuk meg a gyümölcsös öntettel!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top