2015. Június 03.

Ez a világ legdrágább sajtja – fotó

Nem tehén-, de még csak nem is kecsketejből készül a világ legdrágább sajtja. És nem Franciaországban.

nlc

Egy kiló mintegy 300 000 forintnak megfelelő összegbe kerül a Pule sajtból, mely ezzel a világ legdrágább sajtjának számít.

A sajt azért ennyire drága, mert szamártejből készítik, a szamarak pedig kevés tejet adnak. Egy kiló Pule sajt előállításához 25 liter szamártejre van szükség, ezt a mennyiséget pedig 50 szamártól lehet kinyerni. Mivel pedig ezt a sajtot kizárólag a Szerbiában található Zasavica Nemzeti Park szamarainak tejéből készítik, így egy év alatt nagyjából 100 kilót tudnak gyártani.

A Pule sajt 2012-ben tett szert jelentős hírnévre, mikor az a hír járta, hogy Novak Đoković szerb sztárteniszező annak köszönheti kiváló versenyeredményeit, hogy megvásárolt egy teljes évi készletet a tejtermékből. Bár a pletyka végül hamisnak bizonyult, a sajt népszerűségének igencsak jót tett.

Forrás: Oddity Central