2014. Július 16.

Így készül a rizstejszín házilag

Kipróbáltam a rizstejszínt. Ez a verzió szerintem inkább főzéshez lesz alkalmas, de megfelelően hígítva, ízesítve lehet magában inni, vagy müzlihez keverni is. Próbáld ki te is!

cafeblog/kiprobalva

Hozzávalók:

• 200 g rizs
• víz

A rizst odatesszük főni annyi vízben, hogy ellepje. Egy órán keresztül főzzük, közben mindig teszünk rá vizet, és kavarjuk, minél tovább főtt, annál könnyebben ég le! Ha kész, összeturmixoljuk, és annyi vizet teszünk hozzá, hogy olyan állaga legyen, mint a menzás tejbegríznek, talán még kicsit annál is hígabb…

Hogyan tovább? Tudd meg a Kipróbálva blogról!