Kecskesajtos-paradicsomos lepény

Hozzávalók:

• 50 dkg leveles tészta
• 25 dkg félkemény kecskesajt
• 25 dkg koktélparadicsom
• olívaolaj
• friss kakukkfű
• só

Elkészítés:

Nyújtsuk ki a tésztát, 4-5 mm vastagra. Helyezzük bele vagy egy nagy (26 cm) vagy több kis tortaformába.
A tésztát fedjük be szeletelt kecskesajttal, majd tegyük rá a felszeletelt paradicsomot. Sózzuk, locsoljuk meg egy kis olívaolajjal, tépkedjünk rá friss kakukkfüvet és 180-200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig süssük.

Előkészítés: 15 perc
Sütés: 25 perc
450 kcal/adag