2009. Augusztus 17.

5 szuper méregtelenítő koktél!

Ezekkel a sűrű, laktató italokkal fogyókúra esetén akár egy étkezést is kiválthatunk, vagy színesíthetjük velük a léböjtöt. Elismerjük, nem mindegyik néz ki olyan hívogatóan, mint egy szelet csokitorta, de a gyümölcsös méregtelenítők tényleg rendkívül finomak, a zöldségkoktélok pedig nagyon egészségesek, és kitöltik a hangosan korgó gyomrot.

nlc

Paradicsomos-zelleres ital

Hozzávalók 6 decihez:

3 nagy paradicsom
1 rúdzeller szára
1/4 kígyóuborka
1 marék friss petrezselyem
1 evőkanál citromlé
1 dl víz

Elkészítés:
Vágjuk félbe, majd negyedeljük a paradicsomot és a rúdzellert. Hámozzuk meg, és vágjuk össze az uborkát. Turmixoljuk össze a zöldségeket, hígítsuk körülbelül 1 dl vízzel, adjuk hozzá a citromlevet.

Tipp: Mivel elég sűrű lesz a végeredmény, nyugodtan tehetünk hozzá több vizet is, érdemes közben kóstolgatni.

Céklás, répás, paradicsomos ital

Hozzávalók 7,5 decihez:

2 nagyobb sárgarépa
5 közepes paradicsom
1 fél cékla
víz

Elkészítés:
A paradicsomokat mossuk meg, a répákat és a céklát hámozzuk meg, majd vágjuk őket apróbb darabokra. Turmixgépben magasabb fokozaton készítsük el az italt, ha elakad, ne ijedjünk meg, kapcsoljuk ki, és az aprító környékén kanállal mozgassuk meg a zöldségeket. Szükség szerint vízzel hígítható.

Tipp: Vigyázat, a cékla nagyon fog, ne kezdjünk az ital elkészítésébe olyan ruhában, amit sajnálnánk később.

Gyömbéres alma-narancs ital

Hozzávalók 6 decihez:

2 nagy alma
2 nagy narancs
2 cm-es darabka friss gyömbér
2 dl víz

Elkészítés:
Az almákat mossuk meg, szeleteljük cikkekre. A narancsot és a gyömbért hámozzuk meg (a narancs fehér része maradhat), aprítsuk fel. Tegyük a hozzávalókat a turmixgépbe, és hígítsuk 2 deci vízzel.

Tipp: Az almákat ne hámozzuk meg, a héjában értékes vitaminok vannak, a turmixgép pedig úgyis teljesen összeaprítja.

Gyömbéres-mentás ananászital

Hozzávalók 4 decihez:

fél ananász
1 cm-es darabka friss gyömbér
fél marék friss mentalevél
1 dl víz

Elkészítés:
Vágjuk az ananászt kisebb darabokra, hámozzuk meg a gyömbért, majd turmixoljuk össze a hozzávalókat.

Tipp: A friss gyömbértől lesz igazán finom, semmiképpen ne hagyjuk ki belőle!

Szőlős-kiwis ital

Hozzávalók 5 decihez:

4-5 darab kiwi
1 kisebb fürt szőlő
fél-egy deci víz

Elkészítés:
Hámozzuk meg, és vágjuk kisebb darabokra a kiwit, a szőlőt szemezzük le a fürtről. Tegyük a gyümölcsöket a turmixgépbe, majd adjunk hozzá vizet, és turmixoljuk össze.

Tipp: Lehetőleg jó érett kiwit válasszunk, mert úgy lesz igazán finom az ital, az éretlentől kicsit savanykás ízt kap.