Nők Lapja Konyha

Vacsoratipp hétvégére - Pizzaburger

  • Nõk Lapja Konyha
  • 2009. 08. 15.
A pizza és a hamburger keresztezése, ahol a pizzatésztát ízletes grillezett marhafasírt váltja fel.


PizzaburgerHozzávalók a fasírthoz:

  • 30 dkg darált marhahús
  • 1 fej apróra kockázott vöröshagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 tojás
  • bors, só

a paradicsomszószhoz:

  • 1 db 40 dkg-os olasz paradicsomkonzerv
  • olívaolaj
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • oregánó
  • 2 zacskó mozzarella
  • fekete olívabogyó
  • bors, só

Elkészítése:

A fasírt hozzávalóit gyúrjuk össze, formázzunk belőle pogácsákat. Készítsük el a paradicsomszószt: olívaolajon pároljuk üvegesre a felkockázott hagymát, öntsük rá a paradicsomszószt, és adjuk hozzá a felszeletelt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, kis lángon 30 percig főzzük. A végén friss oregánóval ízesítsük.
Zsiradék nélkül forrósítsunk fel egy teflonserpenyőt, 1-2 perc alatt süssük pirosra a fasírtok mindkét oldalát, majd tegyük őket egy sütőlapra, kenjük meg a paradicsomszósszal, helyezzünk minden fasírtra egy-egy szelet mozzarellát és egy-egy szem olívabogyót. 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig süssük.

Tipp:
Zöldsalátával kínáljuk!


Előkészítés: 40 perc
Sütés: 10 perc
234 kcal/db

 

Joghurttorta friss gyümölcsökkel
A legfrissebb szám tartalmából:

• Bográcsban főtt ínyencségek
• Spórolós töltött finomságok
• Fogyjunk mediterrán diétával!
• Süssünk gyümölcsökkel!
• Tüzes ételek forró napokra

 

Legújabb a címlapról:

Övkisokos – mi a trend idén?
Kapcsolódó hozzászólások
Ehhez a cikkhez még nem érkezett hozzászólás

Nők Lapja Konyha

Minden hónapban több mint 80 kipróbált receptet kínálunk, amik között mindenki találhat kedvére valót, legyen akár húsimádó, édesszájú vagy éppen vegetáriánus.

A tartalomból:

  • 94 kipróbált recept
  • A legfinomabb epres desszertek
  • Gyereknapi menü
  • Villámgyors kevert sütemények
  • Kedvencünk a spenót
  • Spórolós galuskák
  • Fogások férfikedvencekből
  • Finomságok újkrumpliból, spárgából
  • Fogyjunk ízletes falatokkal!
  • Hogyan párosítsuk az ételeket és a borokat?

Szuflé

A prémium gasztronómiai magazin célja, hogy kínált receptjeivel, ötleteivel kivívja a magazint olvasók elismerését. A kiadvány gasztroszakmai szempontból is újat kíván nyújtani olvasóinak, ezért nagyrészt különleges recepteket tartalmaz.

A tartalomból:

  • Tobzódj a tavasz színeiben!
  • 5 séf, 5 hozzávaló, 10 fogás
  • Mit ültet a gourmet kertész?
  • Elixírek tavaszra: olivaolaj, balzsamecet
  • New York-i gasztrotippek
  • Virágok a tányéron
  • A legszuperebb házi fagylaltok

50 db páros belépőjegyet sorsolunk ki a Várandósok című filmre!

Sorsolás: 2012-06-01

  • Olcsóbbat.hu
  • Polc.hu
  • Arbarat.hu
1 | 2
1 | 2

MAHART

Nyerd meg a 2 főre szóló, fantasztikus hajójegyek egyikét!

Sorsolás 2012-05-29