2012. május 26. Ma Fülöp, Evelin napja van. Küldj képeslapot

Mennyei ízek

A Philadelphia története

  • Nők Lapja Cafe
  • 2005. 10. 28.
Az emberiség írott történetében nincs arra vonatkozó adat, hogy mikor és hogyan készítettek elõször sajtot. A Philadelphia sajtról viszont tudjuk, hogy született!
Játszom

Megszületik az első krémsajt

1880 – A.L. Reynolds, New York-i sajtkereskedő szerződést köt a krémsajt megalkotójával, és megalapítja a Philadelphia márkát.

1903 – A Phenix Cheese Company megvásárolja a Philadelphia márkát

1928 – A Phenix Cheese Company és a Kraft Cheese Company egyesül. Az egyesülés jelentős Philadelphia krémsajt gyártáskapacitás-növekedéssel jár.

1940-1949 – A Kraft-Phenix Cheese Company a Philadelphia krémsajtra vonatkozóan új előállítási eljárást dolgoz ki és szabadalmaztat. Az eljárásnak köszönhetően a termék kiemelkedő minősége folyamatosan garantálhatóvá válik.
1956 – A Philadelphia az első kereskedelmi forgalmazás céljából gyártott krémsajt Ausztráliában.

1960 – 2005 A Philadelphia elterjed a világban (Anglia, Németország, Olaszország, Spanyolország, Belgium, Venezuela, Mexikó, Argentína, Brazília…). Napjainkban világszerte számos ízben és kiszerelésben kapható.

2005 – A Philadelphia megérkezik Magyarországra. A Magyarországon forgalomba kerülő termékeket Németországban, Fallingbostelben gyártják.

1872 –

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hogyan lehet egy márkának nemzetközi hírneve több, mint 120 év után is?

Gondolj a minőségre!
 

A tehéntejre szigorú törvényi előírások vonatkoznak. Amikor a tej a tejszínnel együtt megérkezik a Philadelphia gyárba, a biztonság kedvéért mind a kettőt még egyszer megvizsgálják. A laborban a kivett minták fehérje-, zsír- és szárazanyag-tartalmát, és természetesen tisztaságát is tesztelik. Ha a teszt eredménye kifogástalan, megkezdődik a Philadelphia gyártása – a legmodernebb berendezésekkel és a legszigorúbb higiéniai feltételek mellett. A teljes gyártási folyamat alatt rendszeresen többször is mintákat vesznek. Az előző napi termékeket is újra behatóan felülvizsgálják. Sőt, az eltarthatósági idő közepén és végén vett, úgynevezett tartalékminta révén még visszamenőleg is a legpontosabban ellenőrzik a Philadelphia minőségét.

A Philadelphia krémsajtot újrahasznosítható műanyag dobozokba csomagolják. Az alufóliával lezárt dobozok még egy kiegészítő műanyag tetőt is kapnak, amely megkönnyíti a csomagolás visszazárását.

Az eredeti csomagolásban, jó hűtés mellett (4-8 °C) a Philadelphia néhány hétig eltartható.

Olvass el mindent a Philadelphiáról!»



Legújabb a címlapról:

Övkisokos – mi a trend idén?

Szponzorált hirdetések

Ajánlott weboldalak

Mennyei ízek rovat további cikkei »

Kapcsolódó hozzászólások
Ehhez a cikkhez még nem érkezett hozzászólás
Belépés

További cikkek

Mennyei finomság

Kóstoltad már a is Philadelphia krémsajtot? Sokáig csak külföldi csemegének számított, de most már a mi boltjaink polcairól is leemelhetõ. A te hûtõdben már van?

A gyógyító sajt

Foglalkoztál már a sajt élettani hatásával? Én még soha. Eddig csak annyit tudtam a sajtról, hogy tejbõl készül, rengeteg változatát ismerjük, és hogy finom!

Cappuccinós Philadelphia-torta

A szerelem desszertje! Nemcsak a látványa, az íze is mennyei! Varázsold el vele a kedvesed!

Lazacos-brokkolis felfújt

Igazi különlegesség! Egészséges, ízletes és pillanatok alatt kész. Próbáld ki bátran!

Tovább az Mennyei ízek rovatba »

Partnereink

Hirdetés

Kismama

Szilárd ételek

Szilárd ételek

A szilárd ételeket lassan és egyenként kell bevezetni a kicsik étrendjébe. A babának idõre van szüksége, hogy hozzászokjon az új ízekhez és állagokhoz.

Több Kismama

Kismama

Szilárd ételek

Szilárd ételek

A szilárd ételeket lassan és egyenként kell bevezetni a kicsik étrendjébe. A babának idõre van szüksége, hogy hozzászokjon az új ízekhez és állagokhoz.

Több Kismama
Hirdetés

Kismama

Szilárd ételek

Szilárd ételek

A szilárd ételeket lassan és egyenként kell bevezetni a kicsik étrendjébe. A babának idõre van szüksége, hogy hozzászokjon az új ízekhez és állagokhoz.