Gasztro

További friss hírek

2 szuperegyszerű jégkrém-különlegesség

2 szuperegyszerű jégkrém-különlegesség

Készíts velünk két szuperegyszerű jégkrémet. Abban különlegesek, hogy az egyikben az áfonyát citrommal bolondítjuk, míg az epres banán cukormentesen készül.

Így kell a tököt lefagyasztani

Így kell a tököt lefagyasztani

A főzőtök lefagyasztása nem okoz különösebb nehézséget. Érdemes ezt az ízletes zöldségfélét télire eltenni. Segítünk, hogyan csináld.

Gyors vacsora: Sült csirkés, barackos quesadilla

Mai gyors vacsoránkban kivételesen nem zöldséggel, hanem gyümölccsel állítottuk párba a csirkét. Próbáljátok ki, érdemes!

Gyors vacsora: rozmaringos gombával és sajttal töltött melegszendvics

Kicsit ősziesre fordult az idő, de nem bánjuk. Főleg, ha ilyen finomságot készíthetünk vacsorára anélkül, hogy mi magunk is megsülnénk a konyhában.

Alapreceptek: így készül a tökéletes húsleves

Alapreceptek: így készül a tökéletes húsleves

A húsleves tipikusan az az étel, amiről elmondható: ahány ház, annyi szokás – mindenki a maga ízlésére formálja. Mégis vannak olyan aranyszabályok, amelyeket érdemes betartani, mert a végeredményt finomabbá vagy szebbé varázsolják.

Befőzés: készíts mindenmentes házi szilvalekvárt

Befőzés: készíts mindenmentes házi szilvalekvárt

A mindenmentes szilvalekvár elkészítése csöppet sem bonyolultabb, mint a hagyományos befőzési módszerek. A siker érdekében azonban néhány fontos szabályt érdemes betartani. Mutatjuk a trükköket.

Gyors vacsora: Paradicsomos-cukkinis lepény

Gyors vacsora: Paradicsomos-cukkinis lepény

Szezonális kedvencek és egy kis leveles tészta: szinte kész is a mai vacsora. 20 perc munka, és meleg étel kerül a tányérunkra!

Vitamindús ízorgia: 3 könnyű nyári saláta

Vitamindús ízorgia: 3 könnyű nyári saláta

Télen inkább csak előétel, ilyenkor nyáron akár vacsora is lehet egy finom salátából. Mi most hármat is hoztunk, hogy ma már ne kelljen gondolkozni, mit készítsünk estére.

Gyors vacsora: Kéksajtos polenta

Gyors vacsora: Kéksajtos polenta

Aki egy kicsit is szereti a kékpenészes sajtok ízét, ezt a gyors vacsorát is szeretni fogja. Jó alapanyagok, finom ízek – a ma esti fogás is tálalva.

3 gyors túrós recept borongós nyári napokra

3 gyors túrós recept borongós nyári napokra

Az enyhébb napok egyik nagy előnye, hogy újra bekapcsolhatjuk a sütőt, és elkészíthetjük kedvenc receptjeinket. Ma 3 gyors túrós receptet hoztunk, amit akár a nyaralás alatt is elkészíthetünk.

2 kihagyhatatlan paleo csirkés vacsora

2 kihagyhatatlan paleo csirkés vacsora

Mit főzz vacsorára, ami egyszerű, gyors, könnyű és finom? Például ezt a két paleo csirkés ételt, mely laktat, mégsem hizlal, így még a kalóriákat sem kell oly nagyon számolgatnod.

Gyors vacsora: Padlizsánkrémes tészta

Mai gyors vacsoránk igazi ízbomba, főszerepben a padlizsán, hagyma, sajt hármasával!

Videoszakácskönyv: tejszínes polenta pirított gombával

Videoszakácskönyv: tejszínes polenta pirított gombával

Köretként is ismerjük, de így, pirított gombával a polenta akár gyors vacsora is lehet. Csak pár mozdulat, és kész is a különleges estebéd!

7 ízesített jégkocka, amivel a víz üdítővé válik

7 ízesített jégkocka, amivel a víz üdítővé válik

A nagy melegben a jégkocka az innivalóba szinte alapkellék, ám nemcsak lehűti, hanem fel is vizezi az italt, aminek már nem annyira örülünk. Erre a kardinális problémára jelentenek bravúros megoldást a házilag készített, ízesített jégkockák.

12 vicces konyhai baki – fotók

12 vicces konyhai baki – fotók

Nem születik mindenki Gordon Ramsay-nek vagy Nigella Lawsonnak. Ahhoz, hogy valaki konyhatündér legyen, bizony, ilyen baklövéseken át vezet az út. Mutatjuk a legrosszabb konyhai malőröket.

6 röhejes kajafotó a konyhából

6 röhejes kajafotó a konyhából

Amikor a házigazda megpróbálja puccos tálalással eladni a szétfőtt virslit.

7 palacsintarecept, amit garantáltan imádni fogsz

7 palacsintarecept, amit garantáltan imádni fogsz

A palacsinta Gombóc Artúrjai mindenhogy szeretik a palacsintát. Bögrésen, tejmentesen, gluténmentesen, amerikai módon, gyümölcsösen és mindenhogy, csak palacsinta legyen. Mi is pontosan így vagyunk vele, ezért hoztunk pár receptet.

Így készíts kímélő paleo csirkés pizzát

Így készíts kímélő paleo csirkés pizzát

Imádod a pizzát, de fogyókúra, diéta miatt nem ehetsz? Próbáld ki ezt a glutén-, laktóz- és cukormentes paleo csirkéspizza-receptet. Nem fogsz csalódni.

Így nem sülsz fel a dinnyevásárlással – szuper tanácsok, hogy mézédes dinnyéd legyen

Így nem sülsz fel a dinnyevásárlással – szuper tanácsok, hogy mézédes dinnyéd legyen

Szépek, édesek a dinnyék, nagyra nőttek – viszik is a vásárlók. Lehet még ennél is jobb hír az idei dinnyeszezonra?!

4 konyhai trükk, amit talán nem használtál eddig

4 konyhai trükk, amit talán nem használtál eddig

Legyenek gyorsabbak a reggelik és a vacsorák. Ezekkel a trükkökkel talán sikerül.

3 egyszerű, de ütős barackos édesség

3 egyszerű, de ütős barackos édesség

Nem hiába vártuk a barackot: most, hogy itt van, legszívesebben éjjel-nappal azt ennénk. Hoztunk is 3 egyszerű, de nagyszerű édességet igazi barackrajongóknak.

Hogyan kell görögdinnyéből pálcikás jégkrémet csinálni?

Hogyan kell görögdinnyéből pálcikás jégkrémet csinálni?

Egyszerűbb és egészségesebb már nem is lehet egy fagyi, de tényleg! Egyetlen és legfontosabb hozzávalója a görögdinnye.

Szupercuki ételeket készít az anyuka a kétéves fiának – fotók

Szupercuki ételeket készít az anyuka a kétéves fiának – fotók

Kreatív módon tálalja az anyuka az egészséges ételeket a fiának, aki így örömmel eszi azokat.

Hétvégi menü a klasszikustól a különlegesig

Hétvégi menü a klasszikustól a különlegesig

Jó lenne valami különlegeset enni a hétvégén, de szeretitek a klasszikus, magyaros ízeket is? Akkor ez a hétvégi menü nektek szól!