2017. 03. 23. Emőke

Gasztro

Falatnyi tavaszi finomság: újhagymás kosárka

Falatnyi tavaszi finomság: újhagymás kosárka

Ezt a kosárkát amolyan fingerfoodnak szántam, vagyis olyan kis falatkának, amit akár beszélgetés, borozgatás, vagy éppen társasjátékozás közben is...

Megvan a húsvéti szezon sztárja!

Megvan a húsvéti szezon sztárja!

Húsvétra finomabbnál finomabb kalácsokkal készülünk, de van néhány olyan házi péksütemény, amelyeknek még érdemes helyet szorítani az ünnepi asztalon.

Így készül a tökéletes francia citromtorta

Így készül a tökéletes francia citromtorta

Megmutatjuk az igazi francia citromtorta receptjét, ami minden túlzás nélkül maga a mennyország!

Lehet, hogy eddig rosszul csináltad a rántottát? Itt a tökéletes receptje!

Lehet, hogy eddig rosszul csináltad a rántottát? Itt a tökéletes receptje!

Anthony Bourdain, a neves amerikai séf azt mondja, a rántottát mindenki rosszul csinálja. Beszélt arról is, mit rontunk el.

A tavasz tálalva: medvehagymás pite

A tavasz tálalva: medvehagymás pite

Medvehagyma és turbolya: ez a két ehető növény bújik elő először a földből a tél után. 

Hungarikum lett az Egri Bikavér és a tiszai halászlé is

Hungarikum lett az Egri Bikavér és a tiszai halászlé is

A Hungarikum Bizottság kilenc értéket emelt a hungarikumok sorába. Így a Hungarikumok Gyűjteményébe került az Egri Bikavér és a tiszai halászlé is...

A tökéletes sós nasi húsvétra: dupla sajtos csavart ropi

A tökéletes sós nasi húsvétra: dupla sajtos csavart ropi

Leveles tészta nélkül lehet élni, de nem érdemes. A hétköznapok és az ünnepek ...

25 perces narancsos csirke

25 perces narancsos csirke

Ázsiai ízek egyszerűen – kevesebb, mint 30 perc alatt! Illatozó narancsos csirke körettel.

Vasárnapi gasztrotrükk, ami egész héten segít a fogyásban

Vasárnapi gasztrotrükk, ami egész héten segít a fogyásban

Nem csak időt, kalóriákat is spórolhatsz, ha már vasárnap előre elkészíted az egész heti reggelid!

Mandulás-bogyós gyümölcsös sült zabkása, amit imádni fognak a gyerekek

Mandulás-bogyós gyümölcsös sült zabkása, amit imádni fognak a gyerekek

Melyik gyerkőc ne szeretne sütit reggelizni? Ezzel a gyümölcsös, sült zabkásával egészségesen megtehetik!

12 isteni gyors vacsora

12 isteni gyors vacsora

Már megint itt vannak a hétköznapok, a hétvégi maradék is elfogyott, és fogalmunk sincs mi legyen a vacsora. Ráadásul most, hogy a nappalok is...

Már most mentsd el ezt a receptet, húsvétkor jól fog jönni!

Már most mentsd el ezt a receptet, húsvétkor jól fog jönni!

Az olasz húsvéti kalács tulajdonképpen a belesütött főtt tojástól lesz húsvéti. ...

Mától ebben a gyorsétteremben is reggelizhettek

Mától ebben a gyorsétteremben is reggelizhettek

Mostantól a KFC gyorséttermekben is pazar reggelikkel várnak. Ráadásul a világon elsőként Magyarországon nyitnak már kora reggel az éttermek.

Indul a húsvéti kekszüzem!!

Indul a húsvéti kekszüzem!!

Házi keksz, amivel nem lehet hibázni. Ott a helye a vendégváró asztalon, de kerülhet akár a tízórais dobozba vagy a kirándulócsomagba is.

Készíts te is ennivalóan cuki sünis fánkokat!

Készíts te is ennivalóan cuki sünis fánkokat!

Mi lehet jobb egy falatnyi fánkbombánál? Hát egy tündéri, sünis fánkbomba!

Változtatna a kormány a trappista sajt és a felvágottak árán

Változtatna a kormány a trappista sajt és a felvágottak árán

Öt százalékra csökkenhet a trappista sajt és a felvágottak áfája, a tartós tejek viszont nem lesznek olcsóbbak.

Húsvéti nyalánkság, amiért a gyerekek megőrülnek majd

Húsvéti nyalánkság, amiért a gyerekek megőrülnek majd

Tapasztalatból állíthatom, hogy a 3 és 8 év közötti gyerekek meg vannak őrülve ezért a nagyon egyszerű, sütés nélkül elkészíthető nyuszifészekért.

Földöntúli galaxispirítós most a legmenőbb reggeli az Instagramon

Földöntúli galaxispirítós most a legmenőbb reggeli az Instagramon

Káprázatosan szép és ráadásul vegán is az új reggeli kajaőrület, a galaxisos toast.

Sós karamellás tahini tortácskák

Sós karamellás tahini tortácskák

A tahinit eddig csak a humuszból ismerted, de most megmutatjuk, milyen isteni édesség készülhet belőle!

Kezdődik a kalácsszezon!

Kezdődik a kalácsszezon!

A kalács nem vész el, csak átalakul. Húsvét után a legjobb, ami történhet a maradékkal, ha kalácspuding készül belőle!

Egészséges zabos-áfonyás morzsasüti, a tökéletes tavaszi desszert

Egészséges zabos-áfonyás morzsasüti, a tökéletes tavaszi desszert

Édességekre a tavaszi életmódváltás alatt is szükségünk van: mutatunk is egy egyszerre egészséges és pazar zabos morzsasütit áfonyával!

Isteni tekerccsel indul a húsvéti készülődés

Isteni tekerccsel indul a húsvéti készülődés

A répatorta tésztája nagyon jó tekercsként elkészítve, ugyanis a répától szaftos marad, nem szárad ki, nem törik.

A sajttorta és a banánkenyér mennyei házassága

A sajttorta és a banánkenyér mennyei házassága

A sajttortát soha nem lehet megunni, ettől függetlenül azonban érdemes lehet variálni egy kicsit – a szokásos kekszes alap helyett ezentúl...

Nincs ennél jobb túrós süti!

Nincs ennél jobb túrós süti!

Ezt a túrós sütit lehetetlen abbahagyni! Érdemes egyből dupla adagot készíteni, ...