Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Kaják-képpel!!! !
Kedves lányok-asszonyok!
Először is szeretném nektek megköszönni hogy ilyen nagy sikere van a sütis topicomnak!(ja meg persze a jó kis recepteket)Ezért gondoltam a következőt: mit szólnátok ha gyűjtögetnénk fincsi kajákat is természetesen képpel együtt?Láttam már 1-2 elő is fordult a sütis topicban (pizza, samosa stb)ezt most át kellene tegyétek ide!Szerintem ti nagyon jól is főzhettek,ha ilyen csodás sütiket tudtok gyártani!Szóval benne vagytok?Tehát várom a recepteiteket,ezuttal a jobbnál-jobb kajákat és képeiket!Mégegyszer mindenkinek köszi!
Üdv: Sunday!
Sziasztok!
Senk nem főz mostanában??
Én a héten készítettem ezt a brokkolis tésztát.
Nagyon finom lett!
Indiait készítettem ma
padlizsánkrémet naan kenyérrel
Köszi lányok:)
Végül is mátrai lett a feléből a másikat meg befűszerezve lefagyasztottam. A pármait viszont hétvégén megcsinálom, nagyon tetszik:)
A sertéssültet annyiban csinálom másként, hogy sörrel öntözgetem és szeletekben sütöm meg, különben panaszkodnak, hogy száraz :S Fene a jó dolgukat.
Majd megpróbálok hozni képet:)
Szép hetet nektek!
Sertéscombból gondoltad?
Pl. Pármai szeletet. Ebben a receptben mondjuk pont karajból van, de csináltam már combból is , ugyan olyan jó.
Sziasztok!
Nincs valami tippetek mit lehetne combból csinálni ebédre, rántott hús, brassói, storganoff, mátrai szelet kilőve, a pörköltnél pedig valami különlegesebbet szerettem volna, de ötletem sincs:(
Máglyarakást csinálok, túróval töltött zsömlével a gyerekeknek mára, pörkölt még van, de jó lenne valami finomat alkotni.
Jaj de jó, hogy megkerültél!
Néha legalább annyit írj be, hogy jól vagytok!
Az ember izgul miattad, hogy miért tűntél el.
Remélem, a gyerekek is jól vannak!
Jó lenne most abból az öt tepsi kakaós csigából néhány darab!
Szia Viki reg jartam erre ,nincs idom csak vegig nezem a sutis topikokat es rohanok tovabb .Ma sutottem kakaos csigat hat nagy sikere volt 5 tepsivel sutottem,sok nekem ez az adag.hi hi hi.ezert nem surun sutok mostanban.Tegnap csak 4 tepsi pizza volt vacsorara egy ideig nem akarok suto kozelebe kerulni.De a ti kepeiketet mindig meg csodalom.Most a cola tortaddal kacerkodom ,nagyon guszta tetszik nagyon!!!!!!!!!!
Kellemes hetveget mindenkinek.
Tini, ez rád is vonatkozik.
Merre vagy?
Márta, megint nagyon eltűntél. :(
Remélem, jól vagytok!
Sziasztok!
Hadd mutassam meg nektek a mai vacsit, nagyon finom lett, ajánlom mindenkinek! ;)
Szivesen
Gondolom nektek is fog annyira izleni mint a paromnak.
Szia Viki Ime a recept
Krumlis fank
Hozzavalok
4 tojas sargaja
3dl tej
3dkg eleszto ( en port hasznalok 3kiskanal)
3db krumpli
so
liszt amennyit felvesz hogy kicsit kemenyebb legyen mint a rendes fank (kb 4 bogre)
Bedagasztani, keleszteni es 5cm szaggatoval kiszagatni bo olajba kisutni
Nem kel meghuzgalni mint a rendes fankot szerp labda formaja lesz es szallagos.
En tegnap feleadagbol csinaltam es a kenyersutobe a dagasztoreszen 20 db lett belole;
Remellem eleg erthetoen leirtam, de ha nem csak kerdezzel
Marta
A ragú bolognese eredete...
Eredeti:
http://en.wikipedia.org/wiki/Bo lognese_sauce
Forditas egy resze:
A tradicionalis recept 1982-ben lett regisztralva az Olasz fozoakademia bolognai kuldottsege altal es a kovetkezo hozzavalokat tartalmazza: marhahus, bacon, hagyma, sargarepa, zeller, paradicsomszosz, husleves, feherbor, tej/tejszin. Mindazonaltal mas receptek, meg a bolognai tradicio szerint is hasznalnak felszeletelt disznohust vagy disznohus kolbaszt, mialatt csirke vagy kacsamaj is hozzaadhato a marha vagy borjuhushoz kulonleges alkalmakkor. Sokan hasznalnak vajat is oliva olajat hogy megfuttassak rajta a hagymat, zellert, repat. Prosciutto, mortadella vagy friss porcini gomba is adhato a szoszhoz, felteve ha szezonja van, annak erdekeben, hogy a szoszt meg gazdagabba tegyuk. A tej vagy tejszinbol nagyon keveset tesznek stb stb stb.
Tovabb nem forditom, de beleolvastam a topicba, es mindenki sajat igazat mondta, nincs bolognai szosz, nincs szalonna, nincs bacon, nincs ez vagy az. Hat itt a forras. Van bolognai szosz, van eredete es van szalonna meg mindenfele finomsag benne - ill lehet.
En egyebkent Dolmio szoszt hasznalok es daralt marhahust plusz spagettit, nem tagliatellet. Igy 20 percembe kerul a vacsora az 5-6 oras fozes helyett... :)
A séf mai ajánlata:
Harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával
Mártám, örülök, hogy végre jobb az idő nálatok!
A férjed hogy van? És te?
A fánk receptjét leírnád?
Sziasztok, latom senki sem volt mar reg itt, gondoltam beteszem a vasarnapi kajankat akulonossege hogy a fank cukorbetegnek keszult teljes cukor nelkul a kaposzta meg sutobe sult (aheten kaptam a receptet es kiprobaltam)
Nallunk mostmar kellemes az ido ejjel 14 fok korul nappal meg 30 fok korul van . Amit a mult vasarnap vetemenyeztem mar majdnem minden kikelt a bab meg mar tobb miny 10cm magas ez az ido csodat tett veluk
Marta
Szia Tudod , mi regen jottunk ki a ferjem 57 es en meg 69 be jottem ki az egyetemet mikor befejeztem, es bennunk meg az akkori emlekek elnek es mikor haza megyunk azokat keressuk. Valoba nagyon sokat dolgoztunk es mi is nagyon sokat jartunk haza , mi 2 evente jartunk mig a szuleink es testvereink eltek, utoljara 06 ba voltunk otthol, nekem nagyon fajdalmas haza mennem mar, de a ferjem nagyon vagyik haza, de egyedul nem akar meni, igy lehet hogy jovore isment hazamegyunk, csak hat nekunk mostmar itt vanak a rengeteg allatok is 2006 ba meg a szomszedom a lanyaval valaltak, de mostmar o is nagyon beteg es nehez olyan szemelyt talalni akibe 4 honapig megbizhatsz mindenben, mert Margaretnek oda adtuk a penzt es 4 honapig o gazgalkodott ha szukseg volt valamire (gondolok itt alatorvos vagy ha elfogyott volna a takarmany es kulonbozo fizetni valok amik addig jottek mig mi otthol voltunk).
A gyerekeink is mind dolgozik es nem tudnak vallani a farmot.Mig Sydneybe laktunk ilyen akadalyok nem voltak, de bevallom neked hogy nem szeretnek azert vissza menni Sydneybe hogy haza mehesunk, pedig akkor mi is megtehetnenk hogy 6 honapot itt 6 honapot meg otthol legyunk.
Nekünk is élnek Ausztráliában rokonaink. Melbourne-ben és mellette. Ők nagyon meg vannak elégedve. Legalábbis ezt mondják, mikor hazajönnek. Minden nyáron haza szoktak jönni rokonlátogatóba.
Persze gondolom, azon a vidéken nincs olyan szélsőséges időjárás. És ők szerintem század anynit sem dolgotak/dolgoznak, mint te és a párod.
A gyerekek félrenevelése - azt gondolom - sajnos teljesen általános a "fejlett" világban. Az emberek nagyon hajlamosak lustaságból és félreértelmezett libaralizmusból mindent ráhagyni a gyerekekre. Ez itthon is így van.
A tanárok helyzete is hasonló.
Itthon az a helyzet, hogy a szülő és a diák utálja a tanárt, a tanár utálja a szülőt és a diáko, mindenki dühös az oktatásban mindenkire, mindenki harcol mindenki ellen, egymást hibáztatják, ahelyett, hogy együtt tudnának működni.
Szia Viki , hat akkor neked is boldog szulinapot
Ami az illeti.itt is meg van bolondulva az ido jaras itt sem volt ennyire meleg ilyen hosszu ideig es a szarassagrol nem is beszelve.
Ami az itteni eletet iletti valoba regebben meg jo volt, volt munka es aki megfogta a lapat veget dolgozhatott, de csak azt ertuk el vele hogy megoregedtunk es nem kapunk nyugdijat azt mondjak eljuk fel elobb amink van es csak azutan hiaba fizettuk be a fizeresunk 33-37%.
Nem akarok panaszkodni , mert szerencsere van mit apritani a tejbe gondoskodtunk rola fiatal korunkba es Mihaly is 70 eves koraba hagyta abba a munkat es en betoltottem a 64 es meg dolgozom.
Az ausztralok es a munkanelkuliek elik a vilagukat oket segiti az allam, az ausztralok igenytelenek csak legyen meg nekik a napi sor es valamit enni mindegy hogy mi akkor jo nekik . Itt ahol most elunk ha 5% az embereknek dolgozik az sok lenne.
Kulonben itt is rengeteg a dragos es ezaltal a buntenyek is.Az iskolak hanyagok valahogy senki sem torodik a gyerekekel (ertem alatta a szuloket es a tanarokat is) Orulok hogy az en gyerekeim meg szerencsesebb idokben jartak iskolaba es lattak hogy mi mennyit foglalkoztunk veluk, most az unokainkon van a sor hogy a szulok foglalkozanak veluk ha azt akarjak hogy legyen beloluk valaki.
En felso iskolaban dolgozom es sajnos latom hogy mi megy vegbe mindenki csak utal a masikra, igaz a gyerekek is olyanok ha veletlen ra szolsz mindjart feljelentenek orulok hogy nem tanarkent dolgozom.
Bocs de most nagyon kijott belolem a nyogodt megelegedet elet amit itt elunk. Sajnos az a baj hogy ugyfestik le az itteni eletet hogy minden kerites kolbaszbol van es tejbe vajba furdunk, elfelejtik megmondani a rengeteg utcan eloket, a munka nelkulieket vagy epp aki keruli a munkat es lehetne meg tovabb sorolni a dolgokat. Cak annyit mondok en neket hogy a mai eszemmel nem maradtam volna kint az bisztos, de mar otthol sem tudnek elni es hat itt vanak a gyerekeim es a draga unokaim nincs az a penz hogy itt hagynam oket.
Én 23-án. :)
Itt viszont már hetek óta tartós fagy van, és azt mondják, még legalább két hétig biztosan marad is. Most is szakad a hó.
Iszonyatos fűtésszámlákat fizetünk, és mindenki állandóan beteg a nagy hideg miatt.
De megmondom őszintén, én az 50 fokokat nem bírnám ki. Ebben biztos vagyok. Már azt is nagyon nehezem viselem el, hogy újabban itt is tartósan 35 fok körül van a hőmérséklet nyaranta.
Megbolondult az időjárás teljesen. :(((
Közben meg nálunk arról beszélnek állandóan, hogy Ausztrália a világ legboldogabb része. Ott minden ember nyugodt, kiegyensúlyozott, mindenki jól él és elégedett.
Szerintem pedig sehol sem fonják kolbászból a kerítést. Mindenhol vannak nehézségek és gondok.
Nagyon sajnálom, hogy nektek a gondokból mostanában ennyire rengeteg jutott.
Remélem, hogy most már talán kicsit könnyebb lesz, és elmúlik a hőség.
Szia Viki te melyik napon szulettel en 21 -en.
Ma reggelre klehult a levego 25.5 re es kimondottan faztam az etetes alat, ez a nyar borzalmas volt ilyenre nem is emlekszem az elmult 40 evben talan egyszer mentunk ala a +30 nak nappal az elmult 3 honapba. Borzalmasan megviselt benunket is es nagyon sok embert es allatoat.
Szep napot neked
Marta
Tejóég! Ötven fok???
Hogy bírjátok ki?
Szívből gratulálok a születésnapodhoz!
Te is januári vagy? Én is. :)
Sziasztok Megjottem es egy evvel oregebb is lettem. Ma kezdodot a suli es szokas szerint megint egy csomo terhet a mi vallainkra dobtak. A gyerekek holnap jonek.
Itt meg tombol a szaraz meleg nyar ma is felette leszunk a +50foknak az ejjel +38 fok volt, gondolhatjatok hogy milyen jol aludtunk.
Moatanaba isment visszamentunk a salatakra es a halra a kacsaes a malacka pihen a fagyasztoba.
Szep napot mindenkinek Marta
Szia Márta!
Örülök, hogy jól érezték magukat az unokák nálatok. :)
Hallom, iszonyú meleg van.
Eső volt azóta?
Sziasztok! Vegre valahogy sikerult bejutnom, de ne kerdezetek hogy sikerult.
BOLDOG UJ EVET KIVANOK MINDOTOKNEK
A nagy meleg elennere is nagyon jol ereztek a gyerekek magukat, rengeteg pici allat szuletet mig itt voltak es volt siras rivas mikor vittuk oket haza es a szulok nem engedtek hogy haza vigyek.
Az unokakat szerdan vissza vittuk es most meg van 2 het szabim 27 en fogok kezdeni remelem a sulibol konnyeben tudok majd irni.
Marta
Köszi,saját nevelésű pipi volt.
Nemrég tartottunk disznóvágást,úgyhogy pörkölt volt az ebéd.
Sziasztok!
Új vagyok, és gondoltam mint kezdő konyhatündér benézek ide.
Dóra
Csinálhatsz belőle pl. bármilyen sajtos mártogatóst. Kikevered tejföllel és valamilyen zöldfűszerrel (pl. sok snidlinggel) és zöldséget, sült krumplit mártogatsz bele vagy pirítósra, kenyérre kened.
Csinálhatsz belőle sajt krokettet (keverd bele a reszelt sajt helyett):
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/vegetarianu s-etelek/krumpli-sajt-krokett
Sajttal rakott krumplit (itt is a reszelt sajt helyett tedd bele):
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/vegetarianus-e telek/sajttal-rakott-krumpli
Sajttal töltött krumplit:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/vegetarian us-etelek/toltott-krumplik
Virsli salátát:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/salatak/vir sli-salata
Sziasztok!
Kaptam egy csomó kockasajtot. Van valami jó receptetek, amit készíthetnék belőle?
Fatasztikusakat keszitetel megint,a szerencse malackaid nagyon aranyosak lehet hogy a szerencse sutit en is meg sutom .a malackakhoz nem tudom ,hogy itt mi tszolna a sogornom.Ide egy nevetos szmajli kene..!ha adna. ortad na z meg lelegzet ealitoan szep!!!!!!!!!!!!!!!!
Talaltam nallad jo kis bogres recepteket koszi szepen.
Sikerekben gazgag bekes boldog uj esztendot kivanok minden topik latogatonak.
Hústorta:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/husos-ete lek/hustorta
Székely káposzta:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/husos-etel ek/szekelykaposzta
Mézes krémes / mézes zserbó:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemen yek_-edessegek/mezes-kremes
Pizza virág:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenye k_-peksutemenyek/pizza-virag
Ilyesmik készültek nálunk mostanában --------------->
Szerencsemalacok:
http://www.szamo ca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek_-peksutemenyek/malackak
Szerencse süti:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenyek _-peksutemenyek/szerencse-suti
Töltött lángos:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemeny ek_-peksutemenyek/malackak
My little pony torta:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/en-kic si-ponim-my-little-pony
Márta, nagyon-nagyopn örülök, hogy megjött hozzátok az eső!
Nálunk viszont közben kitört a tavasz. Hét elején még mínusz 25 fok volt és szakadt a hó, tegnap viszont hétágra sütött a nap, virágoztak a pitypangok és 15-18 fok volt.
Fura világ.
Ha elmúlik karácsony (Neoton familia dala)
1. Ha elmúlik karácsony,
A szeretet lángja halványabban ég,
De ha vigyázunk rá, nem alszik ki még.
2. Ha elmúlik karácsony,
És legszebb titkát nem árulja el,
Az új csodára egy évig várni kell.
3. Hosszú téli éjszakán harangszóval érkezik,
Angyalszárnyon, csendben száll tovább.
Három napig jók vagyunk, sőt emberségesek,
Istenem, hadd legyen egész évben ilyen a világ!
4. Ha elmúlik karácsony,
Egy csillagszórót őrizz meg nekünk,
És a szikrák alatt énekelj velünk!
Istenem, hadd legyen egész évben ilyen a világ!
5. Ha elmúlik karácsony,
Egy csillagszórót őrizz meg nekünk,
És a szikrák alatt énekelj,
A szikrák alatt énekelj,
A szikrák alatt énekelj velünk
Sziasztok Valami miatt nem tudom elkuldeni amit irok . Isment praba
Tovabbi szep unnepekeyt nektek is, nekunk meg van a Jezuska meghozta a varva vart ESOT!!!!
"
Ha elmúlik karácsony (Neoton familia dala)
1. Ha elmúlik karácsony,
A szeretet lángja halványabban ég,
De ha vigyázunk rá, nem alszik ki még.
2. Ha elmúlik karácsony,
És legszebb titkát nem árulja el,
Az új csodára egy évig várni kell.
3. Hosszú téli éjszakán harangszóval érkezik,
Angyalszárnyon, csendben száll tovább.
Három napig jók vagyunk, sőt emberségesek,
Istenem, hadd legyen egész évben ilyen a világ!
4. Ha elmúlik karácsony,
Egy csillagszórót őrizz meg nekünk,
És a szikrák alatt énekelj velünk!
Istenem, hadd legyen egész évben ilyen a világ!
5. Ha elmúlik karácsony,
Egy csillagszórót őrizz meg nekünk,
És a szikrák alatt énekelj,
A szikrák alatt énekelj,
A szikrák alatt énekelj velünk"
Marta
Tovabra is "Nagyon Boldog Unnepeket" kivanok sok szeretettel
"Ha elmúlik karácsony (Neoton familia dala)
1. Ha elmúlik karácsony,
A szeretet lángja halványabban ég,
De ha vigyázunk rá, nem alszik ki még.
2. Ha elmúlik karácsony,
És legszebb titkát nem árulja el,
Az új csodára egy évig várni kell.
3. Hosszú téli éjszakán harangszóval érkezik,
Angyalszárnyon, csendben száll tovább.
Három napig jók vagyunk, sőt emberségesek,
Istenem, hadd legyen egész évben ilyen a világ!
4. Ha elmúlik karácsony,
Egy csillagszórót őrizz meg nekünk,
És a szikrák alatt énekelj velünk!
Istenem, hadd legyen egész évben ilyen a világ!
5. Ha elmúlik karácsony,
Egy csillagszórót őrizz meg nekünk,
És a szikrák alatt énekelj,
A szikrák alatt énekelj,
A szikrák alatt énekelj velünk "
Marta
Pozsonyi kifli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenye k_-edessegek/pozsonyi-kifliMézes krémes / Mézes zserbó:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemen yek_-edessegek/mezes-kremes
Puncs szelet:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemen yek_-edessegek/puncs-szelet
Piskótatekercs:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-ede ssegek/piskotatekercs
Bejgli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-suteme nyek_-edessegek/bejgli
Ilyesmiket (is) sütöttem/sütöttünk a gyerekekkel:
Bejgli:
http://www.szamoca.eoldal.h u/cikkek/edes-sutemenyek-edessegek/bejgli
Mézes puszedli:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek-ede ssegek/mezes-puszedli
Pizza virág:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenye k_-peksutemenyek/pizza-virag
Pizzás csiga:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/sos-sutemenye k_-peksutemenyek/pizzas-csiga
BOLDOG, BÉKÉS, SZERETETTELI KARÁCSONYT KÍVÁNOK!
ADY ENDRE: KARÁCSONY
III.Ha ez a szép rege
Igaz hitté válna,
Óh, de nagy boldogság
Szállna a világra.
Ez a gyarló ember
Ember lenne újra,
Talizmánja lenne
A szomorú útra.
Golgota nem volna
Ez a földi élet,
Egy erő hatná át
A nagy mindenséget.
Nem volna más vallás,
Nem volna csak ennyi:
Imádni az Istent
És egymást szeretni...
Karácsonyi rege
Ha valóra válna,
Igazi boldogság
Szállna a világra.
Márta, gyönyörű lett a tortád!
Isten éltesse az ünnepeltet sokáig!
Nálunk mostanában nagyon hideg van, és napok óta esik a hó. Csupa fehér minden.
Bárcsak nálatok is megjönne már az eső!
Vigyázz magadra! Próbálj meg ne túl sokat idegeskedni!
Sziasztok ,Tini en is kerestelek mar teged , kulonosen mikor a kecskek kezdtek elleni akartam toled kerni egy par jo kecskebol keszult kaja receptet.
Itt jobb , nincs olyan meleg es por?, nallunk most mind a ketto uralkodik borzalmasan.
Igerem meg benezek karacsonyig, az unokak jonel 1 -en es meg nem tudjuk meddig maradnak rajtug fog mulni.
Szep napot es jo keszulodest az unnepekre.
Marta
Szia!
Nagyon eltűntél. :(
Bögrés sütik
A legegyszerűbb, amit a gyerekeid is könnyedén meg tudnak csinálni:
3 perces bögrés süti:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenye k_-edessegek/3-perces-bogres-csokis-suti
Instant bögrés süti por:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek _-edessegek/instant-muffin
Duplacsokis brownie:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-suteme nyek_-edessegek/duplacsokis-brownie
Joghurtos bögrés keverős süti:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenye k_-edessegek/joghurtos-poharas-suti
Szia latom hozod a formadat es csak gyulnek a finomabb nall finomabb sutik.majd be nezek a bloggodra meg nezem mi ujdonsag van. Itt nem nagyon sok fajta sutit tudok sutni a kremes habos sutiket nem szeretik elonybe vannak a kuglofok puspok kenyerek .Van valami jolbe valt bogres sutid?Sajnos nincs merlegem es neha gondba vagyok az aranyokkal.Tudnal segiteni?
Elore is koszi .
Szia Marta urulok ,hogy ujra itt vagy igaz en is el tuntem egy kis idore ,Jordaniaba koltozoztunkes meg nem rendezkedtem be teljesen a nett meg egyszer van egyszer nincs..Remelem jol vagytok,kicsit vissza olvastam es latom sikerult le fogyasztanod a ferjed nagyon ugyes vagy.Az unokaid is biztos sokat nottek.Kivanok jo egezseget es minden jot neked es az egesz csaladodnak.
A hamburger tortara en is kivancsi vagyok biztos nagy sikere lesz.
Szia Viki, Tudod mikor ilyen meleg van konnyu meg dietazni is, mert en pl nem tudok enni csal salatat es vizet iszom nem nagyon kivanom a hust a zsirosat meg egyaltalan nem, a ferjem elenkezoleg mindig ehes es mindent meg eszik., de ha csak lehet nem fozok vagy sutok olyasmit amit nem szabad neki enni
Most lent van Sydneybe es ott nincs aki vigyazzon es olyankor gyarapodik a sullya is es a cukorja is, plane hogy meg meleg sincs es van eso is.
Kertem hogy hozzon zoldsegeket es gyumolcsot a piacrol ,mert itt mereg draga minden, pl 1 kg cseresznye vetekedik 3kg karajnak az araval es itt most van a szezonja, de ra parancsoltam halat es hust meg jegbe se hozzon.
Te hol dolgozol hogy neked is olyan sok a munkad???
Olyan szivesen at kuldenem hozzatok ezt a meleget mondjuk cserebe egy kis esoert
Remelem a te hangulatopd meg jon karacsonyra es szep karacsonyotok lesz
En szombaton probalok egy nagy Hamburger tortat csinalni a 7 eves unokamnak es vasarnap viszuk le neki ( szombat este jon meg a ferjem Sydneybol), csinalok rolla majd kepet es megmutatom, hogy sikerult
Szep napot neked
Marta
Mártám, nagyon sajnálom, hogy még mindig ilyen áldatlan idő van nálatok.
Itt bezzeg napok óta szakad az eső. Hétvégére pedig havas esőt, havazást mondanak.
Az az igazság, hogy nekem sem akar valahogy karácsonyi hangulatom lenni. Rengeteg a munka, alig vagyok otthon, szóval nem nagyon jut időm készülődni.
Tegnap egyáltalán nem is főztem semmit.
Tegnapelőtt is csak pizzát sütöttem.
Se erőm, se időm most másra.
A férjed jobban van, ugye? Nagyon erősek vagytok, hogy így tartjátok a diétát. Minden elismerésem a tiétek.
Sziasztok. Latom nagyon elvagytok fioglalva, talan azert mert jon a Karacsony??
Nallunk semmi valtozas, itt a meleg, fust es a por is, eso meg meg mindig sehol!
Azt hiszem nagyon nem szep karacsonyunk lesz ebben az evben
Fozni is mar csalk hal , csirke , zoldsegek es salatak menek, sok szor meg csak viz, mert mast nem kivan az ember fia.
Igy en nem is keszulok a karacsonyra, ha az ido megvaltozna van hus boven a fagyasztoba, sutemenynek meg ugyos feketerozsara es puding szeletre gondoltam.
Mi 22 en dolgozunk utoljara es mar jan 27 en megkezdodik a suli isment ennyi lesz a nyari szunido nalunk.
Remelem nektek egy gyonyoru feher karacsonyotok lesz , hogy is mondjak otthol ha Kata kopog akkor Karacsony locsog, hat otthol locsogot Kata itt meg nagyon is kopogot, most majd meglatjuk igaz e ez a mondas!
Marta
Nagyon sajnálom, hogy nem javul az időjárás komolyabban. :(((
De azzal nem érte egyet, hogy nem szabad elmondanunk, ha bánt valami. Azért vagyunk itt, hogy meghallgassunk. Az embernek néha muszáj kibeszélnie magából a baját-bánatát.
A férjedhez gratulálok. Tudom, hogy nagyrészt neked köszönheti, hogy jobban van, mert te gondoskodsz róla, hogy mikor mit egyen. Persze hatalmas akaraterő kelett hozzá, hogy be tudja tartani a diétát. Szóval neki is gratulálok.
Kívánok nektek jobb időt!
Viki
Sziasztok. Bocs de nincs nagykevem az irashoz, olvasni olvaslak beneteket.
Sajnos itt siralmas a hejzet es ezzel nem akarom a topikot lehangolni. Esonek meg hiret sem haljuk.
A jo hir csak annyi van hogy vegre tegnap es ma a 30 fok alatt vagyunk a melegel es a parom 82kg a cukorja gyogyszer nelkul 4 es 7 kozott van
Szep napot nektek
Néhány nagyon-nagyon egyszerű édesség:
Instant kakaós süteménypor:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-su temenyek_-edessegek/instant-muffin
3 perces bögrés süti:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenye k_-edessegek/3-perces-bogres-csokis-suti
5 perces fánk:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenye k_-edessegek/5-perces-fank
Almás morzsa:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenyek_-ede ssegek/almas-morzsa-apple-crumble
De jó, hogy erre jártál, Márta! Ugye jól vagytok?
Volt már végre eső?
Hozzávalók:
Tészta:
5 dkg vaj,15 dkg porcukor,2 tojás,2 evőkanál méz,2 evőkanál kakaó,2 mokkáskanál szódabikarbóna,40 dkg liszt.
Krém:
1 csomag eper ízű pudingpor,1 csomag vaníliás pudingpor,3-3 dl tej,20 dkg margarin,20 dkg porcukor.
Teteje:
4 evőkanál víz,15 dkg porcukor,3 evőkanál kakaó,5 dkg vaj.
Elkészítés:
Tészta:
Tojást,vajat,porcukrot,mézet,kakaót,szódabikarbónát gőz felett jól összemelegítjük,ha kihűlt hozzákeverjük a lisztet.Összegyúrjuk,3 lapot sütünk.
Krém:
Mindegyik pudingport külön-külön 3-3 dl tejben sűrűre főzzük.Margarint a porcukorral habosra keverjük.Megfelezzük,és felét a kihűlt epres,másik felét a vaníliás pudinghoz keverjük.
Összeállítás:
Alsó lapra kenjük az vaníliás,középső lapra a epres krémet,és rátesszük a harmadik lapot.
Teteje:
Porcukrot,kakaót,vizet,vajat összeolvasztjuk,és a felső lapra simítjuk. Rozika
Igy igaz.:)
Koszonom szepen megegyszer! Most mar vagany modon nekilatok az elkeszitesnek is, remelem sikerul finomat osszehoznom. :)
Tudtam hogy nem mindenki ugy latja a dolgokat.
Vannak akiknek csak a sajatjuk a "tokeletes", pedig en olvastam az ennek megfeleloje reeeeeeeeeeeeeengeteg francia receptet, ahol tesznek bele szalonnat (is).....
Ebben is van szalonna.
Cooks.com - Recipe - Bolognese Sauce
Itt pedig meg sok "mas-recept-is"
Cooks.com - Recipes - Original Bolognese Sauce
Barki-barhol lakik, akkor is ahany-haz-annyi-szokas.
Mert a Magyarorszagon elo szerbek "szerbesen" fozik a magyar eteleket, a horvatok pedig horvatosan, de nem sorolom tovabb......
Koszonom szepen a Bolognai szoszhoz fuzodo valaszokat. Tenyleg ahany haz annyi szokas es recept. Na majd a sok reci kozul osszekombinalok egy sajat valtozatot. Mindenkinek koszonom szepen a valaszokat.
Kellemes hetveget!
Puszi, Camay
Nincs ilyen. Bolognában és környékén nem ismernek és nem is esznek olyasmit, amit mi bolognai mártásnak nevezünk.
Vannak náluk húsos tészták, de azoknak sincs általánosan elfogadott receptje.
Szóval a milánói és bolognai mártás csak a nevében milánói és bolognai. És egyiknek sincs "igazi" receptje.
Szia.
Mint ahogyan irod, ahany haz annyi szokas.
Azt hiszem az eredetiben szalonna helyett sonkat is hasznalnak.
Prosciutto - Wikipedia, the free encyclopedia
Itt van 1 recept, ha nem erted akkor majd vagy en, vagy valaki leforditja.
Cooks.com - Recipe - Bolognese (Italian Meat Sauce)
Szisztok!
Egy keressel szeretnek hozzatok fordulni. Foleg akik olaszos kajakban jartasak inkabb azoktol szeretnem kerdezni, hogyan keszul az igazi, eredeti Bolognese szosz? A neten es sok szakacskonyvben is utana neztem mar, de ahany recept annyifele. Engen az eredeti olasz valtozat erdekelne, hogy az hogyan keszul? Halas koszonetem, ha valaki valaszolna.
Nagyon ügyes vagy, Márta!
(Annyira szeretném, ha lenne időm naponta jókorákat sétálni!)
Sziasztok
Bocs hogy nem voltam, de rengeteg a monkam. Gigi az en ferjem 111kg volt es a cukorja 17.6 korul most 83kg es a cukorja 5 es 7 kozott mozog gyogyszer nelkul
En a kovetkezoket csinalom; mindent fozok ami nem tartalmaz cukrot. Mihaly csak 150gr kenyernek megfelelo szenhidratot ehet meg egy nap es ehez kalkulalok mindent, altalaba 2 vekony szelet kenyer, egy fel krumpli Vagy enek megfelelo risza, rengeteg parolt
zoldseg, de repa csak nagyon keves, edeskrumpli, sutni valo tok. kukoricat nem lehet neki enni. Delbe altalaba zoldseg levest, bablevest , halasz levet szokot enni.
Husokat altalaba olaj nelkul sutom (sutozsakba vagy parolom), rengeteg halat es csirket eszunk, disznot ritkan.
Sutemenyekrol is mar majdnem teljesen lemondtunk, de neha csinalok,tejfelt pudingal es eprekel kikeverem es palacsintaba teszm neki.Almaslepenyt is sutottem neki
Tegnap vol isment a diabetikusnal es nagyon meg vanak vele elegedve es mivel mostmar a kg rendbe vanak igy lazitok a husoknal mar kacsat is sutottem, de a szenhidratra nagyon oda figyelek.
Az igazat meg valva otet lefogyasztottam, de en egy gramot sem fogytam pedig iugyan azt eszem amit o es sokkal kevesebet, de az is igaz hogy en nem gyalogolok o meg napi 7 km gyalogol (reggel 4km este 3 km)
Szep napot nektek Marta
Hogy én is hozzak néhány sütit ----------->
Feketeerdő torta:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/fekete erdo-torta
Gesztenye torta:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/geszte nye-torta
Oroszkrém torta:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/tortak/oroszk rem-torta
10 perces mákos álom:
http://www.szamoca.eoldal.hu/cikkek/edes-sutemenye k_-edessegek/10-perces-makos-alom
Háát, jópár divatos diétán túl vagyunk már, tartós eredmény nélkül.
Én elég vékony alkat vagyok, de a férjemnek probléma a túlsúly. Majd figyelgetem miket főztök, és megpróbálok konyhatündérkedni.
Köszönöm a válaszod!
Gigi, a fogyásra sajnos semmi csodamódszer nincs. A divatfogyókúrák inkább ártanak, mint használnak.
Ami hatásos: sok saláta, zöldség, kevés zsíros hús, fehér liszt és cukor.
De ezt úgyis tudja mindenki.
Egyébként aki konkrét tanácsot tud adni neked, az nem én vagyok, hanem Márta. Ő fogyasztotta le most a férjét.
Csak egyet lehet írni egy nap?
Bár ez még nem magyarázza meg, hogy az elsőt miért csak harmadik próbálkozásra tudtam elküldeni.
Sziasztok!
CsillagViki, ha van időd írd le kérlek mit adsz a férjednek enni, nap mint nap, mert nekem is le kellene fogyasztanom a férjemet, de válogatós, én meg nem vagyok túl kreatív a konyhában sajnos.
Nagyon ügyesek vagytok lányok, igazi konyhatündérek!
Én több kevesebb sikerrel főzök, időm lenne, sikerélményem kevesebb....
Na, megérkezetta hozzászólásod. Asszem van valami limit egy ip címről egy napra (vagy egy időközre? nem tudom pontosan)
de köszönöm, nagyon aranyos vagy!
Miiii?
Nme tudom, mi lehet
minnyá szólok a férjemnek, nézze meg
sjnálom